প্রতিটি ঐতিহ্যের মাধ্যমে সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ এবং প্রসার

তাই নিন ঐতিহ্যে সমৃদ্ধ একটি ভূমি, যেখানে ২২৩টি স্থান অধিকারী ধ্বংসাবশেষ এবং ১৬টি জাতীয় অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, ২২টি ঐতিহ্যবাহী পেশা, ১৮টি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম এবং ১টি কারুশিল্প গ্রাম রয়েছে। এছাড়াও, এখানে অনেক ভালো রীতিনীতি রয়েছে যা বহু প্রজন্ম ধরে মানুষের দ্বারা সংরক্ষিত এবং চলে আসছে। এই ঐতিহ্যগুলি কেবল বহু প্রজন্মের পূর্বপুরুষদেরই মূল উপাদান নয় বরং অতীত, বর্তমান এবং ভবিষ্যতের মধ্যে যোগসূত্রও। এই মূল্যবোধগুলি সংরক্ষণ এবং বিকাশ করা হল তাই নিনের সংস্কৃতি এবং জনগণের সংরক্ষণ এবং বিকাশ!

ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প সংরক্ষণ

নরম এবং সুস্বাদু চালের কাগজ

দিনে রোদস্নান, রাতে শিশিরস্নান

প্রিয় ট্রাং মানুষ

সব রাস্তায় কেকটি অনুসরণ করো।

(বুই থি নগক ডিয়েপ)

তে নিন্‌-এর কথা বলতে গেলে, অনেকেই তাৎক্ষণিকভাবে ট্রাং বাং-এর রোদে শুকানো কাগজের চালের কথা ভাবেন, যা গ্রামীণ পরিবেশের এক অনন্য ঐতিহ্য, যা জাতীয় অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে স্বীকৃত। বহু বছর আগে, লোক ডু কোয়ার্টার (ট্রাং বাং ওয়ার্ড) পেশার "দোলনা" হিসেবে বিবেচিত হত, পারিবারিক গোপনীয়তা রক্ষাকারী কারিগরদের জন্য একটি মিলনস্থল। যদিও সময়ের কারণে অনেক কারিগর আর এই পেশা অনুসরণ করেন না, এবং এর সাথে যুক্ত পরিবারের সংখ্যা ধীরে ধীরে হ্রাস পেয়েছে, তবুও এই পেশার শিখা কখনও নিভে যায়নি।

ট্রাং ব্যাং ক্রাফট গ্রামে চালের কাগজ শুকানো (ছবি: নগুয়েন হুইন ডং)

এক রৌদ্রোজ্জ্বল সকালে, ছোট্ট রান্নাঘরে, মিসেস নগুয়েন থি লুয়ান (আন ফু পাড়ায় থাকেন) দ্রুত প্রতিটি পাতলা চালের কাগজ তৈরি করছিলেন, তার স্বামীকে স্মরণ করিয়ে দিয়েছিলেন যে সকাল থেকে শুকানো চালের কাগজের টুকরো ছায়ায় শুকানোর জন্য আনতে হবে। কয়েক দশক ধরে ট্রাংয়ের পুত্রবধূ হওয়ার পর, তার শাশুড়ি এবং শ্যালিকাকে চালের কাগজ তৈরি করতে দেখে, মিসেস লুয়ান এখন পরিবারের ঐতিহ্যবাহী কাজ চালিয়ে যাওয়ার "গোপন" শিখেছিলেন। তার জন্য, এই পেশার রহস্য ধৈর্য, ​​দক্ষ হাত, ময়দা পর্যবেক্ষণ, আগুন পর্যবেক্ষণ, সূর্য পর্যবেক্ষণ, শিশির পর্যবেক্ষণ ইত্যাদির অভিজ্ঞতা ছাড়া আর কিছুই নয়। "আমার পরিবার এখনও একটি চালের খোসার চুলা ব্যবহার করে কারণ এই চুলার চালের কাগজের স্বাদ খুব অনন্য, কাঠের চুলায় রান্না করা ভাতের মতো, যা বৈদ্যুতিক চুলার চেয়ে বেশি সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি" - তিনি হাসিমুখে শেয়ার করেছিলেন।

রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে, তিনি ২০ কেজিরও বেশি চালের পিঠা তৈরি করতে পারেন। কাজটি কঠিন কিন্তু স্থিতিশীল কারণ শিশিরে শুকানো চালের পিঠা বাজারে সর্বদা জনপ্রিয় এবং সর্বোপরি, কাজের প্রতি ভালোবাসা এখনও ট্রাং ব্যাং কর্মীদের হৃদয়ে গেঁথে আছে।

ট্রাং-এর পুত্রবধূ হিসেবে, মিসেস নগুয়েন থি লুয়ান (আন ফু পাড়ায় বসবাস করেন) তার পরিবারের ঐতিহ্যবাহী পেশা অনুসরণ করে চলেছেন, শিশিরে শুকিয়ে চালের কাগজ তৈরি করে।

আজকাল, অনেক পরিবার সুবিধা এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য বৈদ্যুতিক চুলা ব্যবহার করে, কিন্তু যেভাবেই হোক না কেন, পেশার প্রাণ এখনও কারিগরের দক্ষ হাত এবং নিষ্ঠার উপর নিহিত, যাতে কেকগুলি সমানভাবে, সুন্দরভাবে ছড়িয়ে থাকে, সূর্য এবং শিশিরের সংস্পর্শে আসে যাতে নরম এবং নমনীয় হয় এবং শিশির শোষণ করে। সুগন্ধি আঠালো চালের কেক থেকে, তারা অনেক নতুন ধরণের তৈরি করে, যা খাবার গ্রহণকারীদের বিভিন্ন স্বাদ পরিবেশন করে।

রোদে শুকানো চালের কাগজ ছাড়াও, নির্মাতাদের সৃজনশীলতার জন্য ট্রাং ব্যাং-এ আরও অনেক ধরণের চালের কাগজ রয়েছে।

ট্রাং ব্যাং ওয়ার্ড পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারওম্যান হুইন থি থুই ট্রাং-এর মতে, এলাকাটি সর্বদা ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প সংরক্ষণ এবং প্রচারের উপর জোর দেয়। ট্রাং ব্যাং রাইস পেপার মেকিং কালচার অ্যান্ড ট্যুরিজম ফেস্টিভ্যাল হল ঐতিহ্যকে সম্মান জানানোর, শহরের রন্ধনসম্পর্কীয় ব্র্যান্ড ছড়িয়ে দেওয়ার এবং একই সাথে আর্থ -সামাজিক উন্নয়নে অবদান রাখার একটি সুযোগ।

উৎসবের উল্লেখযোগ্য ঘটনাবলী

যদি ট্রাং ব্যাং-এর পেশা শিশিরে ভাতের কাগজ তৈরি করা হয়, তাহলে তাম ভু-তে, লোকেরা লাম চা উৎসব সংরক্ষণ করে, যা দেশের জন্য আত্মত্যাগকারীদের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশের একটি অনন্য সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য। বছরের পর বছর ধরে, এই উৎসব ধর্মীয় বিনিময়ের স্থান হয়ে উঠেছে, অনেক ধর্মের আচার-অনুষ্ঠানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, "জল পান করার সময়, এর উৎসকে স্মরণ করো" নীতি প্রকাশ করে, মানবতা এবং সহনশীলতার চেতনাকে লালন করে।

মিঃ বুই ভ্যান বিয়েট (তান জুয়ান কমিউনাল হাউস ম্যানেজমেন্ট বোর্ড) শেয়ার করেছেন: "উৎসবে, সর্বদা কাও দাই, বৌদ্ধধর্মের উপাসনা এবং বীর শহীদ ও আত্মার জন্য প্রার্থনা থাকে, যাতে গ্রামবাসীরা শান্তি এবং অনুকূল ফসল পেতে পারে।" লাম চাই উৎসবে বিভিন্ন ধর্মের উপাসনা অনুষ্ঠানের মধ্যে সামঞ্জস্য আজও বজায় রয়েছে, যা আদিবাসী সম্প্রদায়ের সংহতি এবং হৃদয়ের প্রমাণ। তারা যে ধর্মই অনুসরণ করুক না কেন বা যে কাজই করুক না কেন, তাম ভু-এর লোকেরা এখনও তাদের দেশ এবং পূর্বপুরুষদের প্রতি একটি সাধারণ হৃদয় বজায় রাখে, উৎসবের প্রতিটি কার্যকলাপ এবং কর্মসূচির মাধ্যমে সর্বদা সহনশীলতা এবং দয়ায় উদ্বুদ্ধ থাকে।

