(Baohatinh.vn) - অনুকূল আবহাওয়া এবং ভালো যত্নের ফলে এই বছর হুওং দো কমিউনের (হা তিন প্রদেশের) চা চাষীরা আগে বসন্তে চা চাষ করেছেন, যা অনেক মানুষের মনে আনন্দের সঞ্চার করেছে।
Báo Hà Tĩnh•24/02/2026
মিসেস লে থি হাই ইয়েনের পরিবার (হুওং ডো কমিউন থেকে) ৬ সাও (প্রায় ০.৬ হেক্টর) চা চাষ করে। আগের বছরগুলিতে, জানুয়ারীর শেষের দিকে চা সংগ্রহ শুরু হত না, কিন্তু এই বছর, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর ঠিক পরে, তার পরিবার ইতিমধ্যেই চা সংগ্রহ করেছে। মিসেস ইয়েন বলেন: "আনুমানিকভাবে এই প্রথম ফসলে, ফলন ২-২.৫ কুইন্টাল/সাও/মাসে পৌঁছাবে, যা ১.৫-১.৯ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এর সমতুল্য। যেহেতু টেটের ঠিক পরেই চা আয় করছে, তাই আমরা খুবই উত্তেজিত।"
মিস ইয়েনের পরিবারের মতো, এই বছরও, মিঃ ট্রান কোওক তুয়ানের পরিবারের (হুওং ডো কমিউন) প্রায় এক একর চা জমিতে গত বছরের তুলনায় ১০ দিন আগে ফসল উঠেছে। তাই, নতুন বছরের প্রথম দিকে তার পরিবারের খরচ মেটানোর জন্য তুলনামূলকভাবে ভালো আয় হয়েছিল।
এই বছর, অনুকূল আবহাওয়া এবং ভালো যত্নের মিলনে হুয়ং ডো কমিউনের চা চাষীরা তাদের বসন্তকালীন চা চাষ তাড়াতাড়ি শুরু করতে পেরেছেন, আশা করছেন উৎপাদনের একটি সফল বছর হবে। ছবিতে: মিঃ ট্রান খাক কোয়ান তার বসন্তকালীন চা তাড়াতাড়ি সংগ্রহ করছেন।
২০/৪ টি এন্টারপ্রাইজের সাথে চুক্তির অধীনে হুয়ং ডো কমিউনের ১৪৮ হেক্টর চা বাগান রয়েছে। ২০২৫ সালের শেষ থেকে, এন্টারপ্রাইজ মিনি-মেশিন ব্যবহার করে চা সংগ্রহের পরীক্ষা শুরু করে এবং এটি এখন ব্যাপকভাবে বাস্তবায়িত হয়েছে। ২০/৪ টি এন্টারপ্রাইজের ( হা তিন চা জয়েন্ট স্টক কোম্পানি) পরিচালক মিঃ ট্রান কং কোয়াং বলেছেন: "ভবিষ্যতে, আমরা চা চাষ, ফসল কাটা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণে প্রযুক্তির জোরালো প্রয়োগ করব। একই সাথে, আমরা আমাদের রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ করব। " (ছবিতে: মিঃ ট্রান কং কোয়াং (সাদা শার্ট পরিহিত) একজন অংশীদার পরিবারের সাথে চা সংগ্রহের কৌশল নিয়ে আলোচনা করছেন।)
মিনি-মেশিন দিয়ে চা সংগ্রহ করলে ক্ষতির হার কমে যায় এবং কারখানায় সরবরাহের আগে সংরক্ষণের সময় ৬-৭ ঘন্টা থেকে ১০-১২ ঘন্টা বৃদ্ধি পায়। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, ফসল কাটার যন্ত্র ব্যবহার করলে চা গাছগুলি দ্রুত ক্ষতি থেকে সেরে ওঠে এবং দ্রুত কুঁড়ি উৎপাদন করতে সাহায্য করে, যার ফলে ফলন বেশি হয়। গণনা দেখায় যে হাতে কুঁড়ি উৎপাদনে ৭-১২ দিন সময় লাগে, যেখানে মিনি-মেশিন দিয়ে মাত্র ৬-৯ দিন সময় লাগে। অতএব, গড় চা উৎপাদন, যা আগে ১১.৪ টন/হেক্টর/বছর ছিল, এখন তা ১১.৮ টন/হেক্টর/বছরে বৃদ্ধি পেতে পারে।
বছরের শুরুতে বসন্তকালীন চা সংগ্রহের প্রথম দিকে শুরু হওয়া কেবল চা চাষীদের আনন্দই বয়ে আনে না বরং উৎপাদন সংযোগ এবং যান্ত্রিকীকরণের কার্যকারিতাও নিশ্চিত করে। এটি বিশেষ করে হুয়ং ডো চা এবং সাধারণভাবে হা তিন প্রদেশে শিল্প চা-এর টেকসই উন্নয়নের ভিত্তি হবে, যা জনগণের আয় বৃদ্ধি করবে। ছবিতে: মিসেস নগুয়েন থি হান এবং মিঃ ড্যাং কোক থি (২০/৪ টি এন্টারপ্রাইজ) নতুন বছরের বসন্তকালীন চা-এর প্রথম ব্যাচের প্রক্রিয়াকরণ লাইনে অংশগ্রহণ করছেন।
মন্তব্য (0)