আন গিয়াং চালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে

বছরের শেষ দিনগুলিতে, যখন ক্রমাগত বন্যা দেখা দেয়, তখন মেকং ডেল্টা এবং বিশেষ করে আন জিয়াং-এর চালের বাজার স্থিতিশীল থাকে।

বিন মাই কমিউনের কৃষকরা ২০২৫ সালের শরৎ-শীতকালীন ধান কাটাচ্ছেন। ছবি: থান চিন

মসৃণ অপারেশন

এই স্থিতিশীলতা কেবল অর্থনৈতিক তাৎপর্যই রাখে না বরং জনগণের আস্থার জন্যও সহায়ক ভূমিকা পালন করে। বাস্তবে, সাম্প্রতিক দিনগুলিতে প্রদেশে চালের দাম খুব বেশি ওঠানামা করেনি। ক্রয়কারী উদ্যোগ, সমবায়, ব্যবসায়ী থেকে শুরু করে খুচরা বিক্রেতা, সকলেই প্রচুর সরবরাহ এবং স্থিতিশীল দাম রেকর্ড করেছে। এটি বহু বছর ধরে ধারাবাহিকভাবে নির্মিত উৎপাদন, সংরক্ষণ এবং বাজার নিয়ন্ত্রণের একটি প্রক্রিয়ার ফলাফল।

তান আন কমিউনের তান ফু এ১ কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ ত্রিন ভ্যান ডুট মন্তব্য করেছেন: “মধ্য অঞ্চলে এই বছরের বন্যা কেবল বিশাল আকারেরই নয়, দীর্ঘস্থায়ীও, যার ফলে ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। খাদ্য ঘাটতি এবং দামের ওঠানামা নিয়ে উদ্বেগ বোধগম্য। তবে, মেকং ডেল্টা স্থিতিশীল উৎপাদন ছন্দ বজায় রাখার জন্য ধন্যবাদ, চালের বাজার ব্যাহত হয়নি। প্রদেশের সমবায়গুলি মৌসুমের শুরু থেকেই উৎপাদনকে ব্যবসার সাথে সক্রিয়ভাবে সংযুক্ত করেছে, কৃষকদের জন্য উৎপাদন নিশ্চিত করেছে। অতএব, মধ্য অঞ্চলের কিছু এলাকা প্রাকৃতিক দুর্যোগে ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হলেও বাণিজ্যিক চালের উৎস ব্যাহত হয়নি।”

রাজ্য ব্যবস্থাপনা পর্যায়ে, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ট্রান থান হিপ বিশ্লেষণ করেছেন যে যদিও মধ্য অঞ্চল বন্যায় ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল, এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ধান উৎপাদন এলাকা ছিল না। ইতিমধ্যে, মেকং ডেল্টা সাধারণভাবে এবং বিশেষ করে আন গিয়াং , যেখানে প্রচুর পরিমাণে ধান উৎপাদন হয়, সমগ্র দেশের জন্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। "জাতীয় ধানের ভাণ্ডার" বন্যার দ্বারা সরাসরি প্রভাবিত হয়নি তা সাম্প্রতিক দিনগুলিতে খাদ্য সরবরাহ এবং চাহিদার ভারসাম্যের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করেছে।

শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের পরিচালক মিঃ নগুয়েন থং নাট বলেন: "যখন মানুষ দেখবে যে খাদ্য উৎসগুলি স্বচ্ছভাবে, সঠিক সময়ে, সঠিক জায়গায় সমন্বিত হচ্ছে, তখন আতঙ্ক চরম মজুদদারি আচরণে পরিণত হবে না। তাহলে, বাজার সংবেদনশীল সময়ে প্রয়োজনীয় স্থিতিশীলতা বজায় রাখবে"। মিঃ নাটের মতে, প্রদেশে চালের দাম স্থিতিশীল থাকার বিষয়টি কেবল বাজারের "স্ব-নিয়ন্ত্রণের" কারণে নয় বরং এটি কেন্দ্রীয় স্তর থেকে স্থানীয় স্তরে সমন্বিতভাবে পরিচালিত মজুদ, সঞ্চালন এবং সরবরাহ-চাহিদা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার ফলাফল। যখন কোনও ঘটনা ঘটে, তখন বাজারকে কক্ষপথ থেকে বিচ্যুত না করার জন্য রাজ্যকে কেবল সঠিক স্তরে এবং সঠিক সময়ে হস্তক্ষেপ করতে হবে।

চালের চাহিদা বৃদ্ধি পেলেও দাম স্থিতিশীল রয়েছে। ছবি: বিন মিন

স্বদেশীদের মনোবল ধরে রাখুন

সংখ্যা এবং পরিচালনা ব্যবস্থার পিছনে, এই সময়ে চালের বাজারের স্থিতিশীলতা আন জিয়াং-এর জনগণের বাস্তব, অত্যন্ত মানবিক পছন্দের উপর নির্ভর করে। অর্থাৎ, ক্রমবর্ধমান কঠিন সময়ে দাম বজায় রাখা, জনগণের সংহতি বজায় রাখা বেছে নেওয়া। লং জুয়েন, তান চাউ, চাউ ফু বাজারে, চাল কেনার লোকের সংখ্যা বেড়েছে। কেউ কেউ তাদের পরিবারের জন্য সঞ্চয় করার জন্য কিনছেন। কেউ কেউ আত্মীয়স্বজনদের জন্য, ত্রাণ গোষ্ঠীর জন্য মধ্য অঞ্চলে পাঠানোর জন্য ব্যাগে করে কিনছেন। মূল্যবান বিষয় হল চাহিদা বৃদ্ধি সত্ত্বেও, অনেক বিক্রয় কেন্দ্রে চালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে।

লং জুয়েন ​​বাজারে দীর্ঘদিন ধরে চাল ব্যবসায়ী মিসেস ট্রান থি ল্যান বলেন, "গত কয়েকদিনে মানুষ বেশি কিনেছে, কিন্তু আমি দাম বাড়াইনি। মধ্যাঞ্চলের মানুষ ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে, এবং এখনও বিক্রি করতে পেরে আমি খুশি। দাম ধরে রাখা আমার দেশবাসীর সাথে ভাগাভাগি করারও একটি উপায়।" চৌ ফং কমিউনের একজন কৃষক মি. ট্রান ভ্যান তুয়ান বলেন, "একজন কৃষক হিসেবে, সবাই আশা করে যে চালের দাম বাড়বে, কিন্তু মধ্যাঞ্চলে এত তীব্র বন্যার কারণে আমাদের সব ঘরবাড়ি ধ্বংস হয়ে গেছে, তাই আমি আর একটু বেশি লাভ নিতে পারছি না।"

বাজারে চাল বিক্রেতা থেকে শুরু করে মাঠে চাল চাষী, রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান থেকে শুরু করে রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থা, প্রত্যেকেরই একটি ভূমিকা, একটি অবস্থান রয়েছে, কিন্তু তাদের সকলেরই একই মনোভাব রয়েছে তাদের স্বদেশীদের কষ্ট থেকে লাভবান না হওয়ার, অন্যান্য স্থানের অসুবিধার কারণে দেশীয় বাজারে অস্থিতিশীলতা তৈরি না করার। বৃহত্তর চিত্রের দিকে তাকালে, মধ্য অঞ্চলে ভয়াবহ বন্যার মধ্যেও আন গিয়াং এবং মেকং ডেল্টা চাল এখনও স্থিতিশীলতা বজায় রেখেছে তা কেবল সরবরাহ-চাহিদা বা দামের গল্প নয়, এটি ক্রমবর্ধমান তীব্র জলবায়ু পরিবর্তন এবং অপ্রত্যাশিত প্রাকৃতিক দুর্যোগের প্রেক্ষাপটে এই ভূখণ্ডের জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তার স্তম্ভের ভূমিকার স্পষ্ট প্রমাণ।

এটি "প্রকৃতি অনুসরণ", উৎপাদন সংযোগ জোরদার করা, রিজার্ভ ক্ষমতা উন্নত করা, বাজার নিয়ন্ত্রণ ও পরিচালনার দিকে টেকসই কৃষি উন্নয়নের নীতির ফলাফল, যা আন জিয়াং গত বহু বছর ধরে ধারাবাহিকভাবে বাস্তবায়ন করে আসছে। এই প্রচেষ্টাগুলি কেবল ক্ষেত্র এবং কারখানাগুলিতেই প্রচারিত হয় না, বরং সামাজিক জীবনেও ছড়িয়ে পড়ে, যা মানুষের আস্থার স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে অবদান রাখে।

ভোর

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/lua-gao-an-giang-van-binh-on-a469082.html