ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো কৃষকদের আখ কাটতে সহায়তা করে।

প্রদেশের পূর্বাঞ্চলের কৃষক ও আখ ব্যবসায়ীরা আখ কাটা এবং পুনরায় রোপণের অসুবিধাগুলো কাটিয়ে উঠতে একসঙ্গে কাজ করছেন।

ডুক বিন, সং হিন, সন হোয়া, ডং জুয়ান, ফু হোয়া ১ ইত্যাদি পৌরসভাগুলোতে প্রতি বছর এপ্রিল মাসের শেষের দিকে সাধারণত আখ কাটা সম্পন্ন হয়। তবে, এ বছর নানা কারণে আখ এখনও পুরোপুরি কাটা হয়নি। মাঠে পড়ে থাকা আখের সমস্যা সমাধান করতে এবং নতুন ফসল মৌসুমে উৎপাদন নিশ্চিত করতে, কৃষকরা এই ফসল কাটার কাজ সম্পন্ন করার জন্য কারখানার সাথে সমন্বয় করছেন।

তান আন গ্রামের (সন হোয়া কম্যুন) জনাব ভো ভান উটের পরিবারের সুওই ত্রাই এবং সুওই বাক গ্রামে প্রায় ২৯ হেক্টর আখের জমি রয়েছে। তারা ইতোমধ্যে ১৯ হেক্টরের বেশি জমি থেকে আখ কেটেছেন এবং বাকি জমি থেকে ফসল তোলার দিকে মনোযোগ দিচ্ছেন। জনাব উট বলেন: “আমার আখের জমিগুলো কেসিপি ভিয়েতনাম ইন্ডাস্ট্রিয়াল কোং, লিমিটেড (কেসিপি)-এর সাথে একটি অংশীদারিত্বের অধীনে রয়েছে, যারা এই পণ্যে বিনিয়োগ করে এবং এর ক্রয়ের নিশ্চয়তা দেয়। আগের বছরগুলোর তুলনায় ফসল কাটার অগ্রগতি ধীর, কারণ সাম্প্রতিক প্রাকৃতিক দুর্যোগে প্লাবিত আখের জমিগুলোকে অগ্রাধিকার দিতে হচ্ছে। আখ কাটার এই ধীরগতি পরবর্তী মৌসুমের উৎপাদনে প্রভাব ফেলবে, কিন্তু সার্বিক পরিস্থিতি বিবেচনা করে আমাদের এই বোঝা ভাগ করে নিতে হবে এবং কোম্পানিকে সমর্থন করতে হবে।” জনাব উটের মতে, ক্রয়কারী কোম্পানিটি ১০০% আখ কেনার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে এবং বৃষ্টি হলে পরিবহন খরচও বহন করবে…

সোন হোয়া কম্যুনের সোন হোয়া সুগার ফ্যাক্টরিতে (কেসিপি-র অংশ) আখ বোঝাই ট্রাক এসে পৌঁছাচ্ছে। ছবি: অবদানকারী।

একইভাবে, জনাব হুইন খাক ভু-এর পরিবারের (নহাত সন গ্রাম, ফু হোয়া ১ কম্যুন) ৯০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে আখ চাষ হয়; যার মধ্যে ৬০ হেক্টরেরও বেশি জমি কেসিপি-র সাথে চুক্তিবদ্ধ এবং প্রায় ৩০ হেক্টর জমি অন্যান্য কোম্পানির সাথে চুক্তিবদ্ধ। এখন পর্যন্ত তারা প্রায় ৬৫% আখ কেটেছেন। জনাব ভু-এর মতে, যদিও এ বছর আখ কাটার অগ্রগতি ধীর, তবে ফলন গত বছরের চেয়ে বেশি। জনাব ভু উৎসাহের সাথে বলেন, “আমার পরিবারের আখ চাষের এলাকায়, গত বছর আখের চিনির পরিমাণ ছিল ১০ সিসিএস, যেখানে এ বছর তা ১১-১২ সিসিএস; কিছু জমিতে ফলন গত বছরের মতোই, আবার অন্যগুলোতে বেশি, যা অঞ্চলের উপর নির্ভর করে।”

সন হোয়া, সং হিন এবং ডং জুয়ানের মতো বৃহৎ আখ চাষ এলাকাযুক্ত পৌরসভাগুলিতে, কেসিপি আখ কাটা এবং পুনরায় রোপণে কৃষকদের সহায়তা করার উপরও মনোযোগ দিচ্ছে। কেসিপি-র জেনারেল ডিরেক্টর জনাব কেভিএসআর সুব্বাইয়া জানান: ২০২৫ সালের শেষের দিকে প্রাকৃতিক দুর্যোগের প্রভাব কৃষক এবং কারখানা উভয়ের জন্যই অনেক অসুবিধা সৃষ্টি করেছিল, যা আখ কাটার উপর প্রভাব ফেলে। এই বছরের আখ কাটার সময়, কোম্পানিকে বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত প্রায় ২,৫০০ হেক্টর (১,৫০,০০০ টন) আখ আগেভাগে কাটার উপর অগ্রাধিকার দিতে হয়েছিল। এছাড়াও, তাপপ্রবাহের কারণে কেসিপি-র সাথে চুক্তিবদ্ধ ৭৬১ হেক্টর আখ পুড়ে যায়, তাই কারখানা এবং কৃষকদের ক্ষতি কমানোর জন্য কোম্পানিকে আখ কাটার উপর অগ্রাধিকার দিতে হয়েছিল এবং পোড়া আখও ক্রয় করতে হয়েছিল।

সোন হোয়া চিনিকল সর্বোচ্চ উৎপাদন ক্ষমতায় চলছে। ছবি: অবদানকারী।

জনাব কেভিএসআর সুব্বাইয়ার মতে, আখ কাটার ভরা মৌসুমে উৎপাদন নিশ্চিত করতে সন হোয়া এবং ডং জুয়ান চিনিকলগুলো (কেসিপি-র মালিকানাধীন) বর্তমানে পূর্ণ ক্ষমতায় পরিচালিত হচ্ছে। কোম্পানিটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে কৃষকদের কাছে এই পরিস্থিতি ব্যাখ্যা করার জন্য অনুরোধ করেছে, যাতে তারা কোম্পানির আখ কাটা ও মাড়াইয়ের পরিকল্পনা বুঝতে পারে এবং তা বাস্তবায়নে সহযোগিতা করে। জনাব কেভিএসআর সুব্বাইয়া নিশ্চিত করে বলেন, "ব্যবহার ও পরিবহনে নানা প্রতিকূলতা সত্ত্বেও, কেসিপি বিনিয়োগকৃত সমস্ত আখ ব্যবহার করতে, কৃষকদের জন্য আখ কাটা এবং কারখানায় আখ পৌঁছে দেওয়ার অনুকূল পরিবেশ তৈরি করতে এবং পৌরসভাগুলোর আখ ব্যবস্থাপনা বোর্ড ঘোষণা করার পর মাড়াই মৌসুম শেষ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।"

খাং আন

উৎস: https://baodaklak.vn/kinh-te/202605/doanh-nghiep-ho-tro-nong-dan-thu-hoach-mia-b1b402b/