কুয়ে লাম গ্রুপ কর্তৃক সরবরাহকৃত ডিটি৩৯ ধানের জাতটি নিয়া লো - নাম ফু - নহো লাম-এর উর্বর জমিতে চাষ করা হয়।

সিটি ফার্মার্স অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন চি কোয়াং নিশ্চিত করেছেন: "ধানক্ষেতে হাঁস পালন শুধু একটি ঐতিহ্যবাহী চাষ পদ্ধতিই নয়, এটি একটি আধুনিক ও পরিবেশবান্ধব কৃষি মডেলও বটে। উন্নত উৎপাদনশীলতা, পোকামাকড় ও রোগের প্রকোপ হ্রাস, অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি এবং পরিবেশ সুরক্ষার মতো বাস্তব সুবিধার কারণে এই পদ্ধতিটি অনেক কৃষকের দৃষ্টি আকর্ষণ করছে।"

নতুন উৎপাদন মডেল থেকে প্রত্যাশা

ভোর থেকেই, ফু হোয়া কৃষি সমবায়ের নতুন ২০২৬ গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ধান রোপণে অংশগ্রহণকারী কৃষকদের হাসি-ঠাট্টা আর কথাবার্তায় নিয়া লো - নাম ফু - নো লাম-এর জৈব ধানক্ষেতগুলো মুখরিত ছিল। কুয়ে লাম গ্রুপ কর্তৃক সরবরাহকৃত ডিটি৩৯ জৈব ধানের জাতের চারাগুলো নিয়া লো - নাম ফু - নো লাম-এর উর্বর জমিতে রোপণ করা হয়েছে, যা একটি সফল ফসলের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে।

দান দিয়েন কম্যুনের বাসিন্দা জনাব নগো নগোক লু জানিয়েছেন যে, নতুন উৎপাদন মডেলটির স্থানীয় বাস্তবায়ন নিয়ে মানুষ খুবই উচ্ছ্বসিত। জনাব লু-এর মতে, মাত্র প্রায় ৩ মাস চাষাবাদের পরেই (জুন থেকে সেপ্টেম্বর) মানুষ ধান কাটতে পারে এবং ব্যবসায়ীরা তাদের উৎপাদিত পণ্য কিনে নেয়। এটি কৃষকদের তাদের উৎপাদনে নিরাপত্তা বোধ করতে সাহায্য করে এবং একই সাথে বাজারের চাহিদা মেটানোর জন্য জৈব ধানের কাঁচামাল এলাকা গড়ে তোলার সুযোগ তৈরি করে।

নিচু এলাকার মানুষের কাছে ঐতিহ্যবাহী হাতে ধান রোপণ পদ্ধতিই পছন্দের।

জৈব ধান-হাঁস চাষ মডেল হলো একটি সমন্বিত কৃষি পদ্ধতি, যেখানে ধানের বৃদ্ধির পর্যায়ে ধানক্ষেতে হাঁস ছাড়া হয়। এই মডেলটি অনেক এলাকায় বাস্তবায়িত হয়েছে এবং অর্থনৈতিক ও পরিবেশগত উভয় দিক থেকেই কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে।

ক্যু লাম গ্রুপের কর্মী জনাব লে হিউ-এর মতে, হাঁস প্রাকৃতিক 'ক্ষেতকর্মী'র ভূমিকা পালন করে। খাবার খোঁজার সময়, হাঁস আগাছা এবং পাতা মোড়ানো শুঁয়োপোকা, কাণ্ড ছিদ্রকারী পোকা ও দুর্গন্ধযুক্ত পোকার মতো কীটপতঙ্গ দূর করতে সাহায্য করে; ফলে মাটিতে কীটপতঙ্গের ডিমের সংখ্যা কমে যায়। হাঁসের বিষ্ঠা প্রাকৃতিক জৈব সারের একটি উৎকৃষ্ট উৎস হয়ে ওঠে, যা মাটির উন্নতিতে অবদান রাখে এবং ধান গাছের জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে।  

এছাড়াও, ধানক্ষেতে হাঁসের নিয়মিত চলাচল মাটির উপরিভাগ আলগা করতে, মাটির বায়ু চলাচল উন্নত করতে এবং ধানের সুস্থ শিকড়ের বিকাশের জন্য অনুকূল পরিবেশ তৈরি করতে সাহায্য করে। এর ফলে, কৃষকদের কীটনাশক, আগাছানাশক এবং পশুখাদ্যের খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।

