শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসল জরুরি ভিত্তিতে কেটে নিন।

Việt Nam•24/04/2024

এই বছরের শীত-বসন্তকালীন ফসলে প্রদেশজুড়ে প্রায় ২৬,০০০ হেক্টর জমিতে ধানের চাষ হয়েছে। বিগত বছরগুলোর তুলনায় উষ্ণতর আবহাওয়ার কারণে ধানের চারা ভালোভাবে বেড়ে উঠেছে এবং ফসল ফলানোর মৌসুম ৫-৭ দিন কমে এসেছে। এই মুহূর্তে প্রদেশের কৃষকেরা তাদের ধানের ফসল কাটতে ব্যস্ত এবং প্রচুর ফলন ও ভালো দাম পেয়ে আনন্দ করছেন।

হাই লাং-এ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান ফসলের কাটার কাজ দ্রুত করার জন্য যন্ত্রপাতি মোতায়েন - ছবি: এলএ

আজকাল হাই লাং জেলায় ধান কাটার পরিবেশ বেশ কর্মচঞ্চল। মাঠে দিনরাত কম্বাইন হারভেস্টার চলছে, আর ধান শুকানোর জায়গাগুলোতে লোকজন তাদের ধান বের করে আনতে এবং ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রির জন্য ওজন করতে ব্যস্ত।

কম্বাইন হারভেস্টার থেকে ট্রাকে ধানের বস্তা তোলার সময় হাই কুয়ে কম্যুনের কিম লং সমবায়ের জনাব নগুয়েন ভ্যান হোয়া বলেন যে, এ বছরের শীত-বসন্তকালীন ফসলে তার পরিবার ৩ একর জমিতে প্রধানত খাং দান জাতের ধান রোপণ করেছে। অনুকূল আবহাওয়া এবং পোকামাকড় ও রোগের প্রকোপ কম থাকায় ফসলের ফলন বেশ ভালো হয়েছে, যা একর প্রতি প্রায় ৫ কুইন্টাল তাজা ধানে পৌঁছেছে।

জনাব হোয়ার মতে, পুরো ফসলের জন্য দক্ষ ধান কাটার গুরুত্ব উপলব্ধি করে, তিনি তার পরিবারের পুরো ধানক্ষেত কাটার জন্য দুটি কম্বাইন হারভেস্টার ভাড়া করেন। আরেকটি ইতিবাচক দিক হলো, ব্যবসায়ীদের কাছে বর্তমানে ধানের ক্রয়মূল্য বেশি; ফসল কাটার পর, ব্যবসায়ীরা ৮,২০০ VND/কেজি দরে কেনার জন্য আসার আগে ধান মাত্র আধ বেলা শুকানোর প্রয়োজন হয়। খরচ বাদ দেওয়ার পর, তিনি ৫০ মিলিয়ন VND-এর বেশি লাভ করেন।

কিম লং সমবায় সমিতির ২.৫ হেক্টর জমির মালিক জনাব নগুয়েন মিন-এর পরিবারেও প্রচুর ধান ফলনের আনন্দ নেমে আসে। জনাব মিন জানান যে, প্রধানত খাং দান জাতের ধান ব্যবহারের পাশাপাশি তাঁর পরিবার প্রায় ৫ সাও (প্রায় ০.৫ হেক্টর) জমিতে থাই পার্পল রাইসও বপন করেছিল। খাং দান জাতের ধানের ফলন প্রতি সাও-তে ৩.৫ - ৪ কুইন্টাল এবং থাই পার্পল জাতের ধানের ফলন প্রতি সাও-তে প্রায় ৩ কুইন্টাল হয়েছিল।

জনাব মিন-এর মতে, এই শীত-বসন্ত মৌসুমে ফসল শুধু প্রচুরই হয়নি, কৃষকেরাও বেশি খুশি ছিলেন, কারণ ব্যবসায়ীরা খাং দান জাতের শুকনো চাল প্রতি কেজি প্রায় ৮,২০০ - ৮,৩০০ VND দরে চড়া দামে কিনছিলেন। বিশেষ করে, তার থাই বেগুনি জাতের চাল প্রতি কেজি ১৩,০০০ VND দরে কেনা হয়েছিল, যার ফলে তুলনামূলকভাবে বেশি লাভ হয়েছে।

কিম লং সমবায়ের পরিচালক নগুয়েন হু ফুওকের মতে, সমবায়ের মালিকানাধীন পুরো ১৬২ হেক্টর ধানক্ষেত বর্তমানে কাটার পর্যায়ে রয়েছে এবং এর গড় ফলন হেক্টর প্রতি ৭০ কুইন্টাল। ভালোভাবে পরিচর্যা করা কিছু এলাকায় ফলন হেক্টর প্রতি ৭৫ কুইন্টাল পর্যন্তও হচ্ছে।

আশার কথা হলো, বর্তমানে চাল কেনার দাম বেশ চড়া। ব্যবসায়ীরা প্রায় একদিন ধরে শুকানো চাল প্রতি কেজি ৮,২০০ - ৮,৪০০ VND দরে কিনছেন। চুক্তি অনুযায়ী, ব্যবসায়ীরা জৈব চাল প্রতি কেজি ১৩,০০০ VND দরে কিনছেন। মিঃ ফুওক নিশ্চিত করে বলেন, “ধানের বর্তমান দামে কৃষকরা প্রায় ৫০% লাভ করবেন বলে ধারণা করা হচ্ছে।”

হাই ডুয়ং কম্যুনের মাঠগুলোতে কৃষকেরা বর্তমানে ধান কাটতে ব্যস্ত। রোপণের সময়সূচী কঠোরভাবে মেনে চলার ফলে এখানকার ধানক্ষেতগুলো এখন ব্যাপক হারে কাটার পর্যায়ে প্রবেশ করছে।

হাই ডুয়ং কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ভো ট্রুং হিউ-এর মতে, এবারের মতো এত প্রচুর পরিমাণে ধানের ফলন আগে কখনও হয়নি, যার গড় ফলন হেক্টর প্রতি ৭২.৫ কুইন্টালেরও বেশি এবং কিম গিয়াও সমবায়ের মাধ্যমে সর্বোচ্চ ফলন হেক্টর প্রতি প্রায় ৭৫ কুইন্টাল পর্যন্ত পৌঁছেছে। মৌসুমের শুরুতে ব্যবসায়ীদের কাছে চালের ক্রয়মূল্যও বেশ চড়া, যা প্রতি কেজি তাজা চালের জন্য ৭,০০০ VND ছাড়িয়ে গেছে।

কৃষকদের ধান কাটা সহজ করার লক্ষ্যে, কম্যুনের গণ কমিটি সমবায় সমিতিগুলোকে সক্রিয়ভাবে কম্বাইন হারভেস্টারের পরিস্থিতি পর্যালোচনা ও মূল্যায়ন করতে এবং যন্ত্রের মালিকদের সাথে ঘনিষ্ঠ চুক্তি স্থাপন করতে, দ্রুত ও কার্যকর ফসল কাটা নিশ্চিত করার জন্য ফসল কাটার কাজ নিয়ন্ত্রণের উদ্দেশ্যে এলাকাগুলোকে যথাযথভাবে ভাগ করতে এবং মূলত ৩০শে এপ্রিলের মধ্যে ফসল কাটা সম্পন্ন করার জন্য সচেষ্ট হতে নির্দেশ দিয়েছে।

একই সাথে, তারা সক্রিয়ভাবে বীজ ও সারের উৎস সুরক্ষিত করেন; এবং জমি তৈরির জন্য জলের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করতে পাম্পিং স্টেশনগুলো পরিদর্শন করেন। “পুরো কমিউনে বর্তমানে প্রায় ২৪০টি বিভিন্ন ধরণের চাষের যন্ত্র রয়েছে। স্থানীয় মূলমন্ত্র হলো ফসল কাটার পর পরই জমিতে সেচ দেওয়া এবং বীজ বপন করা, যাতে মৌসুমী সময়সূচী অনুযায়ী দ্রুত গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল উৎপাদন বাস্তবায়ন করা যায়,” মিঃ হিউ বলেন।

