- সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সাইট্রাস ফল চাষের অর্থনৈতিক দক্ষতা উপলব্ধি করে, হু লুং জেলার তান থান কমিউনের অনেক পরিবার কেবল রোপণ এবং যত্নের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের দিকেই মনোনিবেশ করেনি বরং সাহসের সাথে থাই কমলার শাখা (থাই কমলা) আঙ্গুরের শিকড়ে কলম করার কৌশলও বাস্তবায়ন করেছে। এর ফলে, এলাকায় ফল গাছের উন্নয়নের মূল্য এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখা হয়েছে।
তান থান কমিউনে থাই কমলার ডালপালায় আঙ্গুরের শিকড়ে কলম করার কৌশল বাস্তবায়নকারী অগ্রণী পরিবারের একজন হিসেবে, গোক গাও গ্রামের মিঃ তা কোয়াং লাম বলেন: ২০২১ সালে, বাক গিয়াং প্রদেশের লুক নগান জেলায় এক আত্মীয়ের বাড়িতে গিয়ে আমি এখানে লোকজনকে উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতার সাথে ডিয়েন আঙ্গুর এবং সবুজ-ত্বকের আঙ্গুরের শিকড়ে থাই কমলালেবু কলম করতে দেখেছি। ২০২১ সালের শেষের দিক থেকে, আমি আমার পরিবারের ১০০ টিরও বেশি আঙ্গুর গাছে এই কৌশলটি সম্পাদন করার জন্য একজনকে নিয়োগ করেছি।
মিঃ ল্যাম আরও বলেন: কলম করার প্রক্রিয়া চলাকালীন, আমি অভিজ্ঞতা থেকেও শিখেছি এবং অনুশীলন করেছি। আমি যে জ্ঞান অর্জন করেছি তা দিয়ে, আমি ধীরে ধীরে নিজেও এটি করতে সফল হয়েছি। এখন পর্যন্ত, আমার পরিবারে ৫০০ টিরও বেশি থাই কমলা গাছে কলম করা হয়েছে ডিয়েন আঙ্গুর এবং সবুজ-ত্বকযুক্ত আঙ্গুরের শিকড়। এটি দ্বিতীয় বছর যে থাই কমলা বাগানে ফল এসেছে। বর্তমানে প্রধান মৌসুমে, পরিবারটি ফসল কাটছে এবং ব্যবসায়ীরা বাগানটি ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কিনে নেয়; পরিবারটি বাজারে ৩৫,০০০ থেকে ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে খুচরা বিক্রি করে। এই বছর, পরিবারটি ৮ টনেরও বেশি থাই কমলা সংগ্রহ করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার ফলে ২৪০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় হবে।
মিঃ ল্যামের পরিবারের মতো, আও খাম গ্রামের মিঃ ভি ভ্যান লুওং-এর পরিবারও বুঝতে পেরেছিলেন যে থাই কমলার ডাল আঙ্গুরের শিকড়ে কলম করা অর্থনৈতিকভাবে অত্যন্ত কার্যকর, তাই তারা তাদের ডিয়েন আঙ্গুরের শিকড়ে এই কৌশলটি প্রয়োগ করেছেন। মিঃ লুওং বলেন: আমার পরিবারে বর্তমানে ৬০০ টিরও বেশি থাই কমলা গাছ ডিয়েন আঙ্গুরের শিকড়ে কলম করা হয়েছে। এই বছর আমার পরিবার প্রথমবারের মতো ফল সংগ্রহ করেছে। ১১তম চন্দ্র মাস থেকে, আমার পরিবার বিক্রির জন্য ফল ছাঁটাই শুরু করেছে। এই বছরের থাই কমলা ফসলের জন্য, আমার পরিবার ৬ টনেরও বেশি ফল সংগ্রহের আশা করছে। আগামী সময়ে, আমি আমার পরিবারের অবশিষ্ট আঙ্গুরের শিকড়ে থাই কমলার ডাল কলম করা চালিয়ে যাব।
জানা যায় যে তান থান একটি কমিউন যেখানে ফলের গাছ, বিশেষ করে লেবুর গাছ যেমন ডিয়েন জাম্বুরা, সবুজ-ত্বকযুক্ত জাম্বুরা চাষের জন্য অনেক অনুকূল পরিবেশ রয়েছে... তবে, গত ২ থেকে ৩ বছরে, জাম্বুরা (বিশেষ করে ডিয়েন জাম্বুরা) এর কম দামের কারণে মানুষ উচ্চতর অর্থনৈতিক দক্ষতা সম্পন্ন গাছে স্যুইচ করার চেষ্টা করছে। ২০২১ সাল থেকে, এই কমিউনে, কিছু পরিবার সফলভাবে থাই কমলার ডাল আঙ্গুরের শিকড়ে কলম করার কৌশল প্রয়োগ করছে। প্রথম থাই কমলার ডালগুলি বাক গিয়াং প্রদেশের লুক নগান জেলার বাগান থেকে লোকেরা কিনেছিল, তারপর ছোট ছোট টুকরো করে ভাগ করে তাদের বাগানে উপলব্ধ আঙ্গুরের শিকড়ে কলম করা হয়েছিল। যদি কৌশলটি সঠিকভাবে সম্পাদন করা হয়, তাহলে ১ বছরের যত্নের পর, কৃষকরা প্রথম ব্যাচের ফলের ফসল সংগ্রহ করবে। বর্তমানে পুরো কমিউনে প্রায় ১২টি পরিবার আঙ্গুরের শিকড়ে থাই কমলার ডাল কলম করার কৌশল প্রয়োগ করছে।
তান থান কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রুং জুয়ান হু বলেন: এখন পর্যন্ত, পুরো কমিউনে প্রায় ৬ হেক্টর জমিতে আঙ্গুরের শিকড়ের উপর কলম করে থাই কমলা চাষ করা হয়েছে। এই বছর, থাই কমলার উৎপাদন ২৫ থেকে ৩০ টন পৌঁছেছে। থাই কমলা মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত, পাতলা খোসাযুক্ত এবং সাধারণত অন্যান্য ধরণের কমলার তুলনায় দেরিতে পাকে, তাই এগুলি মূলত চন্দ্র নববর্ষের বাজারে পরিবেশন করে। অতএব, খুচরা বিক্রেতারা উচ্চ মূল্যে কমলা কিনে থাকেন, যা মূল্য বৃদ্ধি এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। থাই কমলা তৈরি থেকে, পরিবারের আয় বছরে ৪০ থেকে ২০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি হয়েছে।
এটা দেখা যায় যে থাই কমলার ডাল পুরাতন আঙ্গুরের শিকড়ের উপর কলম করার কৌশলটির সফল প্রয়োগ কেবল মানুষকে বহু বছর ধরে বিনিয়োগ এবং যত্ন নেওয়া আঙ্গুরের শিকড়ের সুবিধা নিতে সাহায্য করে না, বরং ফলের গাছের যত্ন নেওয়ার সময়ও কমিয়ে দেয়। এর ফলে স্থানীয় মানুষের মূল্য এবং আয় বৃদ্ধি পায়।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baolangson.vn/cai-tao-buoi-thanh-cam-thai-o-tan-thanh-nang-gia-tri-tang-hieu-qua-5034620.html
মন্তব্য (0)