বিজ্ঞানের প্রয়োগ প্রচার করা

উৎপাদন উন্নয়নে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির (S&T) প্রয়োগ এবং স্থানান্তর ফসল ও পশুপালনের উৎপাদনশীলতা, উৎপাদন এবং পণ্য মূল্য বৃদ্ধিতে এর উচ্চতর সুবিধা এবং নির্ধারক ভূমিকা প্রদর্শন করেছে।

হোয়াং লু কমিউনে (হোয়াং হোয়া জেলা) ভিয়েতনামের মান মেনে চলা একটি নিরাপদ সবজি উৎপাদন এলাকা।

কৃষি উৎপাদনে নিয়োজিত মানুষের আয় বৃদ্ধির জন্য, হোয়াং হোয়া জেলা উৎপাদন উন্নয়ন এবং গ্রামীণ উন্নয়নে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে সমর্থন করার জন্য নীতিমালা এবং প্রক্রিয়া জারি করেছে। বিশেষ করে, জেলাটি বীজ, সার এবং শস্য চাষ এবং পশুপালন প্রজননে নিবিড় কৃষি পদ্ধতিতে বহু বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি ব্যাপকভাবে প্রয়োগের জন্য প্রাসঙ্গিক সংস্থাগুলির সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করেছে। বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের মাধ্যমে, জেলাটি অনেক উৎপাদন সংযোগ ক্ষেত্র প্রতিষ্ঠা করেছে যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা প্রদান করে, উৎপাদন উন্নয়নে একটি নতুন অগ্রগতি তৈরি করে। বেশ কয়েকটি পণ্য জেলার মূল পণ্য হয়ে উঠেছে, যেমন: প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারের সাথে সংযুক্ত নিরাপদ সবজি উৎপাদন ক্ষেত্র; পণ্য সংযোগ এবং নিশ্চিত ক্রয় মডেলের অধীনে বৃহৎ আকারের আলু চাষ ক্ষেত্র; কিম হোয়াং হাউ হলুদ তরমুজ এবং ক্যান্টালুপের জন্য উচ্চ প্রযুক্তির চাষ ক্ষেত্র; এবং তরমুজ এবং মধুচক্রের জন্য ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্র। জেলাটি উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে বৃহৎ আকারের কৃষি উৎপাদনের জন্য জমি একত্রীকরণও বাস্তবায়ন করেছে।

উৎপাদন উন্নয়নে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির কার্যকর প্রয়োগের জন্য ধন্যবাদ, গত ৫ বছরে জেলায় মোট জমি একত্রীকরণের পরিমাণ ১,২০০ হেক্টরেরও বেশি পৌঁছেছে। উচ্চ প্রযুক্তি এবং প্রযুক্তিগতভাবে উন্নত কৃষি উৎপাদনের পরিমাণ ৪১০ হেক্টরেরও বেশি পৌঁছেছে এবং ভিয়েটজিএপি মান অনুসারে উৎপাদনের পরিমাণ প্রায় ২০০ হেক্টরে পৌঁছেছে, যার মধ্যে ১৫০ হেক্টরেরও বেশি ফসল চাষ করা হয়। সমগ্র জেলা জমি তৈরির জন্য ধান উৎপাদনে ১০০%, রোপণের জন্য ৪০% এবং ফসল কাটার জন্য ৯৯% যান্ত্রিকীকরণ অর্জন করেছে। কৃষি সেবা সমবায়গুলি এলাকায় কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক স্প্রে করার জন্য ড্রোন প্রযুক্তিও প্রয়োগ করেছে।

পরিসংখ্যান অনুসারে, প্রদেশে গ্রিনহাউস এবং নেট হাউস প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রায় ১৭০ হেক্টর কৃষি উৎপাদন; ৭৬৫ হেক্টর জৈব চাষ; এবং পণ্য বাইব্যাক চুক্তির অধীনে প্রায় ৮০,০০০ হেক্টর কৃষি পণ্য উৎপাদিত হয়। উচ্চ-প্রযুক্তি এবং জৈব কৃষি উৎপাদন ফসল চাষের জন্য প্রতি হেক্টর/বছর গড়ে ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ করে, যা প্রচলিত উৎপাদনের চেয়ে ২.৫ থেকে ৩ গুণ বেশি; উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি উৎপাদন এলাকার ৮০% পণ্য বাইব্যাক চুক্তি রয়েছে। কৃষি এবং উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষিতে বৈজ্ঞানিক গবেষণা কার্যক্রম ক্রমশ আরও গভীর বিনিয়োগ পাচ্ছে। বিশেষ করে, ফসল চাষের ক্ষেত্রে, আণবিক জৈবপ্রযুক্তি, জেনেটিক প্রযুক্তি এবং টিস্যু কালচার প্রযুক্তি উদ্ভিদের জাত গবেষণা এবং নির্বাচনের ক্ষেত্রে স্থানান্তরিত এবং প্রয়োগ করা হয়েছে; ভোজ্য মাশরুম, ঔষধি মাশরুম, কর্ডিসেপস এবং অর্কিড উৎপাদনে জৈবপ্রযুক্তি সফলভাবে স্থানান্তরিত হয়েছে। বৈজ্ঞানিক ও অর্থনৈতিক মূল্য সহ স্থানীয় উদ্ভিদ প্রজাতির জিনগত সম্পদ সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণের জন্য ব্যবস্থা বাস্তবায়ন; উচ্চ প্রযুক্তি, জৈব চাষ এবং নিরাপদ সবজি উৎপাদন ক্ষেত্র প্রয়োগ করে অনেক মডেল তৈরি এবং নির্মাণ করা। হাইড্রোপনিক চাষ পদ্ধতির ব্যাপক প্রয়োগ, গ্রিনহাউস এবং নেট হাউসে চাষাবাদ, উচ্চ-তীব্রতা কৃষি প্রযুক্তির সাথে মিলিত, প্রাকৃতিক এবং জৈব ধান চাষ, উপযুক্ত, পরিবেশ বান্ধব প্রযুক্তি ব্যবহার করে যেমন: হা ট্রুং জেলায় ধান-মাছ মডেল (২০০ হেক্টর), কোয়াং জুওং এবং নং কং জেলায় ধান-মাটিওয়ার্ম মডেল (১৩ হেক্টর), ইয়েন দিন জেলায় জৈব পোমেলো মডেল, ডং সন জেলায় জৈব শাকসবজি... উৎসাহিত করুন।

