শিক্ষার্থীদের আকর্ষণ করতে এবং আকর্ষণীয় ছবি তুলতে খাবারে রঙ মেশানোর নির্দেশ দিলেন অধ্যক্ষ

চীন - স্কুলের খাবারকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে এবং ভর্তির প্রচারণার কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য, কিন্ডারগার্টেনের অধ্যক্ষ কর্মীদের কেকের ময়দার সাথে মিশ্রিত করার জন্য সাজসজ্জার রঙ কিনতে নির্দেশ দিয়েছিলেন, যার ফলে শত শত শিশু সীসা দ্বারা বিষাক্ত হয়ে পড়েছিল।

গানসু প্রদেশের একটি কিন্ডারগার্টেনে ২৪৭/১৫৩ জন শিশুকে সীসা দিয়ে বিষ প্রয়োগের ঘটনা সম্পর্কে, চীনা জনমত আরও ক্ষুব্ধ হয়ে ওঠে যখন কর্তৃপক্ষ নিশ্চিত করে যে স্কুলের অধ্যক্ষ ইচ্ছাকৃতভাবে খাবারে শিল্প রঙ মেশানোর কারণেই এই ঘটনা ঘটেছে, যাতে শিক্ষার্থীদের আকর্ষণ করার জন্য থালা-বাসন "ক্যামেরার সামনে আরও ভালোভাবে দেখা যায়"।

সিসিটিভি সহ চীনের রাষ্ট্রীয় গণমাধ্যমের তথ্য অনুসারে, উত্তর-পশ্চিম চীনের গানসু প্রদেশের তিয়ানশুই শহরের পেইক্সিন প্রাইভেট কিন্ডারগার্টেন গত বছরের এপ্রিল এবং এই বছরের ফেব্রুয়ারিতে দুবার অনলাইনে বিষাক্ত রঙ (মোট ৩.১ কেজি) অর্ডার করেছিল। খাবারে এই রঙ ব্যবহার নিষিদ্ধ। এরপর স্কুলটি ময়দার সাথে রঙ মিশিয়ে ভুট্টার সসেজ রুটি এবং জুজুব দিয়ে তৈরি তিন রঙের স্টিমড কেক তৈরি করে, যা তারা নিয়মিত শিশুদের পরিবেশন করত।

চীনের গানসু প্রদেশের তিয়ানশুই শহরের একটি কিন্ডারগার্টেনে কেকের ময়দার সাথে আকর্ষণীয় রঙের মিশ্রণ তৈরি করা হচ্ছে। ছবি: ওয়েইবো

মেইল বিজনেস নিউজপেপারের মতে, উদ্বেগজনক বিষয় হল, গত বছর থেকে শিক্ষার্থীদের অস্বাভাবিক স্বাস্থ্যগত অবস্থা দেখা দিয়েছে, যখন তাদের অনেককে পরীক্ষার জন্য থিয়েন থুই শহরের পিপলস হাসপাতাল নং 2-এ নিয়ে যাওয়া হয়েছিল। যাইহোক, এই হাসপাতালটির বিরুদ্ধে ফলাফল জাল করার অভিযোগ আনা হয়েছিল, এই সিদ্ধান্তে যে শিক্ষার্থীরা "স্বাভাবিক" ছিল যদিও তাদের রক্তে সীসার ঘনত্ব অনুমোদিত সীমা অতিক্রম করেছে।

শি'আন সেন্ট্রাল হাসপাতালে (পার্শ্ববর্তী শানসি প্রদেশে) পরবর্তী পরীক্ষায় দেখা গেছে যে অনেক শিশুর রক্তে সীসার মাত্রা ২০০ থেকে ৫০০ μg/লিটার পর্যন্ত ছিল - যা চীনা নিয়ম অনুসারে "নিরাপদ" হিসেবে বিবেচিত সর্বোচ্চ স্তরের (১০০ μg/লিটারের কম) চেয়ে দুই থেকে ১০ গুণ বেশি। মার্কিন রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র (সিডিসি) অনুসারে, এই সূচক ৫০ μg/লিটারের বেশি হলে শিশুদের সীসার বিষক্রিয়া হয়েছে বলে মনে করা হয়।

সীসার বিষক্রিয়া মস্তিষ্ক এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের অপরিবর্তনীয় ক্ষতি করতে পারে, যার ফলে শিশুদের স্মৃতিশক্তি হ্রাস পায়, মনোযোগ কমে যায় এবং বিকাশ ধীর হয়ে যায়।

