এই প্রবন্ধে, আমরা ৫টি বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত খাবার পর্যালোচনা করব যেগুলোর কথা উল্লেখ করলে সবাই জানে যে এগুলো কোথা থেকে এসেছে।
প্যাড থাই
প্যাড থাই হল একটি সাধারণ থাই খাবার, যা তৈরি করা হয় ভাজা ভাতের নুডলস দিয়ে, চিংড়ি, ডিম, শিমের স্প্রাউট, চিনাবাদাম এবং মিষ্টি ও টক তেঁতুলের সস দিয়ে। এই খাবারের অনন্য স্বাদ হল টক, মিষ্টি এবং নোনতা মিশ্রণ, যা থাই খাবারের বৈশিষ্ট্য। প্যাড থাই কেবল থাইল্যান্ডেই জনপ্রিয় নয়, সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। এটি একটি পরিচিত স্ট্রিট ফুড, থাইল্যান্ডের ছোট ছোট স্টল থেকে শুরু করে বিলাসবহুল রেস্তোরাঁ পর্যন্ত সহজেই পাওয়া যায়।

ডোনার কাবাব
ডোনার কাবাব হল একটি বিখ্যাত তুর্কি স্ট্রিট ফুড, যা ঘূর্ণায়মান খাদে ভাজা মাংস দিয়ে তৈরি এবং রান্না করার সময় পাতলা করে কেটে নেওয়া হয়। মাংস প্রায়শই মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করা হয়, পিটা রুটির সাথে পরিবেশন করা হয় অথবা ব্রেড রোলে মোড়ানো হয়, কাঁচা শাকসবজি এবং সসের সাথে । গ্রিল করা মাংসের সুস্বাদু স্বাদের সাথে শাকসবজির সতেজতা এবং রুটির ঝাল স্বাদের কারণে ডোনার কাবাবের একটি বিশেষ আকর্ষণ রয়েছে। এই খাবারটি দ্রুত বিশ্বের অনেক দেশে, বিশেষ করে ইউরোপে ছড়িয়ে পড়েছে।

ববোটি
বোবোটি একটি ঐতিহ্যবাহী দক্ষিণ আফ্রিকান খাবার, যা কেপ মালয় সম্প্রদায় থেকে উদ্ভূত। এটি তৈরি করা হয় কিমা করা মাংস (সাধারণত গরুর মাংস বা ভেড়ার বাচ্চা) দিয়ে, হলুদ, দারুচিনির মশলার মিশ্রণ দিয়ে ভাজা। এবং ফলের সস । বোবোটির বৈশিষ্ট্য হলো উপরে সোনালী ডিমের একটি স্তর থাকে, যা একটি মুচমুচে এবং সুন্দর পৃষ্ঠ তৈরি করে। বোবোটিকে প্রায়শই ভাত বা রুটির সাথে পরিবেশন করা হয়, যা মিষ্টি, নোনতা এবং সামান্য মশলার একটি সুরেলা স্বাদ নিয়ে আসে। এটি একটি সাধারণ খাবার যা দক্ষিণ আফ্রিকার পারিবারিক পার্টিতে অপরিহার্য।

সুশি
সুশি একটি বিখ্যাত জাপানি খাবার, যা তার পরিশীলিততা এবং প্রস্তুতির ক্ষেত্রে সতর্কতার জন্য পরিচিত। সুশিতে ভিনেগারযুক্ত ভাত থাকে যা স্যামন, টুনা, স্কুইডের মতো তাজা সামুদ্রিক খাবারের সাথে পরিবেশন করা হয়। এবং কখনও কখনও শাকসবজি, সামুদ্রিক শৈবালের সাথে। সুশি কেবল সুস্বাদুই নয়, সুন্দরও, যা প্রাকৃতিক সৌন্দর্যকে সম্মান করার জাপানি সংস্কৃতিকে স্পষ্টভাবে তুলে ধরে। এই খাবারটি প্রায়শই ঐতিহ্যবাহী পার্টিতে বা বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের সাথে দেখা করার সময় ব্যবহৃত হয়। এবং আন্তর্জাতিক রন্ধনসম্পর্কীয় আইকনে পরিণত হয়েছে।

উইনার শ্নিটজেল
উইনার শ্নিটজেল হল একটি ঐতিহ্যবাহী অস্ট্রিয়ান খাবার, যা রুটি এবং ভাজা বাছুরের মাংস দিয়ে তৈরি। এটি কেবল অস্ট্রিয়াতেই নয়, অনেক ইউরোপীয় দেশেও জনপ্রিয়। উইনার শ্নিটজেলের একটি মুচমুচে সোনালী খোসা, ভিতরে নরম এবং সুগন্ধযুক্ত মাংস, প্রায়শই ম্যাশ করা আলু বা সালাদের সাথে পরিবেশন করা হয়। এই খাবারটি প্রস্তুতিতে পরিশীলিততা দেখায় এবং অস্ট্রিয়ান খাবারের গর্ব। ভিয়েনায়, আপনি জনপ্রিয় থেকে বিলাসবহুল পর্যন্ত বেশিরভাগ রেস্তোরাঁয় উইনার শ্নিটজেল খুঁজে পেতে পারেন।

প্রতিটি খাবারের কেবল নিজস্ব স্বাদই নেই বরং প্রতিটি দেশের অনন্য সংস্কৃতির প্রতিনিধিত্ব করে। থাইল্যান্ডের প্যাড থাই, তুরস্কের ডোনার কাবাব থেকে শুরু করে জাপানের সুশি এবং অস্ট্রিয়ার উইনার শ্নিটজেল পর্যন্ত, প্রতিটি খাবারই খাবারের স্বাদ গ্রহণকারীদের হৃদয়ে একটি বিশেষ ছাপ রেখে যায়। এই খাবারগুলি উপভোগ করার সময়, আমরা কেবল স্বাদই অনুভব করি না, দূরবর্তী দেশের সংস্কৃতি অন্বেষণ করার সুযোগও পাই।
টুগো ট্র্যাভেল কোম্পানি পাঠকদের ১০,০০,০০০ ডলার পর্যন্ত মূল্যের "DULICHGENZ" কোডটি দেয় ট্যুর রেজিস্ট্রেশনের সময় ।
টুগো এবং থান নিয়েন দ্বারা নির্মিত জেনারেশন জেড ভ্রমণ বিভাগ[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/diem-danh-5-mon-an-vua-nghe-ten-la-doan-duoc-quoc-gia-ngay-185241029103339741.htm






মন্তব্য (0)