চালের দাম গতিপথ পরিবর্তন করে সামান্য কমেছে।

আজ, ৬ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল, যেখানে বাজারের পরিমাণ কম এবং সব ধরনের চালের দাম স্থিতিশীল ছিল।

আজ, ৬ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দামে সামান্য ওঠানামা দেখা গেছে। সব ধরনের চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল এবং কাঁচা ধানের দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত ছিল।

Giá lúa gạo hôm nay ngày 6/2: Gạo đảo chiều giảm nhẹ

আজ, ৬ই ফেব্রুয়ারি, চালের দাম: চালের দামের গতিপথ উল্টে গিয়ে সামান্য কমেছে, ধানের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। ছবি: থান মিন

বিশেষ করে, চালের বিষয়ে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের হালনাগাদ তথ্য অনুসারে, গতকালের তুলনায় OM 380 কাঁচা চালের দাম ১০০ VND কমে প্রতি কেজি ৭,৩০০ - ৭,৪০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; প্রক্রিয়াজাত OM 380 চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৮০০ - ৯,০০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; টেট উৎসবের আগের তুলনায় IR 504 কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৭,৭০০ - ৭,৮০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; প্রক্রিয়াজাত IR 504 চালের দাম প্রতি কেজি ৯,৫০০ - ৯,৭০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; এবং 5451 কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৮০০ - ৮,৯০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে।

উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৫,২০০ থেকে ৭,৩০০ VND পর্যন্ত। বর্তমানে, ভাঙা চালের দাম প্রতি কেজিতে ৭,১০০ - ৭,৩০০ VND; শুকনো চালের ভুসির দাম গতকালের তুলনায় ১০০ VND কমে এখন প্রতি কেজিতে ৫,২০০ - ৫,৩০০ VND-এর মধ্যে রয়েছে।

আজ বিভিন্ন এলাকায় পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে, চালের সরবরাহ অনিয়মিতভাবে আসছে এবং ক্রয়-বিক্রয় লেনদেন মন্থর। লাপ ভো ( ডং থাপ )-এ লেনদেন অনিয়মিত এবং সুগন্ধি চালের সরবরাহ কম; গুদামগুলো ভালো মানের চাল সামান্য বেশি দামে কিনছে, অন্যদিকে নিম্নমানের চালের দাম কমছে। সা ডেক (ডং থাপ)-এ চালের সরবরাহ কম, গুদামগুলো অনিয়মিতভাবে কিনছে, চালের মান বেশ ভালো এবং পাইকারি চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল।

সা ডেক বাজারে (ডং থাপ প্রদেশ) কেনাবেচা মন্থর, ক্রয়-বিক্রয় বিক্ষিপ্তভাবে হচ্ছে এবং সুগন্ধি চালের দাম সামান্য বাড়ছে। আন কু-তে (কাই বে জেলা, তিয়েন গিয়াং প্রদেশ ) চাল বিক্ষিপ্তভাবে পাওয়া যাচ্ছে, গতকালের তুলনায় দাম ১০০ ডং কমেছে এবং কেনাবেচা ধীরগতিতে চলছে।

খুচরা বাজারগুলোতে বিভিন্ন ধরণের চালের দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে। বর্তমানে, সাধারণ চালের দাম প্রতি কেজি ১৬,০০০ থেকে ১৭,০০০ VND; নাং নেন চালের তালিকাভুক্ত দাম সর্বোচ্চ, প্রতি কেজি ২৮,০০০ VND; লম্বা দানার সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২০,০০০ - ২২,০০০ VND; হুয়ং লাই চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND; জেসমিন সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ১৮,০০০ থেকে ২০,০০০ VND; সাধারণ সাদা চালের দাম প্রতি কেজি ১৭,০০০ VND; নাং হোয়া চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND; তাইওয়ানিজ সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ VND; সাধারণ সোক চালের দাম প্রতি কেজি ১৮,০০০ VND থেকে শুরু; সোক থাই চালের দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ VND। এবং জাপানি চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND।

