রোবাস্টা কফির দাম বিপরীত দিকে গেছে এবং কমছে।

লেনদেনের শেষে, অ্যারাবিকা কফির দাম ১% কমেছে যেখানে রোবাস্টা কফির দাম ০.৪৭% কমেছে, যার ফলে সেশনটি প্রায় $৪,৯০০ প্রতি টন এ শেষ হয়েছে।

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) অনুসারে, গতকাল (১৬ জানুয়ারী) কৃষি পণ্যের দাম তীব্রভাবে কমেছে। সাতটি পণ্যেরই দাম ১% থেকে ২.৭% পর্যন্ত কমেছে, টানা তিন দিন পতনের পর সয়াবিন দুর্বল হয়ে পড়েছে। তাছাড়া, শিল্প কাঁচামাল বাজারে বিক্রির চাপ প্রাধান্য পেয়েছে, কফি এবং পাম তেলের মতো অনেক পণ্যের দাম কমেছে। লেনদেনের শেষে, MXV-সূচক ০.৪% সামান্য কমে ২,৩০৫ পয়েন্টে দাঁড়িয়েছে।

Thị trường hàng hóa 17/1: Giá cà phê quay đầu suy yếu

MXV-সূচক

দক্ষিণ আমেরিকায় অনুকূল আবহাওয়ার পূর্বাভাস সয়াবিনের দাম কমিয়ে দেয়।

গতকালের ট্রেডিং সেশনের শেষে, কৃষি বাজার ছিল লালচে রঙের, কারণ দাম সর্বত্র পড়ে গিয়েছিল। উল্লেখযোগ্যভাবে, গতকাল আরও ২.২৮% হ্রাসের পর টানা তৃতীয় সেশনে সয়াবিনের দাম কমেছে, যা ১,০১৯ সেন্ট/বুশেল (৩৭৪.৪ মার্কিন ডলার/টন) এ বন্ধ হয়েছে। আর্জেন্টিনায় ইতিবাচক আবহাওয়ার পূর্বাভাস এবং ব্রাজিলে সয়াবিন সরবরাহ সম্পর্কিত তথ্য দামের উপর নিম্নমুখী চাপ সৃষ্টি করেছে।

কৃষি পণ্যের মূল্য তালিকা

গতকাল সয়াবিন বাজারের মূল আকর্ষণ ছিল দক্ষিণ আমেরিকার অন্যতম প্রধান সয়াবিন উৎপাদনকারী দেশ আর্জেন্টিনার আবহাওয়া পরিস্থিতি সম্পর্কে ইতিবাচক খবর। বুয়েনস আইরেস গ্রেইন এক্সচেঞ্জের মতে, দীর্ঘ সময় ধরে খরার পর, আর্জেন্টিনার বেশিরভাগ প্রধান সয়াবিন উৎপাদনকারী অঞ্চলে আজ থেকে ২৫ মিমি থেকে ১০০ মিমি পর্যন্ত বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। এটি সয়াবিনের বৃদ্ধির জন্য আরও ভালো পরিস্থিতি তৈরি করবে, যার ফলে ফলন এবং উৎপাদন উন্নত হবে।

তাছাড়া, ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরে ব্রাজিলে সয়াবিন সরবরাহের ইতিবাচক সম্ভাবনাও দামের উপর চাপ সৃষ্টি করছে। পরামর্শদাতা সংস্থা অ্যাগ্রোকনসাল্ট ব্রাজিলের সয়াবিন উৎপাদনের পূর্বাভাস রেকর্ড ১৭২.৪ মিলিয়ন টনে উন্নীত করেছে, যা তাদের পূর্ববর্তী পূর্বাভাসের তুলনায় ২০০,০০০ টন বেশি। অ্যাগ্রোকনসাল্টের মতে, অনুকূল জলবায়ু পরিস্থিতি এবং প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলে ভালো রোপণ পরিস্থিতি মাতো গ্রোসোর মতো প্রধান উৎপাদনকারী রাজ্যগুলিতে ফলন বৃদ্ধি করছে। বাজার আশা করছে যে ব্রাজিলের রেকর্ড সয়াবিন উৎপাদন আর্জেন্টিনার কাছ থেকে পতনের ক্ষতিপূরণ দেবে, যার ফলে বিশ্বব্যাপী সরবরাহ নিশ্চিত করতে সাহায্য করবে।

এদিকে, মার্কিন কৃষি বিভাগ (USDA) তাদের দৈনিক বিক্রয় প্রতিবেদনে নিশ্চিত করেছে যে বেসরকারি রপ্তানিকারকরা চীনে ১৩২,০০০ টন সয়াবিন বিক্রি করেছে। এই সয়াবিন চালান ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরের জন্য প্রত্যাশিত। একই সাথে, ৯ জানুয়ারী শেষ হওয়া তাদের সাপ্তাহিক বিক্রয় প্রতিবেদনে, USDA ২০২৪-২০২৫ ফসল বছরের জন্য ৫৬৯,২০০ টন সয়াবিন বিক্রির ঘোষণা দিয়েছে, যা পূর্ববর্তী ৩০০,০০০-৮০০,০০০ টন প্রত্যাশার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং আগের সপ্তাহের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ। যাইহোক, ছুটির পরে এই সপ্তাহে বিক্রি পুনরায় শুরু হয়েছিল এবং বাজার এই বিশাল বিক্রয় পরিমাণের কিছুটা প্রত্যাশা করেছিল। অতএব, রপ্তানি তথ্যের প্রভাব দামের ওঠানামা উল্লেখযোগ্যভাবে বিপরীতমুখী করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী ছিল না।

সরবরাহের চাপের মধ্যে কফির দাম বিপরীতমুখী হয়ে পড়ে এবং দুর্বল হয়ে পড়ে।

MXV-এর মতে, গতকালের ট্রেডিং সেশনের শেষে, শিল্প কাঁচামালের বাজারে টানাপোড়েন অব্যাহত ছিল এবং দাম বিপরীত দিকে ওঠানামা করছিল। বিশেষ করে, ব্রাজিল ২০২৪ সালের জন্য রেকর্ড রপ্তানি পরিসংখ্যান ঘোষণা করার পর কফির দাম হ্রাস পেয়েছে, যা ভিয়েতনামে সরবরাহের তীব্রতা নিয়ে উদ্বেগ দূর করতে সাহায্য করেছে। সমাপনীতে, অ্যারাবিকা কফির দাম ১% কমেছে এবং রোবাস্টা কফির দাম ০.৪৭% কমেছে, যার ফলে সেশনটি প্রায় $৪,৯০০ প্রতি টন হয়েছে।

শিল্প কাঁচামালের মূল্য তালিকা

বিশেষ করে, ব্রাজিলিয়ান কফি এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন (CECAFE) এর একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৪ সালে, ব্রাজিল মোট ৫০.৪ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগ কফি রপ্তানি করেছে, যার মধ্যে সবুজ এবং প্রক্রিয়াজাত কফি উভয়ই রয়েছে। এই রপ্তানির পরিমাণ ২০২৩ সালের তুলনায় প্রায় ৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এটি ইতিহাসে রেকর্ড করা সর্বোচ্চ স্তরও, যা ২০২০ সালে ৪৪.৭ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগের পূর্ববর্তী রেকর্ড ভেঙে দিয়েছে। এর মধ্যে, অ্যারাবিকা কফি সবচেয়ে বেশি রপ্তানি হয়েছিল (মোট কফি রপ্তানির ৭৪.৫৩%), ৩৬.৯৫ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগ, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২০% বৃদ্ধির সমতুল্য। এছাড়াও, রোবাস্টা কফি রপ্তানি (১৮.৫% অংশ নিয়ে) ৯.৩৬ মিলিয়ন ৬০ কেজি ব্যাগে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৯৮% বৃদ্ধি পেয়েছে।

দেশীয় বাজারে, আজ সকালে (১৭ জানুয়ারী) সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে কফির দাম ১১৫,০০০ - ১১৫,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় ৬০০ - ৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম। তবে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, কফির দাম ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিরও বেশি বেড়েছে।

একইভাবে, অপরিশোধিত পাম তেলের দাম তাদের মূল্যের ১.৫% হ্রাস পেয়েছে, যা প্রতি টন ৯৫৫.১১ ডলারে নেমে এসেছে। গতকাল এই পণ্যের দামের উপর নিম্নমুখী চাপের মূল কারণ ছিল বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ পাম তেল আমদানিকারক ভারতে কম আশাবাদী ব্যবহারের দৃষ্টিভঙ্গি।

বিশেষ করে, রয়টার্সের মতে, ভারতীয় সরকারি কর্মকর্তারা বলেছেন যে চাহিদা তীব্র হ্রাস এবং ক্রেতারা পাম তেল ব্যবহার থেকে সয়াবিন তেলের দিকে ঝুঁকতে শুরু করার কারণে ২০২৫ সালের জানুয়ারিতে পাম তেল আমদানি প্রায় পাঁচ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তরে নেমে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে। কর্মকর্তারা অনুমান করেছেন যে জানুয়ারির প্রথমার্ধে দেশটি প্রায় ১,১০,০০০ টন পাম তেল আমদানি করেছে এবং পুরো মাসের জন্য আমদানি মাত্র ৩,৪০,০০০-৩,৭০,০০০ টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা ২০২০ সালের মার্চের পর সর্বনিম্ন স্তর।

অন্যান্য কিছু পণ্যের দাম