আজ ১৯ মার্চ, ২০২৫ তারিখে দেশে মরিচের দাম ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা বজায় রেখেছে

আজকের মরিচের দাম ১৯ মার্চ, ২০২৫, অনলাইন মরিচের দাম, ডাক লাক মরিচের দাম, ডাক নং মরিচের দাম, বিন ফুওক মরিচের দাম, গিয়া লাই মরিচের দাম, ১৯ মার্চ মরিচের দাম।

আজ দেশীয় মরিচের দাম আবারও ধারাবাহিকভাবে বেড়েছে।

আজকের মরিচের দাম ১৯ মার্চ, ২০২৫ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে নিম্নরূপ আপডেট করা হয়েছে: গতকালের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় দেশীয় মরিচের দাম ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা বজায় রেখেছে, ১,০০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। বর্তমানে, গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্রগুলিতে গড় মরিচ ক্রয় মূল্য ১৫৯,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

বিশেষ করে, গিয়া লাই প্রদেশে আজকের মরিচের দাম গতকালের তুলনায় ১,৫০০ ভিয়ানডে/কেজি বেড়েছে, বর্তমানে এই এলাকায় মরিচের ক্রয়মূল্য ১৫৯,৫০০ ভিয়ানডে/কেজি।

একইভাবে, বা রিয়া - ভুং তাউতে মরিচের দাম গতকালের তুলনায় বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে, ১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, বর্তমানে মরিচ ১৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে কেনা হচ্ছে।

ডাক লাক এবং ডাক নং প্রদেশে মরিচের দাম গতকালের ট্রেডিং সেশনের তুলনায় ১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি বৃদ্ধি অব্যাহত রেখেছে। বর্তমানে, এই দুটি এলাকার ব্যবসায়ীদের মরিচ ক্রয়মূল্য ১,৬১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি।

বিন ফুওক প্রদেশে মরিচের দাম আগের হ্রাসের পর আবার বেড়েছে, ২০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, বর্তমানে এই এলাকায় মরিচের দাম ১৫৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে পৌঁছেছে।

দেশীয় মরিচের দাম ১৯ মার্চ, ২০২৫ সকালে আপডেট করা হয়েছে

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ২০২৫ সালের শুরু থেকে আশাবাদী সংকেতগুলি মরিচ শিল্পের জন্য একটি সমৃদ্ধ বছর হওয়ার পূর্বাভাস দিয়েছে। বিশ্বব্যাপী মরিচের উৎপাদন হ্রাস অব্যাহত থাকার সম্ভাবনা রয়েছে, যদিও ভোগের চাহিদা স্থিতিশীল রয়েছে।

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের অধীনস্থ ভিয়েতনাম শিল্প ও বাণিজ্য তথ্য কেন্দ্র (VITIC) জানিয়েছে যে ভারত বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ মরিচ রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে তার অবস্থান বজায় রেখেছে। ভিয়েতনাম, ইন্দোনেশিয়া এবং ব্রাজিলের মতো প্রধান মরিচ উৎপাদনকারী দেশগুলি প্রতিকূল আবহাওয়ার মুখোমুখি হচ্ছে, যার ফলে বিশ্বব্যাপী মরিচের উৎপাদন হ্রাস পাচ্ছে।

ইতিমধ্যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপ এবং মধ্যপ্রাচ্যের মতো প্রধান বাজারগুলি ভোক্তা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের চাহিদা মেটাতে মরিচ আমদানি বৃদ্ধি করে চলেছে। বিশ্বব্যাপী মরিচের ব্যবহার তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা ভিয়েতনামী মরিচ রপ্তানিকারকদের জন্য দুর্দান্ত সুযোগ নিয়ে আসছে।

