আজ, ১২ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, চালের দাম: সামান্য ওঠানামা।

আজ, ১২ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, বাজারে কম সরবরাহ এবং সব ধরনের চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল থাকার কারণে মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম মোটামুটি স্থিতিশীল ছিল।

আজ, ১২ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল। সব ধরনের চালের দাম স্থিতিশীল থাকলেও, গতকালের তুলনায় কিছু তাজা ধানের দামে সামান্য ওঠানামা দেখা গেছে।

আজ, ১২ই ফেব্রুয়ারি, চালের দাম: দামে সামান্য ওঠানামা। ছবি: থান মিন।

বিশেষ করে, তাজা চালের ক্ষেত্রে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের হালনাগাদ তথ্য অনুযায়ী, বর্তমান দাম নিম্নরূপ: আইআর ৫০৪০৪ (IR 50404) চালের (তাজা) দাম ১০০ ভিএনডি (VND) কমেছে এবং এর দাম প্রতি কেজি ৫,৩০০ - ৫,৫০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; ওএম ৫৪৫১ (OM 5451) চালের দাম প্রতি কেজি ৫,৮০০ - ৬,১০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; দাই থম ৮ (Dai Thom 8) চালের দাম প্রতি কেজি ৬,৬০০ - ৬,৮০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; ওএম ৩৮০ (OM 380) চালের দাম প্রতি কেজি ৬,৬০০ - ৬,৭০০ ভিএনডি-তে রয়েছে; ওএম ১৮ (OM 18) চালের দাম প্রতি কেজি ৬,৫০০ - ৬,৭০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; নহাত (Nhat) চালের দাম প্রতি কেজি ৭,৮০০ - ৮,০০০ ভিএনডি-তে রয়েছে; এবং নাং হোয়া ৯ (Nang Hoa 9) চালের দাম প্রতি কেজি ৯,২০০ ভিএনডি-তে রয়েছে।

আজ অনেক এলাকায় লেনদেনের পরিমাণ কম এবং তা ধীরগতিতে চলছে বলে দেখা যাচ্ছে। কিয়েন জিয়াং-এ ক্রয়-বিক্রয়ের চাহিদা কম এবং চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল। আন জিয়াং -এ কৃষকরা প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন ধরণের চাল বিক্রির জন্য দিচ্ছেন, তবে লেনদেন বিক্ষিপ্ত এবং দামে সামান্য ওঠানামা দেখা যাচ্ছে। কা মাউ-তে কৃষকরা চড়া দামে চাল দিচ্ছেন, কিন্তু ক্রেতা কম।

ডং থাপে কৃষকরা প্রচুর পরিমাণে শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান বিক্রির জন্য দিচ্ছেন, যেখানে দামের ওঠানামা সামান্য এবং কেনাবেচা মন্থর। কান থোতে কৃষকরা স্থিতিশীল দামে ধান দিচ্ছেন, তবে কিছু ব্যবসায়ী কম দামে বিক্রি করছেন এবং কেনাবেচা অনিয়মিত। হাউ জিয়াং-এ কৃষকরা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ধান বিক্রির জন্য দিচ্ছেন, কিন্তু চাহিদা কম।

একইভাবে, চালের ক্ষেত্রে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের হালনাগাদ তথ্য অনুযায়ী, কাঁচা ৫৪৫১ চালের দাম ৫০ VND কমে ৮,৮০০ থেকে ৯,০০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; গতকালের তুলনায় কাঁচা OM ৩৮০ চালের দাম প্রতি কেজিতে ৭,৪০০ থেকে ৭,৬০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; প্রক্রিয়াজাত OM ৩৮০ চালের দাম প্রতি কেজিতে ৮,৮০০ থেকে ৯,০০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; কাঁচা IR ৫০৪ চালের দাম প্রতি কেজিতে ৭,৭০০ থেকে ৭,৮০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; এবং প্রক্রিয়াজাত IR ৫০৪ চালের দাম প্রতি কেজিতে ৯,৫০০ থেকে ৯,৭০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে।

উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, দাম প্রতি কেজিতে ৫,৩০০ থেকে ৭,৩০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করে। সপ্তাহের শুরুর তুলনায় বর্তমানে ভাঙা চালের দাম প্রতি কেজিতে ৭,১০০ - ৭,৩০০ VND; ভাঙা চালের (৩-৪ গ্রেড) দাম ২০০ VND বেড়ে ৫,৮০০ - ৬,০০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; এবং শুকনো চালের ভুসির দাম ১০০ VND বেড়ে প্রতি কেজিতে ৫,৩০০ - ৫,৪৫০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে।

আজ বিভিন্ন এলাকায় পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে, সরবরাহ কম, কিন্তু ক্রয়-বিক্রয় কার্যক্রম ভালো। আন জিয়াং-এ চালের সরবরাহ সীমিত এবং গুদামগুলো ক্রয়ে ধীরগতি দেখাচ্ছে। লাপ ভো (ডং থাপ)-এ সরবরাহ কম, কিন্তু কম্বোডিয়ার চাল পর্যাপ্ত পরিমাণে আসছে, গুদামগুলো নিয়মিতভাবে কিনছে এবং দাম খুব বেশি ওঠানামা করছে না। সা ডেক (ডং থাপ)-এ সরবরাহ অনিয়মিত এবং কিছু ধরণের খোলা চালের দাম সামান্য কমেছে।

সা ডেক বাজারে (ডং থাপ প্রদেশ) চালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে এবং সব ধরনের চালের ক্রয়-বিক্রয় স্থির রয়েছে। আন চু-তে (কাই বে জেলা, তিয়েন গিয়াং প্রদেশ) সুগন্ধি চাল আগের চেয়ে বেশি পরিমাণে পাওয়া যাচ্ছে, যার মান বেশ ভালো এবং দাম স্থিতিশীল; অন্যান্য ধরনের তৈরি চাল বেশ ধীর গতিতে বিক্রি হচ্ছে।

খুচরা বাজারগুলোতে বিভিন্ন ধরণের চালের দাম গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল রয়েছে। বর্তমানে, সাধারণ চালের দাম প্রতি কেজি ১৬,০০০ থেকে ১৭,০০০ VND; নাং নেন চালের তালিকাভুক্ত দাম সর্বোচ্চ, প্রতি কেজি ২৮,০০০ VND; লম্বা দানার থাই সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২০,০০০ থেকে ২২,০০০ VND; হুয়ং লাই চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND; জেসমিন সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২০,০০০ থেকে ২২,০০০ VND; সাধারণ সাদা চালের দাম প্রতি কেজি ১৭,০০০ VND; নাং হোয়া চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND; তাইওয়ানিজ সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ VND; সাধারণ সোক চালের দাম প্রতি কেজি ১৮,০০০ VND; সোক থাই চালের দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ VND। এবং জাপানি চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND।

রপ্তানি বাজারে, সপ্তাহের শুরুর তুলনায় আজ ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য সামান্য হ্রাস পেয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ)-এর তথ্য অনুযায়ী, ৫% ভাঙা চালের বর্তমান মূল্য প্রতি টন ৩৯৭ মার্কিন ডলার; ২৫% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩৭২ মার্কিন ডলার; এবং ১০০% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩১০ মার্কিন ডলার।

আজকের চালের মূল্য তালিকা, ১২ ফেব্রুয়ারী, ২০২৫

ধান/ধানের জাত	পরিমাপের একক	ব্যবসায়ীর ক্রয়মূল্য (VND)	গতকালকের তুলনায় বৃদ্ধি/হ্রাস (VND)
সুগন্ধি প্যাভিলিয়ন ৮	কেজি	৬,৬০০ - ৬,৮০০	কিন্তু
ওএম ১৮	কেজি	৬,৫০০ - ৬,৭০০	কিন্তু
আইআর ৫০৪	কেজি	৫,৩০০ - ৫,৫০০	-১০০
ওএম ৫৪৫১	কেজি	৫,৮০০ - ৬,১০০	কিন্তু
ফ্লাওয়ার গার্ল ৯	কেজি	৯,২০০	কিন্তু
জাপানি চাল	কেজি	৭,৮০০ - ৮,০০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০	কেজি	৬,৬০০ - ৬,৭০০	কিন্তু
আইআর ৫০৪ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৭০০ - ৭,৮০০	কিন্তু
টিপি ৫০৪ রাইস	কেজি	৯,৫০০ - ৯,৭০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৪০০-৭,৬০০	কিন্তু
টিপি ওএম ৩৮০ চাল	কেজি	৮,৮০০-৯,০০০	কিন্তু
এনএল ৫৪৫১ রাইস	কেজি	৮,৮০০-৯,০০০	-৫০

এই তথ্য শুধুমাত্র তথ্যসূত্র হিসেবে ব্যবহার্য।

উৎস: https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-1222025-bien-dong-nhe-373405.html