বছরের শুরুতে লবণ কিনুন।

(NLĐO) - বছরের শুরুতে লবণ কেনা পরিবারের সদস্যদের সর্বদা ভালোবাসা এবং আনুগত্যের মূল্য দেওয়ার এবং একটি সুখী পরিবার গঠনে ঐক্যবদ্ধ থাকার কথা মনে করিয়ে দেওয়ার একটি উপায়।

যখন পীচ এবং এপ্রিকট ফুল পূর্ণভাবে ফুটেছিল, আমি বছরের শুরুতে বসন্তে বেড়াতে যাওয়ার জন্য আমার নতুন পোশাক পরেছিলাম, হঠাৎ একটি স্পষ্ট, সুরেলা কণ্ঠস্বর শুনতে পেলাম: "কেউ লবণ কিনতে চান?"

হঠাৎ করেই আমার মনে পড়ে গেল সেই সুন্দর প্রথার কথা, যখন আমি দরিদ্র, নিচু জমির গ্রামে বাস করতাম। কেউ জানে না ঠিক কখন থেকে এটি শুরু হয়েছিল, কিন্তু আমাদের দাদা-দাদি এবং বাবা-মা সবসময় এই প্রবাদটি ব্যবহার করতেন: "বছরের শুরুতে লবণ কিনুন।"

অনেক লবণ বিক্রেতাও সৌভাগ্যের প্রতীক হিসেবে লাল খাম বা থলিতে লবণ রেখে সৃজনশীলভাবে পদ্ধতিটি গ্রহণ করেছেন।

"বছরের শুরুতে লবণ কেনার" রীতি

কৃষকদের বিশ্বাস অনুসারে, লবণের সমৃদ্ধ স্বাদ পরিবারে সৌভাগ্য বয়ে আনে। তাই, বংশ পরম্পরায়, বছরের শুরুতে শান্তিপূর্ণ ও সুখী বছরের কামনা প্রকাশের জন্য লবণ কেনার রীতি চলে আসছে।

আমি ভেবেছিলাম এটা উত্তরের একটা রীতি, কিন্তু দক্ষিণে টেট উদযাপন আমাকে বুঝতে সাহায্য করেছে যে সুন্দর রীতিনীতি সবসময় সময়ের সাথে সাথে টিকে থাকে এবং সর্বত্রই থাকবে। যেখানে সরবরাহ আছে, সেখানে চাহিদা থাকবে; টেটের প্রথম দিনে, লবণ বিক্রেতারা, বসন্তের দূতদের মতো উজ্জ্বল মুখ নিয়ে, সুন্দর মূল্যবোধ এবং রীতিনীতি ছড়িয়ে দিচ্ছেন।

সকলেই নির্মল সাদা লবণের মূল্য বোঝেন; লবণ মানুষের জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়ায় অপরিহার্য একটি অপরিহার্য খনিজ, যা প্রতিদিন খাবারকে স্বাদযুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। লবণ খাবারকে আরও সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু করে তোলে। বংশ পরম্পরায়, লবণ পারিবারিক বন্ধনের প্রতীকও হয়ে আসছে।

আমার মনে আছে, যখন আমি আমার বাবা-মায়ের সাথে আমাদের শহরে থাকতাম, তখন আমি ভাবতাম কেন বছরের শুরুতে লবণ কিনতে হয়। আমার মা, একজন সরল ও সৎ কৃষক, অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে উত্তর দিতেন: সম্ভবত অতীতে দারিদ্র্যের কারণে, লবণ কেনা আমাদের দাদা-দাদি এবং বাবা-মা তাদের সন্তানদের এবং নাতি-নাতনিদের মিতব্যয়ী এবং অর্থনৈতিকভাবে ব্যয়বহুল হওয়ার কথা মনে করিয়ে দেওয়ার একটি উপায় ছিল।