একইভাবে, চালের ক্ষেত্রে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের হালনাগাদ তথ্য অনুযায়ী, বর্তমান দাম নিম্নরূপ: আইআর ৫০৪০৪ (IR 50404) চাল (তাজা) প্রতি কেজি ৫,৪০০ - ৫,৬০০ ভিএনডি; ওএম ৫৪৫১ (OM 5451) চাল প্রতি কেজি ৫,৮০০ - ৬,০০০ ভিএনডি; দাই থম ৮ (Dai Thom 8) চাল (তাজা) প্রতি কেজি ৬,৬০০ - ৬,৮০০ ভিএনডি; ওএম ৩৮০ (OM 380) চাল প্রতি কেজি ৬,৬০০ - ৬,৭০০ ভিএনডি; ওএম ১৮ (OM 18) চাল (তাজা) প্রতি কেজি ৭,৬০০ - ৭,৮০০ ভিএনডি; নহাত (Nhat) চাল প্রতি কেজি ৭,৮০০ - ৮,০০০ ভিএনডি; এবং নাং হোয়া ৯ (Nang Hoa 9) চাল প্রতি কেজি ৯,২০০ ভিএনডি।

আজ অনেক এলাকায় পর্যবেক্ষণে দেখা যাচ্ছে যে, সরবরাহ অনিয়মিত এবং সদ্য কাটা ধানের লেনদেন ধীরগতিতে চলছে। কিয়েন জিয়াং-এ সদ্য কাটা ধানের লেনদেন ধীর, কৃষকরা স্থিতিশীল দাম দিচ্ছেন এবং ক্রেতারা সতর্কতার সাথে বাজার পর্যবেক্ষণ করছেন। ডং থাপ-এ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের লেনদেন অনিয়মিত এবং দাম স্থিতিশীল।

বাক লিউতে, অবশিষ্ট শরৎ-শীতকালীন ধানের ফসল ধীরে ধীরে কাটা হচ্ছে এবং কৃষকরা গতকালের তুলনায় কিছুটা কম দাম দিচ্ছেন। ডং থাপে, কৃষকরা স্থিতিশীল দাম দিচ্ছেন, কিন্তু লেনদেন ধীর গতিতে চলছে। সোক ট্রাং-এ, কৃষকরা প্রচুর পরিমাণে ধান দিচ্ছেন, কিন্তু ব্যবসায়ীরা ধীরে ধীরে কিনছেন এবং চাওয়া দাম স্থিতিশীল রয়েছে।

কান থো-তে শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের কেনাবেচা মন্থর হয়ে পড়েছিল, তবে সুগন্ধি ধানের দাম স্থিতিশীল ছিল। হাউ জিয়াং-এ কৃষকরা মাসের শেষে কাটা প্রচুর ধান বিক্রি করতে চেয়েছিলেন, কিন্তু ব্যবসায়ীদের চাহিদা কম থাকায় কেনাবেচা ধীরগতিতে চলছিল। আন জিয়াং-এ কৃষকরা সব ধরনের ধানের জন্য স্থিতিশীল দাম দিয়েছিলেন, যেখানে সুগন্ধি ধানের দাম অন্যান্য জাতের চেয়ে বেশি ছিল।

রপ্তানি বাজারে, ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য গতকালের তুলনায় আজ সামান্য হ্রাস পেয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে, ৫% ভাঙা চালের বর্তমান মূল্য প্রতি টন ৪০৪ মার্কিন ডলার; ২৫% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩৭৭ মার্কিন ডলার; এবং ১০০% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩১৮ মার্কিন ডলার।

আজকের চালের মূল্য তালিকা, ৬ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫

ধান/ধানের জাত	পরিমাপের একক	ব্যবসায়ীর ক্রয়মূল্য (VND)	গতকালকের তুলনায় বৃদ্ধি/হ্রাস (VND)
সুগন্ধি প্যাভিলিয়ন ৮	কেজি	৬,৬০০ - ৬,৮০০	কিন্তু
ওএম ১৮	কেজি	৭,৬০০ - ৭,৮০০	কিন্তু
আইআর ৫০৪	কেজি	৫,৪০০ - ৫,৬০০	কিন্তু
ওএম ৫৪৫১	কেজি	৫,৮০০ - ৬,০০০	কিন্তু
ফ্লাওয়ার গার্ল ৯	কেজি	৯,২০০	কিন্তু
জাপানি চাল	কেজি	৭,৮০০ - ৮,০০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০	কেজি	৬,৬০০ - ৬,৭০০	কিন্তু
আইআর ৫০৪ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৭০০ - ৭,৮০০	কিন্তু
টিপি ৫০৪ রাইস	কেজি	৯,৫০০ - ৯,৭০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৩০০-৭,৪০০	-১০০
টিপি ওএম ৩৮০ চাল	কেজি	৮,৮০০-৯,০০০	কিন্তু
এনএল ৫৪৫১ রাইস	কেজি	৮,৮০০-৮,৯০০	কিন্তু