"নারকেলের রাজধানী" ভিন লং-এ বসন্তকালীন ভ্রমণ

VTV.vn - মোমের নারকেলের রাজধানী ভিন লং, তার সবুজ উদ্যান, বছরের শুরুতে "ফসল শুরুর" মুহূর্ত এবং গ্রামাঞ্চলে জীবনের ধীর গতিতে পর্যটকদের মোহিত করে।

২০২৬ সালের প্রথম দিকে, যখন অনেক গন্তব্য উৎসবে মুখরিত, তখন ভিন লং প্রদেশের নারকেল চাষকারী অঞ্চলটি একটি শান্ত বিকল্প প্রদান করে: কোনও ভিড় নেই, কোনও তাড়াহুড়ো সময়সূচী নেই, কেবল সবুজ নারকেলের বাগান, ছায়াময় গ্রামীণ রাস্তা এবং গ্রামীণ জীবনের অবসর গতি।

বর্তমান চাষাবাদ পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে, মোমের মতো নারকেল তিনটি কমিউনে বিতরণ করা হয়: ভিন লং প্রদেশের আন ফু তান, কাউ কে এবং তাম নাগাই , যা একটি নির্বিঘ্ন উৎপাদন এবং অভিজ্ঞতার স্থান তৈরি করে, যা প্রায়শই পর্যটকরা "মোমের নারকেল রাজধানী" নামে পরিচিত।

মোমের নারকেল বাগানে সৌভাগ্যের সাথে বছরের সূচনা।

অনেক পর্যটকের কাছে একটি জনপ্রিয় অভিজ্ঞতা হল বাগানে মোমের মতো নারকেল দেখা এবং উপভোগ করা । একটি পরিচিত গন্তব্য হল তাম নাগাই কমিউনের বা থুই মোমের মতো নারকেল বাগান, যেখানে দর্শনার্থীরা ব্যক্তিগতভাবে নারকেল নির্বাচন করতে পারেন, বাগানের মালিকের কাছ থেকে উচ্চমানের মোমের মতো নারকেল কীভাবে চিনতে হয় তা শুনতে পারেন এবং ঘটনাস্থলেই দুধের সাথে মোমের মতো নারকেল উপভোগ করতে পারেন।

প্রতিটি নারকেল "পুরোপুরি পাকা" হয় না; কখনও কখনও পুরো নারকেলের মধ্যে মাত্র কয়েকটি নারকেলই এই মানদণ্ড পূরণ করে। এই অপেক্ষার সময়কালই নারকেল ভাঙার মুহূর্তটিকে এত বিশেষ করে তোলে এবং স্থানীয়রা এটিকে বছরের শুরুতে একটি ভাগ্যবান গাছ ভাঙার সাথে তুলনা করে।

বাগানের মধ্য দিয়ে হেঁটে, নারকেল কাটার গল্প শুনছি।

আন ফু তান, কাউ কে এবং তাম নাগাইয়ের কমিউনগুলিতে, মোমের মতো নারিকেল মূলত বাড়ির বাগানে, খালের ধারে এবং নদীর তীরে আন্তঃফসল করে জন্মানো হয়। রোপণ থেকে স্থিতিশীল ফলন পর্যন্ত চক্রটি ৮-১০ বছর সময় নেয়, যার জন্য ধৈর্য এবং অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয়।

নারকেল বাছাই করার সময় ঝাঁকুনি দেওয়া, টোকা দেওয়া এবং "ওজন" অনুভব করার মতো কাজগুলি - আপাতদৃষ্টিতে সাধারণ কাজগুলি - স্মরণীয় অভিজ্ঞতা হয়ে ওঠে কারণ এগুলি বংশ পরম্পরায় উদ্যানপালকদের দ্বারা সঞ্চিত আদিবাসী জ্ঞান ।

মোমের মতো নারকেলের বৈশিষ্ট্য হল তাদের ঘন, নরম এবং নমনীয় মাংস।

মোমের মতো নারকেল দিয়ে তৈরি খাবার: সহজ কিন্তু মনোমুগ্ধকর।

মোমের মতো নারকেল থেকে, স্থানীয়রা অনেক গ্রামীণ খাবার তৈরি করেছে যা আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ। মোমের মতো নারকেল সালাদ, এর ক্রিমি টেক্সচার এবং স্থানীয় চিংড়ি, শুয়োরের মাংস এবং বাগানের সবজির মিশ্রণ, একটি হালকা এবং সতেজ ক্ষুধা তৈরি করে। মোমের মতো নারকেল নুডল স্যুপ হাড় থেকে তৈরি মিষ্টি ঝোল, সবজির সতেজতা এবং অন্যান্য উপাদানগুলিকে অতিরিক্ত চাপ না দিয়ে মোমের মতো নারকেলের স্বাদ উপভোগ করার জন্য সঠিক পরিমাণে সমৃদ্ধি দিয়ে মুগ্ধ করে।

স্থানীয় খাবারগুলি খুব বেশি জটিল নয়, তবে এর সরলতা এবং তারা যেভাবে তাদের নিজস্ব বাগান থেকে উৎপাদিত পণ্যের পূর্ণ ব্যবহার করে তা বসন্ত ভ্রমণের জন্য একটি অনন্য আকর্ষণ তৈরি করে।

বাগান এবং রন্ধনপ্রণালীর পাশাপাশি, মোমের নারকেলের জমি অন্বেষণ পর্যটকদের জন্য এই অঞ্চলের চারপাশে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা প্রাচীন মন্দিরগুলির মাধ্যমে জাতিগত গোষ্ঠীর সাংস্কৃতিক জীবন অভিজ্ঞতা লাভের সুযোগ উন্মুক্ত করে। বহুস্তরযুক্ত বাঁকা ছাদ, স্বতন্ত্র হলুদ রঙ এবং সূক্ষ্ম নকশা সহ এই মন্দিরগুলি দক্ষিণ ভিয়েতনামের খেমার সম্প্রদায়ের ধর্মীয় কেন্দ্র।

যখন মোমের নারকেল জমির গল্প বলে

বাগানের অভিজ্ঞতা লাভের পর, দর্শনার্থীরা ভিন লং প্রদেশের তাম নাগাই কমিউনের ত্রা ভিন মোম নারকেল জাদুঘরে তাদের যাত্রা চালিয়ে যেতে পারেন। ভবনটিতে একটি নিচতলা এবং দুটি উপরের তলা রয়েছে, যার নির্মাণ এলাকা ২,৪০০ বর্গমিটার জমির উপর ৮০০ বর্গমিটার। এটি ভিয়েতনামের প্রথম জাদুঘর যেখানে মোম নারকেল গাছকে কেন্দ্র করে তৈরি করা হয়েছে। শত শত ছবি এবং নিদর্শন সহ প্রদর্শনী স্থানটি দর্শকদের কিন, খেমার এবং হোয়া সম্প্রদায়ের জীবনে মোম নারকেলের ইতিহাস, সাংস্কৃতিক মূল্য এবং ভূমিকা আরও ভালভাবে বুঝতে সাহায্য করে।

এখানে, সম্মানিত থাচ সো - যিনি ১৯২৪ সালে মোমের মতো নারকেলের জাতটি রোপণে নিয়ে এসেছিলেন - - এর গল্পটি মোমের মতো নারকেলের শিকড় গজানোর এবং এই জমিতে গভীরভাবে প্রোথিত হওয়ার যাত্রার সূচনা বিন্দু হিসাবে উপস্থাপন করা হয়েছে।

ভিন লং প্রদেশের তাম নাগাই কমিউনে অবস্থিত ত্রা ভিন মোম নারকেল জাদুঘরটি ২০২৫ সালে মেকং ডেল্টার একটি সাধারণ গন্তব্য হিসেবে স্বীকৃত হয়েছে।