কিন্তু আমার বাবা হেসে বললেন: লবণ সূর্য, বাতাস এবং সমুদ্রের জল থেকে স্ফটিকায়িত হয় এবং কেবলমাত্র লবণ চাষীদের কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমেই কেউ বিশুদ্ধ, সাদা লবণের স্ফটিক পেতে পারে। অতএব, লবণ ভালো অনুভূতি, সম্পর্কের উষ্ণতা, স্বামী-স্ত্রীর মধ্যে ভালোবাসা এবং সন্তানদের মধ্যে ভালোবাসারও প্রতীক। বছরের শুরুতে লবণ কেনা পরিবারের সদস্যদের সর্বদা স্নেহ এবং আনুগত্যকে মূল্য দেওয়ার এবং একটি সুখী পরিবার গড়ে তোলার জন্য ঐক্যবদ্ধ থাকার কথা মনে করিয়ে দেওয়ার একটি উপায়।

হাতে লবণের ব্যাগ ধরে, সাদা দানাগুলো আমার হৃদয়কে নতুন শুরুর আশায় ভরিয়ে দিচ্ছে।

পুরনো দিনে, মহিলারা লবণে ভরা ঝুড়ি বহন করতেন, এবং কেউ কিছু কিনলে, তারা ঝুড়িটি কানায় কানায় ভরে ফেলতেন, ক্রেতার জন্য সমৃদ্ধি এবং সৌভাগ্য বয়ে আনার আশায়, কখনও সমান করে রাখতেন না। তবে, সময়ের সাথে সাথে এবং জীবনের আধুনিকীকরণের সাথে সাথে, লবণ বিক্রেতাদের আর আঁকাবাঁকা গলিতে লবণ বহন করতে হয় না; তারা কেবল চন্দ্র নববর্ষের সময় পর্যটক এবং দর্শনার্থীদের ঘন ঘন আসা জায়গায় দাঁড়িয়ে থাকতে পারেন। অনেক লবণ বিক্রেতা এমনকি লাল খাম বা থলিতে লবণ রেখে পদ্ধতিটি সৃজনশীলভাবে গ্রহণ করেছেন, যা সৌভাগ্যের প্রতীক।

আমার সাথে ভাগাভাগি করে লবণ বিক্রেতা সকালের রোদে মৃদু হেসে বললেন: "লবণ বিক্রি করা খুব সহজ। বিক্রেতারা অতিরিক্ত দাম নেয় না, এবং ক্রেতারা তাদের সৌভাগ্য হারানোর ভয়ে দর কষাকষি বা দর কষাকষি করে না। বছরের শুরুতে সৌভাগ্য এবং আশীর্বাদ নিয়ে আসার জন্য সবাই উৎসাহী এবং উত্তেজিত। তাই, আমার জন্য, বছরের শুরুতে লবণ বিক্রি করা খুব সহজ এবং অনেক আনন্দ নিয়ে আসে।"

আমার হাতে লবণের ব্যাগ ধরে, সাদা সাদা দানাগুলো নতুন শুরুর আশার আলো জাগায়। আমার কাছে, লবণের পাত্রটি সমৃদ্ধ জীবনের আকাঙ্ক্ষার প্রতিনিধিত্ব করে, সম্পদ আকর্ষণ করে, থাকার জায়গা পরিষ্কার করে এবং নেতিবাচক শক্তি দূর করে।

"বছরের শুরুতে লবণ কেনার" রীতিটি আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা প্রদত্ত মানবিক মূল্যবোধের প্রতীক: একটি পরিশীলিত এবং সংস্কৃতিবান আচরণ, যা সর্বদা পারিবারিক ও সামাজিক সম্পর্কের ক্ষেত্রে বিশুদ্ধতা, মার্জিততা এবং উষ্ণতার উপর জোর দেয়, এবং আরও বেশি করে, নিজের মাতৃভূমি এবং দেশের প্রতি ভালোবাসা।

তাই আমার জন্য, বছরের শুরুতে লবণ কেনা কেবল সৌভাগ্যের প্রতীক নয়, বরং আমি আমাদের পূর্বপুরুষদের রেখে যাওয়া ভালো রীতিনীতিগুলি আজ এবং ভবিষ্যতেও সংরক্ষণ করতে চাই...

সূত্র: https://nld.com.vn/dau-nam-mua-muoi-196250129100400533.htm