কফির দাম উল্টো দিকেই এগিয়ে যাচ্ছে, অদূর ভবিষ্যতে রোবস্তার দাম বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।

আগামী সময়ে বিশ্বজুড়ে রোবস্টা কফির দাম আরও বাড়তে পারে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। সরবরাহের ঘাটতি এবং উভয় এক্সচেঞ্জে কম মজুদ বিশ্ব বাজারে কফির দামকে সমর্থন করবে।

দুটি ডেরিভেটিভস এক্সচেঞ্জে বিশ্ব কফির দাম ওঠানামা করতে থাকে, কিন্তু আগের দিনের তুলনায় বিপরীত দিকে।

২০২৩ সালের আগস্টের গোড়ার দিকে, সরবরাহ ঘাটতি এবং মজুদের গভীর হ্রাসের উদ্বেগের কারণে ব্রাজিলের বিক্রির চাপ সত্ত্বেও, বিশ্ব বাজারে রোবস্তা এবং অ্যারাবিকা কফির দাম একই সাথে বৃদ্ধি পায়, সর্বশেষ প্রতিবেদন অনুসারে। আমদানি-রপ্তানি বিভাগ ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় )।

ICE তথ্য অনুসারে, ৮ আগস্ট, ICE – লন্ডনের মজুদ আগের সপ্তাহের তুলনায় আরও ১,৬৪০ টন (৩.২% হ্রাসের সমতুল্য) কমে ৫০,১৯০ টন (প্রায় ৮৩৬,৫০০ ব্যাগ, ৬০ কেজি ব্যাগ) হয়েছে, যা ২০২৩ সালের মে মাসের শেষ থেকে এখন পর্যন্ত হ্রাসের ধারাবাহিকতাকে বাড়িয়েছে। ICE – নিউ ইয়র্কের মজুদ কমে ৫২৭,৪৯২ ব্যাগে দাঁড়িয়েছে।

ব্রাজিলের কৃষি মন্ত্রণালয়ের শস্য জরিপ এবং পূর্বাভাস সংস্থার মতে, দেশটি এখন ৮০% ফসল সংগ্রহ করেছে, যা পূর্ববর্তী ফসলের তুলনায় প্রায় ৭.৫% বেশি, যা "দ্বিবার্ষিক" অ্যারাবিকা কফির উচ্চ ফলনের চক্রের কারণে ৫৪.৭৪ মিলিয়ন ব্যাগ বলে অনুমান করা হয়েছে।

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

আজ, ১৯ আগস্ট, দেশীয় কফির দাম প্রধান ক্রয়কারী এলাকায় ৪০০ - ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে। (সূত্র: ইউটিউব)

আন্তর্জাতিক ফিউচার এক্সচেঞ্জে সপ্তাহান্তের ট্রেডিং সেশনের (১৮ আগস্ট) শেষে, উভয় এক্সচেঞ্জেই কফির দাম ওঠানামা করতে থাকে। ২০২৩ সালের সেপ্টেম্বর ডেলিভারির জন্য ICE ফিউচার ইউরোপ লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম ৩১ মার্কিন ডলার কমে ২,৫৪৪ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। নভেম্বর ডেলিভারি ২৮ মার্কিন ডলার কমে ২,৩৬৩ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হয়েছে। গড় ট্রেডিং ভলিউম।

২০২৩ সালের সেপ্টেম্বর ডেলিভারির জন্য ICE Futures US New York এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম ০.৪৫ সেন্ট সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ১৪৭.৪৫ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ২০২৩ সালের ডিসেম্বর ডেলিভারির দাম ০.৯ সেন্ট বৃদ্ধি পেয়ে ১৫০.০ সেন্ট/পাউন্ডে লেনদেন হয়েছে। ডিসেম্বর ডেলিভারির সময়কালে ট্রেডিং পরিমাণ তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

আজ, ১৯ আগস্ট, দেশীয় কফির দাম প্রধান ক্রয়কারী এলাকায় ৪০০ - ৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।

গড় দাম	পরিবর্তন
USD/VND বিনিময় হার	২৩,৬৩০	0
ডাক লাক	৬৪,৩০০	- ৪০০
ল্যাম ডং	৬৩,৬০০	- ৫০০
জিআইএ লাই	৬৩,৭০০	- ৫০০
ডাক নং	৬৪,৪০০	- ৫০০

ইউনিট: ভিয়েতনাম ডং/কেজি।

(সূত্র: Giacaphe.com)

চীনা অর্থনীতি নিয়ে উদ্বেগ এবং মার্কিন সুদের হার উচ্চ থাকবে এমন প্রত্যাশার কারণে নিরাপদ আশ্রয়স্থল সম্পদের চাহিদা বৃদ্ধির কারণে সপ্তাহের শেষে মার্কিন ডলারের মূল্য হ্রাস পেয়েছে।

আন্তর্জাতিক কফি সংস্থার (ICO) এক প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী কফির ঘাটতি ৭.২৬ মিলিয়ন ব্যাগ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এদিকে, অ্যারাবিকা কফির দাম বিপরীত এবং হ্রাস পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

গত দুই বছরে, কফির ব্যবহার উৎপাদনকে ছাড়িয়ে গেছে এবং কৃষকরা এল নিনোর নেতিবাচক প্রভাবের শিকার হচ্ছেন।

এই নেতিবাচক আবহাওয়ার কারণে মে মাসে রোবাস্টা কফির দাম ১৫ বছরের সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সবচেয়ে বড় উদ্বেগের বিষয় হল কফি সরবরাহের ঘাটতি বৃদ্ধি। অনুমান করা হচ্ছে যে ২০৫০ সালের মধ্যে, বর্তমান রোবাস্টা কফি চাষের অর্ধেক এলাকা আর এই ফসলের জন্য উপযুক্ত থাকবে না। ব্রাজিল, ভিয়েতনাম, কলম্বিয়া এবং ইন্দোনেশিয়া সহ বিশ্বের পাঁচটি বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী দেশের মধ্যে চারটির আবাদের পরিমাণ হ্রাস পেতে পারে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস