[ইনফোগ্রাফিক্স] বোটুলিনাম বিষক্রিয়া এড়াতে টিনজাত খাবার ব্যবহারের সময় নোট | গিয়া লাই ইলেকট্রনিক সংবাদপত্র

টিনজাত খাবার দীর্ঘ সময় ধরে খাবার সংরক্ষণের একটি উপায়, তবে যদি ভুলভাবে প্রক্রিয়াজাত এবং সংরক্ষণ করা হয় তবে এটি বোটুলিনাম টক্সিনের মতো বিষক্রিয়া সৃষ্টি করার সম্ভাবনাও রাখে।

সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, হো চি মিন সিটিতে পরপর বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার ঘটনা ঘটেছে, যা অনেক মানুষকে উদ্বিগ্ন করে তুলেছে।

চিকিৎসা বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করে দিয়েছেন যে যে কেউ বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার ঝুঁকিতে আছেন কারণ এটি কোনও বিরল ব্যাকটেরিয়া নয় এবং এই ব্যাকটেরিয়া থেকে বিষক্রিয়ার ঝুঁকি প্রতিরোধ এবং এড়াতে মানুষের জ্ঞানের প্রয়োজন।

টিনজাত খাবার দীর্ঘ সময় ধরে খাদ্য সংরক্ষণের একটি উপায় এবং ব্যবহারকারীদের জন্য নিরাপদ। তবে, প্রক্রিয়াজাত, সংরক্ষণ এবং অনুপযুক্তভাবে ব্যবহার করা হলে, টিনজাত খাবার বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার মতো বিষক্রিয়া সৃষ্টি করার সম্ভাবনাও রাখে।

ভিএনএ/ভিয়েতনাম+ অনুসারে

মূল প্রবন্ধের লিঙ্ক: https://www.vietnamplus.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum/864322.vnp

টুইট

উৎস লিঙ্ক: https://baogialai.com.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum-post238060.html