সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কি'নিয়া কাউন্টি থেকে ব্যবসা শুরু করা শিক্ষার্থীদের প্রধানমন্ত্রী প্রশংসা করেছেন।

একদল ছাত্র উদ্যোক্তা বন সুরক্ষা এবং সম্প্রদায়ের উন্নয়নের বার্তা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য বাজারে আনার সময় অনেককে অবাক করে দিয়েছিল, যখন তারা মধ্য উচ্চভূমির ডাক লাক পাহাড় এবং বনের একটি সাধারণ বীজ, ক'নিয়া বীজ বাজারে এনেছিল।

প্রধানমন্ত্রী ফাম মিন চিন ডাক লাক শিক্ষার্থীদের দল পরিদর্শন করেছেন এবং উৎসাহিত করেছেন যারা পুরস্কার জিতেছেন - ভ্যান ডুয়ান

"ক'নিয়া বীজ থেকে কিছু পণ্যের উপর গবেষণা - মহান বনের উপহার" প্রকল্পটি নিয়ে ব্যবসা শুরু করা শিক্ষার্থীদের একটি দল কাও নগুয়েন প্র্যাকটিস হাই স্কুলে (ডাক লাক প্রদেশ) একাদশ শ্রেণীতে অধ্যয়নরত।

২০২৫ সালে ৭ম জাতীয় ছাত্র স্টার্টআপ উৎসবে দেশব্যাপী শীর্ষ ৩০টি অসামান্য প্রকল্পের মধ্যে এই প্রকল্পটি ছিল।

কিনিয়া কাউন্টি থেকে ব্যবসা শুরু করছে শিক্ষার্থীরা

হা গিয়া বাও, নগুয়েন ফাম হুয়েন লিন, ডো হান নুগুয়েন এবং লে ট্রান ট্রাম আন সহ 11 তম শ্রেণীর চারজন ছাত্রের দল, মিসেস ফাম থি হুয়েন ট্রাং-এর নির্দেশনায় এই প্রকল্পটি পরিচালনা করেছিল।

কে'নিয়া গাছ একটি মূল্যবান কাঠ, যা মধ্য পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের সাংস্কৃতিক প্রতীক, যার বীজের পুষ্টিগুণ বেশি। তবে, অস্থিতিশীল শোষণ এবং স্থিতিশীল উৎপাদনের অভাবের কারণে, কে'নিয়া বীজ যথাযথ মনোযোগ পায়নি।

"আমি ইয়া বার কমিউনে (বুওন ডন জেলা, ডাক লাক) জন্মগ্রহণ করেছি, তাই ছোটবেলা থেকেই আমি বাচ্চাদের কেনিয়া বীজ বিক্রি করার দৃশ্যের সাথে পরিচিত ছিলাম, কিন্তু আয় খুবই অস্থির কারণ খুব কম লোকই এর মূল্য জানে। আমার বন্ধুদের দল এবং আমি এই সুস্বাদু, পুষ্টিকর বীজ দিয়ে কিছু করতে চাই," গিয়া বাও শেয়ার করেছেন।

একদল শিক্ষার্থী ভোক্তাদের কাছে বাজারজাত করার জন্য মেলায় পণ্য উপস্থাপন করছে - ছবি: মিন ফুং

সেই উদ্বেগ থেকেই, দলটি ক্রোং বং এবং লাক জেলার বাস্তবতা জরিপ করতে গিয়েছিল এবং কে'নিয়া বীজের পুষ্টির গঠন সম্পর্কে জানতে পেরেছিল।

আন্তর্জাতিক নথি অনুসারে, ক'নিয়া বীজে ভালো চর্বি এবং উচ্চ প্রোটিন থাকে, যা ম্যাকাডামিয়া বা বাদামের মতো অনেক বিখ্যাত বাদামকে ছাড়িয়ে যায়।

প্রক্রিয়াকরণ দলটি কে'নিয়া শস্য লবণ, ক্যান্ডি, কুকিজ এবং গ্লুটেন-মুক্ত চালের কাগজের মতো অনেক পণ্য পরীক্ষা করেছে। পণ্যগুলি হাতে তৈরি, কম দামের, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।

"ভোক্তারা বিশেষ করে রাইস পেপার পছন্দ করেন কারণ এটি গ্লুটেন-মুক্ত, ডায়েট করা বা স্টার্চ অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও, প্রদেশের বিশেষ মেলা এবং স্টার্টআপ উৎসবগুলিতে গ্রুপের পণ্যগুলি দ্রুত স্বাগত জানানো হয়," হুয়েন লিন বলেন।

লিন বলেন, দলটি বুঝতে পেরেছে যে জাতিগত সংখ্যালঘুদের অনেক সাধারণ কৃষি পণ্য কার্যকরভাবে কাজে লাগানো হয়নি। কাঁচামাল এলাকার কাছাকাছি থাকার সুবিধার সাথে, লিনের দলটি প্রধান কাঁচামাল হিসাবে কে'নিয়া বীজ বেছে নিয়েছে এবং প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং উৎপাদন পর্যায়ে মানুষের সাথে সমন্বয় করেছে।

এই দলটি স্থানীয় ডিলারদের কাছ থেকে কে'নিয়া বীজ কিনেছিল, তারপর ভোক্তাদের রুচি অনুসারে প্যাকেজিং এবং নকশা উন্নত করার দিকে মনোনিবেশ করেছিল। এর ফলে, পণ্যগুলি ভালো বিক্রি হয়েছিল এবং গ্রাহকদের কাছ থেকে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পেয়েছিল।

"আমি মনে করি বীজ সংগ্রহকারী থেকে শুরু করে শেষ ভোক্তা পর্যন্ত একটি টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ," লিন বলেন।

আদিবাসী মূল্যবোধ থেকে উদ্ভাবনের বীজ বপন

হুয়েন লিনের মতে, প্রকল্পটি এখনও স্পষ্টভাবে লাভ করতে পারেনি কারণ এটি এখনও শুরুর পর্যায়ে রয়েছে। তবে, গ্রুপটি একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ আর্থিক পরিকল্পনা তৈরি করেছে, যার প্রথম বছরের আয় প্রায় ৭৩৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং হবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা তিন বছর পর ১.৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি হবে।

তারা তাদের লাভের ৩০% কেনিয়া গাছ পুনঃরোপন এবং সম্প্রদায়কে সহায়তা করার জন্য দান করার পরিকল্পনা করছে। তবে, আপাতত, বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রবেশিকা পরীক্ষার উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য গ্রুপটি সাময়িকভাবে কার্যক্রম বন্ধ রাখবে, তারপর আরও পেশাদার পরিকল্পনা নিয়ে পুনরায় শুরু করবে।

২০২৫ সালে ৭ম জাতীয় ছাত্র স্টার্টআপ উৎসবে কেনিয়া কাউন্টির প্রকল্পটি তৃতীয় পুরস্কার জিতেছে - ছবি: ভ্যান ডুয়ান

বর্তমানে, গ্রুপটি সামাজিক নেটওয়ার্ক, ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম এবং পরিষ্কার খাবারের দোকানের মাধ্যমে "মহান বন থেকে উপহার" ব্র্যান্ডটি ছড়িয়ে দিচ্ছে।

"আমি এবং আমার বন্ধুরা কেবল পণ্য তৈরি করতে চাই না বরং মধ্য উচ্চভূমির একটি প্রতীক সংরক্ষণ করতে চাই যা ধীরে ধীরে অদৃশ্য হয়ে যাচ্ছে," হুয়েন লিন শেয়ার করেছেন।

কাও নুয়েন প্র্যাকটিক্যাল হাই স্কুলের অধ্যক্ষ মিঃ নুয়েন হু ডুয়ান বলেছেন যে স্কুলটি পরিকল্পনা তৈরি এবং অনুমান তৈরিতে দলটিকে সহায়তা করার জন্য তাই নুয়েন বিশ্ববিদ্যালয়ের অর্থনীতিতে পিএইচডি-এর সাথে সমন্বয় করেছে।

কাঁচামালের ইনপুট, প্যাকেজিং ডিজাইন, ভোক্তাদের কাছে পণ্যের আউটপুট গণনা সম্পর্কে শিক্ষার্থীদের সহায়তা এবং আলোচনা করার জন্য একজন অভিজ্ঞ প্রশিক্ষক...

স্টার্টআপ উৎসবে, গ্রুপের বুথটি প্রধানমন্ত্রী ফাম মিন চি এবং শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ উপমন্ত্রী নগুয়েন থি কিম চি-এর কাছ থেকে পরিদর্শন এবং উৎসাহ লাভের জন্য সম্মানিত হয়েছিল।

প্রধানমন্ত্রী শিক্ষার্থীদের দেশীয় পণ্যের উদ্ভাবন এবং উন্নয়নের চেতনা বজায় রাখার পরামর্শ দেন।

ডঃ লে থি থাও - সাধারণ শিক্ষা ও বৃত্তিমূলক শিক্ষা বিভাগের প্রধান - অব্যাহত শিক্ষা (ডাক লাক শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ) - মন্তব্য করেছেন: "কেনিয়া প্রকল্পটি দেখায় যে যখন শিক্ষার্থীদের বাস্তবতার সাথে যুক্ত ধারণাগুলি বিকাশের সুযোগ দেওয়া হয়, তখন তারা তাদের সৃজনশীলতা এবং সামাজিক দায়িত্ববোধকে উৎসাহিত করবে।"

আরও পড়ুনবিষয় পৃষ্ঠায় ফিরে যান

মিন ফুং

সূত্র: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-khoi-nghiep-tu-hat-k-nia-cua-nui-rung-tay-nguyen-duoc-thu-tuong-khen-20250430170728976.htm