2025 সালে হাই থিনের মাইলফলক

২০ বছরের প্রতিষ্ঠা ও উন্নয়নের পর, হাই থিনহ নিউট্রিশন জয়েন্ট স্টক কোম্পানি এখন একটি স্বনামধন্য পশুসম্পদ ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে, যা বাক নিনহ প্রদেশের বাইরেও তার পরিধি প্রসারিত করেছে।

একটি স্বনামধন্য পশুসম্পদ ব্র্যান্ড, এর পরিধি আরও প্রসারিত করছে।

বিপুল সংখ্যক ফিড কোম্পানি, পশুপালন কোম্পানি এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানির মধ্যে, হাই থিন এমন একটি নাম যা সহজেই চেনা যায়। ২০ বছরের উন্নয়নের পর, হাই থিন নিউট্রিশন জয়েন্ট স্টক কোম্পানি একটি স্বনামধন্য পশুপালন ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে, যা বাক নিন প্রদেশের বাইরেও তার পরিধি প্রসারিত করেছে।

যদিও এখনও বৃহৎ মাপের কোম্পানি নয়, হাই থিন সুপরিচিত কারণ, অল্প সময়ের মধ্যে, এটি সম্পূর্ণ পশুপালন শৃঙ্খল সম্পন্ন করেছে - যা ক্রমবর্ধমান প্রতিযোগিতামূলক "পশুপালন শিল্প"-এ নতুন কোম্পানির দ্বারা সহজে অর্জন করা সম্ভব নয়: পশুখাদ্য উৎপাদন, উচ্চ-ফলনশীল প্রজনন মজুদ উৎপাদন, এবং মাংস এবং মাংসজাত পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণ (হাই থিনের খাদ্য শৃঙ্খল)।

হাই থিন নিউট্রিশন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর লে ভ্যান হাই। ছবি: হাই বিন ।

হাই থিন প্রতিটি অঞ্চলের মাটির অবস্থা, জলবায়ু এবং নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য উপযুক্ত পশুখাদ্য লাইন গবেষণার উপর বিশেষ জোর দেয়। অতএব, কোম্পানির নাম সম্বলিত খাদ্য সর্বদা ডিলার এবং পশুপালকদের দ্বারা সমাদৃত এবং বিশ্বস্ত হয়।

গত দুই দশক ধরে পিছনে ফিরে তাকালে দেখা যায়, হাই থিন ক্রমাগত তার শক্তিকে কাজে লাগিয়েছে, ক্রমাগত উৎপাদন সম্প্রসারণ করেছে, গুণমান উন্নত করেছে এবং ব্র্যান্ড বিকাশ করেছে। একটি স্থানীয় কোম্পানি থেকে, হাই থিন এখন বাক নিন প্রদেশের বাইরেও বিস্তৃত হয়েছে, দেশব্যাপী একটি সুপরিচিত পশুপালন সংস্থায় পরিণত হয়েছে। কোম্পানিটি বর্তমানে অনেক উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানের একটি বিশ্বস্ত অংশীদার এবং তার উচ্চমানের এবং সম্মানজনক পণ্যের মাধ্যমে প্রদেশ জুড়ে পশুপালনকারীদের সঙ্গী।

আমি পশুখাদ্য বিক্রি করতে গিয়েছিলাম, কিন্তু আমাকে ফেরত পাঠানো হয়েছিল।

প্রতিটি শুরুই কঠিন, এবং হাই থিন নিউট্রিশন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর লে ভ্যান হাইয়ের জন্য, তার ব্যবসার প্রথম দিনগুলি অবিস্মরণীয় স্মৃতিতে ভরা ছিল। তিনি বিক্রির জন্য পশুখাদ্যের ব্যাগ বহন করতেন, গ্রাহকদের কিনতে অনুরোধ করতেন এবং রাজি করাতেন, কিন্তু বিক্রি ধীর ছিল। এমনকি তিনি কুওং এনঘিয়েপ এজেন্সি ( থাই নগুয়েন ) এবং লাই টুয়েন এজেন্সি (টুয়েন কোয়াং) -এর কাছে ১০ টন খাবার নিয়ে গিয়েছিলেন, তাদের সর্বোচ্চ ছাড়ে বিক্রি করার জন্য তাদের উপর আস্থা রেখেছিলেন, কিন্তু পুরো এক মাস পর, তাকে আবার খাবার নিতে ফিরে যেতে হয়েছিল।

