কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেতে থাকবে।

আজ, ৬ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে বিশ্ব বাজারে ভোর ৪:৩০ মিনিটে, MXV ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জে (বিশ্ব কফির দাম MXV দ্বারা ক্রমাগত আপডেট করা হয়, যা সারা বিশ্বের এক্সচেঞ্জের সাথে মিলে যায়, ভিয়েতনামের একমাত্র চ্যানেল যা ক্রমাগত আপডেট করে এবং বিশ্বজুড়ে এক্সচেঞ্জের সাথে লিঙ্ক করে) কফির দাম আপডেট করা হয়। তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ - ICE Futures Europe, ICE Futures US এবং B3 Brazil - এর আজকের অনলাইন কফির দাম Y5Cafe দ্বারা এক্সচেঞ্জের ট্রেডিং ঘন্টার মধ্যে ক্রমাগত আপডেট করা হয়, যা নিম্নরূপ আপডেট করা হয়:

ট্রেডিং সেশনের শেষে, ৬ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে লন্ডন ফ্লোরে রোবাস্টা কফির দাম বাড়তে থাকে, যা ১২২ - ১২৯ মার্কিন ডলার/টন থেকে বেড়ে ৪,৬৫১ - ৪,৯০৭ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে। বিশেষ করে, ২০২৫ সালের জানুয়ারিতে ডেলিভারি সময়কাল ৪,৮৯৫ মার্কিন ডলার/টন (১২৫ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি); ২০২৫ সালের মার্চে ডেলিভারি সময়কাল ৪,৮৭৩ মার্কিন ডলার/টন (১২২ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি); ২০২৫ সালের মে মাসে ডেলিভারি সময়কাল ৪,৮২৭ মার্কিন ডলার/টন (১২৫ মার্কিন ডলার/টন হ্রাস) এবং ২০২৫ সালের জুলাই মাসে ডেলিভারি সময়কাল ৪,৭৬৭ মার্কিন ডলার/টন (১২৯ মার্কিন ডলার/টন বৃদ্ধি)।

আগামীকাল, ৭ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে কফির দাম আরও বাড়তে পারে বলে আশা করা হচ্ছে।

লন্ডনের মেঝের মতো, ২০২৪ সালের ৬ ডিসেম্বর সকালে নিউ ইয়র্কের মেঝেতে অ্যারাবিকা কফির দামও বেড়েছে, ৮.৯০ - ৯.৮০ সেন্ট/পাউন্ড থেকে বেড়ে ২৯১.৯৫ - ৩১৫.৬৫ সেন্ট/পাউন্ড হয়েছে। বিশেষ করে, ২০২৫ সালের মার্চ মাসের ডেলিভারি সময়কাল ৩১৩.৫০ সেন্ট/পাউন্ড (৯.৮০ সেন্ট/পাউন্ড বৃদ্ধি); ২০২৫ সালের মে মাসের ডেলিভারি সময়কাল ৩১১.৩০ সেন্ট/পাউন্ড (৯.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড বৃদ্ধি); ২০২৫ সালের জুলাই মাসের ডেলিভারি সময়কাল ৩০৬.৫৫ সেন্ট/পাউন্ড (৯.৩০ সেন্ট/পাউন্ড বৃদ্ধি) এবং ২০২৫ সালের সেপ্টেম্বর মাসের ডেলিভারি সময়কাল ৩০১.১০ সেন্ট/পাউন্ড (৮.৯০ সেন্ট/পাউন্ড বৃদ্ধি)।

ট্রেডিং সেশনের শেষে, ৬ ডিসেম্বর, ২০২৪ সকালে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম ছিল সবুজ রঙের, যার দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, ডেলিভারির শর্তাবলীর উপর নির্ভর করে ৪.২০ - ১২.৯৫ USD/টন। বিশেষ করে, ডিসেম্বর ২০২৪-এর ডেলিভারির মেয়াদ ৩৯০.১০ USD/টন (১২.৯৫ USD/টন বৃদ্ধি); মার্চ ২০২৫-এর ডেলিভারির মেয়াদ ৩৯৮.০০ USD/টন (৪.২০ USD/টন বৃদ্ধি); মে ২০২৫-এর ডেলিভারির মেয়াদ ৩৮৭.৬০ USD/টন (১২.৬৫ USD/টন বৃদ্ধি) এবং জুলাই ২০২৫-এর ডেলিভারির মেয়াদ ৩৮১.১৫ USD/টন (১২.৩০ USD/টন বৃদ্ধি)।

৬ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে দেশীয় কফির দাম নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: দেশীয় কফির দাম আগের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় বেড়েছে, প্রায় ৬,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় কফি ক্রয় মূল্য ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে কফির ক্রয়মূল্য ১১৪,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; ডাক নং প্রদেশে কফির ক্রয়মূল্য ১১৪,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং ডাক লাকের সর্বোচ্চ মূল্য ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি;

লাম ডং প্রদেশে বাও লোক, ডি লিন, লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে সবুজ কফি বিনের (কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডাক লাক প্রদেশে আজ (৬ ডিসেম্বর) কফির দাম; কু মাগার জেলায়, কফি কেনা হয়েছে ১১৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, এবং বুওন হো শহরের ইএ হ্লিও জেলায়, এটি কেনা হয়েছে ১১৪,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষজ্ঞদের মতে, দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেতে থাকবে। ছবি: হোয়াং থিয়েন এনগা।

বিশেষজ্ঞদের মতে, কফির দাম বৃদ্ধির অনেক কারণ রয়েছে। কফি একটি দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণযোগ্য পণ্য, তাই কৃষকদের ব্যবহার নিয়ে খুব বেশি চিন্তা করা উচিত নয়, বিশেষ করে যখন কফির দাম এখনকার মতো ওঠানামা করছে। অনেক কৃষক কফির দাম বৃদ্ধির সুবিধা নিতে দীর্ঘ সময়ের জন্য "আটকে" থাকতে চান।

এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা আরও বিশ্বাস করেন যে প্রচুর পরিমাণে কফি সরবরাহের অভাবের কারণে কফি ফটকাবাজরা "পণ্য ধরে রাখবে" এবং লাভ করার জন্য দাম বৃদ্ধির জন্য অপেক্ষা করবে।

ভিয়েতনাম কফি অ্যান্ড কোকো অ্যাসোসিয়েশনের পরিসংখ্যান অনুসারে, গত নভেম্বরে ভিয়েতনামে রপ্তানি কার্যক্রম কিছুটা কমেছে। এর কারণ হলো, ফসল দেরিতে এসেছে, কৃষকরা বাজারে আনার জন্য তাড়াহুড়ো করেননি, তাই সীমিত সরবরাহও কফির দাম বৃদ্ধির কারণ।

সেই অনুযায়ী, নভেম্বর মাসে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি ৫০,৬০৫ টন কফি বিন রপ্তানি করেছে, যার ফলে ২৫০.৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় হয়েছে, যার গড় মূল্য ৪,৯৪৭ মার্কিন ডলার/টন। গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, কফি রপ্তানি উৎপাদন আয়তনের দিক থেকে ৪৭.৪% এবং মূল্যের দিক থেকে ০.৫% হ্রাস পেয়েছে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-7122024-gia-ca-phe-se-tiep-tuc-tang-manh-362837.html