রোবাস্টা কফির দাম গতিপথ পরিবর্তন করে কমছে।

লেনদেন শেষে অ্যারাবিকা কফির দাম ১% এবং রোবাস্টা কফির দাম ০.৪৭% কমে প্রতি টন প্রায় ৪,৯০০ ডলারে স্থির হয়।

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (এমএক্সভি)-এর তথ্য অনুযায়ী, গতকাল (১৬ জানুয়ারি) কৃষি পণ্যের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। সাতটি পণ্যেরই দাম ১% থেকে ২.৭% পর্যন্ত কমেছে, এবং টানা তিন দিন দরপতনের পর সয়াবিনের দাম আরও দুর্বল হয়েছে। এছাড়াও, শিল্প কাঁচামালের বাজারে বিক্রির চাপ প্রবল ছিল, যার ফলে কফি এবং পাম তেলের মতো অনেক পণ্যের দাম কমে গেছে। লেনদেন শেষে, এমএক্সভি-সূচক সামান্য ০.৪% কমে ২,৩০৫ পয়েন্টে দাঁড়িয়েছে।

Thị trường hàng hóa 17/1: Giá cà phê quay đầu suy yếu

এমএক্সভি-সূচক

দক্ষিণ আমেরিকায় অনুকূল আবহাওয়ার পূর্বাভাসের ফলে সয়াবিনের দাম কমেছে।

গতকালকের লেনদেন শেষে কৃষি পণ্যের বাজার নিম্নমুখী ছিল, কারণ সার্বিকভাবে দাম কমে গিয়েছিল। উল্লেখযোগ্যভাবে, গতকাল আরও ২.২৮% দরপতনের পর টানা তৃতীয় দিনের মতো সয়াবিনের দাম কমেছে এবং দিনের শেষে তা প্রতি বুশেল ১,০১৯ সেন্টে (প্রতি টন ৩৭৪.৪ মার্কিন ডলার) দাঁড়িয়েছে। আর্জেন্টিনায় অনুকূল আবহাওয়ার পূর্বাভাস এবং ব্রাজিলে সয়াবিন সরবরাহ সংক্রান্ত তথ্য দামের ওপর নিম্নমুখী চাপ সৃষ্টি করেছে।

কৃষি পণ্যের মূল্য তালিকা

গতকাল সয়াবিন বাজারের মূল আকর্ষণ ছিল দক্ষিণ আমেরিকার অন্যতম প্রধান সয়াবিন উৎপাদনকারী দেশ আর্জেন্টিনার আবহাওয়া পরিস্থিতি সংক্রান্ত ইতিবাচক খবর। বুয়েনস আইরেস গ্রেইন এক্সচেঞ্জের মতে, দীর্ঘ খরার পর আজ থেকে আর্জেন্টিনার বেশিরভাগ প্রধান সয়াবিন উৎপাদনকারী অঞ্চলে ২৫ মিমি থেকে ১০০ মিমি-এর বেশি বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। এটি সয়াবিনের বৃদ্ধির জন্য আরও ভালো পরিস্থিতি তৈরি করবে, যার ফলে ফলন ও উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে।

এছাড়াও, ২০২৪-২০২৫ শস্য বছরে ব্রাজিলে সয়াবিন সরবরাহের ইতিবাচক সম্ভাবনাও দামের উপর চাপ সৃষ্টি করছে। পরামর্শক সংস্থা অ্যাগ্রোকনসাল্ট ব্রাজিলের সয়াবিন উৎপাদনের পূর্বাভাস বাড়িয়ে রেকর্ড ১৭২.৪ মিলিয়ন টন করেছে, যা তাদের পূর্ববর্তী পূর্বাভাসের তুলনায় ২ লক্ষ টন বেশি। অ্যাগ্রোকনসাল্টের মতে, প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে অনুকূল জলবায়ু এবং ভালো রোপণ পরিস্থিতি মাতো গ্রোসোর মতো প্রধান উৎপাদনকারী রাজ্যগুলিতে ফলন বাড়াচ্ছে। বাজার আশা করছে যে ব্রাজিলের এই রেকর্ড পরিমাণ সয়াবিন উৎপাদন আর্জেন্টিনার ঘাটতি পূরণ করবে, যার ফলে বৈশ্বিক সরবরাহ সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য হবে।

এদিকে, মার্কিন কৃষি বিভাগ (ইউএসডিএ) তার দৈনিক বিক্রয় প্রতিবেদনে নিশ্চিত করেছে যে বেসরকারি রপ্তানিকারকরা চীনে ১,৩২,০০০ টন সয়াবিন বিক্রি করেছে। এই সয়াবিন চালানটি ২০২৪-২০২৫ শস্য বছরের জন্য প্রত্যাশিত। একই সাথে, ৯ই জানুয়ারি শেষ হওয়া তার সাপ্তাহিক বিক্রয় প্রতিবেদনে, ইউএসডিএ ২০২৪-২০২৫ শস্য বছরের জন্য ৫,৬৯,২০০ টন সয়াবিন বিক্রির ঘোষণা দিয়েছে, যা পূর্বের ৩,০০,০০০-৮,০০,০০০ টনের প্রত্যাশার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং আগের সপ্তাহের পরিমাণের প্রায় দ্বিগুণ। তবে, এই সপ্তাহেই ছুটির পর বিক্রি পুনরায় শুরু হয়েছিল এবং বাজার এই বিপুল পরিমাণ বিক্রির কিছুটা প্রত্যাশা করেছিল। তাই, রপ্তানির তথ্যের প্রভাব মূল্য পরিবর্তনে উল্লেখযোগ্য কোনো পরিবর্তন আনার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী ছিল না।

সরবরাহের চাপের কারণে কফির দাম বিপরীতমুখী হয়ে দুর্বল হয়ে পড়েছে।

এমএক্সভি-এর তথ্য অনুযায়ী, গতকালের লেনদেন পর্বের শেষে শিল্প কাঁচামালের বাজারে দামের টানাপোড়েন অব্যাহত ছিল, যেখানে দাম বিপরীত দিকে ওঠানামা করছিল। বিশেষ করে, ব্রাজিল ২০২৪ সালের জন্য রেকর্ড পরিমাণ রপ্তানির ঘোষণা দেওয়ার পর কফির দাম দুর্বল হয়ে পড়ে, যা ভিয়েতনামে সরবরাহ ঘাটতির উদ্বেগ প্রশমিত করতে সাহায্য করে। লেনদেন শেষে, অ্যারাবিকা কফির দাম ১% এবং রোবাস্টা কফির দাম ০.৪৭% কমে প্রতি টন প্রায় ৪,৯০০ ডলারে এসে দাঁড়ায়।

শিল্প কাঁচামালের মূল্য তালিকা

বিশেষত, ব্রাজিলিয়ান কফি রপ্তানিকারক সমিতি (CECAFE)-এর একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৪ সালে ব্রাজিল কাঁচা ও প্রক্রিয়াজাত কফি সহ মোট ৫০.৪ মিলিয়ন ৬০ কেজির বস্তা কফি রপ্তানি করেছে। এই রপ্তানির পরিমাণ ২০২৩ সালের তুলনায় প্রায় ৩০% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এটি ইতিহাসে এযাবৎকালের সর্বোচ্চ স্তরও ছিল, যা ২০২০ সালের ৪৪.৭ মিলিয়ন ৬০ কেজির বস্তার পূর্ববর্তী রেকর্ড ভেঙে দিয়েছে। এর মধ্যে, অ্যারাবিকা কফি সবচেয়ে বেশি রপ্তানি হয়েছে (মোট কফি রপ্তানির ৭৪.৫৩%), যার পরিমাণ ৩৬.৯৫ মিলিয়ন ৬০ কেজির বস্তা, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২০% বৃদ্ধির সমতুল্য। এছাড়াও, রোবাস্টা কফি রপ্তানি (১৮.৫% অংশ সহ) ৯.৩৬ মিলিয়ন ৬০ কেজির বস্তায় পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৯৮% বৃদ্ধি পেয়েছে।

অভ্যন্তরীণ বাজারে, আজ সকালে (১৭ই জানুয়ারি) সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস এবং সাউথইস্ট অঞ্চলে কফির দাম প্রতি কেজি ১১৫,০০০ - ১১৫,৫০০ VND রেকর্ড করা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ৬০০ - ৮০০ VND কম। তবে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় কফির দাম প্রতি কেজি ৪০,০০০ VND-এর বেশি বেড়েছে।

একইভাবে, অপরিশোধিত পাম তেলের দাম ১.৫% কমে প্রতি টন ৯৫৫.১১ ডলারে নেমে এসেছে। গতকাল এই পণ্যের দামের উপর নিম্নমুখী চাপের প্রধান কারণ ছিল বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম পাম তেল আমদানিকারক দেশ ভারতে এর ব্যবহার নিয়ে আশাহীন পূর্বাভাস।

বিশেষ করে, রয়টার্সের তথ্য অনুযায়ী, ভারত সরকারের কর্মকর্তারা বলেছেন যে, চাহিদার তীব্র হ্রাস এবং ক্রেতাদের পাম তেল ছেড়ে সয়াবিন তেল ব্যবহারে ঝুঁকে পড়ার কারণে ২০২৫ সালের জানুয়ারিতে পাম তেল আমদানি প্রায় পাঁচ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে। কর্মকর্তাদের অনুমান, জানুয়ারির প্রথমার্ধে দেশটি প্রায় ১,১০,০০০ টন পাম তেল আমদানি করেছে এবং পুরো মাসের জন্য আমদানি মাত্র ৩,৪০,০০০-৩,৭০,০০০ টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা ২০২০ সালের মার্চের পর থেকে সর্বনিম্ন।

অন্যান্য কিছু পণ্যের দাম