
আজকাল, স্থানীয় বাজার এবং রাস্তায় ছোট ছোট পীচ ফুলের শাখা প্রচুর পরিমাণে দেখা যাচ্ছে। সাশ্রয়ী মূল্য, কমপ্যাক্ট ডিজাইন এবং প্রচুর কুঁড়ি এগুলিকে হটকেকের মতো বিক্রি করে।

ডিচ ভং বাজারের (কাউ গিয়া জেলা) পর্যবেক্ষণ অনুসারে, চন্দ্রমল্লিকা, গোলাপ বা অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী ফুল কেনার পরিবর্তে, অনেক পরিবার তাদের বেদিতে ছোট পীচ ফুলের শাখা স্থাপন করছে।

প্রতিটি শাখার দাম ৫০,০০০ থেকে ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং এর মধ্যে, যা তার আকৃতি এবং ফুল ও কুঁড়ির প্রাচুর্যের উপর নির্ভর করে। যুক্তিসঙ্গত দাম এবং টেট (ভিয়েতনামী চন্দ্র নববর্ষ) এর উৎসবমুখর পরিবেশ দ্রুত ক্ষুদ্র পীচ ফুলের শাখাগুলিকে একটি চাহিদাপূর্ণ পণ্যে পরিণত করেছে।


কাউ গিয়া এলাকার পীচ ফুল বিক্রেতা মিসেস ট্রাং বলেন, গত ৫ দিনে ছোট পীচ ফুলের ডাল কেনার গ্রাহকের সংখ্যা নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। "প্রতিদিন আমি শত শত ডাল বিক্রি করি; বাজারে আনার কয়েক ঘন্টার মধ্যেই সব শেষ হয়ে যায়, এবং আরও পেতে আমাকে বাগানে ফিরে যেতে হয়," মিসেস ট্রাং শেয়ার করেন।

মিসেস ট্রাং-এর মতে, ২০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং-এর কম দামের ছোট পীচ ফুলের শাখাগুলি খুব দ্রুত বিক্রি হয়, অন্যদিকে কয়েক লক্ষ ভিয়েতনামিজ ডং থেকে দশ লক্ষ ভিয়েতনামিজ ডং-এর বেশি দামের বৃহত্তর, আরও বিস্তৃত শাখাগুলি কম জনপ্রিয়। "বড়, ব্যয়বহুল শাখাগুলি বিক্রি করা কঠিন। ক্রেতারা মূলত ছোট শাখাগুলি বেছে নেন যা তাদের বাজেটের সাথে খাপ খায় এবং বেদীতে প্রদর্শন করা সহজ," তিনি ভাগ করে নেন।

ডিচ ভং মার্কেটের একজন ছোট বিক্রেতা বলেন যে এই বছর গ্রাহকরা ছোট পীচ ফুলের ডালের দাম নিয়ে খুব একটা দর কষাকষি করেন না। "ডাল যত ছোট হবে, বিক্রি করা তত সহজ হবে। আমি দাম বলার সাথে সাথেই গ্রাহকরা তা কিনে ফেলেন কারণ এই বছরের ডালে অনেক কুঁড়ি এবং অঙ্কুরোদগম হয়েছে এবং দামও সাশ্রয়ী," তিনি বলেন।

ছোট পীচ ফুলের আকর্ষণ ব্যাখ্যা করতে গিয়ে, একজন ছোট ব্যবসায়ী এর জন্য মূলত অর্থনৈতিক কারণ এবং আবহাওয়ার কারণকে দায়ী করেছেন। "অর্থনৈতিক সমস্যার কারণে, মানুষ ছোট পীচ ফুল পছন্দ করে। এই বছরের উষ্ণ আবহাওয়ার কারণে ফুলগুলি আগে ফুটেছে, তাই উদ্যানপালকরা পুরো গাছ বিক্রি করছেন না বরং আলাদাভাবে বিক্রি করার জন্য ডালপালা কেটে নিচ্ছেন, যার ফলে দাম কম হচ্ছে," ব্যবসায়ী ব্যাখ্যা করেন।

পীচ ফুলের ডাল বিক্রিকারী বিক্রেতাদের মতে, ডালগুলি নাত তানের বাগান থেকে সংগ্রহ করা হয়।

মিসেস হুওং (নঘিয়া ডো ওয়ার্ড) জানান যে প্রতি বছর তিনি দ্বাদশ চন্দ্র মাসের ২৩ তারিখ থেকে বেদিতে রাখার জন্য ছোট ছোট পীচ ফুলের ডাল কিনে থাকেন। "একটি ডালের দাম প্রায় ৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং এবং রান্নাঘরের দেবতাকে বিদায় জানানোর দিন থেকে প্রায় টেট পর্যন্ত এটি ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি ঝরঝরে এবং সাশ্রয়ী," তিনি বলেন।
সূত্র: https://tienphong.vn/dao-canh-mini-len-ngoi-dip-can-tet-post1819549.tpo







মন্তব্য (0)