অর্থনৈতিক দক্ষতা টেকসই উন্নয়নের সঙ্গে সম্পৃক্ত।

জনাব নগুয়েন চি কুয়াং-এর মতে, অসংখ্য গবেষণা এবং বাস্তব উৎপাদন অভিজ্ঞতা থেকে দেখা যায় যে, প্রচলিত চাষ পদ্ধতির তুলনায় ধান-হাঁস চাষ মডেল ধানের ফলন ৫-১৫% পর্যন্ত বাড়াতে পারে। ঝুরঝুরে মাটি, ন্যূনতম আগাছা, প্রাকৃতিকভাবে নিয়ন্ত্রিত পোকামাকড় ও রোগবালাই এবং জৈব পুষ্টির নিরবচ্ছিন্ন সরবরাহসহ একটি অনুকূল চাষের পরিবেশ ধানের গাছকে স্থিরভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করে। এটি কেবল ফলনই বাড়ায় না, বরং এই মডেলটি উন্নত মানের ধান উৎপাদন করে, রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ কমায় এবং পরিবেশবান্ধব কৃষি পণ্যের ক্রমবর্ধমান বাজারের চাহিদাও পূরণ করে।

ধান রোপণে কৃষকদের সহায়তা করার জন্য মাঠে ধান রোপণ যন্ত্র আনা হয়েছে।

স্থানীয় জনগণের জন্য এই মডেলটি দ্বৈত সুবিধা প্রদান করে: একদিকে যেমন ধান কাটা যায়, তেমনই হাঁস পালন থেকে অতিরিক্ত আয়ও হয়। অন্যদিকে, রাসায়নিক সার, কীটনাশক এবং আগাছা পরিষ্কারের জন্য শ্রমিকের ব্যবহার কমানোর ফলে উৎপাদন খরচও উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। ধানক্ষেতে পালিত হাঁসের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি থাকে এবং এদের মাংস ও ডিমের মানও উন্নত হয়, যা এদেরকে ভোক্তাদের কাছে জনপ্রিয় করে তোলে এবং শিল্প পদ্ধতিতে পালিত হাঁসের তুলনায় বেশি দাম পেতে সাহায্য করে।

দান দিয়েন কম্যুনের গণ কমিটির চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন নগোক তিয়েনের মতে, জৈব পদ্ধতিতে ধান ও হাঁস চাষের মডেলটি কেবল অর্থনৈতিক সুবিধাই বয়ে আনে না, বরং এটি একটি কৃষি অভিজ্ঞতা কেন্দ্র গঠনেও অবদান রাখে, যা এই এলাকায় আগত পর্যটকদের জন্য একটি আকর্ষণ তৈরি করে।

“এই মডেলটি শুধু দান দিয়েঁ-তেই নয়, হুয়ে -র অন্যান্য নিচু এলাকাতেও অনুকরণের ব্যাপক সম্ভাবনা রাখে। আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, এই মডেলটি কর্মসংস্থান সৃষ্টি, মানুষের আয় বৃদ্ধি এবং বাজারের জন্য নিরাপদ জৈব পণ্যের উৎস তৈরিতে অবদান রাখে। এই মডেলটি অনুকরণের জন্য ব্যবস্থাপনা ও বাস্তবায়নের উদ্দেশ্যে ফু হোয়া কৃষি সমবায় এবং নিয়া লো - নাম ফু - নো লাম-এর কৃষকদের কাছে হস্তান্তর করা হয়েছে,” জনাব তিয়েন জোর দিয়ে বলেন।

অর্থনৈতিক সুবিধার পাশাপাশি, উৎপাদনে রাসায়নিকের ব্যবহার সীমিত করা কৃষি বাস্তুতন্ত্র রক্ষা, মাটি ও পানি দূষণ হ্রাস এবং উপকারী প্রজাতি সংরক্ষণেও অবদান রাখে। এটি ভিয়েতনামসহ বিশ্বের অনেক দেশের অনুসৃত জৈব ও পরিবেশবান্ধব কৃষি বিকাশের ধারার সাথেও সঙ্গতিপূর্ণ।

২০২৬ সালের জৈব ধান চাষের মৌসুম শুরু হচ্ছে

পাঠ্য, ফটো এবং ভিডিও: PHONG ANH

উৎস: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/lua-vit-huu-co-huong-di-moi-tren-vung-thap-trung-dan-dien-166191.html