ক্যান্টালুপ চাষ করার ফলে জীবন বদলে গেল।

লাও কাই-তে, প্রতি কেজি ২৫,০০০ থেকে ৪০,০০০ VND বিক্রয়মূল্যে কৃষকরা তরমুজ চাষ করে প্রতি সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) থেকে গড়ে ৭ থেকে ১০ মিলিয়ন VND লাভ করেন, যা অতীতে ধান চাষের চেয়ে ৩-৪ গুণ বেশি।

আজকাল, লাও কাই প্রদেশের বাত সাত কম্যুনের বান ভেন গ্রামের তরমুজ ক্ষেতগুলোতে ফসল তোলার ভরা মৌসুম চলছে। একসময় ধানের ফলন কম হওয়ায় পরিত্যক্ত এই নিচু ও অম্লীয় ক্ষেতগুলো এখন বহু পরিবারের জন্য স্থিতিশীল আয়ের উৎস।

অতীতে ধান চাষের তুলনায় ক্যান্টালুপ চাষে ৩-৪ গুণ বেশি আয় হয়। ছবি: লু হোয়া।

পূর্বে, বান ভেনের লোকেরা প্রধানত ধান চাষ করত, কিন্তু অম্লীয়, নিচু ও ঘন ঘন জলমগ্ন মাটির কারণে ফলন কম হত। এই বাস্তবতার ভিত্তিতে, স্থানীয় সরকার এবং কৃষি কর্মকর্তারা গ্রামবাসীদের উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের ফসল চাষে উৎসাহিত করতে থাকেন। বেশ কয়েকটি জরিপের পর, ক্যান্টালুপকে ফসল হিসেবে বেছে নেওয়া হয়।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

ইয়া লে একফসলি চাষ থেকে বৈচিত্র্যময় ফসল ব্যবস্থায় রূপান্তরিত হচ্ছে।(GLO) - শুধুমাত্র গোলমরিচ চাষে নির্ভরশীল একটি অঞ্চল থেকে, গিয়া লাই প্রদেশের ইয়া লে কম্যুনের কৃষকেরা এখন শস্য বৈচিত্র্যায়নের দিকে ঝুঁকছেন, যা একটি স্থিতিশীল উৎপাদন ভিত্তি তৈরি করছে, ঝুঁকি কমাচ্ছে এবং আয় বাড়াচ্ছে।

পদ্ম গাছ কঠিন মাটিতেও শিকড় গাড়তে পারে।পদ্ম চাষের দিকে ঝুঁকে পড়ার ফলে কিয়েন থুই (হাই ফং)-এর কৃষকেরা নিচু জমিকে আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস এবং টেকসই অর্থনৈতিক উন্নয়নে রূপান্তরিত করেছেন।

স্মার্ট ধান চাষ জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেয়।(GLO) - উন্নত ধান চাষ পদ্ধতি এবং পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ হলো এমন কিছু স্মার্ট কৃষি পদ্ধতি যা গিয়া লাই প্রদেশের পূর্বাঞ্চলের কৃষকদের উৎপাদনশীলতা বাড়াতে, পানি ও সার সাশ্রয় করতে এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে সাহায্য করে।

বান ভেন গ্রামে শস্য রূপান্তরটি এলোমেলোভাবে ঘটেনি। শুরু থেকেই গ্রামবাসীরা কারিগরি কর্মীদের কাছ থেকে নির্দেশনা পেয়েছেন, যারা সরাসরি তাদের জমিতে এসে মাটি প্রস্তুত করা, নালা তৈরি, বীজ নির্বাচন থেকে শুরু করে সার প্রয়োগ ও পরিচর্যার প্রতিটি ধাপে তাদের নির্দেশ দিতেন।

