
বৃহৎ উৎপাদন ব্যবস্থার সুবিধা থেকে শুরু করে নতুন মানদণ্ডের চাপ পর্যন্ত
EUDR অনুযায়ী, আমদানিকৃত কফি পণ্যকে অবশ্যই প্রমাণ করতে হবে যে ২০২০ সালের ৩১শে ডিসেম্বরের পর এগুলোর কারণে কোনো বন উজাড় হয়নি এবং জমির বৈধতা ও প্রতিটি স্বতন্ত্র প্লট পর্যন্ত শনাক্তকরণযোগ্যতা নিশ্চিত করতে হবে। কফি রপ্তানির জন্য শুধু সুস্বাদু ও বিশুদ্ধ পণ্যই নয়, বরং বাগান থেকে বন্দর পর্যন্ত একটি সুস্পষ্ট "রেকর্ড" থাকাও প্রয়োজন। এদিকে, পুরো প্রদেশে নিবন্ধিত রোপণ এলাকা কোডসহ মাত্র ৪৩৫ হেক্টর কফি বাগান রয়েছে, যা বর্তমানে উৎপাদনে থাকা ৩,২৮,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমির তুলনায় খুবই নগণ্য।
শুধুমাত্র রোপণ এলাকার কোড নির্ধারণের বাইরেও, বৃহত্তর চ্যালেঞ্জটি হলো ৩১ ডিসেম্বর, ২০২০ তারিখের একটি বন ডেটাবেস তৈরি ও একীভূত করা – যা কোনো বন উজাড় হয়নি তা প্রমাণ করার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ আইনি ভিত্তি। বর্তমানে, প্রদেশটিকে নতুন প্রশাসনিক সীমানা অনুযায়ী বনের মানচিত্র পর্যালোচনা ও মানসম্মত করতে হবে এবং তুলনার জন্য উচ্চ-মানের রিমোট সেন্সিং চিত্রেরও প্রয়োজন। এটি একটি জটিল ও ব্যয়বহুল কাজ, যার জন্য বিভিন্ন খাতের সমন্বিত প্রচেষ্টা এবং কেন্দ্রীয় সরকার ও আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলোর সমর্থন প্রয়োজন। এদিকে, লাম ডং -এর কফি উৎপাদন মূলত প্রায় ২,২০,০০০ কৃষক পরিবারের উপর নির্ভরশীল, যাদের অধিকাংশই ক্ষুদ্র কৃষক। প্রতিটি প্লটের জন্য জিপিএস ও পলিগন ডেটা সংগ্রহ করা, তথ্য ঘোষণায় কৃষকদের নির্দেশনা দেওয়া এবং ট্রেসেবিলিটি সিস্টেমে তা হালনাগাদ করা... একটি বিশাল উদ্যোগ যা শুধুমাত্র প্রশাসনিক প্রচেষ্টার মাধ্যমে সম্পন্ন করা সম্ভব নয়।
ব্যবসায়িক দৃষ্টিকোণ থেকে, নাম গিয়া নিয়া ওয়ার্ডের একটি কফি ক্রয় ও রপ্তানি কোম্পানির পরিচালক মিসেস ত্রিন থি থান বলেন যে, ইউরোপীয় ইউনিয়নের বন উজাড়-বিরোধী বিধিমালা প্রচারিত হওয়ার পরপরই, কোম্পানিটি স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে তাদের সমগ্র কাঁচামাল এলাকা পর্যালোচনা করে এবং ইউরোপীয় বাজারের নতুন চাহিদা মেটাতে বিভিন্ন সমাধান বাস্তবায়ন করে। তবে, উৎপাদনের বাস্তবতা অনেক প্রতিবন্ধকতা তৈরি করে, কারণ বেশিরভাগ কফি বাগানই ছোট আকারের এবং সেখানে অন্যান্য অনেক গাছের সাথে মিশ্র চাষ করা হয়, যা রোপণ এলাকার কোড নিবন্ধন এবং একটি শনাক্তকরণ ব্যবস্থা তৈরির খরচ ও প্রচেষ্টাকে সময়সাপেক্ষ ও ব্যয়বহুল করে তোলে। ব্যবসা ও কৃষকদের ঝুঁকি এবং খরচ কমানোর জন্য, রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলোর কাছ থেকে জরুরিভাবে আরও জোরালো সমর্থন প্রয়োজন, বিশেষ করে পদ্ধতি, বনের তথ্য এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের বন উজাড়-বিরোধী বিধিমালা (EUDR) মেনে চলার বিষয়টি যাচাই করার ব্যবস্থার উপর একীভূত নির্দেশনা প্রদানের ক্ষেত্রে।
এই পরীক্ষাটি শুধু কৃষকদের জন্য নয়।
লাম ডং প্রদেশ টেকসই কফি উৎপাদনের জন্য একটি মজবুত ভিত্তি স্থাপন করেছে। বর্তমানে, এই প্রদেশের প্রায় ১,১৯,০০০ হেক্টর কফি বাগান ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP), ৪সি (4C), ইউটিজেড (UTZ), রেইনফরেস্ট (Rainforest), এবং জৈব সনদ লাভ করেছে; যা ৬৫টি সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করেছে এবং এতে ২৯,০০০-এরও বেশি কৃষক পরিবার এবং কয়েক ডজন ব্যবসা ও সমবায় সমিতি জড়িত। প্রায় ৬০,০০০ হেক্টর জুড়ে ফল গাছ এবং শিল্প ফসলের সাথে কফির আন্তঃফসল চাষের মডেল কেবল আয়ই বৃদ্ধি করে না, বরং পরিবেশগত নীতির সাথেও সামঞ্জস্যপূর্ণ, যা জমি এবং বনজ সম্পদের উপর চাপ কমায়।
তবে, টেকসই সার্টিফিকেশন এবং সরবরাহ শৃঙ্খলের সংযোগ কেবল প্রয়োজনীয় শর্ত। EUDR-এর জন্য আরও উচ্চ স্তরের স্বচ্ছতা, অধিকতর বিশদ বিবরণ এবং কঠোরতর আইনি সম্মতি প্রয়োজন। যদি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো একটি সমন্বিত শনাক্তকরণ ব্যবস্থা প্রতিষ্ঠা করতে ব্যর্থ হয়, যদি স্থানীয় কর্তৃপক্ষের জমি ও বনের বর্তমান অবস্থা সম্পর্কে দৃঢ় ধারণা না থাকে এবং যদি কৃষকদের নির্দিষ্ট নির্দেশনা না দেওয়া হয়, তবে ইইউ বাজার থেকে বাদ পড়ার ঝুঁকি খুবই বাস্তব। রোডম্যাপ অনুসারে, বৃহৎ ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে অবশ্যই ৩১ ডিসেম্বর, ২০২৫ থেকে এবং ক্ষুদ্র ও অতি ক্ষুদ্র উদ্যোগগুলোকে ৩০ জুন, ২০২৬-এর মধ্যে EUDR মেনে চলতে হবে।
বিপরীতভাবে, ইইউডিআর (EUDR) লাম ডং-এর কফি শিল্পের গভীর পুনর্গঠনের জন্য একটি শক্তিশালী চালিকাশক্তি হয়ে উঠতে পারে। সম্পূর্ণ তথ্যসহ সুসংগঠিত কাঁচামাল এলাকা এবং পরিবেশগত মানদণ্ডের প্রতি আনুগত্য মূল্য ও বাজার আলোচনায় একটি সুস্পষ্ট সুবিধা পাবে। রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলো আইনি কাঠামো এবং মৌলিক তথ্য তৈরি করে, ব্যবসায়ীরা সক্রিয়ভাবে উৎস শনাক্তকরণ ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করে এবং কৃষকদের সাথে মিলেমিশে কাজ করে, অন্যদিকে কফি চাষিদের তাদের উৎপাদন অভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে এবং স্বচ্ছভাবে তথ্য নথিভুক্ত ও প্রকাশ করতে হবে।
উৎস: https://baolamdong.vn/eudr-thu-thach-nganh-ca-phe-lam-dong-426243.html






মন্তব্য (0)