বাক গিয়াং প্রদেশের (পূর্বে) হিপ হোয়া জেলার দোয়ান বাই ইন্ডাস্ট্রিয়াল ক্লাস্টারে হাই থিনহ নিউট্রিশন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির উৎপাদন কারখানা। ছবি: হাই বিন ।

মিঃ হাই-এর মতে, ডিলাররা সত্যিই সাহায্য করতে চেয়েছিলেন, কিন্তু নতুন, অজানা পণ্য বিক্রি করা সহজ ছিল না। এবং আজও, ডিলাররা হাই থিনের প্রতি অনুগত, প্রেমময় এবং সমর্থনকারী, সর্বদা সেই গল্পটিকে একটি তিক্ত-মিষ্টি স্মৃতি হিসাবে স্মরণ করে, তুলে ধরে যে ব্যবসায়িক পথ কতটা কঠিন এবং কঠিন ছিল যখন আমরা "তিনটি না: টাকা নেই, ব্র্যান্ড নেই এবং গ্রাহক নেই"।

এটা এমন কিছু যা প্রতিটি ব্যবসার মালিকের অভিজ্ঞতা হয় না। যখন আপনি কর্তৃপক্ষের কাছে অজানা থাকেন, তখন ব্যবসা করা সহজ নয়। চোখের পলকে, ২০ বছরেরও বেশি সময় পরে, শুধুমাত্র পশুখাদ্য, হাঁস-মুরগির খাবার এবং জলজ খাদ্য উৎপাদন খাতে, হাই থিন পাঁচটি সর্বাধিক বিক্রিত ফিড ব্র্যান্ডের মালিক: হাইথিন ফিড, লর্ড ফিড, হাইপার ফিড, কমপ্লেক্স ফিড এবং গ্রিনহোপ।

সেই সময়, কোনও কোম্পানির নিজস্ব কারখানা ছিল না। হাই থিন নাম লেখা খাদ্যের ব্যাগগুলি অন্যান্য খাদ্য কারখানা থেকে "উৎপাদন লাইন থেকে বেরিয়ে এসেছিল"। সেই সময়ে আউটসোর্সিং বেশ সাধারণ ছিল, বিশেষ করে ছোট ব্যবসাগুলির জন্য যারা সবেমাত্র ব্যবসা শুরু করছিল।

প্রতি মাসে প্রায় দশ হাজার টন ক্ষমতাসম্পন্ন একটি ফিড মিল, যেখানে সোনালী ভুট্টা ভরা মসৃণ, চকচকে স্টিলের সাইলো থাকবে, মিঃ হাই সহ অনেক নতুন প্রতিষ্ঠিত পশুখাদ্য ব্যবসার মালিকদের স্বপ্ন।

পরবর্তীতে, হাই থিন মিশ্র পশুখাদ্য উৎপাদন শুরু করেন, কিন্তু তারপরও অন্যান্য কারখানায় উৎপাদন আউটসোর্স করতে হত। হাই থিন ব্র্যান্ডের উষ্ণ, ঘনীভূত খাদ্য ব্যাগগুলি, কনভেয়র বেল্ট থেকে তাজা এবং তাৎক্ষণিকভাবে পরিবেশকদের কাছে পাঠানো হয়েছিল, কেবল পরিচালক লে ভ্যান হাইয়ের জন্যই নয়, বরং কোম্পানির সকল সদস্যের জন্য আনন্দ, উত্তেজনা এবং গর্বের উৎস ছিল।

কিন্তু নিজের পশুখাদ্য কারখানার মালিকানার স্বপ্ন মিঃ হাইয়ের জন্য একটি জ্বলন্ত আকাঙ্ক্ষাই রয়ে গেল। প্রতি মাসে কয়েক হাজার টন ক্ষমতাসম্পন্ন একটি কারখানায় বিনিয়োগ করলে কয়েক বিলিয়ন ডং খরচ হবে, যা সহজে পাওয়া যেত না। "আমরা একে অপরকে সান্ত্বনা দিয়েছিলাম, এবং নেতা, কর্মী এবং কর্মী উভয়কেই, আমরা কেবল দিনরাত অক্লান্ত পরিশ্রম করেছি, নিরলসভাবে চেষ্টা করেছি," মিঃ হাই স্মরণ করেন।

কোম্পানির উন্নয়ন কৌশল হল খাদ্য দোকানের একটি শৃঙ্খল প্রতিষ্ঠা করা যা সরাসরি ভোক্তাদের কাছে পণ্য পৌঁছে দেয়। ছবি: হাই বিন ।

তারপর, বড় স্বপ্ন সত্যি হল। হাই থিনহ ৩০০,০০০ টন ধারণক্ষমতা সম্পন্ন, ব্যাক গিয়াং প্রদেশের (পূর্বে) হিপ হোয়া জেলার দোয়ান বাই ইন্ডাস্ট্রিয়াল ক্লাস্টারের লট সিএন৪-এ তার পশুখাদ্য উৎপাদন কেন্দ্র উদ্বোধন করেন, যেখানে গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির খাবারের জন্য দুটি উৎপাদন লাইন এবং জলজ খাবারের জন্য একটি উৎপাদন লাইন রয়েছে।

এই কারখানাটি একটি উল্লেখযোগ্য মাইলফলক চিহ্নিত করে, নতুন প্রত্যাশার দ্বার উন্মোচন করে এবং উন্নত মানের পশুখাদ্য পণ্য তৈরি, সর্বোত্তম উৎপাদন খরচ এবং পেশাদার পরিষেবার মাধ্যমে হাই থিনের জন্য আরও উচ্চতা এবং আরও সম্প্রসারণের লক্ষ্যে কাজ করে।

পূর্বে বাক গিয়াং, উত্তর ভিয়েতনামের একটি প্রধান পশুপালন অঞ্চল (শুয়োর, মুরগি, জলজ পালন); অনুকূল পরিবহন অবকাঠামো; এবং অনেক কর ও ফি প্রণোদনা সহ একটি স্বচ্ছ বিনিয়োগ পরিবেশ সহ, হাই থিনকে আরও শক্তিশালী করা হয়েছে, যার ফলে এর স্কেল এবং উৎপাদন ক্ষমতা আরও বৃদ্ধি পেয়েছে।

কারখানাটি ইউরোপের আধুনিক যন্ত্রপাতি ও প্রযুক্তি ব্যবহার করে, যার সাথে আন্তর্জাতিক ও দেশীয়ভাবে প্রত্যয়িত মান ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা যেমন ISO 9001:2015 এবং QCVN01-183:2016 ব্যবহার করা হয়। উৎপাদন ও ব্যবস্থাপনা ISO 9001-2008 মানও পূরণ করে। কারখানার পরীক্ষাগার ব্যবস্থা 12টি মানদণ্ড বিশ্লেষণের অনুমতি দেয়, যা নিশ্চিত করে যে উৎপাদিত পশুখাদ্য সর্বদা উচ্চমানের এবং নিরাপদ।

প্রথমত, জাত; দ্বিতীয়ত, খাদ্য...

কৃষি উৎপাদনে, একটি পুরনো প্রবাদ আছে, "প্রথমে জল, দ্বিতীয়ত সার, পরিশ্রম, চতুর্থ বীজ," বীজের ভূমিকাকে শেষে রাখে। তবে, আধুনিক বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রমাণ করেছে যে বীজ সর্বদা এক নম্বর ভূমিকা পালন করে, উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং পণ্যের চেহারা নির্ধারণ করে। এবং ক্রমবর্ধমানভাবে, বীজগুলিকে তাদের সঠিক স্থানে ফিরিয়ে আনা হচ্ছে।

এই বিষয়টি মাথায় রেখে, হাই থিন নিম্নমানের জাতগুলিকে প্রতিস্থাপন এবং মান উন্নত করার জন্য কৃষকদের সরবরাহের জন্য উচ্চ-ফলনশীল গবাদি পশুর জাত নির্বাচন, প্রজনন এবং উৎপাদন শুরু করেন।

কোম্পানির কর্মকর্তাদের নেতৃত্বে পরিচালিত একটি প্রশিক্ষণ কোর্স বিক্রয় কর্মী, গ্রাহক এবং পশুপালকদের মূল্যবান জ্ঞান প্রদান করে। ছবি: হাই বিন ।

একদিকে, কোম্পানিটি দেশীয় বিজ্ঞানীদের সাথে সহযোগিতা করে দেশীয় মুরগির জাতের উন্নত জেনেটিক সম্পদ জরিপ এবং অনুসন্ধান করে, যার ফলে সুস্বাদু মাংসের গুণমান এবং ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হয়, হাইব্রিড শক্তি সম্পন্ন পিতামাতা পাখির সাথে তাদের ক্রসব্রিডিং করে গ্রাহকদের পছন্দের অসামান্য উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং সুন্দর পালক এবং ত্বকের রঙের F1 প্রজন্ম তৈরি করে।

শূকর এবং হাঁস-মুরগির প্রজননের জন্য, কোম্পানিটি বিশ্বব্যাপী অনেক বিখ্যাত প্রজনন কর্পোরেশনের সাথে সহযোগিতা করেছে যাতে ভিয়েতনামের বাজারে সর্বোত্তম মানের প্রজনন স্টক সরবরাহ করা যায়: ভালো প্রজনন, কম খাদ্য গ্রহণ, দ্রুত বৃদ্ধি, উচ্চ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, কম চর্বিযুক্ত উপাদান এবং ভিয়েতনামী ভোক্তাদের পছন্দের সাথে মানানসই।

অনন্য বৈশিষ্ট্য, গুণাবলী এবং চেহারা সম্পন্ন গবাদি পশুদের গবেষণা এবং প্রজনন, স্থানীয় কৃষি পণ্যের জন্য স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য তৈরি করা, কোম্পানিটি সর্বদা স্বল্প ও দীর্ঘমেয়াদী উভয় ক্ষেত্রেই একটি লক্ষ্য অনুসরণ করে।

প্রজনন স্টক গবেষণা এবং উৎপাদনের পাশাপাশি, কোম্পানিটি বাজারে সরবরাহ করা খাদ্য এবং প্রজনন স্টকের মান "পরিমাপ এবং পরীক্ষা" করার জন্য সরাসরি প্রজনন খামারও প্রতিষ্ঠা করে। এর থেকে, কোম্পানি সর্বোত্তম সম্ভাব্য ফলাফল অর্জনের জন্য তার কাঁচামাল, খাদ্য উৎপাদন সূত্র এবং প্রজনন নির্বাচন প্রক্রিয়াগুলি সামঞ্জস্য করতে পারে।

হাই থিনের নিজস্ব শূকর, মুরগি এবং হাঁস পালন ব্যবস্থা এবং একটি চুক্তিবদ্ধ খামার ব্যবস্থা রয়েছে, যা VIETGAP মান মেনে চলে। বিশেষ করে, কোম্পানির 3টি উচ্চ-ফলনশীল বপন খামার রয়েছে যার স্কেলে 800টি প্রজনন বপন (ল্যান্ডরেস, ইয়র্কশায়ার, ডুরোক) এবং 50,000টি মোটাতাজাকরণকারী শূকর রয়েছে; এবং একটি হাঁস-মুরগি পালন ব্যবস্থা (মুরগি, হাঁস) রয়েছে যার 19টি খামার রয়েছে, মোট 200,000টি মুরগি রয়েছে।

চেইন বন্ধ করে, প্রতিটি রান্নাঘরে পরিষ্কার খাবার পৌঁছে দেওয়া।

শুধু পশুপালন করেই সন্তুষ্ট নন, মিঃ লে ভ্যান হাই সর্বদা প্রতিটি ভিয়েতনামী পরিবারের রান্নাঘরে সেরা খাবার আনার আকাঙ্ক্ষা পোষণ করেছেন। এই কারণেই হাই থিন ভোক্তাদের মাংস, ডিম এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের পণ্য (সসেজ, হ্যাম, স্প্রিং রোল ইত্যাদি) সরবরাহ করার জন্য একটি খাদ্য শৃঙ্খল তৈরি এবং বিকাশ করেছেন।

যদিও ছোট আকারে জবাই এবং ভোক্তাদের কাছে শুয়োরের মাংস এবং মুরগির মাংস বিতরণের কারণে এটি একটি চ্যালেঞ্জিং যাত্রা, বিশেষ করে গ্রামীণ এলাকায়, যা ঐতিহ্যগতভাবে অস্থায়ী বাজার এবং অস্থায়ী স্টলের উপর নির্ভরশীল, কঠোর স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা পরীক্ষা সাপেক্ষে শিল্প উৎপাদন লাইনে প্রক্রিয়াজাত খাবার সস্তা নয়।

প্রক্রিয়াজাত খাবারের প্রতি ভোক্তাদের সচেতনতা এবং আস্থা এখনও খুব সীমিত, তা তো বলাই বাহুল্য। গ্রামীণ বাজারের গৃহিণীদের মধ্যে "যা দেখো তাই কিনো" বা "যা দেখো তাই কিনো" এই অভ্যাসটি এখনও প্রচলিত।

হাই থিনের প্রক্রিয়াজাত খাবার গৃহিণীদের পছন্দের। ছবি: হাই বিন ।

কিন্তু তাদের প্রতিশ্রুতির প্রতি সত্য, এবং তাদের লক্ষ্যে পৌঁছানোর জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ খাতে, হাই থিন একটি কেন্দ্রীভূত কসাইখানা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এলাকা তৈরি করেছে, যেখানে সসেজ, হ্যাম এবং স্প্রিং রোলের মতো অনেক নিরাপদ, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য তৈরি করা হয়েছে যা OCOP মান পূরণ করে...

"খামার থেকে রান্নাঘর পর্যন্ত একটি বন্ধ লুপ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে গুণমান এবং সুরক্ষা" এই নীতিবাক্য নিয়ে কোম্পানিটি একটি 3F খাদ্য শৃঙ্খল প্রক্রিয়া বাস্তবায়ন করেছে: খাদ্য - খামার - খাদ্য: পশুখাদ্য উৎপাদন; ভিইপজিএপি মান অনুযায়ী পশুপালন; জবাই এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ। এটি ভোক্তাদের তাদের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে এবং তাদের দৈনন্দিন খাবারে আরও নিরাপদ বোধ করতে সহায়তা করে।

মিঃ হাই বলেন যে, 3F-তে থেমে না থেকে, কোম্পানিটি আরও দুটি F যোগ করে 5F বাস্তবায়নের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে: সার এবং খামার কর্নার (গ্রাহকদের কাছে সরাসরি বিক্রি করে এমন খুচরা দোকানের একটি শৃঙ্খল)। 5F একটি বন্ধ-লুপ বৃত্তাকার উৎপাদন শৃঙ্খলকে প্রতিনিধিত্ব করে, যা পরিবেশ দূষণ নিয়ন্ত্রণ করে, প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে উৎপাদন করে এবং প্রাকৃতিক সম্পদের অত্যধিক শোষণ এড়িয়ে কোম্পানির সামাজিক দায়িত্ব বৃদ্ধি করে। কেবলমাত্র এইভাবেই টেকসই উন্নয়ন অর্জন করা যেতে পারে, মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করা এবং শেষ ভোক্তার জন্য খরচ সর্বোত্তম করা সম্ভব।

হাই থিনের লক্ষ্য হল বিশেষ করে বাক নিন প্রদেশের কারখানা এবং শিল্প অঞ্চলগুলির জন্য পরিষ্কার, মান-সম্মত খাবার সরবরাহকারী হয়ে ওঠা, যা লক্ষ লক্ষ কর্মী, হাজার হাজার যৌথ রান্নাঘর এবং সাধারণভাবে প্রতিবেশী প্রদেশগুলিকে পরিবেশন করবে; এবং দীর্ঘমেয়াদে, কোম্পানিটি হাই থিনের পণ্যগুলি সরাসরি মানুষের কাছে পৌঁছে দেওয়ার জন্য খাদ্য দোকানের একটি শৃঙ্খল তৈরি করার চেষ্টা করে।

এছাড়াও, হাই থিনহ ব্যাক নিন প্রদেশের প্রতিটি এলাকায় একটি করে নতুন কসাইখানা নির্মাণের পরিকল্পনা করেছেন, যেখানে সংশ্লিষ্ট খামার থেকে শূকর প্রক্রিয়াজাত করা হবে। এটি বাজার অ্যাক্সেস নিশ্চিত করতে এবং স্থানীয় পশুপালন শিল্পের স্থিতিশীল ও টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখবে।

হাই থিন নিউট্রিশন জয়েন্ট স্টক কোম্পানির জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ লে ভ্যান হাই বলেন যে হাই থিনের আজকের সাফল্যের কারণ হল কোম্পানিটি মানবসম্পদকে ব্যবসার সাফল্যের নির্ধারক উপাদান হিসেবে বিবেচনা করে। হাই থিন সর্বদা তার নিবেদিতপ্রাণ এবং পরিশ্রমী কর্মীদের দল নিয়ে গর্বিত।

একই সাথে, হাই থিন ক্রমাগত বিশ্ব এবং ভিয়েতনামের উন্নত বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি থেকে শিক্ষা গ্রহণ করে; পাশাপাশি বিজ্ঞানীদের সহায়তার সুযোগ গ্রহণ করে এবং ব্যাংকিং ও আর্থিক ব্যবস্থা থেকে সম্পদ ব্যবহার করে... হাই থিনের পশুখাদ্য পণ্য, পশুসম্পদ পণ্য এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার ভিয়েতনাম এবং বিশ্বজুড়ে স্বনামধন্য সরবরাহকারীদের কাছ থেকে উচ্চমানের কাঁচামাল ব্যবহার করে।

হাই থিন সবসময় গ্রাহক সেবাকে অগ্রাধিকার দেয়। কোম্পানিটি নিয়মিতভাবে তার গ্রাহকদের জন্য, যার মধ্যে ডিলার এবং পশুপালকরাও অন্তর্ভুক্ত, পশুপালন এবং হাঁস-মুরগি পালনের খরচ সর্বোত্তম করার জন্য গভীর প্রযুক্তিগত সেমিনার আয়োজন করে। কোম্পানির নেতৃত্ব সর্বদা বিভিন্ন যোগাযোগ মাধ্যমের মাধ্যমে গ্রাহকদের প্রতিক্রিয়া শোনেন... এই পদক্ষেপগুলি হাই থিনকে তার গ্রাহক এবং অংশীদারদের সাথে ঘনিষ্ঠ এবং শক্তিশালী সম্পর্ক গড়ে তুলতে সহায়তা করে।

অবশেষে, হাই থিন কেন্দ্রীয় থেকে স্থানীয় সরকার পর্যন্ত সকল স্তরের সংস্থা এবং সরবরাহকারীদের কাছ থেকে প্রক্রিয়া, অর্থায়ন, প্রশিক্ষণ ইত্যাদি ক্ষেত্রে উৎসাহী সমর্থন পেয়েছেন...

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/dau-an-nam-2025-cua-hai-thinh-d792383.html