খাদ্যের দাম বাড়ছে।

ANTD.VN - সাধারণ পরিসংখ্যান অফিসের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালের অক্টোবরে খাদ্য মূল্য সূচক ০.৭৭% এবং খাদ্য মূল্য সূচক ০.৬৬% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ঝড় ও বন্যার পর খাদ্যের দাম বেড়েছে।

পরিসংখ্যান সংস্থার মতে, ২০২৪ সালের অক্টোবরে খাদ্য ও পানীয় পরিষেবার মূল্য সূচক ০.৫৫% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা সামগ্রিক সিপিআই বৃদ্ধিতে ০.১৮ শতাংশ পয়েন্ট অবদান রেখেছে।

বিশেষ করে, খাদ্য মূল্য সূচক ০.৭৭% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে ০.০৩ শতাংশ পয়েন্ট বৃদ্ধি পেয়েছে; খাদ্য গোষ্ঠী ০.৬৬% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে ০.১৪ শতাংশ পয়েন্ট বৃদ্ধি পেয়েছে; এবং বাইরে খাওয়ার জন্য গোষ্ঠী ০.১৯% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে ০.০১ শতাংশ পয়েন্ট বৃদ্ধি পেয়েছে।

গত অক্টোবরে খাদ্যের দাম বৃদ্ধির মূল কারণ ছিল ২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরে ঝড় এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রভাব।

বিশেষ করে, চাল গ্রুপের জন্য মূল্য সূচক ০.৭৯% বৃদ্ধি পেয়েছে (প্রিমিয়াম সাদা চাল ০.৯২% বৃদ্ধি পেয়েছে; নিয়মিত সাদা চাল ০.৭৬% বৃদ্ধি পেয়েছে; আঠালো চাল ০.৭৫% বৃদ্ধি পেয়েছে)।

দীর্ঘস্থায়ী ঝড় এবং ভারী বৃষ্টিপাতের প্রভাবে উৎপাদন ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার কারণে দেশীয় চালের দাম বেড়েছে। নিয়মিত সাদা চালের দাম ১৪,৯০০-১৮,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; বাক হুওং চালের দাম ২০,৮০০-২৩,৯০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; প্রিমিয়াম নাং থম চো দাও সাদা চালের দাম ২২,৩০০-২৪,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি; এবং আঠালো চালের দাম ২৭,১০০-৪১,৩০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

এছাড়াও, অক্টোবরে কিছু খাদ্যদ্রব্য, যেমন আলু, ভুট্টা, ভুট্টার আটা এবং তাৎক্ষণিক সিরিয়ালের দামও আগের তুলনায় সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে।

প্রধান খাদ্যপণ্যের মতো, ২০২৪ সালের অক্টোবরে খাদ্য মূল্য সূচক ০.৬৬% বৃদ্ধি পেয়েছে। বিশেষ করে, মাসজুড়ে ভোক্তা চাহিদা বৃদ্ধির কারণে তাজা, শুকনো এবং প্রক্রিয়াজাত সবজির দাম ৩% বৃদ্ধি পেয়েছে, যখন কিছু শাকসবজি এবং ফল তাদের মরসুমের শেষের দিকে ছিল এবং অনেক এলাকায় বৃষ্টি, ঝড় এবং বন্যা-প্রভাবিত আবহাওয়া সরবরাহকে প্রভাবিত করেছিল।

বিশেষ করে, বাঁধাকপির দাম ৮.০২%; কোহলরাবি ৭.৫৫%; প্রক্রিয়াজাত সবজি ৪.২৫%; টমেটো ৩.৩৩%; অন্যান্য তাজা সবজি ৩.২%; জলপাই শাক ৩.০৫%; তাজা সবুজ মটরশুটি ২.৬৪%; এবং মূল শাকসবজির দাম ১.৮৩% বৃদ্ধি পেয়েছে।

শুয়োরের মাংসের দাম ০.২৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। ২৮শে অক্টোবর, ২০২৪ তারিখে, জীবিত শূকরের দাম ৫৯,০০০ থেকে ৬৩,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি পর্যন্ত ছিল। এই মূল্য বৃদ্ধির সাথে সাথে, পশুর চর্বির দাম ০.৮৫% বৃদ্ধি পেয়েছে; মুরগির মাংসের দাম ০.২% বৃদ্ধি পেয়েছে, মুরগির দাম ০.৩১% এবং অন্যান্য মুরগির মাংসের দাম ০.০২% বৃদ্ধি পেয়েছে। এছাড়াও, ডিমের দাম ০.১৮% বৃদ্ধি পেয়েছে।

বর্ষা ও ঝড়ো মৌসুমে চাহিদা বৃদ্ধি এবং মাছ ধরার পরিমাণ হ্রাসের কারণে তাজা সামুদ্রিক খাবারের দাম ০.৩৬% বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে মাছ ধরার জাহাজগুলি সমুদ্রে যেতে পারেনি, যার ফলে সামুদ্রিক খাবারের পরিমাণ কমে গেছে। বিশেষ করে, তাজা বা ঠান্ডা চিংড়ির দাম ০.৮৩% বৃদ্ধি পেয়েছে; তাজা বা ঠান্ডা মাছ ০.২১% বৃদ্ধি পেয়েছে; এবং অন্যান্য তাজা সামুদ্রিক খাবার ০.১১% বৃদ্ধি পেয়েছে।

এছাড়াও, গত মাস থেকে অনেক ধরণের তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত ফলের দামও বেড়েছে, যার মধ্যে কলা এবং আমের মতো অনেক জনপ্রিয় ফলও রয়েছে। অক্টোবরে মশলা, মিষ্টান্ন, চা এবং কফির দামও বেড়েছে এবং এই বছরের শুরুর তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে।

খাদ্যদ্রব্যের ক্রমবর্ধমান দাম পারিবারিক ব্যয়ের উপরও চাপ সৃষ্টি করছে। সাম্প্রতিক বেতন বৃদ্ধি সত্ত্বেও, বাসিন্দারা জানিয়েছেন যে প্রয়োজনীয় পণ্য ও পরিষেবার ক্রমবর্ধমান দাম এখনও তাদের ব্যয় সাবধানতার সাথে বাজেট করতে বাধ্য করছে।

সূত্র: https://www.anninhthudo.vn/luong-thuc-thuc-pham-tang-gia-post595101.antd