তাম ভু-এর লাম চা উৎসব কেবল স্বদেশের জন্য গর্বের উৎসই নয়, বরং "জল পান করার সময়, তার উৎসকে স্মরণ করো" এই ঐতিহ্যও বটে। এই উৎসব কেবল স্থানীয় মানুষ এবং দর্শনার্থীদের আকর্ষণ করে না বরং বিদেশী ভিয়েতনামিদের ফিরে আসার জন্যও একটি স্থান। যদিও তিনি ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে বিদেশে বসবাস করছেন, মিঃ ফাম দ্য হাং (তাম ভু কমিউন) এখনও বার্ষিক লাম চা উৎসবের একজন মূল সদস্য।

মিঃ হাং একবার বলেছিলেন যে এমন অনেক বছর ছিল যখন তিনি টেটের জন্য সময়মতো বাড়ি ফিরতে পারতেন না, তবুও তিনি প্রতি বছর উৎসবে যোগ দিতেন। তার আত্মীয়স্বজনরা সকলেই বিদেশে স্থায়ী হয়েছিলেন কিন্তু তিনি এখনও তার জন্মভূমি, তার শিকড়ের সাথে সংযুক্ত হতে এবং তার প্রতিবেশীদের সাথে দেখা করতে লাম চাই উৎসবে অংশগ্রহণের জন্য ফিরে আসতে চেয়েছিলেন।

লাম চাই উৎসবের রীতিনীতি আজও সংরক্ষিত আছে।

সময়ের সাথে সাথে, লাম চা উৎসবে লোকজ খেলা, কুচকাওয়াজ, লোক পরিবেশনা ইত্যাদির মতো বিপুল সংখ্যক লোককে আকর্ষণ করার জন্য আরও অনেক কার্যক্রম গড়ে উঠেছে, যার ফলে হাজার হাজার মানুষ অংশগ্রহণ করে। উৎসবের অনন্য বৈশিষ্ট্য, মানুষের আনন্দ সংরক্ষণ এবং একই সাথে নিশ্চিত করা যে সমস্ত বিনোদনমূলক কার্যক্রম অতিরিক্ত, অনিরাপদ বা খারাপ ভাবমূর্তি তৈরি না করে, স্থানীয় সরকার প্রচারণা এবং শৃঙ্খলা বজায় রাখার জন্য প্রচেষ্টা চালিয়েছে।

"আমাদের দেশে উৎসবের মূল্য সংরক্ষণ এবং প্রচার - বর্তমান পরিস্থিতি এবং সমাধান" প্রবন্ধে ভাগ করা মাস্টার লে থি থান ইয়েনের মতে, উৎসবগুলিকে অতীতকে বর্তমানের সাথে সংযুক্ত করার একটি সেতু হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা তরুণ প্রজন্মের জন্য অত্যন্ত ভালো ঐতিহ্যবাহী এবং সাংস্কৃতিক শিক্ষামূলক পরিবেশগুলির মধ্যে একটি, সকলের একটি বৈধ আধ্যাত্মিক চাহিদা, যা সম্মান করা প্রয়োজন। উৎসবগুলি কেবল জাতীয় সংস্কৃতির প্রতিফলনকারী একটি আয়না নয় বরং জাতীয় সংস্কৃতির মূল্য সংরক্ষণ, সমৃদ্ধ এবং প্রচারের পরিবেশও।

ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প, গ্রাম, উৎসব বা ঐতিহাসিক নিদর্শনগুলির মূল্য সংরক্ষণ এবং প্রচার করা হল সেইসব ভালো সাংস্কৃতিক মূল্যবোধকে ধরে রাখা যা শত শত আদিবাসী সম্প্রদায়ের মাধ্যমে লালিত এবং ফিল্টার করা হয়েছে। এগুলোই হলো সম্প্রদায়ের ভালো মূল মূল্যবোধ, সেই বন্ধন যা সম্প্রদায় এবং জাতির মধ্যে সংহতি এবং শক্তি তৈরি করে।

