শীতকালীন ফসল উৎপাদনে নমনীয়তা

[বিজ্ঞাপন_১]

২০২৪ সালের শীতকালীন ফসলে ৩ নম্বর ঝড়ের কারণে কৃষি উৎপাদনের ক্ষতি পূরণের জন্য, স্থানীয়দের রোপণ এলাকা সম্প্রসারণ, উপযুক্ত ফসলের সময় এবং জাতের কাঠামো নির্ধারণ এবং উৎপাদনশীলতা ও উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা গ্রহণের উপর মনোযোগ দিতে হবে; একই সাথে, কৃষকদের, বিশেষ করে বৃষ্টি ও বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত এলাকার জন্য আরও অর্থনৈতিক মূল্য তৈরির জন্য সংযোগ স্থাপনের প্রচার করতে হবে...

হাং হা কৃষকরা শীতকালীন ভুট্টা চাষ করেন।

শীতকালীন ফসল উৎপাদন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, উৎপাদন এলাকার সুযোগ গ্রহণ করে জনগণের আয় বৃদ্ধি, স্থানীয় খাদ্য চাহিদা নিশ্চিত করা, গবাদি পশুর সেবা প্রদানে অবদান রাখে। বিশেষ করে, শীতকালীন ফসলের একটি অত্যন্ত সম্ভাবনাময় ভোক্তা বাজার রয়েছে, অনেক ধরণের পণ্য রপ্তানির জন্য প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে যেমন আলু, টমেটো, তরমুজ, মরিচ, মিষ্টি ভুট্টা, সয়াবিন... অতএব, বহু বছর ধরে, প্রদেশের স্থানীয় এলাকাগুলি সর্বদা শীতকালীন ফসল উৎপাদনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে আসছে।

১৮০ হেক্টর শীতকালীন ফসলের জমিতে পৌঁছানোর চেষ্টা করে, আজকাল, আন চাউ কমিউনের (ডং হুং) কৃষকরা জরুরি ভিত্তিতে ধান কাটার কাজ করছেন, তরমুজ এবং স্কোয়াশ লাগানোর জন্য বিছানা তৈরি করছেন। কৃষি উৎপাদনে তাদের ব্যাপক অভিজ্ঞতার কারণে, প্রতি বছর, কমিউনের লোকেরা রোপণ, বীজ নির্বাচন, স্কোয়াশ বপন... কৃষিক্ষেত্রে উৎপাদনশীলতা এবং কৃষি পণ্যের গুণমান বৃদ্ধির জন্য কৌশল প্রয়োগে সর্বদা সক্রিয় থাকেন।

আন ল্যাপ গ্রামের মিসেস নগুয়েন থি ল্যান বলেন, শীতকালীন ফসলের জন্য ১.৫ হেক্টর জমিতে শসা এবং কুমড়া চাষ করা কঠিন, কারণ নিয়মিত কিছু পোকামাকড় এবং পোকামাকড় পরীক্ষা করে তা নির্মূল করতে হয়, তবে এর বৃদ্ধির সময়কাল কম, ফলন বেশি এবং ধান চাষের তুলনায় ৩-৪ গুণ বেশি অর্থনৈতিক দক্ষতা রয়েছে। ধান কাটার পর, আমরা একটি লাঙ্গল ভাড়া করি যাতে ঢিবি তৈরি করা যায়, সার যোগ করা যায় এবং পূর্বে বপন করা টবগুলি পাড়ে রাখা যায়। তরমুজ এবং কুমড়া শুকনো শীতকালীন ফসলে জন্মানো হয়, তাই ট্রেলিস তৈরি করার প্রয়োজন হয় না, যাতে গাছগুলি মাঠের বাইরে বেড়ে উঠতে পারে।

প্রতিটি অঞ্চলের ভৌগোলিক অবস্থান, মাটি এবং উৎপাদন স্তরের বৈশিষ্ট্যের সাথে, প্রদেশের প্রতিটি এলাকা শীতকালীন ফসল উৎপাদনের মূল্য বৃদ্ধির জন্য একটি উপযুক্ত দিক বেছে নিচ্ছে। অতএব, স্থানীয়রা কেন্দ্রীভূত এবং বিশেষায়িত উৎপাদন ক্ষেত্রগুলিকে অগ্রাধিকার দেয় যাতে সুবিধাজনক চাষাবাদ করা যায়, যেমন: ভুট্টা, সয়াবিন, আলু, মিষ্টি আলু, বিভিন্ন শাকসবজি এবং মটরশুটি... ২০২৪ সালে, ভু থু জেলা ৫,৩০০ হেক্টর শীতকালীন ফসল চাষ করার চেষ্টা করে। যার মধ্যে ভুট্টা ৭০০ হেক্টর; আলু ৩৫০ হেক্টর; তরমুজ এবং স্কোয়াশ ৩০০ হেক্টর; মিষ্টি আলু ২০০ হেক্টর; সকল ধরণের শাকসবজি ৩,৭৫০ হেক্টর।

জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ বুই গিয়া খান বলেন: জনগণকে উৎপাদনে উৎসাহিত করার জন্য, জেলায় দুটি প্রধান ফসলের জন্য একটি সহায়তা ব্যবস্থা রয়েছে: আঠালো ভুট্টা এবং আলু। সেই অনুযায়ী, কৃষি সমবায়ের মাধ্যমে আঠালো ভুট্টার বীজ কিনলে ব্যক্তি এবং পরিবারগুলি শীতকালীন-বসন্তের ধান কাটার পরে উর্বর জমিতে ২ হেক্টর বা তার বেশি জমিতে রোপণ করতে পারে, তাদের ৩,৩৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর, যা ১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/সাও এর সমতুল্য, ১৪ কেজি/হেক্টর বীজের পরিমাণ; ভু তিয়েন, নগুয়েন জা, সং আন, মিন কোয়াং, তান ফং, তান হোয়া, ফুক থান, সং ল্যাং-এর কমিউনিস্টদের মাধ্যমে শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসল রোপণের জন্য আমদানি করা আলুর বীজ ক্রয় করলে প্রতি হেক্টরে ১০,০৮০,০০০ ভিয়েতনামী ডং, যা ৩৬০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/সাও-এর সমতুল্য, ১,১২০ কেজি/হেক্টর বীজের পরিমাণ সহায়তা দেওয়া হবে। এছাড়াও, শীতকালীন ফসল উৎপাদন এবং ৩ নং ঝড় এবং বৃষ্টিপাত ও বন্যার কারণে সৃষ্ট ক্ষতি কাটিয়ে ওঠার জন্য প্রদেশের সহায়তা ব্যবস্থা বাস্তবায়নের জন্য, জেলা স্থানীয়দের কাছ থেকে আলু এবং মোমের মতো ভুট্টার বীজের জন্য সহায়তার জন্য নিবন্ধন সংগ্রহ করছে। ঝড় ও বন্যার কারণে সৃষ্ট ক্ষতি এবং প্রভাবের ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য পুরো জেলায় প্রায় ২০০ হেক্টর ভুট্টা এবং ৫০ হেক্টর আলুর আবাদ সম্প্রসারিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। আবহাওয়া অনুকূল হলে জনগণকে জরুরিভাবে ধান কাটা এবং শীতকালীন ফসল রোপণের জন্য আহ্বান জানাতে জেলা কমিউনগুলিকে নির্দেশ দেয়।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে শীতকালীন ফসল উৎপাদন প্রায়শই প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছে, যা নিবিড় কৃষিকাজে বিনিয়োগ এবং জমির পরিমাণ বৃদ্ধিতে মানুষের মনোবলকে প্রভাবিত করেছে। এই বছর, সমগ্র প্রদেশ ৩৬,৬০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে বিভিন্ন শীতকালীন ফসল রোপণের চেষ্টা করছে। ২০২৪ সালের শীতকালীন ফসল ৩ নম্বর ঝড়ের কারণে কৃষি উৎপাদন ক্ষতি পূরণের জন্য, স্থানীয়দের রোপণ এলাকা সম্প্রসারণ, উপযুক্ত ফসলের সময় এবং জাতের কাঠামো নির্ধারণ এবং উৎপাদনশীলতা ও উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা গ্রহণের উপর মনোযোগ দিতে হবে; একই সাথে, কৃষকদের জন্য আরও অর্থনৈতিক মূল্য তৈরির জন্য সংযোগ স্থাপনের প্রচার করা, বিশেষ করে বৃষ্টি ও বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত এলাকা... প্রাদেশিক গণ কমিটি ২০২৪ সালে শীতকালীন ফসল উৎপাদন উন্নয়ন এবং ৩ নম্বর ঝড় এবং বৃষ্টি ও বন্যার কারণে সৃষ্ট ক্ষতি কাটিয়ে ওঠার জন্য ৫০০,০০০ ভিএনডি/হেক্টর সহায়তা স্তরের তহবিল সমর্থন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি নগা বলেন: শীতকালীন ফসল উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের জন্য, কৃষিক্ষেত্রের স্থানীয়দের সর্বাধিক সম্পদ এবং মানবসম্পদকে দ্রুত পাকা ধান কাটার জন্য এবং ফসল কাটা শেষ হওয়ার সাথে সাথে শীতকালীন ফসল চাষের জন্য জমি প্রস্তুত করার জন্য সর্বাধিক অর্থ এবং মানবসম্পদ সংগ্রহ করতে হবে। উষ্ণ-প্রেমী শীতকালীন ফসলের টব তৈরি করুন এবং যত্ন নিন, আবহাওয়া যখন সর্বোত্তম সময়সীমার মধ্যে (৫ অক্টোবরের আগে) রোপণের অনুমতি দেয় তখন জমিতে টব তৈরি করুন; বীজ প্রস্তুত করুন এবং থাই বিনতে সুবিধাজনক ঠান্ডা-প্রেমী ফসল (আলু, মিষ্টি মূলা, বাঁধাকপি, ভেষজ ইত্যাদি) নির্বাচন করুন যা দেশীয় বাজার এবং রপ্তানির জন্য রোপণ করা যেতে পারে। একই সময়ে, রোপণ এলাকা পর্যালোচনা করুন এবং সর্বাধিক করুন, স্বল্পমেয়াদী ফসলকে অগ্রাধিকার দিন যা প্রাথমিক ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত যা দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ করে, ভূমি ব্যবহারের সহগ এবং মানুষের আয় বৃদ্ধি করে।