থুওং মিন কমিউনের প্যাক চি গ্রামে জনাব হোয়াং ভ্যান লিন-এর সিভেট ফার্মিং মডেল। |
২০১৯ সালে, অর্থনীতির উন্নয়নের উপায় খুঁজতে গিয়ে, মিঃ হোয়াং ভ্যান লিন বই এবং সংবাদপত্র পড়ে সময় কাটিয়েছিলেন, অনেক পশুপালনের মডেল পরিদর্শন করেছিলেন। এর মাধ্যমে, তিনি পাম সিভেট সম্পর্কে জানতে পেরেছিলেন, একটি প্রাণী যা বন্য অঞ্চলে বাস করে, পোষা সহজ, সুস্বাদু মাংস এবং উচ্চ বাণিজ্যিক মূল্য রয়েছে। "আমি নতুন কিছু চাষ করার চেষ্টা করতে চাই, যার প্রতিযোগিতা কম কিন্তু অর্থনৈতিক মূল্য বেশি। প্রতিবেশী প্রদেশের অনেক পরিবারকে প্রাথমিকভাবে সফল হতে দেখে, আমি আমার জন্মভূমিতে আমার হাত চেষ্টা করার জন্য আরও আত্মবিশ্বাসী এবং দৃঢ়প্রতিজ্ঞ" - মিঃ লিন শেয়ার করেছেন।
ভাবনাটা ঠিকই আছে, মিঃ লিন ৮০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি ঋণ নিয়ে একটি গোলাঘর তৈরি করেছিলেন এবং তার জাত কিনেছিলেন। সেই সময়ে সিভেট পাখির দাম বেশ বেশি ছিল, এক জোড়া তরুণ সিভেট পাখির দাম ছিল প্রায় ১ কোটি ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং, এক জোড়া প্রাপ্তবয়স্ক পাখির দাম ছিল ২৩-৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। সেই সাহসী সিদ্ধান্তই যুবকের পশুপালন মডেলের ভিত্তি স্থাপন করেছিল।
এই এলাকাটি প্রায় ৭০০ বর্গমিটার প্রশস্ত, চারটি সারিতে শক্ত ইটের খাঁচায় বিভক্ত, আলো সীমিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা সিভেটদের নিশাচর অভ্যাসের জন্য উপযুক্ত। খাবার সহজ এবং সহজেই পাওয়া যায়, যেমন পাকা কলা, কুমড়ো, চালের দোল, ভুট্টার দোল... গড়ে, একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য প্রতিদিন প্রায় ২০০০ ভিয়েতনামি ডং খরচ হয়, যা শূকর বা মুরগি পালনের তুলনায় অনেক সস্তা। এক বছর পর, প্রাথমিক সিভেট পাল ধীরে ধীরে প্রজনন করে এবং ভালোভাবে বিকশিত হয়।
পাম সিভেট একটি বিশেষ ব্যবস্থাপনা প্রাণী, এর প্রজনন এবং লালন-পালন কর্তৃপক্ষ কর্তৃক নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয়। |
এখন পর্যন্ত, মিঃ লিন প্রায় ১০০টি সিভেট রক্ষণাবেক্ষণ করেছেন, যার মধ্যে রয়েছে প্যারেন্ট সিভেট, রিজার্ভ সিভেট, বাণিজ্যিক সিভেট এবং নতুন আলাদা করা সিভেট। প্রতি কেজি ১.৫-২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এর বিক্রয়মূল্য সহ, সিভেট মাংস অনেক রেস্তোরাঁয় চাহিদা থাকে, তবে বর্তমানে তিনি মূলত প্রজনন সিভেট বিক্রির উপর মনোযোগ দেন। প্রতি বছর, খামারটি ৩০-৪০টি সিভেট সরবরাহ করে, যার ফলে ৩০০-৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এর রাজস্ব আসে।
আপাতদৃষ্টিতে ঝুঁকিপূর্ণ সিদ্ধান্ত থেকে, মিঃ হোয়াং ভ্যান লিন তার জন্মভূমিতেই প্রাথমিক ফলাফল পেয়েছেন।
পাম সিভেট একটি বিশেষ ব্যবস্থাপনা প্রাণী, এবং তাদের লালন-পালন এবং প্রজনন কর্তৃপক্ষের তত্ত্বাবধানে থাকা উচিত। শুরু থেকেই, মিঃ লিন নথিপত্র সম্পন্ন করেছিলেন, বন বিভাগ কর্তৃক লাইসেন্সপ্রাপ্ত ছিলেন এবং জাত কেনা-বেচার সময় স্বচ্ছ ঘোষণা করেছিলেন। এই সম্মতি তাকে কেবল তাদের লালন-পালনে নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করেনি, বরং তাদের আইনি উৎপত্তি নিশ্চিত করেছে, গ্রাহক এবং অংশীদারদের মধ্যে আস্থা তৈরি করেছে।
বাস্তবে, "বনজ উদ্ভিদ" থেকে অর্থনৈতিক উন্নয়নের অর্থ অবৈধ শোষণ নয়। কঠোরভাবে পরিচালিত হলে, মিঃ লিনের মতো একটি মডেল কেবল আয়ই তৈরি করে না বরং সম্পদ সংরক্ষণেও অবদান রাখে। প্যাক চি গ্রামের পাম সিভেট খামারটি কেবল তরুণ পরিবারগুলির জন্য একটি স্থিতিশীল আয়ের উৎসই প্রদান করে না, বরং একটি তরঙ্গ প্রভাবও তৈরি করে, যা অনেক তরুণকে সাহসের সাথে তাদের নিজস্ব ব্যবসা শুরু করতে উৎসাহিত করে।
কলা পাম সিভেটদের একটি প্রিয় খাবার। |
থুওং মিন কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ লি জুয়ান ট্রুং নিশ্চিত করেছেন: মিঃ হোয়াং ভ্যান লিনের সিভেট লালন-পালনের মডেলটি একটি নতুন দিকনির্দেশনা, যা স্পষ্ট ফলাফল এনেছে, পশুপালনের বৈচিত্র্য আনতে এবং এলাকার প্রাকৃতিক অবস্থার সুযোগ নিতে অবদান রাখছে। সরকার পারিবারিক অর্থনীতিকে উন্নীত করতে, টেকসইভাবে দারিদ্র্য হ্রাস করতে এবং নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তুলতে প্রতিলিপি তৈরিকে উৎসাহিত করে। বর্তমানে, পুরো কমিউনে সিভেট, বাঁশের ইঁদুর এবং শজারু জাতীয় বিশেষ প্রাণী পালনের জন্য ৫টি মডেলের যুবক রয়েছে।
আগামী সময়ে, মিঃ লিনহ ১২০-১৫০টি শূকরের পাল সম্প্রসারণ, আরও শক্তিশালী শূকরের খামারে বিনিয়োগ এবং বাজারের চাহিদা মেটাতে বাণিজ্যিকভাবে তাদের লালন-পালনের পরিকল্পনা করছেন। একই সাথে, তিনি নিজের ব্র্যান্ড তৈরি, যৌথ ট্রেডমার্ক নিবন্ধন এবং মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদনকে সংযুক্ত করার লক্ষ্য রাখেন, যার ফলে উৎপাদন স্থিতিশীল হবে, প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি পাবে এবং টেকসই উন্নয়ন ঘটবে।
সূত্র: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/khoi-nghiep-khac-biet-voi-cay-voi-moc-1421cea/
মন্তব্য (0)