প্রদেশের সু-সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ ও প্রচারের জন্য, সাম্প্রতিক সময়ে, সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগ তাই নিন প্রদেশে অধরা সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ ও প্রচারের বিষয়ে পরামর্শ দেওয়ার ক্ষেত্রে নেতৃত্ব দিয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ঐতিহাসিক নিদর্শন প্রচার ও ব্যাপকভাবে প্রচার করা; তাই নিন প্রদেশে ঐতিহ্যবাহী নববর্ষ উৎসব সংরক্ষণ ও প্রচার করা, কমিউনিটি পর্যটনের উন্নয়নের সাথে মিলিত হয়ে; লং হোয়া ওয়ার্ডে "খেমার সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সম্পর্কে শেখা" মডেলের মাধ্যমে খেমার সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা পর্যটন পণ্য চালু করা; ট্রাং ব্যাং শিশির-শুকনো চালের কাগজ তৈরির শিল্প, তাই নিন প্রদেশে নিরামিষ খাবার তৈরির শিল্পকে সম্মান জানাতে পর্যায়ক্রমে অনুষ্ঠান এবং অনুষ্ঠান আয়োজনের জন্য স্থানীয়দের সাথে সমন্বয় করা;...

এছাড়াও, প্রদেশে উৎসব পর্যটন পণ্য তৈরির জন্য অনেক কার্যক্রম রয়েছে: লাম চাই উৎসব, নগু হান লং থুওং লেডি উৎসব, জাতীয় বীর নগুয়েন ট্রুং ট্রুকের মৃত্যুবার্ষিকী,... ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক নিদর্শন মূল্যবোধ বিকাশের উপর মনোযোগ দিন, একই সাথে প্রদেশে উৎসব পর্যটনের জন্য আদর্শ উৎসব আয়োজনের মান উন্নত করুন।

তাই নিন আজ উন্নয়নের এক নতুন যাত্রায়, কিন্তু জীবনের প্রতিটি ধারায়, প্রতিটি রীতিনীতিতে, প্রতিটি উৎসবে, ঐতিহ্যের "নিঃশ্বাস" এখনও বিদ্যমান, যা একটি অনন্য পরিচয় তৈরি করে যা সরল এবং পবিত্র উভয়ই। সেই মূল্যবান মূল্যবোধ সংরক্ষণ এবং ছড়িয়ে দেওয়া হল অতীত, বর্তমান এবং ভবিষ্যতের মধ্যে সংযোগ স্থাপনের পাশাপাশি জাতিগত সম্প্রদায়ের মূল সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ সংরক্ষণ করা।/।

উৎসবের জন্ম হয় সম্প্রদায় থেকে এবং সম্প্রদায়ই এর বিষয়, তাই উৎসবের আয়োজন সম্প্রদায় দ্বারা পরিচালিত হয়। সম্প্রদায় উৎসবের আয়োজন করে, সুরক্ষা দেয় এবং উপভোগ করে। তবে, রাষ্ট্র ব্যবস্থাপক হিসেবে রাষ্ট্রের ভূমিকায় রাষ্ট্রের সমর্থন প্রয়োজন। উৎসবের মাত্রার উপর নির্ভর করে, রাষ্ট্র উৎসবের আয়োজনে অংশগ্রহণ করে নিরাপত্তা, শৃঙ্খলা, খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা, আর্থিক সম্পদের সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনায় সম্প্রদায়কে নির্দেশনা দেওয়া ইত্যাদি বিষয়গুলিকে সমর্থন করে যাতে উৎসবের প্রকৃতি ও মূল্য বিকৃত করে এমন অপ্রত্যাশিত ঘটনা এড়ানো যায় এবং বিকৃতি এড়ানো যায়। রাষ্ট্র সর্বদা মানুষের জন্য উৎসব আয়োজন এবং উপভোগ করার জন্য সকল পরিস্থিতি তৈরি করে।"

সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগের উপ-পরিচালক নগুয়েন তান কোক

মোক চাউ

সূত্র: https://baolongan.vn/giu-gin-va-lan-toa-gia-tri-van-hoa-qua-tung-di-san-a203205.html