ওসি ইও লংগান

বাগান বা ইকোট্যুরিজমের দিকে ঝুঁকতে পারা প্রায়শই অভিজ্ঞ কৃষকদের কাছ থেকে আসে। ওক ইও কমিউনে বসবাসকারী নগুয়েন থান ডাং (২৮ বছর বয়সী) প্রমাণ করেন যে যখন তরুণদের মানসিকতা, আকাঙ্ক্ষা এবং আদর্শ থাকে, তখন তারা অবশ্যই সফল হবে।

মেকং ডেল্টার সোনালী রোদের মাঝে, ওক ইও কমিউনের তান হিপ এ গ্রামের হ্যামলেট ১৬-এ অবস্থিত থান ড্যাং-এর লংগান বাগানটি পাকা লংগানের সুগন্ধে ভরে উঠেছে। ড্যাং এই প্রবণতাটি গ্রহণ করেছেন: তার নিজের জমিতে ইকোট্যুরিজম বিকাশ করা। এটি তৃতীয় মরসুম যা তিনি এই মডেলটি বাস্তবায়ন করেছেন, যার মাধ্যমে দর্শনার্থীরা সরাসরি বাগান থেকে লংগান ভ্রমণ করতে এবং নমুনা নিতে পারবেন। তার জন্য, এটি কেবল ফল বিক্রি করার বিষয় নয়, বরং একটি অভিজ্ঞতা, একটি আরামদায়ক স্থান "বিক্রয়" করার বিষয়, যা দর্শনার্থীদের শান্তির মুহূর্ত অনুভব করতে সহায়তা করে। তার লংগান বাগানের অনন্য দিক হল তার "জোন-ভিত্তিক পরিষেবা" পদ্ধতি। পুরো বাগানটিকে একবারে পাকা হতে দেওয়ার পরিবর্তে, বিক্রয়ের উপর চাপ সৃষ্টি করার পরিবর্তে, ড্যাং বাগানটিকে বিভিন্ন বিভাগে ভাগ করে ফল ধরে রাখার জন্য বিভিন্ন কৌশল প্রয়োগ করে।

মিঃ নগুয়েন থানহ ডাং তার লংগান ফলের বাগানের যত্ন নেন। ছবি: ফুওং ল্যান।

মিঃ ডাং শেয়ার করেছেন: “যখন এই অংশে ফল ফুরিয়ে যাবে, তখন আমরা পরবর্তী অংশে রোপণ চালিয়ে যাব। এইভাবে, ২২ একরের লংগান বাগানটি প্রতি বছর চন্দ্র নববর্ষ থেকে ৩০শে এপ্রিলের ছুটি পর্যন্ত দর্শনার্থীদের সেবা প্রদান করতে পারে।” এই বৈজ্ঞানিক পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, দর্শনার্থীরা বছরের বিভিন্ন সময়ে পাকা লংগানের অভাবের বিষয়ে চিন্তা না করেই বেড়াতে আসতে পারেন। মিঃ ডাং বলেন যে তিনি সারা বছর ফল ধরে রাখার জন্য বাগানটি পরিচালনা করতে পারেন, কিন্তু বর্ষাকালে তাকে ফসল কাটা বন্ধ করতে হয় কারণ তখন খুব কম দর্শনার্থী থাকে। সময়মতো ফসল না তোলা হলে পাকা ফল ঝরে পড়বে, যার ফলে রাজস্ব উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে। অতএব, শুষ্ক মাসগুলিতে লংগান লাগানো বেছে নেওয়া একটি সাবধানতার সাথে গণনা করা সিদ্ধান্ত।

প্রবেশ মূল্য জনপ্রতি মাত্র ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং। এখানে, দর্শনার্থীরা তাদের পছন্দের লংগানের গুচ্ছ বেছে নিতে পারেন। সবুজ গাছের নিচে লংগানের মিষ্টি স্বাদ উপভোগ করে প্রকৃতির সুরেলা শব্দ শুনতে উপভোগ করার চেয়ে আনন্দের আর কী হতে পারে? “কিছু দর্শনার্থী, কারণ তারা খুব আনন্দিত ছিলেন, তারা সত্যিই বড় গুচ্ছ বাছাই করেছিলেন এবং সম্পূর্ণ পেট ভরে না যাওয়া পর্যন্ত খেয়েছিলেন। দর্শনার্থীরা ঘটনাস্থলেই যত খুশি খেতে পারেন, কিন্তু যদি তারা কিছু বাড়িতে নিয়ে যেতে চান, তবে তাদের বাজার মূল্যের উপর ভিত্তি করে আলাদাভাবে অর্থ প্রদান করতে হবে, প্রতি কেজিতে প্রায় ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং। অবশ্যই, দর্শনার্থীরা তাদের পছন্দের লংগানের গুচ্ছ বেছে নিতে স্বাধীন,” মিঃ ডাং আনন্দের সাথে বর্ণনা করেন।

অতিথিদের আরও ভালোভাবে সেবা প্রদানের জন্য, বাগানের মালিক গাছের নিচে অনেকগুলি হ্যামক এবং টেবিল এবং চেয়ারের সেটও সরবরাহ করেছেন, যা অতিথিদের বিশ্রামের জন্য সম্পূর্ণ বিনামূল্যে। অতিথিরা তাদের নিজস্ব খাবার এবং পানীয় আনতে পারেন অথবা হালকা খাবার যেমন ভাজা মাছের বল এবং বাগানের সরবরাহ করা কোমল পানীয় উপভোগ করতে পারেন। এই আরামদায়ক এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ লংগান বাগানকে কেবল খাওয়ার জায়গাই করে না বরং ছুটির দিন এবং সপ্তাহান্তে পরিবার এবং বন্ধুদের দলগুলির জন্য একটি আদর্শ পিকনিক স্পটও করে তোলে।

অর্থনৈতিক সুবিধা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে, মিঃ ডাং খোলাখুলিভাবে জানান যে বাগান পর্যটনের বিকাশ ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার তুলনায় আরও আশাব্যঞ্জক এবং স্থিতিশীল লাভ নিয়ে আসে। তাঁর মতে, ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি হওয়া লংগানের দাম প্রায়শই অস্থির হয়, বছরের সময়ের উপর নির্ভর করে ১৫,০০০ থেকে ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ওঠানামা করে। বিশেষ করে, ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার সময় শ্রম খরচ খুব বেশি। "তখন, আমি কয়েক টন লংগান বিক্রি করেছিলাম, এবং সেগুলি বাছাই, বাছাই এবং বাক্সে প্যাক করার জন্য কর্মী নিয়োগের খরচ এক ডজনেরও বেশি লোকের ছিল - এটি খুব ব্যয়বহুল ছিল," মিঃ ডাং বলেন। এদিকে, পর্যটন মডেলের সাহায্যে, দর্শনার্থীরা নিজেরাই ফল সংগ্রহ করে উপভোগ করে, ফলে বাগানের মালিকরা শ্রম খরচের উল্লেখযোগ্য পরিমাণ সাশ্রয় করতে পারেন।

এর সুস্পষ্ট কার্যকারিতা সত্ত্বেও, মিঃ ডাং স্বীকার করেছেন যে এই মডেলটির এখনও ঝুঁকি রয়েছে যেমন অস্থির দর্শনার্থীর সংখ্যা, এবং লিচু খুব দ্রুত পাকতে শুরু করে এবং ঝরে পড়ে যায় বা গুণমান হারাতে থাকে। একবার দর্শনার্থীদের সংগ্রহ এবং খাওয়ার জন্য উন্মুক্ত করে দেওয়া হলে, ব্যবসায়ীদের জন্য পুরো ফসলটি আবার কেনা কঠিন হবে কারণ লিচুর গুচ্ছগুলি আর আগের মতো অভিন্ন এবং সুন্দর থাকবে না। অতএব, দর্শনার্থীদের আকর্ষণ করার জন্য নির্ধারিত এলাকায় লিচু উৎপাদন পরিচালনা করা বাগানের মালিকের দ্বারা একটি সাবধানে গণনা করা পদ্ধতি।

যদিও তিনি ভিনহ ট্র্যাচ কমিউনে থাকেন, কিন্তু যখন তিনি শুনলেন যে মিঃ ডাং-এর লংগান বাগান দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত, তখন মিসেস ফুওং ডাং (৩০ বছর বয়সী) তৎক্ষণাৎ তার পরিবারকে বেড়াতে নিয়ে আসেন। "আমার সবচেয়ে ভালো লাগে যে দর্শনার্থীরা বাগানেই ফল খেতে পারেন, অন্যান্য কিছু ইকো-ট্যুরিজম বাগানের মতো নয়। আসলে, বেশিরভাগ পর্যটক স্বাদ চেষ্টা করার জন্য কেবল কয়েকটি ফল খান, খুব বেশি নয়; তারা মূলত আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য এগুলি কিনে থাকেন," মিসেস ডাং শেয়ার করেন।

থানহ ডাং লংগান বাগান কেবল ভালো আয়ই করে না বরং ওক ইও অঞ্চলের ভাবমূর্তি তুলে ধরতেও অবদান রাখে, যা দিন দিন পরিবর্তিত হচ্ছে। ওক ইও - বা জাতীয় বিশেষ ঐতিহাসিক স্থানের সাথে সংযুক্ত "আর্ক"-এর মধ্যে অবস্থিত, লংগান বাগানটি একটি শক্তিশালী স্থানীয় চরিত্রের সাথে একটি যাত্রাবিরতির স্থান। সঠিক বিনিয়োগ পরিকল্পনার মাধ্যমে, এই স্থানটি সম্পূর্ণরূপে একটি আদর্শ "মিলনস্থল" হয়ে উঠতে পারে, যা এলাকার অসামান্য ইকোট্যুরিজম সম্ভাবনাকে জাগিয়ে তোলে।

ফুং ল্যান

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/huong-nhan-oc-eo-a472422.html