আরও উল্লেখযোগ্যভাবে, গানসু প্রাদেশিক রোগ নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্রও ২ এবং ৩ জুলাই নমুনা সংগ্রহ এবং পরীক্ষার পদ্ধতি লঙ্ঘন করেছে বলে প্রমাণিত হয়েছে, যখন ঘটনাটি প্রথম প্রকাশিত হয়েছিল। পরবর্তী পরীক্ষার ফলাফলও জাল বলে প্রমাণিত হয়েছে।

পূর্বে, অনেক চীনা অভিভাবক এবং নেটিজেন প্রশ্ন তুলেছিলেন যে তিয়ানশুই শহরের কর্মকর্তারা ইচ্ছাকৃতভাবে ঘটনাটি ধামাচাপা দিচ্ছেন কিনা।

চীনা গণমাধ্যম আরও স্মরণ করিয়ে দিয়েছে যে ১৯ বছর আগে, তিয়ানশুইতেও, আরেকটি গণ সীসার বিষক্রিয়ার ঘটনা ঘটেছিল, যা কারখানার দূষণের কারণে ঘটেছে বলে সন্দেহ করা হচ্ছে। তবে, এবার কর্তৃপক্ষ নিশ্চিত করেছে যে তারা তদন্ত করেছে এবং বলেছে: পেইক্সিন কিন্ডারগার্টেনের আশেপাশের পরিবেশে, যার মধ্যে বায়ু, গার্হস্থ্য জল, ভূগর্ভস্থ জল এবং মাটি রয়েছে, দূষণের কোনও লক্ষণ পাওয়া যায়নি, যার সবকটিই পরিবেশগত মানের মান পূরণ করে।

তদন্তের মাধ্যমে, কর্তৃপক্ষ নির্ধারণ করেছে যে স্কুলের অধ্যক্ষই সরাসরি শেফকে বিষাক্ত রঙ ব্যবহার করার নির্দেশ দিয়েছিলেন এবং স্কুলের বিনিয়োগকারী এটি অনুমোদন করেছিলেন। এই স্কুলটি একটি বেসরকারি প্রি-স্কুল যা লাভের জন্য পরিচালিত হয়। উল্লেখযোগ্যভাবে, স্কুলের অধ্যক্ষ নিজেও সীসা দিয়ে বিষ প্রয়োগ করেছিলেন, যার ঘনত্ব 169.3 μg/L পর্যন্ত ছিল।

এই আচরণের উদ্দেশ্য হল প্রচারমূলক ছবির জন্য রঙিন খাবার তৈরি করা, যা অভিভাবকদের ভর্তির জন্য আকৃষ্ট করে। চীনে বেসরকারি কিন্ডারগার্টেনের ক্রমবর্ধমান সংখ্যার প্রেক্ষাপটে, ভর্তির জন্য প্রতিযোগিতা তীব্র হয়ে উঠেছে এবং চরম আচরণের দিকে পরিচালিত করেছে।

পরীক্ষার ফলাফল অনুসারে, কর্ন সসেজ কেক এবং তিন রঙের জুজুব স্টিমড কেকে সীসার পরিমাণ প্রতি কেজিতে যথাক্রমে ১,৩৪০ মিলিগ্রাম এবং ১,০৫২ মিলিগ্রামে পৌঁছেছে - যা চীনের জাতীয় খাদ্য সুরক্ষা মান অনুসারে অনুমোদিত সীমার চেয়ে হাজার গুণ বেশি।

এখন পর্যন্ত, স্কুলের অধ্যক্ষ, বিনিয়োগকারী এবং শেফ সহ ছয়জনকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে। আরও সতেরোজনকে তদন্তাধীন রয়েছে।

২৫১ জন শিক্ষার্থী এবং ৩৪ জন শিক্ষকের পরীক্ষা করা হয়েছে, যার মধ্যে ২৪৭ জন শিক্ষার্থী এবং ২৮ জন শিক্ষকের শরীরে অস্বাভাবিক সীসার মাত্রা দেখা গেছে। হাসপাতালে ভর্তি ২৩৪ জনের মধ্যে ২৩৪ জনকে ছেড়ে দেওয়া হয়েছে। কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে যে চিকিৎসার পর আক্রান্তদের রক্তে সীসার মাত্রা প্রায় ৪০ শতাংশ কমে গেছে।

সূত্র: https://vietnamnet.vn/hieu-truong-lenh-tron-son-vao-thuc-an-de-anh-chup-bat-mat-thu-hut-tuyen-sinh-2425251.html