ফসল চাষের পাশাপাশি, পশুপালন খাতে, স্থানীয়রা ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী পশুপালনের উন্নয়নকে উৎসাহিত করেছে, উচ্চ উৎপাদনশীলতা, শক্তি সাশ্রয়, টেকসই কাঠামো এবং উন্নত প্রযুক্তি সহ শিল্প পশুপালনে অটোমেশন, আধা-স্বয়ংক্রিয়করণ এবং যান্ত্রিকীকরণ ব্যবস্থা প্রয়োগ করেছে।

মৎস্য খাতে, বেশ কয়েকটি উচ্চ-অর্থনৈতিক-মূল্যবান জলজ প্রজাতির উৎপাদন কৌশল নিয়ে গবেষণা পরিচালিত হয়েছে; শিল্প চিংড়ি চাষে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য উৎপাদন সুবিধাগুলিকে নির্দেশনা এবং উৎসাহ প্রদান করা হয়েছে; ঘনীভূত ক্ল্যাম চাষের কৌশল, ভিয়েতনামের মান অনুযায়ী উৎপাদন সংগঠিত করা; এবং মাছ ধরার জাহাজে সামুদ্রিক খাবার সংগ্রহ এবং সংরক্ষণের জন্য নতুন প্রযুক্তি এবং কৌশলগুলি সংগ্রহ করা পণ্যের মান এবং মূল্য উন্নত করার জন্য। তদুপরি, প্রক্রিয়াকরণ এবং ফসল কাটার পরবর্তী ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে, প্রদেশটি কৃষি, বনজ এবং জলজ পণ্যের জন্য একটি ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম বাস্তবায়ন এবং পরিচালনা করেছে। নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খল পরিচালনার জন্য সফ্টওয়্যার প্রয়োগ এবং ট্রেসেবিলিটির জন্য QR কোডগুলিতে তথ্য একীভূত করার জন্য উৎপাদন সুবিধাগুলিকে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে; এবং পণ্যের উৎপত্তি এবং সরবরাহ শৃঙ্খলের জন্য উৎপাদন, ব্যবসা, ব্যবস্থাপনা এবং পর্যবেক্ষণ প্রক্রিয়াগুলিকে স্বয়ংক্রিয় করার জন্য ডিজিটাল প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়েছে, যা গতি, নির্ভুলতা এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করে।

সাফল্য সত্ত্বেও, স্থানীয়ভাবে কৃষি উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের হার কম এবং সীমিত রয়ে গেছে, আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের ভিত্তি এবং চালিকা শক্তি হওয়ার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে ব্যর্থ হয়েছে। উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের মাত্রা এখনও কম, এবং উৎপাদনে প্রয়োগ করা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি পণ্যের সংখ্যা নগণ্য, কৃষি উন্নয়নে শক্তিশালী, কৃষিতে নিযুক্ত এবং গ্রামীণ এলাকায় বসবাসকারী বিপুল সংখ্যক লোকের প্রদেশে কৃষি উন্নয়নের প্রয়োজনীয়তার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়।

২০৩০ সালের মধ্যে থান হোয়াতে কৃষি উন্নয়নের লক্ষ্য অর্জনের জন্য, প্রদেশটির লক্ষ্য "গ্রামীণ উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত উৎপাদনশীলতা, গুণমান, দক্ষতা, প্রতিযোগিতা এবং টেকসই উন্নয়ন উন্নত করা; বৃহৎ, উচ্চমানের কৃষি উৎপাদন ক্ষেত্র গঠনের জন্য উচ্চ প্রযুক্তি এবং স্মার্ট কৃষি প্রয়োগ করা; এবং উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ থেকে শুরু করে ভোগ পর্যন্ত মূল্য শৃঙ্খল বিকাশ করা..."। কেন্দ্রীয় ও প্রাদেশিক সরকারের নীতি ও নির্দেশিকা ছাড়াও, কৃষকদের তাদের মানসিকতা পরিবর্তন করতে হবে এবং উৎপাদন ও চাষ পদ্ধতি রূপান্তরের জন্য সক্রিয়ভাবে উন্নত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি অ্যাক্সেস করতে হবে, বিশ্বব্যাপী প্রবণতার সাথে তাল মিলিয়ে কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করতে এবং ধীরে ধীরে কৃষি খাতকে টেকসইভাবে বিকাশ করতে হবে।

লেখা এবং ছবি: ট্রান হ্যাং

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm