সরবরাহের সম্ভাবনা নিয়ে উদ্বেগ, কফি রপ্তানির দাম নতুন উচ্চতায় পৌঁছেছে

[বিজ্ঞাপন_১]

মার্কিন ডলারের দাম কমেছে, কফি রপ্তানির দাম পুনরুদ্ধার হয়েছে

গত সপ্তাহে রোবাস্টার দাম বৃদ্ধির পেছনে সরবরাহ ঘাটতি নিয়ে উদ্বেগ একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। বিশেষ করে, ভিয়েতনামের প্রধান কফি উৎপাদনকারী এলাকায় তাপপ্রবাহের ঝুঁকি বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টার রপ্তানিকারক দেশে নতুন ফসলের সরবরাহ কম ইতিবাচক হওয়ার সম্ভাবনা নিয়ে উদ্বেগ তৈরি করেছে।

অধিকন্তু, ICE-EU এক্সচেঞ্জে রোবাস্তার মজুদ ঐতিহাসিকভাবে নিম্ন স্তরে ওঠানামা করতে থাকে, যার ফলে বাজারের মনোভাব সরবরাহ ঘাটতির আশঙ্কায় অবিরাম থাকে। ৭ মার্চ পর্যন্ত, এক্সচেঞ্জে রোবাস্তার মজুদ ২৪,০৩০ টনে পৌঁছেছে, যা আগের সপ্তাহের তুলনায় ১৬০ টন কম।

Lo ngại về triển vọng nguồn cung, giá cà phê xuất khẩu thiết lập mức cao mới

এক্সচেঞ্জে রোবাস্টার মজুদ ২৪,০৩০ টনে পৌঁছেছে, অ্যারাবিকার দাম ১.০৪% বেড়েছে এবং এক মাসের সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।

রোবাস্টার পরে, অ্যারাবিকার দাম ১.০৪% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এক মাসের সর্বোচ্চে পৌঁছেছে। সরবরাহের উন্নতি সত্ত্বেও মার্কিন ডলারের দুর্বলতা দামকে সমর্থন করে চলেছে। বিশেষ করে, গত সপ্তাহে ডলার সূচক ১.১১% হ্রাস পেয়েছে, যা কফির মতো অন্যান্য সম্পদে অর্থ প্রবাহের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

ইতিমধ্যে, ICE-US-এ সার্টিফাইড অ্যারাবিকা ইনভেন্টরি আগের সপ্তাহের তুলনায় ৬৪,২০৫ ব্যাগ বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে মোট সার্টিফাইড ব্যাগের সংখ্যা ৪১০,৮৭৭ ব্যাগে দাঁড়িয়েছে।

একই সময়ে, প্রধান সরবরাহকারী দেশ থেকে বৃহৎ রপ্তানি পরিসংখ্যানও বাজারে সরবরাহ স্থিতিশীল করতে অবদান রেখেছে। ব্রাজিল সরকারের মতে, ফেব্রুয়ারিতে এই দেশ থেকে রপ্তানি করা কফির পরিমাণ আগের মাসের তুলনায় ৮৮.৩৩% বৃদ্ধি পেয়ে ২২০,০০০ টনে পৌঁছেছে।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের বাজারে সবুজ কফি বিনের দাম ৫,০০০ - ৫,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বেড়েছে। বছরের শুরু থেকে কফির দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে, প্রায় ৫০% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, কফির দাম দ্বিগুণ হয়েছে।

মার্কিন ফেডারেল রিজার্ভ (ফেড) এর চেয়ারম্যান ঘোষণা করেছেন যে তিনি বছরের দ্বিতীয়ার্ধ পর্যন্ত আর্থিক সুদের হার কমানো বিলম্বিত করবেন, যার ফলে DXY সূচক তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, এই খবর অনেক পণ্যের দামকে নতুন উচ্চতায় পৌঁছাতে সাহায্য করেছে।

তবে, ব্রাজিল এই বছর তার নতুন ফসল কাটার প্রস্তুতি নিচ্ছে, ফিউচার এক্সচেঞ্জে হেজিং বাড়ানোর প্রতিশ্রুতি দিয়ে এবং রিয়াল বর্তমানে কৃষকদের তাদের কফি রপ্তানির জন্য বিক্রি করার জন্য অনুকূল পর্যায়ে রয়েছে, তাই বাজার এখনও সতর্ক রয়েছে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ভিয়েতনামের রোবাস্টা কফির বিশ্বব্যাপী চাহিদা অনেক বেশি, যার কারণেই ইতিহাসের বহু বছরের তুলনায় দেশীয় কফির দাম বেড়েছে। কফি চাষীরা বেশি লাভ করেন।

এর পাশাপাশি, কফির দাম বৃদ্ধির আরেকটি কারণ হল, কিছু গ্রিন কফি পণ্য পানিতে দ্রবণীয় করার জন্য ভাজা এবং গুঁড়ো করা হয়, যার ফলে অভ্যন্তরীণ চাহিদা বৃদ্ধি পায়।

গত সপ্তাহে, ফেড চেয়ারম্যানের এই বছরের দ্বিতীয়ার্ধ পর্যন্ত সুদের হার কমানোর ঘোষণার পর মার্কিন ডলারের মূল্য হ্রাস পায়, যার ফলে ডেরিভেটিভ বাজারে ব্যাপকভাবে অনুমানমূলক মূলধন প্রবাহিত হয়।

২০২৩/২০২৪ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ১০% কমে ১.৬৫৬ মিলিয়ন টনে দাঁড়াতে পারে

বিশ্বের অনেক উৎপাদনকারী অঞ্চল থেকে রপ্তানি বৃদ্ধির খবরের সাথে অসমর্থিত মৌলিক বিষয়গুলি সত্ত্বেও, তহবিল এবং ফটকাবাজরা কফি ফিউচার বাজারে ফিরে এসেছে ক্রয় বাড়ানোর জন্য।

এই সপ্তাহের বাজার সম্পর্কে মন্তব্য করতে গিয়ে, বিশেষজ্ঞ নগুয়েন কোয়াং বিন বলেন যে বর্তমান ব্যবসায়িক অবস্থান এবং আবারও মজুদ বৃদ্ধির কথা বিবেচনা করলে দুটি কফি ফ্লোরের বাজার নিম্নমুখী প্রবণতার দিকে ঝুঁকছে। বিশেষজ্ঞের মতে, যদি গত সপ্তাহের মতো ঊর্ধ্বমুখী গতি বজায় থাকে, তাহলে অবশ্যই মুদ্রানীতি সভা, আবহাওয়ার ঘটনা বা প্রাকৃতিক দুর্যোগ থেকে খুব শক্তিশালী চালিকা শক্তি থাকতে হবে...

অন্যদিকে, এই সপ্তাহে কফির দাম সামান্য নিম্নমুখী প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। তবে, অন্যান্য মতামত অনুসারে, যদিও উভয় বাজারে কফির দাম কমছে, তবুও সরবরাহ শেষ হয়ে যাওয়ার কারণে দেশীয় কফির দাম বাড়তে পারে।

কফির মজুদের পরিমাণ কম থাকায় কফির দামের জন্য সহায়ক রয়েছে। ব্রাজিলে বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা বৃদ্ধির ফলে খরার আশঙ্কা কমেছে এবং তহবিল এবং ফাটকাবাজরা উভয় কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জেই নিট পজিশন বিক্রি করতে উৎসাহিত হয়েছে। পূর্বাভাসকারী ম্যাক্সার টেকনোলজিস জানিয়েছে, আগামী পাঁচ দিনে ব্রাজিলের কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলে মাঝারি বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা রয়েছে।

ব্রাজিলিয়ান রিয়ালের দাম এক সপ্তাহের সর্বনিম্ন পতনের পর কফির দাম আরও কমে যায়, যা ব্রাজিলিয়ান কফি উৎপাদনকারীদের রপ্তানি বিক্রিকে উৎসাহিত করে।

৭ মার্চ, মে মাসের রোবাস্টা কফি চুক্তি সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছিল এবং নিকটতম রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তিটি রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছিল কারণ ভিয়েতনাম থেকে রোবাস্টা কফি সরবরাহ কম ছিল - যা বিশ্বের বৃহত্তম রোবাস্টা কফি বিন উৎপাদনকারী।

ভিয়েতনামের কৃষি মন্ত্রণালয় ৩ নভেম্বর, ২০২৩ তারিখে পূর্বাভাস দিয়েছিল যে খরার কারণে ২০২৩/২০২৪ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ১০% কমে ১.৬৫৬ মিলিয়ন টন হতে পারে, যা চার বছরের মধ্যে সবচেয়ে কম ফসল। এদিকে, ভিয়েতনাম কফি অ্যাসোসিয়েশন ৫ ডিসেম্বর, ২০২৩ তারিখে পূর্বাভাস দিয়েছিল যে ২০২৩/২০২৪ ফসল বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ১.৬-১.৭ মিলিয়ন টনে নেমে আসবে, যা আগের বছর ১.৭৮ মিলিয়ন টন ছিল।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস