যখন গ্রিনহাউসগুলো 'চুল্লিতে' পরিণত হয়

প্রচণ্ড গরমের সময়, আবদ্ধ ও গুমোট জায়গার কারণে গ্রিনহাউসে কর্মরত কৃষকরা আরও বেশি অসুবিধার সম্মুখীন হন।

গরমকালে গ্রিনহাউসের ভেতরে ফসল ফলানো খুবই কঠিন, কারণ ভেতরের ও বাইরের পরিবেশের মধ্যে তাপমাত্রার অনেক পার্থক্য থাকে।

উৎপাদনে কঠোর পরিশ্রম

ট্রুং টান কম্যুনের নাম কাও গ্রামে মিসেস নগুয়েন থি কুয়ার পরিবারের ক্যান্টালুপ চাষের জন্য ৭,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি ^{গ্রিনহাউস} রয়েছে। গ্রিনহাউস চাষে ১০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা থাকা সত্ত্বেও, গরম পড়লেই মিসেস কুয়া চিন্তিত হয়ে পড়েন। তার মতে, গ্রিনহাউস গাছপালাকে ভালোভাবে বেড়ে উঠতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে, পোকামাকড় ও রোগের ক্ষতি এবং বাহ্যিক কারণের প্রভাব সীমিত রাখে, কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী তীব্র তাপ গ্রিনহাউসগুলোকে তাপ ফাঁদে পরিণত করে।

গরমকালে গ্রিনহাউসের ভেতরের তাপমাত্রা বাইরের চেয়ে ৭-১০ ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি হতে পারে। ফলে, গাছপালা ধীরে বাড়ে এবং তাদের যত্ন নেওয়া আরও কঠিন হয়ে পড়ে। এছাড়াও, এই অসহ্য গরম গ্রিনহাউসে কর্মরতদের স্বাস্থ্যের ওপরও প্রভাব ফেলে। মিস কুয়া বলেন, “গরম আবহাওয়ার কারণে গ্রিনহাউসে কাজ করা খুব কঠিন ও ক্লান্তিকর হয়ে ওঠে। আমি গাছপালা দেখতে মাত্র কয়েক মিনিটের জন্য ভেতরে যাই আর আমার পিঠ ঘামে ভিজে যায়। তা সত্ত্বেও, আমাদের এটি কাটিয়ে ওঠার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করতে হয়।”

গ্রিনহাউসের ভেতরের ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রার সাথে মানিয়ে নিতে কৃষকেরা যথাযথ ব্যবস্থা গ্রহণ করেন, বিশেষ করে গাছের আর্দ্রতার মাত্রার ক্ষেত্রে।

থান মিয়েন কম্যুনে জনাব নগুয়েন ভ্যান তিয়েনের পরিবারের মোট ১০,০০০ ^{বর্গমিটার} আয়তনের ৩টি গ্রিনহাউস রয়েছে, যেখানে তারা ক্যান্টালুপ এবং কোরিয়ান হানিডিউ মেলন চাষ করেন। উৎপাদনের চাহিদা মেটাতে জনাব তিয়েনকে ৪-৫ জন শ্রমিক নিয়োগ করতে হয়। তবে, গরমকালে শ্রমিক পাওয়া খুবই কঠিন।

মিঃ তিয়েন বলেন: "গ্রিনহাউসে যারা কাজ করেন তারা সাধারণত বয়স্ক শ্রমিক, যারা কৃষিকাজের অফ-সিজনে তাদের অবসর সময়কে কাজে লাগিয়ে অতিরিক্ত আয় করেন। আবহাওয়া গরম ও ভ্যাপসা থাকায় লোকেরা গ্রিনহাউসে কাজ করতে অনিচ্ছুক, কারণ এটি সহজেই তাদের স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে।"

সেই অনুযায়ী সমন্বয় করুন।

শহরের আবহাওয়া ও জলবিজ্ঞান কেন্দ্রের তথ্য অনুযায়ী, এই বছর হাই ফং এলাকা ৭-৯টি তাপপ্রবাহের কবলে পড়বে, যেখানে সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৩৮-৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত থাকবে। পূর্বাভাসে বলা হয়েছে যে, এই বছরের গ্রীষ্মের গড় তাপমাত্রা বিগত বছরগুলোর তুলনায় ১-১.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি হবে।

উত্তর ভিয়েতনামে গ্রিনহাউস উৎপাদনে হাই ফং শহর একটি অগ্রণী এলাকা, যার আয়তন প্রায় ১৩০ হেক্টর। বিশেষজ্ঞদের মতে, ক্রান্তীয় কৃষির সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, গরম আবহাওয়ায় গ্রিনহাউস উৎপাদনের কিছু সীমাবদ্ধতাও রয়েছে। তাই, উদ্ভিদের অনুকূল বৃদ্ধি নিশ্চিত করতে এবং উৎপাদিত ফসলের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য কৃষকদের সক্রিয়ভাবে সমাধান গ্রহণ করতে হবে।

চাষাবাদ কৌশলে সঠিক পরিবর্তনের ফলে গ্রিনহাউসে জন্মানো গাছপালা এখনও সতেজ রয়েছে।

গ্রিনহাউস চাষে উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগ এবং উচ্চ ব্যয় প্রয়োজন, তাই এতসব অসুবিধা সত্ত্বেও হাই ফং-এর কৃষকেরা গরমকালেও রোপণের মরসুম বাদ দেন না। বরং, ফসলের ফলন ও গুণমান নিশ্চিত করতে তাঁরা সেই অনুযায়ী তাঁদের উৎপাদন পরিকল্পনা সমন্বয় করেন।

ট্রুং টান কম্যুনের টান মিন ডুক সমবায়ের উপ-পরিচালক জনাব হোয়াং আন থু বলেছেন যে, গরমকালে গ্রিনহাউসের ফসল রক্ষা করার জন্য কৃষকদের স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ সেচ ব্যবস্থার মাধ্যমে আর্দ্রতা ধরে রাখার ক্ষমতা বাড়াতে হবে। তাদের কেবল খুব সকালে বা শেষ বিকেলে গাছের যত্ন নেওয়া উচিত। একই সাথে, সবচেয়ে গরম সময়ে পরাগায়ন এড়িয়ে তাদের রোপণের সময়সূচী সমন্বয় করতে হবে। জনাব থু জানান, "টান মিন ডুক সমবায় কৃষকদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য নিয়মিতভাবে তাপ-সহনশীল ফসলের জাত হালনাগাদ করে এবং নতুন জাত প্রবর্তন করে।"

যদিও গরম আবহাওয়ায় গ্রিনহাউসে ফসল ফলানো আরও বেশি চ্যালেঞ্জিং, তবুও আগে থেকেই যথাযথ প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা গ্রহণ করা হলে ফসলের ফলন ও গুণমান বজায় রাখা সম্ভব। ক্রমবর্ধমান জটিল জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে এটি একটি প্রয়োজনীয় অভিযোজন সমাধানও বটে।

গ্রিনহাউস নির্মাণের সময় নকশা প্রণয়নের পর্যায়ে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে। বায়ু চলাচল সহজ করতে এবং গ্রিনহাউস প্রভাব কমাতে একটি স্তরযুক্ত ছাদ ব্যবস্থা ব্যবহার করা উচিত। কাঠামো, জাল এবং আচ্ছাদন ফিল্ম অবশ্যই উপকরণ, গঠন এবং স্থায়িত্বের দিক থেকে সতর্কতার সাথে নির্বাচন করতে হবে, যাতে সেগুলো প্রতিকূল আবহাওয়া সহ্য করতে পারে এবং দীর্ঘকাল টিকে থাকে।

এছাড়াও, প্রতিটি ফসলের চাহিদা এবং তার বৃদ্ধির পর্যায় অনুসারে গাছপালাগুলোকে আধা-স্বয়ংক্রিয় বা সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় আলো, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা দিয়ে সজ্জিত করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, সবচেয়ে সহজ সমাধান হলো চাষিদের জন্য ছাদে কালো জাল দিয়ে একটি প্রাকৃতিক তাপ-ছায়া ব্যবস্থা ব্যবহার করা, যা তাপ ৩০-৭০% পর্যন্ত কমাতে পারে।

আধুনিক পদ্ধতিতে কৃষকেরা ধাতব তাপ অপসরণ ব্যবস্থা এবং এগজস্ট ফ্যানে বিনিয়োগ করতে পারেন। বিশেষ করে অর্কিড ও লিলির মতো কিছু উচ্চমানের উদ্ভিদের জন্য শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা অপরিহার্য, যার ফলে পরিচালন ব্যয় বেড়ে যায়।

পরিচর্যা পদ্ধতির ক্ষেত্রে, খুব সকালে এবং শেষ বিকেলে গাছগুলিতে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন; আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা ব্যবহার করুন, এবং গাছের শিকড়ের ক্ষতি এড়াতে প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে বিকেল ৩টার মধ্যে জল দেওয়া সীমিত রাখুন…

নগুয়েন মো

উৎস: https://baohaiphong.vn/khi-nha-mang-bien-thanh-lo-bat-quai-544080.html