স্কুল মধ্যাহ্নভোজ কর্মসূচিতে স্বচ্ছতা

সম্প্রতি, নুই থান প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (হাই চাউ জেলা, দা নাং সিটি) শিক্ষার্থীদের দেওয়া স্কুলের মধ্যাহ্নভোজ নিয়ে জনমত আলোড়িত হয়েছে, যেখানে মাত্র কয়েকটি টুকরো সসেজ, ভাজা বাঁধাকপি এবং সাধারণ ভাত রয়েছে। অনেক অভিভাবক তাদের অসম্মতি প্রকাশ করেছেন, যুক্তি দিয়েছেন যে এই জাতীয় খাবার অত্যন্ত নিম্নমানের।

নেটিজেনরা অভিভাবকদের স্কুলে গিয়ে খাবারের মান পরিদর্শন ও সংশোধন করার জন্য আহ্বান জানাচ্ছেন। নুই থান প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ মিসেস ফান থি তুয়েত লান জানিয়েছেন যে, অনলাইনে পোস্ট করা তথ্য ও ছবিগুলো ২৫শে মার্চ পরিবেশন করা একটি খাবারের ছিল। তার মতে, ছবিটি আসলে সেদিনের খাবার বিতরণ শেষ করার আগেই তোলা হয়েছিল।

এর পরে, সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ফু ডং প্রাইমারি স্কুলের ( দা নাং শহরের হাই চাউ জেলায় অবস্থিত) দুপুরের খাবার নিয়ে পোস্ট এবং ছবি পুনরায় প্রকাশিত হয়, যেখানে ছিল মাত্র কয়েকটি ঢেঁড়স দিয়ে তৈরি ভাত, একটি পাতলা স্যুপ, এক টুকরো তরমুজ এবং ডেজার্ট হিসেবে অর্ধেক কলা। ফু ডং প্রাইমারি স্কুলের অধ্যক্ষ মিসেস ট্রুং থি নহা ট্রুক জানান যে, খাবারের ছবিগুলো অক্টোবর ২০২৪-এ তোলা হয়েছিল, যখন খাবারের অংশ পুরোপুরি বিতরণ করা হয়নি। মিসেস ট্রুকের মতে, যদিও মাংস ভরা ঢেঁড়সের পদটিতে মাত্র দুটি ঢেঁড়স ছিল বলে মনে হচ্ছিল, তবুও কিমা করা মাংসের পরিমাণ শিক্ষার্থীদের পুষ্টির চাহিদা মেটানোর জন্য যথেষ্ট ছিল।

স্কুলের দুপুরের খাবারের নিম্নমান নিয়ে অভিভাবকদের বারবার অভিযোগ; দা নাং পুলিশ তদন্ত শুরু করেছে।

দুটি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের খাবারের ট্রে-র ছবিগুলো সাম্প্রতিক নয় বলে শনাক্ত করা হয়েছে এবং স্কুল অধ্যক্ষরা জানিয়েছেন যে খাবার এখনও বিতরণ করা হয়নি। তবে, এই ঘটনাটি থেকে বোঝা যায় যে অনেক অভিভাবক এখনও তাদের সন্তানদের খাবারের তথ্য ও ছবি সম্পর্কে অবগত নন। বস্তুত, অভিভাবকদের সাথে অনলাইন চ্যাট গ্রুপ থাকা সত্ত্বেও কিছু স্কুল খাবারের আসল ছবি তো দূরের কথা, খাবারের মেনুই পাঠায় না।

বর্তমান প্রযুক্তির সাহায্যে স্কুল ও অভিভাবকদের মধ্যে সহজেই তথ্য আদান-প্রদান করা যায়, যার ফলে ছবির মাধ্যমে স্কুলের খাবারের স্বচ্ছ প্রতিবেদন দেওয়া সম্ভব হয়। এভাবে, কোনো খাবারে পুষ্টিগুণের ঘাটতি দেখলে অভিভাবকরা পরিচয় গোপন না রেখে বা মতামত প্রকাশের জন্য সামাজিক মাধ্যম ব্যবহার না করেই, ছবির মাধ্যমে তাৎক্ষণিকভাবে তাদের উদ্বেগ জানাতে পারেন।

উৎস: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm