অফ-সিজন ডুরিয়ানের সাথে কাঁদছে

মিঃ তুং-এর ডুরিয়ান বাগান (কাই বে জেলা, তিয়েন জিয়াং প্রদেশ) এই এলাকার অফ-সিজন সফলভাবে পরিচালনা করা কয়েকটি ডুরিয়ান বাগানের মধ্যে একটি - ছবি: MAU TRUONG

তিয়েন গিয়াং প্রদেশের অনেক এলাকায়, ডুরিয়ান বাগান ফসল কাটার প্রস্তুতির পর্যায়ে রয়েছে কিন্তু খুব কম ফল পাওয়া যাচ্ছে, এমনকি কোনও ফলও পাওয়া যাচ্ছে না। কাই বে জেলার মাই লোই আ কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ লে ভ্যান থমের মতে, কমিউনের প্রায় ১,২০০ হেক্টর ডুরিয়ানের মোট জমিতে, ৭০% পর্যন্ত বাগানে অফ-সিজন ডুরিয়ান প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে তবে বাগানের হার প্রায় ৩০-৪০%।

“বাকিগুলো আংশিক বা সম্পূর্ণরূপে নষ্ট হয়ে গেছে,” মিঃ থম বলেন। তিনি আরও বলেন, কারণ বৃষ্টিপাতের আবহাওয়া, পর্যায়ক্রমে গরম রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের সাথে, যার ফলে ফলের সংখ্যা কম ছিল এবং অনেক ফল ঝরে পড়েছিল। অনেক উদ্যানপালকের মতে, ২০টি ডুরিয়ান গাছ রোপণ থেকে ফল ধরা পর্যন্ত এক হেক্টর (১,০০০ বর্গমিটার) খরচ প্রায় ২২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ। অফ-সিজনে, যত্নের খরচ আরও বেশি হয়।

মি. নুয়েন ভ্যান ডি. (মাই লোই এ কমিউন, কাই বে জেলা), ১২ হেক্টর জমির একটি ডুরিয়ান বাগানের মালিক, যেখানে রি ৬ জাতের সব গাছপালা রয়েছে, তিনি বলেন, এই বছরের অফ-সিজনে তিনি সবকিছু হারিয়েছেন। "এই মৌসুমে বাগানে বিনিয়োগ করা প্রায় ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং, যার মধ্যে সার এবং কীটনাশকও রয়েছে, "অদৃশ্য হয়ে গেছে", যত্নের কাজ তো বাদই দিলাম", মি. ডি. দুঃখ প্রকাশ করেন।

কাই লে জেলা অফ-সিজন ডুরিয়ান পরিচালনার অভিজ্ঞতার জন্য বিখ্যাত, কিন্তু এই বছর অনেক উদ্যানপালক ব্যর্থ হয়েছেন। মিসেস ট্রান থি হোয়া (তান ফং কমিউন, কাই লে জেলা) বলেন যে অনেক বাগান অফ-সিজন ডুরিয়ান পরিচালনা করেছে কিন্তু ফুল ধরেনি; কিছু বাগানে ফুল ফুটেছে কিন্তু যখন পিস্টিল ফুল ফোটে, তখন বৃষ্টি হয় এবং ফুল ঝরে পড়ে।

“আমার পরিবার দুটি বাগানে অফ-সিজনে গাছপালা সামলেছিল, কিন্তু কেবল থাই ডুরিয়ান বাগানেই ফুল ফুটেছিল। রি ৬ বাগান, যার আয়তন প্রায় ৫ হেক্টর ছিল, তাতে ফুল ফোটেনি। ৫ হেক্টর ডুরিয়ানে বিনিয়োগ করা অর্থকে সম্পূর্ণ ক্ষতি হিসেবে বিবেচনা করা হয়েছিল,” বলেন মিসেস হোয়া।

কাই বে জেলার কৃষি ও উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ ফান ভ্যান থানহ বলেন যে জেলার ৯,৩০০ হেক্টরেরও বেশি ডুরিয়ানের প্রায় ৪০% জমি অফ-সিজনে প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছিল, কিন্তু বহু দিনের ভারী বৃষ্টিপাত, ঝড় এবং ছত্রাকের সংক্রমণের কারণে অফ-সিজনে মাত্র ৩০% ডুরিয়ান চাষ সফল হয়েছে।

কার্যকর হওয়ার জন্য, গাছটিকে অবশ্যই পুনরুদ্ধার করতে হবে।

যেহেতু অফ-সিজন ডুরিয়ানের দাম প্রায়শই বেশি থাকে, এমনকি স্বাভাবিক দামের দ্বিগুণও, তাই অনেক উদ্যানপালক ঝুঁকি নির্বিশেষে অর্থ বিনিয়োগ করেছেন। এদিকে, এমএসসি নগুয়েন ভ্যান সন (সাউদার্ন ফ্রুট ইনস্টিটিউট) এর মতে, ডুরিয়ান গাছে অফ-সিজন ফুল কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য, পূর্ববর্তী ফসল কাটার পরে গাছগুলিকে পুনরুদ্ধার করতে হবে। এছাড়াও, ফুল ফোটার জন্য শুধুমাত্র দুই বা ততোধিক অঙ্কুরযুক্ত সুস্থ গাছ নির্বাচন করা উচিত।

সূত্র: https://tuoitre.vn/khoc-rong-voi-sau-rieng-nghich-vu-20241115081701085.htm