পশ্চিম হ্রদের পদ্মফুল পুনরুদ্ধার।

[বিজ্ঞাপন_১]

হ্যানয় – মার্চ মাসের শুরু থেকে, তাই হো জেলার ১৬টি পরিবারকে ১০০টি পর্যন্ত পাপড়িযুক্ত ওয়েস্ট লেক পদ্মের একটি জাতের বীজ এবং এর পরিচর্যা, ফসল সংগ্রহ ও সংরক্ষণের বিষয়ে কারিগরি নির্দেশনা প্রদান করা হবে।

পদ্ম চাষের এলাকা সঙ্কুচিত হওয়ার বাস্তবতার পরিপ্রেক্ষিতে, তাই হো জেলা গণ কমিটি "তাই হো - হ্যানয়-এ মূল্য শৃঙ্খল বরাবর পরিবেশ-পর্যটন উন্নয়নের সাথে যুক্ত পদ্ম উৎপাদনের একটি মডেল তৈরি" প্রকল্পে সহযোগিতার জন্য কেন্দ্রীয় সবজি ও ফল গবেষণা ইনস্টিটিউট এবং হ্যানয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের বিশেষজ্ঞদের আমন্ত্রণ জানিয়েছে। প্রকল্পটি ১৭ই ফেব্রুয়ারি থেকে ১৫ই নভেম্বর পর্যন্ত বাস্তবায়িত হবে।

স্থানীয় পরিবারগুলোকে বীজ নির্বাচন, চাষাবাদ, ফসল সংগ্রহ এবং সংরক্ষণে উন্নত কৌশল প্রয়োগের বিষয়ে নির্দেশনা দেওয়া হবে; এবং পর্যটন উন্নয়নের সাথে সংযুক্ত করে চায়ের সুগন্ধী হিসেবে ফুল, সাজসজ্জার জন্য ফুল এবং খাদ্যের জন্য বীজের মতো পণ্যসহ উচ্চমানের পদ্ম উৎপাদনের একটি মডেল তৈরি করা হবে। পরীক্ষামূলক পদ্ম চাষের জন্য নির্বাচিত কয়েকটি হ্রদের মধ্যে রয়েছে ডাউ ডং ও থুই সু (কোয়াং আন ওয়ার্ড) এবং লোটাস পন্ড ১ ও লোটাস পন্ড ২ (নহাত তান ওয়ার্ড)।

ওয়াটার পার্কের কাছে অবস্থিত ওয়েস্ট লেক থেকে পদ্মফুল সংগ্রহ। ছবি: নগোক থান। — ওয়াটার পার্কের কাছে অবস্থিত ওয়েস্ট লেক থেকে পদ্মফুল সংগ্রহ। ছবি: *নগোক থান।*

তাই হো জেলা গণ কমিটির চেয়ারম্যান নগুয়েন দিন খুয়েনের মতে, জেলাটিতে পশ্চিম হ্রদকে ঘিরে ১৮টি ছোট হ্রদ রয়েছে, যার মধ্যে প্রায় ২০.৫ হেক্টর জলাশয় পদ্ম চাষের জন্য উপযুক্ত। ২০২৪ সালে, তাই হো জেলা ৭.৫ হেক্টর জমিতে পরীক্ষামূলকভাবে পদ্ম চাষ শুরু করবে এবং কিছু হ্রদের সংস্কার কাজ চলার কারণে বাকি ১৩ হেক্টর জমিতে পরবর্তী বছরগুলোতে এই চাষ বাস্তবায়ন করা হবে।

মার্চের শুরুতে পরিবারগুলো বীজ বপন করা শুরু করবে এবং এপ্রিলে সেগুলো পুকুরে রোপণ করবে, যাতে জুন মাসে পদ্মফুল ফোটে। জনাব খুয়েন মূল্যায়ন করেছেন যে, পদ্ম চাষ থেকে খুব বেশি অর্থনৈতিক লাভ হয় না এবং মূল্যবান পণ্য উৎপাদনের জন্য প্রচুর পরিশ্রমের প্রয়োজন হয়, তাই তিনি আশা করেন যে পরিবারগুলো এই পেশাটির প্রতি সত্যিকারের উৎসাহী ও অনুরাগী হবে।

পশ্চিম হ্রদের পদ্মফুলকে মেধাস্বত্ব হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে। এটি ১০০ পাপড়িযুক্ত এক বিশেষ ধরনের পদ্মফুল, যা অন্য কোথাও পাওয়া যায় না। তাই হো জেলার চেয়ারম্যান বলেন, “জেলা দীর্ঘদিন ধরে একটি পদ্ম উৎসব আয়োজনের স্বপ্ন দেখলেও নানা কারণে তা বাস্তবায়ন করতে পারেনি। ২০২৪ সালে, পশ্চিম হ্রদের পদ্মফুলের প্রচারের জন্য জেলা প্রথম পদ্ম উৎসব আয়োজন করতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ।”

পশ্চিম হ্রদের পদ্ম চা ভিয়েতনামের চায়ের শ্রেষ্ঠ নিদর্শন হিসেবে বিবেচিত হয় এবং এর অর্থনৈতিক মূল্য দিন দিন বাড়ছে। ছবি: নগোক থান — পশ্চিম হ্রদের পদ্ম চা ভিয়েতনামের চায়ের শ্রেষ্ঠ নিদর্শন হিসেবে বিবেচিত হয় এবং এর অর্থনৈতিক মূল্য দিন দিন বাড়ছে। ছবি: *নগোক থান*

হ্যানয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের পরিচালক মিস ভু থি হুয়ং-এর মতে, পশ্চিম হ্রদে পদ্ম চাষ পুনরুদ্ধার করা সংশ্লিষ্ট সকল পক্ষের একটি আকাঙ্ক্ষা ও অঙ্গীকার। পরীক্ষামূলক প্রকল্পটি সফল হলে, কেন্দ্রটি পরবর্তী বছরের জন্য এই মডেলটি সম্প্রসারণের প্রস্তাব দেবে।

পশ্চিম হ্রদের পদ্ম, যা শতপাপড়ি পদ্ম নামেও পরিচিত, পশ্চিম হ্রদের চারপাশের ছোট ছোট পুকুরে চাষ করা হয়। এর সহজে চেনা যায় এমন বৈশিষ্ট্যগুলোর মধ্যে রয়েছে জোড়া পাপড়ি, গোলাপি রঙ, দীর্ঘস্থায়ী সুগন্ধ এবং বড় ও পুষ্ট পদ্মবীজ। এই জাতটি প্রায়শই চা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

ভো হাই

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক