মরিচের দাম একযোগে কমে যাওয়ার কারণ কী?

আজ, ৭ নভেম্বর, ২০২৪ তারিখে, দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে বেশিরভাগ গুরুত্বপূর্ণ অঞ্চলে মরিচের দাম ৪,৫০০ - ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যা প্রায় ১৩৫,০০০ - ১৩৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি লেনদেন হয়েছে; ডাক নং এবং ডাক লাক প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয় মূল্য।

সেই অনুযায়ী, ডাক লাক মরিচের দাম ১৩৬,০০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ৫,০০০ ভিয়ানডে/কেজি কমেছে। চু সে মরিচের দাম (গিয়া লাই) ১৩৫,৫০০ ভিয়ানডে/কেজি দরে কেনা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ৪,৫০০ ভিয়ানডে/কেজি কমেছে। ডাক নং মরিচের দাম আজ ১৩৬,০০০ ভিয়ানডে/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ৫,০০০ ভিয়ানডে/কেজি কমেছে।

আজ ৭ নভেম্বর, ২০২৪ তারিখে মরিচের দাম: মরিচের দাম একযোগে কমে যাওয়ার কারণ কী?

দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, গতকালের তুলনায় আজ মরিচের দাম ওঠানামা করেছে। বিশেষ করে, বিন ফুওকে, আজ মরিচের দাম ১,৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। বা রিয়া - ভুং তাউতে, বর্তমানে এটি ১,৩৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, গতকালের তুলনায় ৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।

এইভাবে, আজ দেশীয় মরিচের দাম প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। সর্বোচ্চ মরিচের দাম ছিল ১৩৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

আজ বিশ্ব বাজারে মরিচের দাম

আন্তর্জাতিক মরিচ সমিতি (IPC) থেকে বিশ্ব মরিচের দাম সম্পর্কে আপডেট, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, IPC ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম 6,634 USD/টন তালিকাভুক্ত করেছে, যা গতকালের তুলনায় 0.47% কম এবং মুন্টক সাদা মরিচের দাম 9,082 USD/টন তালিকাভুক্ত করেছে, যা গতকালের তুলনায় 0.47% কম।

ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো মরিচের দাম ছিল 6,300 USD/টন, যা 1.59% কমেছে। মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম ছিল 8,500 USD/টন; এই দেশের ASTA সাদা মরিচের দাম 11,000 USD/টনে পৌঁছেছে।

যার মধ্যে, ভিয়েতনামী কালো মরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৬,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের দাম ৬,৮০০ মার্কিন ডলার/টনে; এবং সাদা মরিচের দাম ৯,৫০০ মার্কিন ডলার/টনে স্থিতিশীল।

সম্প্রতি, বাজারে প্রকৃত সরবরাহ ও চাহিদার চেয়ে দাম বেশি বলে মূল্যায়ন করা হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে বর্তমানে মরিচের দাম তাদের প্রকৃত মূল্যের সাথে সামঞ্জস্য করা হচ্ছে।

কফিতে নগদ প্রবাহ এবং দুর্বল চাহিদা মরিচের বৃদ্ধির ক্ষেত্রে বাধা সৃষ্টিকারী কারণ। বাজারটি ১,৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সীমা অতিক্রম করার ঝুঁকিতে রয়েছে।

আন্তর্জাতিক বাজারে, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিও শক্তিশালী মার্কিন ডলারের প্রেক্ষাপটে মরিচের দাম কমাচ্ছে। মিঃ ডোনাল্ড ট্রাম্পের বিজয়ের সাথে মার্কিন রাষ্ট্রপতি নির্বাচনের ফলে মার্কিন ডলারের বিনিময় হার আকাশচুম্বী হয়ে যায়, যার ফলে মরিচের দাম আরও তীব্রভাবে হ্রাস পায়। বর্তমানে, বিশ্বব্যাপী মরিচের বাজারের মূল্য ৫.৪৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৪ - ২০৩২ সময়কালে গড়ে ২০% এরও বেশি বৃদ্ধি পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

সম্প্রতি, কফি ফসল কাটা শুরু হওয়ার সাথে সাথে বাজারে মরিচ বিক্রির চাপ বেড়েছে। কফি ফসলের জন্য প্রচুর মূলধনের প্রয়োজন হওয়ায়, অনেক কৃষক এবং এজেন্ট মরিচ বিক্রির দিকে ঝুঁকছেন, যার ফলে দেশীয় মরিচের দামের উপর চাপ পড়েছে।

বিশ্বব্যাপী, দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় দেশগুলিও মার্কিন ডলারের ক্রমবর্ধমান মূল্যের মধ্যে মরিচের দাম কমাচ্ছে।

দশ বছর আগে, প্রথমবারের মতো, ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানির পরিমাণ ১.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের রেকর্ড তৈরি করেছিল। তবে, অনেক প্রদেশের কৃষকরা মরিচ চাষের ক্ষেত্রগুলি ব্যাপকভাবে সম্প্রসারণ করেছেন, এমনকি এই ফসলের জন্য অনুপযুক্ত এলাকায়ও, যার ফলে উৎপাদন তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, সরবরাহ চাহিদার চেয়ে বেশি হয়ে গেছে, যার ফলে ক্রমাগত দামের তীব্র পতন ঘটছে।

২০২৪ সালের প্রথম ৯ মাসে, ১০ বছরের মধ্যে প্রথমবারের মতো, মরিচ রপ্তানি ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে এবং ২০২৪ সালের শেষ নাগাদ এটি সর্বোচ্চ ১.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের একটি নতুন রেকর্ড তৈরি করতে পারে। বর্তমানে, বিশ্বব্যাপী মরিচের বাজারের আকার ৫.৪৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৪ - ২০৩২ সময়কালে গড়ে ২০% এরও বেশি বৃদ্ধি পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

৭ নভেম্বর , ২০২৪ তারিখে দেশীয় মরিচের দাম

*তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। সময় এবং স্থানের উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হতে পারে।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-7112024-dau-la-nguyen-nhan-khien-gia-tieu-dong-loat-lao-doc-357240.html