
দৃষ্টান্তমূলক ছবি।
এদিকে, ফিলিপাইনের চাহিদা এবং ভারতের ক্রমবর্ধমান প্রতিযোগিতা নিয়ে উদ্বেগের কারণে ভিয়েতনামের রপ্তানি চালের দাম সামান্য কমেছে।
শুধুমাত্র ৩০শে মে-তেই, বিশ্ববাজারে কফির দামের সাথে সঙ্গতি রেখে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে কফির দাম প্রতি কেজিতে ১,৮০০ VND তীব্রভাবে হ্রাস পায়। তবে, গত সপ্তাহের শেষে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে কফির দাম প্রতি কেজিতে ৮৬,৮০০ থেকে ৮৭,৪০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করে, যা তার আগের সপ্তাহের তুলনায় প্রতি কেজিতে ৬০০-৭০০ VND কম।
বিশেষ করে, লাম ডং -এ প্রতি কেজিতে ৬০০-৭০০ VND হ্রাস রেকর্ড করা হয়েছে, যার ফলে ক্রয়মূল্য কমে ৮৬,৮০০-৮৭,৪০০ VND/কেজি হয়েছে, কিন্তু এটি এখনও এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ মূল্যের এলাকা।
ডাক লাক -এ কফির দাম প্রতি কেজিতে ৭০০ VND কমেছে, অন্যদিকে গিয়া লাই-তে তা প্রতি কেজিতে ৬০০ VND কমেছে, এবং বর্তমানে উভয় স্থানেই প্রতি কেজিতে ৮৭,৩০০ VND দরে কফি বিক্রি হচ্ছে।
ক্রমবর্ধমান সরবরাহ হ্রাস এবং দুর্বল চাহিদার কারণে গত সপ্তাহে ভিয়েতনামে কফির ব্যবসা মন্থর ছিল। কৃষকরা দাম আরও বাড়ার প্রত্যাশায় বিক্রি সীমিত রাখছিলেন, অন্যদিকে রপ্তানিকারক সংস্থাগুলো ক্রয় বাড়ানোর আগে ইন্দোনেশিয়া ও ব্রাজিলের ফসল তোলার পরিস্থিতি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করছিল।
একজন ব্যবসায়ী উল্লেখ করেছেন যে, কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোতে বৃষ্টিপাত অসমভাবে বণ্টিত হয়েছে, যা আসন্ন ফসল বছরে ফলন নিয়ে উদ্বেগ বাড়িয়েছে। এছাড়াও, কফি রপ্তানি মাঝারি হারে বাড়বে বলে অনুমান করা হচ্ছে, এবং একই সাথে অভ্যন্তরীণ ভোগও ক্রমাগত বাড়ছে।
মুনাফা তুলে নেওয়ার চাপ এবং নতুন আবহাওয়ার পূর্বাভাসের কারণে এই সপ্তাহান্তে লেনদেন শেষে বিশ্বব্যাপী কফির দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। লন্ডন এক্সচেঞ্জে, জুলাই ২০২৬-এর রোবাস্টা চুক্তির দাম ৭৮ ডলার (২.১৯%) কমে প্রতি টন ৩,৪৭৬ ডলারে নেমে এসেছে। নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে, একই সময়ের জন্য অ্যারাবিকা চুক্তির দাম ৮.৬৫ সেন্ট (৩.১৫%) কমে প্রতি পাউন্ড ২৬৫.৬০ সেন্টে নেমে এসেছে।
দাম কমার প্রধান কারণ হলো সর্বশেষ পূর্বাভাস, যা অনুযায়ী আগামী সপ্তাহে ব্রাজিলের প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোর আবহাওয়া আবার শুষ্ক হয়ে উঠবে। এই তথ্যের ফলে ফসল তোলার কার্যক্রম শীঘ্রই স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা স্বল্পমেয়াদী সরবরাহ ঘাটতির উদ্বেগ কমিয়ে দেবে।
এশীয় চালের বাজারের ক্ষেত্রে গত সপ্তাহে ইতিবাচক অগ্রগতি হয়েছে, কারণ অনেক প্রধান রপ্তানিকারক দেশে দাম বেড়েছে।
ভারতে, শক্তিশালী চাহিদা এবং রুপির রেকর্ড নিম্নস্তর থেকে পুনরুদ্ধারের কারণে রপ্তানি চালের দামের ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা অব্যাহত ছিল। ৫% ভাঙা সিদ্ধ চাল প্রতি টন ৩৩৭-৩৪৫ ডলারে বিক্রি হয়েছে, যা গত সপ্তাহে ছিল ৩৩৬-৩৪৩ ডলার। ৫% ভাঙা সাদা চালের দামও প্রতি টন ৩৩৬-৩৪৩ ডলার থেকে সামান্য বেড়ে ৩৩৮-৩৪৪ ডলার হয়েছে।
একজন ব্যবসায়ী বলেছেন, আফ্রিকান গ্রাহকদের কাছ থেকে চাহিদা বাড়ছে, যার প্রধান কারণ হলো অন্যান্য সরবরাহকারীদের তুলনায় ভারতীয় চালের দাম অনেক বেশি প্রতিযোগিতামূলক।
থাইল্যান্ডে ৫% ভাঙা চালের দামও গত সপ্তাহে প্রতি টন ৪৪০-৪৬৫ ডলার থেকে বেড়ে ৪৫০-৪৬০ ডলার হয়েছে। ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, ফিলিপাইন ও আফ্রিকা থেকে চাহিদা বাড়ছে। তারা আরও পূর্বাভাস দিয়েছেন যে, অদূর ভবিষ্যতে থাই চালের দাম বেশি থাকবে, কারণ রপ্তানিকারকরা এখনও সক্রিয়ভাবে চাল কিনছেন।
অন্যদিকে, ভিয়েতনামের ৫% ভাঙা চাল প্রতি টন ৪০৫-৪১০ ডলারে বিক্রি হচ্ছে, যা এক সপ্তাহ আগের ৪১০-৪১৫ ডলারের তুলনায় সামান্য কম।
হো চি মিন সিটির একজন ব্যবসায়ী বলেছেন, এমন তথ্য পাওয়া গেছে যে ফিলিপাইন জুন ও জুলাই মাসে ভিয়েতনামের চাল আমদানি সীমিত করতে পারে। ভিয়েতনাম কর্তৃক আরোপিত মূল্যসীমা নিয়ে উদ্বেগের কারণে ব্যবসায়ীরা ভিয়েতনাম থেকে ফিলিপাইনে ১৫ লক্ষ টন চাল রপ্তানির চুক্তি নিয়েও খুব একটা আশাবাদী ছিলেন না।
কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, ২৫শে মে পর্যন্ত মেকং ডেল্টার স্থানীয় প্রশাসন ২০২৬ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমের জন্য ১.২৪৩ মিলিয়ন হেক্টর জমির মধ্যে ৭০৫,০০০ হেক্টর জমিতে চারা রোপণ করেছে, যা পরিকল্পিত এলাকার ৫৬%। প্রায় ১৬,০০০ টন ধান কাটা হয়েছে, যার ফলন হেক্টর প্রতি প্রায় ৬৯.৩০ কুইন্টাল। এর ফলে আনুমানিক মোট ধান উৎপাদনের পরিমাণ দাঁড়িয়েছে ১১৫,০০০ টন।
উৎস: https://vtv.vn/gia-ca-phe-giam-gao-xuat-khau-chung-lai-100260531134640929.htm








মন্তব্য (0)