এই বছর হাই লাং জেলায় শীত-বসন্ত মৌসুমে প্রায় ৬,৯০০ হেক্টর জমিতে ধান রোপণ করা হয়েছে। মাঠ পর্যায়ের সমীক্ষা অনুযায়ী, হেক্টর প্রতি গড় ফলন হয়েছে ৬৬-৬৮ কুইন্টাল। হাই লাং জেলার কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের প্রধান জনাব ভ্যান নগোক তিয়েন ডুকের মতে, অনুকূল আবহাওয়া এবং রোপণ সময়সূচীর উপর কার্যকর নির্দেশনার কারণে এ বছরের শীত-বসন্তের ফসল প্রচুর পরিমাণে হয়েছে। মৌসুমের শুরু থেকেই হাই লাং জেলা বিশেষায়িত সংস্থাগুলোকে উপযুক্ত উৎপাদন পরিকল্পনা প্রণয়নের নির্দেশ দিয়েছে এবং কীটপতঙ্গ ও রোগবালাইয়ের পূর্বাভাস ও কার্যকর নিয়ন্ত্রণের জন্য পেশাদার কর্মী নিয়োগ করেছে। রোগের প্রাদুর্ভাবের প্রাথমিক শনাক্তকরণ এবং সময়মতো নিয়ন্ত্রণ ক্ষতির পরিমাণ কমিয়ে এনেছে। এছাড়াও, কৃষকরা তাদের চাষাবাদ পদ্ধতিতে পরিবর্তন এনেছেন, যেখানে তারা সুষম সার প্রয়োগ এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে ম্যাক্রো ও মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহের উপর মনোযোগ দিয়েছেন, যার ফলে ধানের টেকসই বৃদ্ধি, ভালো সহনশীলতা এবং উচ্চ ফলন নিশ্চিত হয়েছে।

জনাব ডুকের মতে, হাই লাং জেলা বর্তমানে স্থানীয় প্রশাসন ও কৃষি সমবায় সমিতিগুলোকে মানব ও বস্তুগত সম্পদ একত্রিত করতে এবং কৃষকদের শীতকালীন-বসন্তকালীন ধান ফসল দ্রুত ও দক্ষতার সাথে কাটার জন্য নির্দেশনা দিচ্ছে। একই সাথে, তারা সক্রিয়ভাবে বীজের উৎস, মানব ও বস্তুগত সম্পদ সুরক্ষিত করছে এবং গ্রীষ্মকালীন-শরৎকালীন ফসলের জন্য পরিকল্পনা তৈরি করছে। তারা ভূমি একত্রীকরণকেও শক্তিশালী করছে এবং জৈব ধান উৎপাদনের এলাকা সম্প্রসারণ করছে, যার মূল লক্ষ্য হলো ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে ভোগ চুক্তির মাধ্যমে জৈব ধান উৎপাদনের এলাকা প্রসারিত করা।

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা অধিদপ্তরের প্রধান বুই ফুওক ট্রাং-এর মতে, প্রদেশটিতে এ পর্যন্ত প্রায় ৫,০০০ হেক্টর জমি থেকে ধান কাটা হয়েছে, যার আনুমানিক গড় ফলন হেক্টর প্রতি ৬১-৬২ কুইন্টাল।

চালের দামও বেশি; খাং দান জাতের তাজা চালের গড় দাম প্রতি কেজি ৭,২০০ - ৭,৫০০ VND এবং অন্যান্য উন্নত জাতের চালের দাম প্রতি কেজি ৭,৭০০ - ৮,০০০ VND। এখন থেকে ফসল কাটার প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করা হবে, যার সর্বোচ্চ সময়কাল ২৫শে এপ্রিল থেকে ৫ই মে পর্যন্ত এবং লক্ষ্য হলো মূলত ১০ই মে-র আগেই ফসল কাটা শেষ করা।

জনাব ট্রাং-এর মতে, আগামী সময়ে ঘন ঘন বজ্রঝড় ও প্রবল বাতাসের পূর্বাভাস থাকায়, যা ধানের ফসলকে মাটির সাথে মিশিয়ে দিতে পারে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে কৃষকদের জন্য নির্দেশনা জোরদার করতে হবে এবং প্রাকৃতিক দুর্যোগের ক্ষতি এড়াতে দ্রুত পাকা ধান কাটার জন্য জনবল ও সম্পদ একত্রিত করতে হবে। একই সাথে, গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল উৎপাদন শুরু করার জন্য জমি তৈরির উদ্দেশ্যে তাদের সক্রিয়ভাবে বীজ, সার এবং পানি নিশ্চিত করতে হবে।

লি আন

উৎস