ভিয়েতনামের ডুরিয়ান রপ্তানি শৃঙ্খল পরিদর্শনের জন্য চীনা বিশেষজ্ঞদের আমন্ত্রণ জানান

আশা করা হচ্ছে যে ১২ থেকে ১৭ জুলাই পর্যন্ত, চীনের জেনারেল অ্যাডমিনিস্ট্রেশন অফ কাস্টমসের বিশেষজ্ঞরা ডুরিয়ান রপ্তানি শৃঙ্খলের মাঠ পরিদর্শন করতে ভিয়েতনামে আসবেন।

পশ্চিমের কৃষকরা ডুরিয়ান চাষ করেন - ছবি: হোয়াং গিয়াম

বছরের শেষ ৬ মাসে ডুরিয়ান রপ্তানির প্রচারণার সমাধান সম্পর্কে অবহিত করার সময় কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় এই কথা বলেছে।

চীনের জেনারেল অ্যাডমিনিস্ট্রেশন অফ কাস্টমস-এর প্রতিনিধিদল ১২ থেকে ১৭ জুলাই ভিয়েতনামে একটি মাঠ পরিদর্শন পরিচালনা করবে বলে আশা করা হচ্ছে। এটি ভিয়েতনামের জন্য তার ডুরিয়ান রপ্তানি শৃঙ্খলের মান নিয়ন্ত্রণের ক্ষমতা প্রদর্শনের একটি সুযোগ। একই সাথে, এটি চীনের খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলার প্রতিশ্রুতি নিশ্চিত করে - যা আজ ভিয়েতনামের বৃহত্তম ডুরিয়ান রপ্তানি বাজার।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৫ সালের জুন পর্যন্ত, ভিয়েতনামে ১,৩৯৬টি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং ১৮৮টি ডুরিয়ান প্যাকিং সুবিধা অনুমোদিত ছিল, যা চীনে রপ্তানির জন্য যোগ্য ছিল।

ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলির ব্যবস্থাপনা জোরদার করার জন্য, মন্ত্রণালয় ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকেজিং সুবিধাগুলির সমস্ত তথ্য ডিজিটালাইজড করেছে এবং একটি দেশব্যাপী ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম পরিচালনা করেছে।

কৃষিক্ষেত্রে ক্যাডমিয়াম দূষণ কমাতে পরীক্ষা পরিচালনার জন্য মন্ত্রণালয় বেশ কয়েকটি এলাকার সাথে সমন্বয় করছে; কৃষিক্ষেত্রে ক্যাডমিয়াম বিতরণ মানচিত্র স্থাপন করছে এবং দূষণের উচ্চ ঝুঁকিতে থাকা অঞ্চলগুলির আগাম সতর্কতা প্রদান করছে।

এছাড়াও, মন্ত্রণালয় আরও কঠোর এবং ব্যবহারিক পদ্ধতিতে চাষাবাদ এলাকা এবং প্যাকেজিং সুবিধার জন্য কোড জারি এবং পরিচালনার নির্দেশিকা সহ একটি খসড়া সার্কুলারও সম্পন্ন করেছে এবং বিভাগ এবং স্থানীয়দের সাথে ব্যাপকভাবে পরামর্শ করেছে।

রফতানির জন্য ডুরিয়ান প্যাকেজিং সুবিধায় একটি মান নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়াও সম্পন্ন হচ্ছে, অদূর ভবিষ্যতে এটির প্রচার এবং প্রয়োগের জন্য সংশ্লিষ্ট পক্ষগুলির মতামত চাওয়া হচ্ছে।

সোনা ০ এবং ক্যাডমিয়াম পরীক্ষার বিষয়ে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় জানিয়েছে যে বর্তমানে চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসন কর্তৃক স্বীকৃত ২৪টি ক্যাডমিয়াম পরীক্ষার ল্যাবরেটরি এবং ১৪টি সোনা ০ পরীক্ষার ল্যাবরেটরি রয়েছে।

ক্যাডমিয়াম এবং সোনার O পরীক্ষার চাহিদা মেটাতে, মন্ত্রণালয় পরীক্ষাগারগুলিকে পরীক্ষার ক্ষমতা বাড়াতে বলেছে।

উপরোক্ত সমাধান এবং বাজারের সংকেতের মাধ্যমে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৫ সালের তৃতীয় প্রান্তিকে, বিশেষ করে আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত মূল মৌসুমে, তাজা ডুরিয়ান রপ্তানি পুনরুদ্ধারের সম্ভাবনা রয়েছে।

তবে, পুনরুদ্ধার এখনও মূলত নির্ভর করছে ব্যবসা এবং কৃষকরা প্রতিশ্রুতি অনুযায়ী খাদ্য নিরাপত্তা শর্তাবলী বজায় রাখতে পারবে কিনা তার উপর। যদি লঙ্ঘন অব্যাহত থাকে, তাহলে এই শিল্পের রপ্তানি ঝুঁকি খুব বেশি হবে।

"এছাড়াও, হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির সম্ভাবনা এর স্থিতিশীলতা এবং দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ ক্ষমতার কারণে একটি উজ্জ্বল স্থান হয়ে থাকবে।"

বর্তমানে, অনেক ব্যবসা আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ লাইন এবং কোল্ড স্টোরেজে বিনিয়োগ করতে প্রস্তুত, যা চীন এবং কোরিয়া, জাপান এবং ইইউর মতো সম্ভাব্য বাজারের মান পূরণ করে..." - কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় যোগ করেছে।

ডুরিয়ান রপ্তানি ধীরে ধীরে প্রবৃদ্ধির গতি ফিরে পাচ্ছে।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের মতে, সাম্প্রতিক মাসগুলিতে, ভিয়েতনামের ডুরিয়ান রপ্তানি ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার হচ্ছে এবং প্রবৃদ্ধির গতি ফিরে পাচ্ছে।

বছরের প্রথম ৬ মাসে, আমরা ৫,২১৭টি ব্যাচ তাজা ডুরিয়ান রপ্তানি করেছি যার উৎপাদন প্রায় ১,৩০,০০০ টন।

তবে, হিমায়িত ডুরিয়ানের জন্য, ভিয়েতনাম ৩৮৮টি ব্যাচ রপ্তানি করেছে যার উৎপাদন ১৪,২৮২ টন, যা ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩১০% বেশি।

আংশিকভাবে ২০২৪ সালের আগস্টে চীনে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য একটি প্রোটোকল স্বাক্ষরের কারণে।

একই সাথে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় এবং স্থানীয়দের সময়োপযোগী নির্দেশনা এবং নির্দেশনায়, গভীর প্রক্রিয়াকরণ এবং বাজার সম্প্রসারণ পণ্যের বৈচিত্র্য আনা, তাজা ডুরিয়ান বাজারের উপর নির্ভরতা কমানো এবং ব্যবসাগুলিকে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য ভালো সুযোগের সদ্ব্যবহার করতে সহায়তা করার প্রচেষ্টা প্রতিফলিত করেছে।

প্রজ্ঞা

সূত্র: https://tuoitre.vn/moi-chuyen-gia-trung-quoc-sang-kiem-tra-thuc-dia-chuoi-xuat-khau-sau-rieng-viet-nam-20250704204918242.htm