দা লাতের অনন্য সবজি ও ফুলের বাজার।

(এনএলডিও) - দা লাত সবজি ও ফুলের বাজারে সবজি, ফুল, কৃষি পর্যটন এবং ওকপ-এর বৈশিষ্ট্যপূর্ণ পণ্য বিক্রির জন্য ১২০টি স্টল একত্রিত হয়েছে, যা স্থানীয় শক্তিকে তুলে ধরে।

দা লাতের অনন্য সবজি ও ফুলের বাজার।

৬ই ডিসেম্বর, দা লাত শহরের ( লাম ডং প্রদেশ) গণ কমিটি ২০২৪ সালে "দা লাত সবজি ও ফুলের বাজার: উর্বর ভূমি থেকে এক অলৌকিক বাস্তবায়ন" শীর্ষক অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করে।

সবজি ও ফুলের বাজারটি দশম দা লাত ফুল উৎসব - ২০২৪-এর ১০টি প্রধান কর্মসূচির মধ্যে অন্যতম, যেখানে ৭০টি সংস্থা ও ব্যক্তি অংশগ্রহণ করে এবং সবজি, ফুল ও কৃষি পর্যটন বিক্রির জন্য ১২০টি স্টল থাকে।

এগুলো হলো ওকপ-এর বৈশিষ্ট্যপূর্ণ পণ্য এবং দা লাত শহর, বাও লক শহর ও লাম দং প্রদেশের জেলাগুলোর শক্তি। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে দা লাত শহরের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন ভান সন জোর দিয়ে বলেন যে, এটি জনগণ ও পর্যটকদের জন্য উৎকৃষ্ট মানের স্থানীয় সবজি দিয়ে যত্নসহকারে প্রস্তুতকৃত খাবার উপভোগ করার একটি সুযোগ।

লাম ডং প্রদেশের প্রধান কৃষি পণ্য, যেমন স্ট্রবেরি, টমেটো এবং কুমড়া, সবজি ও ফুলের বাজারে প্রচুর পরিমাণে প্রদর্শন করা হয়।

শুকনো পার্সিমন দা লাতের অন্যতম বিশেষত্ব, যা সারা দেশে সমাদৃত। এই বাজারে পর্যটক ও স্থানীয়রা ফুল সাজানোর শিল্প উপভোগ করতে পারেন এবং সম্পূর্ণ বিনামূল্যে উপকরণ ও সরঞ্জাম দিয়ে ফুল সাজানোর কাজে অংশ নেওয়ার সুযোগ পান; সেই সাথে উপভোগ করেন বিশেষ সঙ্গীত ও নৃত্য পরিবেশনা এবং দা লাত শহরের নিজস্ব উপকরণ দিয়ে তৈরি স্থানীয় বিশেষ খাবার।

এই সবজিটির একটি বেশ অদ্ভুত নাম আছে: 'ডেজার্ট রোজ'। এটি কাঁচা খাওয়া যায় অথবা বিভিন্ন ভাজা-ভাজি ও রান্না করা খাবারে ব্যবহার করা যায়।

দা লাত-লাম ডং-এর নানা ধরনের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ ফুলও প্রদর্শন করা হয়েছিল। ফুল উৎসব চলাকালীন, দা লাত শহর তার ইতিহাস, সংস্কৃতি ও জনগণকে সম্মান জানাতে ও প্রচার করতে এবং সেইসাথে দা লাতের শিল্প, বৈশিষ্ট্যপূর্ণ পণ্য ও শক্তি তুলে ধরতে বহু উৎসব কর্মসূচীর আয়োজন করেছিল।

কৃষি পণ্যের পাশাপাশি, এই বাজারে অংশগ্রহণকারীদের জন্য অনেক খাবারের স্টলও রয়েছে। এটি একটি বাণিজ্য প্রচার কেন্দ্র হিসেবেও কাজ করে; যা শহরের শাকসবজি, ফুল এবং অন্যান্য স্বতন্ত্র পণ্যের উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও ব্যবসার সাথে জড়িত সংস্থা ও ব্যক্তিদের মিলিত হওয়া, তথ্য বিনিময় করা, অংশীদার খোঁজা এবং বাণিজ্যিক চুক্তি স্বাক্ষর করার জন্য একটি সুবিধাজনক স্থান।

উল্লেখযোগ্যভাবে, এই বাজারে বিনামূল্যে সবজির বুফে এবং স্থানীয় বিশেষ সবজি দিয়ে যত্নসহকারে প্রস্তুত করা বিভিন্ন পদ পরিবেশন করা হয়।

এই বাজারটি স্থানীয় বাসিন্দা ও পর্যটকদের জন্য কৃষি পণ্য সম্পর্কে আরও জানার, কেনাকাটা করার এবং লাম ডং প্রদেশের উন্নত মানের পণ্যের প্রতি গভীর উপলব্ধি অর্জনের একটি স্থান হিসেবেও কাজ করে। সবজি ও ফুলের বাজার কার্যক্রমটি এখন থেকে ২০২৪ সালের ১৫ই ডিসেম্বর পর্যন্ত চলবে।

Nld.com.vn

উৎস: https://nld.com.vn/doc-dao-phien-cho-rau-hoa-da-lat-196241206132738735.htm