গাই লাই প্রদেশের কৃষকরা ফসল কাটার পর মরিচ শুকাচ্ছেন।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে মধ্য উচ্চভূমি এবং দক্ষিণ-পূর্বের মতো প্রধান মরিচ চাষকারী অঞ্চলে দীর্ঘস্থায়ী খরা এই বছরের ফসল উৎপাদনের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলছে। এছাড়াও, সাম্প্রতিক সময়ে সার এবং অন্যান্য কৃষি উপকরণের দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে কৃষকদের লাভ হ্রাস পেয়েছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপের বাণিজ্য সুরক্ষা নীতিগুলি ভিয়েতনামী মরিচ রপ্তানিকারক সংস্থাগুলির জন্য অসুবিধা সৃষ্টি করতে পারে।

ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অর্ডার পূরণের জন্য রপ্তানিকারকরা ক্রয় বৃদ্ধি করবেন বলে আশা করা হচ্ছে, যা স্বল্পমেয়াদে মরিচের দাম বৃদ্ধির জন্য গতি তৈরি করবে। আন্তর্জাতিক বাজারে, সীমিত সরবরাহ এবং প্রধান বাজারগুলিতে উচ্চ চাহিদার কারণে মরিচের দাম স্থিতিশীল থাকবে অথবা সামান্য বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

গিয়া লাই প্রদেশে উৎপাদিত মরিচের বাগান

আজ ইন্দোনেশিয়ায় বিশ্ব বাজারে মরিচের দাম কিছুটা কমেছে।

১৯ মার্চ, ২০২৫ তারিখে ভোর ৪:৩০ মিনিটে আন্তর্জাতিক মরিচ সম্প্রদায় (আইপিসি) থেকে বিশ্ব মরিচের দাম সম্পর্কে আপডেট নিম্নরূপ: বাজার স্থিতিশীল রয়েছে, উচ্চ স্তরে স্থিত। তবে, গতকালের দাম বৃদ্ধির পর ইন্দোনেশিয়ায় মরিচের দাম কমেছে, ২৩ - ৩৩ মার্কিন ডলার/টন কমেছে।

বিশেষ করে, আইপিসি গতকালের সেশনের পরে ইন্দোনেশিয়ান ল্যাম্পুং কালো মরিচের দাম তালিকাভুক্ত করেছে, যা সামান্য কমেছে, বর্তমানে ৭,২৯৮ মার্কিন ডলার/টন; মুনটোক সাদা মরিচের দাম বর্তমানে ১০,২৫০ মার্কিন ডলার/টনে কেনা হচ্ছে।

মালয়েশিয়ার মরিচের বাজার সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের তুলনায় স্থিতিশীল রয়েছে। বর্তমানে, মালয়েশিয়ান ASTA কালো মরিচের দাম ৯,৮০০ USD/টন এবং ASTA সাদা মরিচের দাম ১২,৩০০ USD/টনে কেনা হচ্ছে।

ব্রাজিলে মরিচের দাম খুব একটা ওঠানামা করেনি এবং বর্তমানে এটি মোটামুটি উচ্চ স্তরে স্থির রয়েছে, বর্তমান ক্রয়মূল্য 6,900 মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে।

ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি বাজার স্থিতিশীল এবং সামান্য হ্রাস পাচ্ছে। বিশেষ করে, ভিয়েতনামের কালো মরিচের রপ্তানি মূল্য বর্তমানে ৫০০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৭,০০০ মার্কিন ডলার/টন; ৫৫০ গ্রাম/লিটারের জন্য ৭,২০০ মার্কিন ডলার/টন এবং সাদা মরিচের দাম ১০,০০০ মার্কিন ডলার/টন।

১৯ মার্চ, ২০২৫ তারিখের সকালে বিশ্ব মরিচের দামের আপডেট

ভিপিএ-এর তথ্য অনুসারে, ২০২৫ সালের প্রথম দুই মাসে ভিয়েতনাম প্রায় ৪৫,০০০ টন মরিচ রপ্তানি করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ৩% এবং মূল্যে ১২% বেশি। এটি দেখায় যে আন্তর্জাতিক বাজার থেকে উচ্চ চাহিদার কারণে ভিয়েতনামের মরিচ রপ্তানি মূল্য উন্নত হচ্ছে।

সূত্র: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1932025-trong-nuoc-duy-tri-da-tang-378874.html