ব্যাপক খাদ্যে বিষক্রিয়া, শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে শিক্ষার্থীদের জন্য অস্বাস্থ্যকর খাবার এবং কর্মীদের জন্য শিফটে খাবারের বাস্তবতার মুখোমুখি হয়ে, খাদ্য সুরক্ষা সংক্রান্ত কেন্দ্রীয় আন্তঃবিষয়ক স্টিয়ারিং কমিটির স্থায়ী সদস্য, স্বাস্থ্য উপমন্ত্রী ডো জুয়ান টুয়েন, শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ মন্ত্রণালয় এবং প্রদেশ ও শহরগুলিতে খাদ্য সুরক্ষা সংক্রান্ত আন্তঃবিষয়ক স্টিয়ারিং কমিটিগুলিতে একটি সরকারী প্রেরণ পাঠিয়েছেন, যাতে স্কুল এবং যৌথ রান্নাঘরে খাদ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করার দিকনির্দেশনা জোরদার করার অনুরোধ করা হয়েছে।
স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় সুপারিশ করছে যে স্থানীয়রা স্বাস্থ্যসেবা পর্যবেক্ষণ এবং স্কুলে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য অভিভাবক প্রতিনিধিদের একত্রিত করবে।
ছবি: থানহ লোকেশন
তদনুসারে, স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত বর্তমান নিয়মকানুন কঠোরভাবে বাস্তবায়নের অনুরোধ করেছে; খাদ্যে বিষক্রিয়া প্রতিরোধ জোরদার করার বিষয়ে প্রধানমন্ত্রীর ২০২৪ সালের নির্দেশিকা নং ৩৮/CT-TTg, যা জোর দেয় যে খাদ্য উৎপাদন ও পরিষেবা প্রতিষ্ঠানের প্রধান এবং যৌথ রান্নাঘর সংগঠকদের খাদ্য নিরাপত্তার জন্য দায়ী থাকতে হবে।
একই সাথে, স্থানীয় এলাকা এবং শিক্ষা খাতকে শিল্প উদ্যান, রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণ অঞ্চল, চিকিৎসা সুবিধা, অভিভাবক-শিক্ষক প্রতিনিধি বোর্ড, স্কুলে যুব ইউনিয়ন এবং স্বাস্থ্যসেবা তত্ত্বাবধানে, খাদ্য নিরাপত্তা এবং পরিবেশগত স্যানিটেশন নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে গণ সংগঠন, ট্রেড ইউনিয়নের ভূমিকা প্রচার এবং অংশগ্রহণকে উৎসাহিত করার সুপারিশ করা হচ্ছে।
স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় জনস্বাস্থ্যের জন্য দায়িত্বশীল খাদ্য উৎপাদন এবং ব্যবসা নিশ্চিত করার জন্য প্রতিষ্ঠানের প্রধান, যৌথ রান্নাঘর সংগঠিত ইউনিট, প্রস্তুত খাবার সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান, খাদ্য পরিষেবা এবং রাস্তার খাবার প্রতিষ্ঠানের মালিক, বিশেষ করে শিল্প পার্ক এবং রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণ অঞ্চলের ব্যবস্থাপনা বোর্ড; স্কুলের অধ্যক্ষ এবং চিকিৎসা সুবিধার নেতাদের সচেতনতা এবং দায়িত্ব বৃদ্ধিরও দাবি করে।
সূত্র: https://thanhnien.vn/de-nghi-huy-dong-ban-dai-dien-cha-me-hoc-sinh-giam-sat-an-toan-thuc-pham-185251104171949562.htm
![[ছবি] ১৩তম পার্টি কেন্দ্রীয় কমিটির ১৪তম সম্মেলনের সমাপ্তি](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/06/1762404919012_a1-bnd-5975-5183-jpg.webp)
মন্তব্য (0)