পান পাতা দিয়ে কোন কোন রোগের চিকিৎসা করা যায়?

পান পাতার পুষ্টিগুণ

মেডলেটেক জেনারেল হাসপাতালের ওয়েবসাইটে প্রকাশিত নিবন্ধে ডাঃ ডুয়ং এনগোক ভ্যানের সাথে চিকিৎসা পরামর্শ রয়েছে, যিনি বলেছেন যে পান একটি নরম উদ্ভিদ যা আর্দ্র অঞ্চলে জন্মে এবং মশলা হিসেবে বা ঔষধি উদ্দেশ্যে জন্মানো হয়।

১০০ গ্রাম পান পাতায় ৩৯ ক্যালোরি, ৮৬.৫ গ্রাম পানি, ৪.৩ গ্রাম প্রোটিন, ২.৫ গ্রাম ফাইবার, ২৬০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ৯৮০ মিলিগ্রাম ফসফরাস, ৪.১ মিলিগ্রাম আয়রন এবং ৩৪ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। পান পাতার শিকড়ে বেনজিল অ্যাসিটেট থাকে এবং পাতা ও কাণ্ডেও অ্যালকালয়েড এবং বিটা-ক্যারিওফাইলেন থাকে।

আপনি তাজা পান পাতা ব্যবহার করতে পারেন অথবা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য শুকিয়ে নিতে পারেন। আপনার এই পাতাগুলি শুষ্ক, বাতাসযুক্ত জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত এবং সরাসরি সূর্যের আলো এড়িয়ে চলা উচিত।

পান পাতা একটি স্বাস্থ্যকর মশলা।

পান পাতা দিয়ে কোন কোন রোগের চিকিৎসা করা যায়?

হেলথ অ্যান্ড লাইফ নিউজপেপার BSCKI-এর উদ্ধৃতি দিয়ে জানিয়েছে। ল্যাম নগুয়েন থুই আন - ইউনিভার্সিটি অফ মেডিসিন অ্যান্ড ফার্মেসি হসপিটাল, হো চি মিন সিটি - ফ্যাসিলিটি 3 জানিয়েছে যে ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায়, পান পাতাকে বাত-বিরোধী ওষুধের একটি গ্রুপ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। সেই অনুযায়ী, পান পাতার একটি মশলাদার, তীব্র, সামান্য তিক্ত স্বাদ, উষ্ণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে; খাদ্য হজম করার, স্যাঁতসেঁতে ভাব দূর করার, বাতাস দূর করার এবং কিউই-কে উৎসাহিত করার প্রভাব রয়েছে। পান পাতা প্লীহা, পাকস্থলী এবং লিভারের মেরিডিয়ানে প্রবেশ করে।

পান পাতা হজম, হাড় ও জয়েন্ট, চর্মরোগ, প্রসূতি ও স্ত্রীরোগ সম্পর্কিত অনেক রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

নিচে পান ব্যবহারের কিছু ব্যবহার এবং কার্যকর উপায় দেওয়া হল:

- হজমের ব্যাধির চিকিৎসা: পাইপার ললট পাতা গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, খাবার হজমে সাহায্য করে, পেট ফাঁপা, বদহজম, বমি এবং ডায়রিয়া প্রতিরোধ করে। তাজা বা শুকনো পাইপার ললট পাতা চা তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, অথবা পাইপার ললট পাতা দিয়ে ভাজা গরুর মাংস এবং পোর্ক ললট রোলের মতো খাবারের সাথে খাওয়া যেতে পারে।

ডোজ হল প্রতিদিন ৮-১২ গ্রাম শুকনো পাতা অথবা ৫০-১০০ গ্রাম তাজা পাতা।

- হাড় এবং জয়েন্টের ব্যথার চিকিৎসা: পাইপার ললট পাতা বাত দূর করে, জয়েন্টের ব্যথা এবং প্রদাহ কমায়। পাইপার ললট পাতা সিদ্ধ করে পান করা যেতে পারে, অথবা পিষে ব্যথাযুক্ত স্থানে লাগাতে পারে।

প্রতিদিন ডোজ হল ২০-৩০ গ্রাম শুকনো পাতা অথবা ১০০-১৫০ গ্রাম তাজা পাতা।

- ঘামযুক্ত হাত ও পায়ের চিকিৎসা: পাইপার লোলট পাতা শরীরকে উষ্ণ করে, হাত ও পায়ের অতিরিক্ত ঘাম কমিয়ে দেয়। আপনি পাইপার লোলট পাতা ব্যবহার করে পানি পান করতে পারেন, অথবা পাইপার লোলট পাতার পানিতে লবণ মিশিয়ে হাত ও পা ভিজিয়ে রাখতে পারেন।

ডোজ হল প্রতিদিন ২০-৩০ গ্রাম শুকনো পাতা অথবা ১০০-১৫০ গ্রাম তাজা পাতা। প্রতিদিন ৮ থেকে ১২ গ্রাম শুকনো পাতা ব্যবহার করে ওষুধ তৈরি করুন।

- যোনি সংক্রমণের চিকিৎসা: ৫০ গ্রাম পান পাতা, ৪০ গ্রাম হলুদ, ২০ গ্রাম ফিটকিরি। উপকরণগুলো একটি পাত্রে রাখুন, তারপর ঢেকে পানি যোগ করুন এবং প্রায় ২০ মিনিট ফুটান যতক্ষণ না পানিতে সারাংশ দ্রবীভূত হয়। পানি ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং তারপর যোনি ভিজিয়ে ধুয়ে ফেলুন। ভালো ফলাফলের জন্য পানি গরম থাকা অবস্থায় বাষ্প করা ভালো।

- ঠান্ডা লাগা থেকে মুক্তি: ২০ গ্রাম পান পাতা, অর্ধেক পেঁয়াজ, ৫টি শ্যাওলা, ১ কোয়া রসুন, ২ গ্রাম আদা, ১ মুঠো চাল এবং মশলা। ভাত যথারীতি রান্না করুন, যখন ভাত বড় হয়ে যাবে, তখন উপকরণগুলো যোগ করুন। গরম থাকা অবস্থায় খান এবং ঘাম মুছে ফেলুন।

- ব্রণ এবং একজিমার চিকিৎসা: পাইপার ললট পাতার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, প্রদাহ-বিরোধী এবং ক্ষত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আপনি পাইপার ললট পাতা গুঁড়ো করে রস বের করে পান করতে পারেন, অথবা অবশিষ্টাংশ ক্ষতস্থানে লাগাতে পারেন। প্রতিদিন ২০-৩০ গ্রাম শুকনো পাতা বা ১০০-১৫০ গ্রাম তাজা পাতা খাওয়ার মাত্রা।

পান ব্যবহারের সময় যে বিষয়গুলো লক্ষ্য রাখবেন

ব্যবহারকারীদের শুধুমাত্র পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত, সাধারণত গড়ে মাত্র ৫০ থেকে ১৫০ গ্রাম ব্যবহার করা উচিত। নির্ধারিত মাত্রা অতিক্রম করবেন না, কারণ এটি পেটে জ্বালা, বমি বমি ভাব এবং ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।

দীর্ঘদিন ধরে পান ব্যবহার করবেন না, কারণ এটি লিভার এবং কিডনির ব্যর্থতার কারণ হতে পারে।

স্তন্যপান করানো মহিলাদের দুধ নষ্ট হওয়া বা পাতলা হওয়া এড়াতে খুব বেশি পান ব্যবহার করা উচিত নয়।

যাদের লিভারের তাপ, পেটে ব্যথা, মুখের আলসার আছে তাদের রোগটি আরও গুরুতর না হওয়ার জন্য পান ব্যবহার করা উচিত নয়।

থান থান (সংশ্লেষণ)

সূত্র: https://vtcnews.vn/la-lot-tri-benh-gi-ar908446.html