খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য ধানের জমি সংরক্ষণ অপরিহার্য।

বিশ্ব পরিস্থিতি এখনও অস্থিতিশীল, খাদ্য নিরাপত্তা বহুবিধ প্রতিবন্ধকতার সম্মুখীন, এবং নগরায়ন ও শিল্পোন্নয়ন কৃষি জমির উপর ক্রমবর্ধমান চাপ সৃষ্টি করছে। তাই, ধান চাষের স্থিতিশীল এলাকা বজায় রাখা অপরিহার্য। থাই নগুয়েনে, ধান চাষের জমি সুরক্ষার নীতি ব্যাপকভাবে বাস্তবায়িত হচ্ছে, যা খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে, জনগণের জীবনযাত্রাকে স্থিতিশীল করতে এবং টেকসই উন্নয়নের ভিত্তি তৈরিতে অবদান রাখছে।

তান খান কম্যুনের কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তারা কৃষকদেরকে বসন্তকালীন ধানের ফুল ফোটার পর্যায়ে ক্ষতিকারক কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই শনাক্ত করার পদ্ধতি বিষয়ে নির্দেশনা দিচ্ছেন।

নগরায়ণ ও শিল্পায়নের প্রভাব সত্ত্বেও, ধান প্রদেশের কৃষি উৎপাদন কাঠামোতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে প্রধান ফসল হিসেবে রয়ে গেছে।

২০২৫ সালের মধ্যে, প্রদেশে শস্য চাষের মোট এলাকা ১,১৭,০০০ হেক্টর ছাড়িয়ে যাবে, যার মধ্যে প্রায় ৮৯,০০০ হেক্টর জমিতে ধান এবং ২৮,০০০ হেক্টরের বেশি জমিতে ভুট্টা চাষ হবে। মোট খাদ্য উৎপাদন ৫,৮৭,০০০ টনের বেশি হবে, যেখানে মাথাপিছু গড় খাদ্য সরবরাহ বছরে প্রায় ৩২৬ কেজি হবে, যা ভোগের চাহিদা দৃঢ়ভাবে মেটাবে।

কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক জনাব দুয়ং সন হা জানান: ২০২৬-২০৩০ সময়কালের প্রাদেশিক পরিকল্পনায় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার লক্ষ্যে প্রদেশে মোট ধান চাষের এলাকা ৮৮,০০০ হেক্টর নির্ধারণ করা হয়েছে। এর উপর ভিত্তি করে, প্রদেশটি একটি উৎপাদন পরিকল্পনা তৈরি করেছে, যেখানে প্রতি একক এলাকার মূল্য বৃদ্ধির লক্ষ্যের সাথে সংযুক্ত করে প্রতিটি এলাকার জন্য নির্দিষ্ট লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে।

তৃণমূল পর্যায়ে, প্রতিটি এলাকার পরিস্থিতি অনুযায়ী ধান জমি সংরক্ষণের নীতি নমনীয়ভাবে বাস্তবায়ন করা হয়। তান খান কম্যুন অন্যতম প্রধান ধান উৎপাদনকারী এলাকা, যেখানে বর্তমানে প্রায় ২,০০০ হেক্টর জমি রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়; এর বার্ষিক উৎপাদন ১০,০০০ টনের বেশি এবং গড় ফলন হেক্টর প্রতি ৫৫ কুইন্টালেরও বেশি।

স্থানীয় কর্তৃপক্ষ নির্ধারণ করেছে যে ধানই প্রধান খাদ্যশস্য থাকবে এবং এর চাষের এলাকা স্থিতিশীল রাখা হবে। জমির একটি ছোট অংশ উঁচু এলাকায়, যেখানে জলের উৎস নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন, সেখানে চিনাবাদাম ও ভুট্টার মতো অন্যান্য ফসল চাষের জন্য রূপান্তরিত করা হবে। চাষের এলাকা বজায় রেখে উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করা হলে তা প্রতি একক আবাদি জমিতে উৎপাদন নিশ্চিত করতে এবং আয় বাড়াতে সাহায্য করে।

স্থানীয় পরিবারগুলোর জন্য ধান চাষ তাদের জীবনের সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িত। তান খান কম্যুনের না রি পাড়ার বাসিন্দা শ্রীমতি ভু থি চিয়েনের পরিবার প্রতি বছর ৪ সাও (প্রায় ০.৪ হেক্টর) জমিতে ধান চাষ করে, যা তাদের খাদ্য নিরাপত্তা এবং গবাদি পশু পালন উভয়ই নিশ্চিত করে।

শ্রীমতি ভু থি চিয়েনের মতে, এই জমি সারা বছর ধরে খাওয়ার জন্য চাল সরবরাহ করতে যথেষ্ট এবং এর উপজাতগুলো গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির খাদ্য হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। এই ছোট ধানক্ষেতগুলো থেকে এটা স্পষ্ট যে, প্রতিটি পরিবারের জীবন-জীবিকা স্থিতিশীল করতে ধান চাষ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

নাম হোয়া কমিউনে বছরের পর বছর ধরে ধান চাষের এলাকা স্থিতিশীল রয়েছে, যা স্থানীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে অবদান রাখছে। চি সন গ্রামের প্রধান জনাব হোয়াং ভান লং বলেন, "এখানকার মানুষের জীবিকা প্রধানত ধান চাষের উপর নির্ভরশীল।"

বীজ ও অন্যান্য সরঞ্জামের সহায়তার ফলে জে০২, বিটিই ইত্যাদির মতো অনেক উচ্চ ফলনশীল ও উন্নত মানের ধানের জাত উৎপাদনে আনা হয়েছে, যা অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করেছে। বসন্তকালীন ফসলের উৎপাদন একযোগে বাস্তবায়ন করা হয় এবং সমগ্র কমিউনে ৪৪০ হেক্টর জমিতে প্রধানত উন্নত মানের ধানের জাত রোপণ সম্পন্ন হয়, যা উৎপাদনশীলতা ও উৎপাদন মূল্য বৃদ্ধির ভিত্তি তৈরি করেছে।

লোকেরা ধানের গাছগুলোর যত্ন নিচ্ছে।

২০২৬ সালের মধ্যে, থাই নগুয়েনের লক্ষ্য হলো প্রায় ১১৭,০০০ হেক্টর জমিতে খাদ্যশস্যের চাষ স্থিতিশীল রাখা, যেখান থেকে ৫৯০-৬০০ হাজার টন উৎপাদন হবে এবং এর মাধ্যমে মাথাপিছু গড় খাদ্য উৎপাদন বছরে ৩৩০ কেজির বেশি বৃদ্ধি পাবে।

কৃষি খাত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করা, ফসলের জাতের উদ্ভাবন, উৎপাদনশীলতা ও পণ্যের গুণগত মান উন্নয়নের ওপর মনোযোগ দিচ্ছে এবং একই সাথে ধানের জমি অন্য উদ্দেশ্যে রূপান্তরকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করছে।

ধানক্ষেত সংরক্ষণের সুদূরপ্রসারী তাৎপর্য রয়েছে, যা খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ এবং জনগণের জীবনমান স্থিতিশীল করার প্রয়োজনীয়তার সাথে জড়িত। এটি টেকসই স্থানীয় উন্নয়ন বজায় রাখা এবং প্রায় ১৮ লক্ষ মানুষের চাহিদা পূরণের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।

বিভিন্ন এলাকার বিস্তীর্ণ ধানক্ষেত থেকে আধুনিক ও কার্যকর কৃষি উন্নয়নের প্রতি ঝোঁক ক্রমশ দৃঢ় হচ্ছে। উন্নয়ন প্রক্রিয়ায় খাদ্য নিরাপত্তা ও সামাজিক স্থিতিশীলতা নিশ্চিতকরণে ধান ও ধানের দানা এক মৌলিক ভূমিকা পালন করে চলেছে।

উৎস: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/giu-dat-lua-de-bao-dam-an-ninh-luong-thuc-65441a3/