চাষাবাদের সময় প্রথমবারের মতো স্থানীয়ভাবে অনেক নতুন কৌশল প্রয়োগ করা হয়েছিল, যেমন—আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য প্লাস্টিক মালচ ব্যবহার, আগাছা নিয়ন্ত্রণ, ফলন বাড়ানোর জন্য সঠিক সময়ে ছাঁটাই এবং সময়মতো প্রতিকারের জন্য পোকামাকড় ও রোগের প্রাথমিক শনাক্তকরণ। মাঠপর্যায়ের প্রশিক্ষণগুলো কৃষকদের শুধু সঠিক কৌশল প্রয়োগ করতেই সাহায্য করেনি, বরং ধীরে ধীরে তাদের উৎপাদন মানসিকতাকে গতানুগতিক অভিজ্ঞতা থেকে পরিকল্পিত অর্থনৈতিক দক্ষতাসম্পন্ন একটি পদ্ধতিগত দৃষ্টিভঙ্গিতে রূপান্তরিত করেছে।

বান ভেনের জলবায়ু ও মাটির অবস্থার জন্য ক্যান্টালুপ বেশ উপযুক্ত। এর চাষের সময়কাল সংক্ষিপ্ত, পরিচর্যা সহজ এবং ধান চাষের তুলনায় এর অর্থনৈতিক কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। প্রতি কেজি ২৫,০০০ থেকে ৪০,০০০ VND পর্যন্ত বিক্রয়মূল্য এবং তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল চাহিদার কারণে, কৃষকরা প্রতি সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) ক্যান্টালুপ থেকে গড়ে ৭ থেকে ১০ মিলিয়ন VND লাভ করেন, যা আগের চেয়ে ৩-৪ গুণ বেশি।

কারিগরি সহায়তা প্রদানের পাশাপাশি, স্থানীয় কৃষি খাত কৃষকদের সাথে বাজারের সংযোগ স্থাপন এবং ভোক্তাদের চাহিদা অনুযায়ী উৎপাদন পরিচালনায়ও কাজ করে। আগামী সময়ে, বাত শাত কম্যুন ক্যান্টালুপ চাষের এলাকা সম্প্রসারণ, কারিগরি প্রশিক্ষণ জোরদার এবং পণ্যের ভোগের জন্য সংযোগ স্থাপন অব্যাহত রাখবে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

তাই নিন-এ এখন আতা ফলের পরিমাণ কমে গেলেও এর মূল্য কেন বহুগুণে বেড়ে গেছে?প্রচলিত চাষাবাদ পদ্ধতি থেকে সরে এসে, তাই নিন প্রদেশের বা দেন পর্বতের পাদদেশের বাগান মালিকরা জ্ঞানের মাধ্যমে নৈতিক কৃষির এক নতুন দৃষ্টান্ত স্থাপন করছেন এবং বিশুদ্ধ আতা ফলকে বিশ্বমঞ্চে তুলে ধরছেন।

পেশাজীবী সংগঠনসমূহ: স্থানীয় অর্থনীতির জন্য একটি 'উৎক্ষেপণ মঞ্চ'।(গ্লো) - তৃণমূল পর্যায়ে গঠিত পেশাদার সংগঠনগুলোর মাধ্যমে স্থানীয় অর্থনীতি সংযোগ, দক্ষতা এবং স্থায়িত্বের দিকে রূপান্তরিত হচ্ছে। এই মডেলগুলো শুধু উৎপাদনকেই সমর্থন করে না, বরং বাজার সম্প্রসারণ করে, ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগ করে এবং মানুষকে ব্যবসা শুরু করতে ও আয় বাড়াতে সাহায্য করার জন্য একটি 'লঞ্চিং প্যাড' হিসেবে কাজ করে।

দক্ষিণ-পূর্ব লাম ডং প্রদেশে পদ্মফুল তোলার কাজ পুরোদমে চলছে।মে মাসের উজ্জ্বল রোদে, লাম ডং প্রদেশের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলের হং সন, হাম থুয়ান, হাম লিয়েম এবং ডুক লিন-এর মতো পদ্ম চাষের এলাকাগুলোতে এখন ফসল তোলার ভরা মৌসুম। যদিও অফ-সিজনের তুলনায় পদ্মের দাম কম, ফলন প্রচুর। প্রতিটি পদ্ম বাগান ঝলমলে গোলাপি আভায় উদ্ভাসিত, যা কৃষকদের জন্য এক সমৃদ্ধ ফসলের আশা জাগিয়ে তোলে।

উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/doi-doi-nho-trong-dua-le-d815959.html