দেশের ঐতিহাসিক স্মৃতি ছুঁয়ে যাওয়া।

তাম নগাই কমিউনের ঠিক পাশেই, দর্শনার্থীরা হিরোইন নগুয়েন থি উট-এর স্মৃতিসৌধ এলাকায় থামতে পারেন - একটি "লাল ঠিকানা" যা ঐতিহাসিক মূল্যে সমৃদ্ধ, যা এলাকার বিপ্লবী ঐতিহ্যের সাথে যুক্ত।

প্রদর্শনী স্থান, এর ছবি, নথিপত্র এবং নিদর্শন সহ, দক্ষিণ ভিয়েতনামের বিপ্লবী সংগ্রামে গভীরভাবে জড়িত একজন দৃঢ়চেতা মহিলা মিসেস নুয়েন থি উট-এর প্রতিকৃতি চিত্রিত করতে সাহায্য করে। মোমের নারকেল বাগানের অন্বেষণ এবং গ্রামীণ জীবনের ছন্দের সাথে মিশে, এই স্টপটি একটি প্রয়োজনীয় ঐতিহাসিক আভাস প্রদান করে, যা বসন্ত ভ্রমণকে রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার বাইরেও বিস্তৃত করে এবং পরিদর্শন করা অঞ্চলের মানুষ এবং সমৃদ্ধির গভীর উপলব্ধি অর্জনের সুযোগ করে দেয়।

সময় থাকলে, দর্শনার্থীরা আন ফু তান, কাউ কে এবং তাম নাগাই এই তিনটি কমিউনের বাগানে হোমস্টেতে থাকতে পারেন। সকালে নারকেল বাগানে সাইকেল চালানো, দুপুরে হ্যামকে বিশ্রাম নেওয়া, বিকেলে বাগান পরিদর্শন করা এবং সন্ধ্যায় ঐতিহ্যবাহী খাবারের জন্য একত্রিত হওয়া - এই সহজ অভিজ্ঞতাগুলি নদীমাতৃক অঞ্চলের জীবনের ছন্দকে পুরোপুরি উপলব্ধি করার জন্য যথেষ্ট।

মোমের মতো নারকেলের দেশে ভ্রমণ তাদের জন্য একটি যাত্রা যারা জীবনের ব্যস্ততা থেকে সাময়িকভাবে মুক্তি পেতে চান এবং প্রকৃতি, মানুষ এবং সংরক্ষিত স্থানীয় মূল্যবোধের প্রশংসা করে সময় কাটাতে চান।

ত্রা ভিন মোম নারকেল জাদুঘরে একটি প্রাচীন মোমের নারকেলের গুঁড়ি প্রদর্শিত হচ্ছে।

মোমের নারকেল অঞ্চল ঘুরে দেখার পাশাপাশি, পর্যটকরা হাউ নদীর তীরে ফলের বাগান সহ তান কুই দ্বীপে তাদের ভ্রমণ প্রসারিত করতে পারেন, শক্তিশালী খেমার সাংস্কৃতিক ছাপ সহ নগুয়েট হোয়া ওয়ার্ডে আও বা ওম পরিদর্শন করতে পারেন, অথবা ভিন লং প্রদেশের কন চিম এবং কন হো দ্বীপে কমিউনিটি পর্যটন উপভোগ করতে পারেন।

বসন্তকালে মোমের নারিকেল চাষকারী অঞ্চল পরিদর্শন করলে স্থানীয় সংস্কৃতি, ইতিহাস এবং জীবনযাত্রার এক ঝলক পাওয়া যায়, যেখানে পণ্যটি মানুষ এবং গ্রামীণ জীবনের ছন্দের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। এটি টেকসই অভিজ্ঞতামূলক ভ্রমণের দিকে পর্যটনকে রূপ দেওয়ার একটি উপায়ও।

সূত্র: https://vtv.vn/du-xuan-thu-phu-dua-sap-vinh-long-100260112165700657.htm