কিয়েন গিয়াং প্রদেশে ২৩ জন শিক্ষার্থীর খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহে তদন্ত চলছে।

তদনুসারে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ ২৪ সেপ্টেম্বর, ২০২৪ তারিখে কিয়েন হাই মাধ্যমিক ও উচ্চ বিদ্যালয়ে (কিয়েন জিয়াং) একটি সন্দেহজনক খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনা সম্পর্কে তথ্য পায়। এখন পর্যন্ত, ২৩ জন শিক্ষার্থী আক্রান্ত হয়ে চিকিৎসার জন্য হাসপাতালে ভর্তি হয়েছে।

খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ কিয়েন গিয়াং প্রাদেশিক স্বাস্থ্য বিভাগকে জরুরি ভিত্তিতে হাসপাতালগুলোকে রোগীদের সক্রিয়ভাবে চিকিৎসায় সম্পদ কেন্দ্রীভূত করার নির্দেশ দিতে অনুরোধ করছে, যাতে তাদের স্বাস্থ্য ও জীবন সুরক্ষিত থাকে। প্রয়োজনে, তারা উচ্চতর হাসপাতালগুলো থেকে পেশাদার পরামর্শমূলক সহায়তা চাইতে পারে।

কিয়েন হাই জেলা স্বাস্থ্যকেন্দ্রে (কিয়েন জিয়াং) শিক্ষার্থীরা স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণ গ্রহণ করছে। ছবি: অবদানকারী।

স্বাস্থ্য বিভাগ প্রবিধান অনুযায়ী সন্দেহজনক খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনার কারণ নির্ণয়ের জন্য তদন্ত পরিচালনা করবে, খাদ্যের উৎস শনাক্ত করবে, কারণ নির্ণয়ের জন্য পরীক্ষার উদ্দেশ্যে খাদ্য ও জৈবিক নমুনা সংগ্রহ করবে; খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘনের (যদি থাকে) ক্ষেত্রে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করবে এবং জনগণকে দ্রুত সতর্ক করার জন্য ফলাফল জনসমক্ষে প্রকাশ করবে।

এছাড়াও, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ খাদ্য বিষক্রিয়ার কারণ বলে সন্দেহ করা খাবার সরবরাহকারী ইউনিটটির কার্যক্রম সাময়িকভাবে স্থগিত করার অনুরোধ করেছে। ইউনিটগুলোকে স্বাস্থ্যবিধি ও খাদ্য নিরাপত্তা পরিস্থিতি নিশ্চিত করতে, খাদ্য উপাদানের উৎস ব্যবস্থাপনা, তিন-ধাপের খাদ্য পরিদর্শন, খাদ্য নমুনা সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণের সকল পর্যায়ে স্বাস্থ্যবিধি কঠোরভাবে বাস্তবায়নের জন্য যৌথ রান্নাঘর ও খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে যোগাযোগ ও নির্দেশনা জোরদার করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।

এছাড়াও, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ ইউনিটগুলোকে খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত জ্ঞান ও খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধের উপায় সম্পর্কে জনসাধারণকে অবহিত ও সচেতন করতে এবং সুস্পষ্ট উৎস, লেবেল বা উল্লেখ নেই এমন খাদ্য ব্যবহার পরিহার করার নির্দেশ দেয়।

উৎস: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-vu-23-hoc-sinh-kien-giang-nghi-ngo-doc-thuc-pham.html