আজ, ৬ই ডিসেম্বর, ২০২৪, সকাল ৪:৩০ মিনিটে বিশ্ব বাজারে কফির দাম ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জে (MXV) হালনাগাদ করা হয়েছে (বিশ্বের কফির দাম MXV দ্বারা ক্রমাগত হালনাগাদ করা হয়, যা বিশ্বব্যাপী এক্সচেঞ্জগুলোর দামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ; এটি ভিয়েতনামের একমাত্র মাধ্যম যা বিশ্বজুড়ে এক্সচেঞ্জগুলোর সাথে সংযুক্ত দাম ক্রমাগত হালনাগাদ করে)। তিনটি প্রধান ফিউচার এক্সচেঞ্জ—ICE Futures Europe, ICE Futures US, এবং B3 Brazil—থেকে আজকের অনলাইন কফির দাম Y5Cafe দ্বারা এক্সচেঞ্জগুলোর লেনদেনের সময় জুড়ে ক্রমাগত হালনাগাদ করা হয়, যা নিম্নরূপ:
২০২৪ সালের ৬ই ডিসেম্বর সকাল ৪:৩০ মিনিটে লন্ডন এক্সচেঞ্জে লেনদেন শেষে রোবাস্টা কফির দাম প্রতি টনে ১২২-১২৯ ডলার বৃদ্ধি অব্যাহত ছিল এবং তা প্রতি টনে ৪,৬৫১ থেকে ৪,৯০৭ ডলারের মধ্যে ওঠানামা করছিল। সুনির্দিষ্টভাবে, ২০২৫ সালের জানুয়ারি মাসের ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,৮৯৫ ডলার (টনে ১২৫ ডলার বৃদ্ধি); ২০২৫ সালের মার্চ মাসের ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,৮৭৩ ডলার (টনে ১২২ ডলার বৃদ্ধি); ২০২৫ সালের মে মাসের ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,৮২৭ ডলার (টনে ১২৫ ডলার হ্রাস); এবং ২০২৫ সালের জুলাই মাসের ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,৭৬৭ ডলার (টনে ১২৯ ডলার বৃদ্ধি)।
 |
| আগামীকাল, ৭ই ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে কফির দাম আরও বাড়ার পূর্বাভাস রয়েছে। |
লন্ডন এক্সচেঞ্জের মতোই, ২০২৪ সালের ৬ই ডিসেম্বর সকালে নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জেও অ্যারাবিকা কফির দাম প্রতি পাউন্ডে ৮.৯০ – ৯.৮০ সেন্ট বৃদ্ধি পেয়ে ২৯১.৯৫ – ৩১৫.৬৫ সেন্টের মধ্যে ওঠানামা করেছে। সুনির্দিষ্টভাবে, মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩১৩.৫০ সেন্ট (৯.৮০ সেন্ট বৃদ্ধি); মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩১১.৩০ সেন্ট (৯.৫৫ সেন্ট বৃদ্ধি); জুলাই ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩০৬.৫৫ সেন্ট (৯.৩০ সেন্ট বৃদ্ধি); এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩০১.১০ সেন্ট (৮.৯০ সেন্ট বৃদ্ধি)।
২০২৪ সালের ৬ই ডিসেম্বর সকালে লেনদেন শেষে, ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম প্রধানত ঊর্ধ্বমুখী ছিল এবং সরবরাহের সময়কালের উপর নির্ভর করে প্রতি টনে ৪.২০ ডলার থেকে ১২.৯৫ ডলার পর্যন্ত শক্তিশালী বৃদ্ধি দেখা গেছে। নির্দিষ্টভাবে, ডিসেম্বর ২০২৪-এর সরবরাহ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৩৯০.১০ ডলার (প্রতি টনে ১২.৯৫ ডলার বৃদ্ধি); মার্চ ২০২৫-এর চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৩৯৮.০০ ডলার (প্রতি টনে ৪.২০ ডলার বৃদ্ধি); মে ২০২৫-এর চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৩৮৭.৬০ ডলার (প্রতি টনে ১২.৬৫ ডলার বৃদ্ধি); এবং জুলাই ২০২৫-এর চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৩৮১.১৫ ডলার (প্রতি টনে ১২.৩০ ডলার বৃদ্ধি)।
৬ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে সকাল ৪:৩০ মিনিটে হালনাগাদকৃত অভ্যন্তরীণ কফির মূল্য নিম্নরূপ: পূর্ববর্তী লেনদেন পর্বের তুলনায় কফির দাম পুনরুদ্ধার হয়েছে এবং প্রতি কেজিতে প্রায় ৬,৩০০ VND বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমানে, মধ্য উচ্চভূমির প্রদেশগুলিতে কফির গড় ক্রয়মূল্য প্রতি কেজিতে ১১৪,৫০০ VND।
সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, গিয়া লাই প্রদেশে কফির ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১১৪,৩০০ ভিএনডি; ডাক নং প্রদেশে কফির ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১১৪,৭০০ ভিএনডি, এবং ডাক লাকে এর দাম সর্বোচ্চ, প্রতি কেজি ১১৪,৫০০ ভিএনডি;
লাম ডং প্রদেশের বাও লক, ডি লিন এবং লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে খোলা কাঁচা কফি বিনের (সবুজ কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম প্রতি কেজি ১১৪,৫০০ VND।
ডাক লাক প্রদেশে আজ (৬ই ডিসেম্বর) কফির দাম: কু এম'গার জেলায় প্রতি কেজি কফি ১১৪,৫০০ VND দরে কেনা হয়েছে, অন্যদিকে ইয়া হ'লিও জেলা এবং বুওন হো শহরে প্রতি কেজি কফি ১১৪,৩০০ VND দরে কেনা হয়েছে।
 |
| বিশেষজ্ঞদের মতে, দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে কফির দাম দ্রুতগতিতে বাড়তে থাকবে। ছবি: হোয়াং থিয়েন এনগা। |
বিশেষজ্ঞদের মতে, কফির দাম বৃদ্ধির পেছনে বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে। একটি কারণ হলো, কফি একটি দীর্ঘমেয়াদী পণ্য, তাই বিক্রি নিয়ে কৃষকদের খুব বেশি চিন্তিত হওয়ার প্রয়োজন নেই, বিশেষ করে বর্তমান মূল্য ওঠানামার কারণে। অনেক কৃষকই ক্রমবর্ধমান দাম থেকে লাভবান হওয়ার জন্য তাদের মজুত আরও বেশি দিন ধরে রাখতে চান।
এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে কফির সীমিত সরবরাহের কারণে কফি ফটকাবাজরা মুনাফা লাভের আশায় দাম বাড়ার অপেক্ষায় পণ্য মজুত করবে।
ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশনের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, নভেম্বরে ভিয়েতনামের কফি ও কোকো রপ্তানি কমেছে। এর কারণ হিসেবে বলা হয়েছে যে, ফসল তুলতে দেরি হওয়ায় কৃষকরা তাদের উৎপাদিত পণ্য বাজারে আনতে তাড়াহুড়ো করেননি, যার ফলে সরবরাহ সীমিত হয়ে পড়ে এবং ফলস্বরূপ কফির দাম বেড়ে যায়।
সেই অনুযায়ী, নভেম্বর মাসে ব্যবসায়ীরা প্রতি টন ৪,৯৪৭ ডলার গড় মূল্যে ৫০,৬০৫ টন কাঁচা কফি বীজ রপ্তানি করে ২৫০.৪ মিলিয়ন ডলার আয় করেছে। গত বছরের একই সময়ের তুলনায় কফি রপ্তানির পরিমাণ ৪৭.৪% এবং মূল্য ০.৫% হ্রাস পেয়েছে।
