আলুবোখারা গাছ থেকে প্রাপ্ত কিছু ঔষধি প্রতিকার।

SKĐS - আলুবোখারা শুধু তার স্বতন্ত্র মিষ্টি ও টক স্বাদের জন্যই জনপ্রিয় নয়, বরং আলুবোখারা গাছের আরও অনেক অংশও ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায় স্বাস্থ্যের জন্য মূল্যবান লোক প্রতিকার হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

১. আলুবোখারা গাছের ঔষধি অংশ

প্লাম গাছ, যার বৈজ্ঞানিক নাম প্রুনাস স্যালিসিনা লিন্ডল, কথ্য ভাষায় প্লাম ফল, প্লাম বীজ বা গিয়া খান ফল নামেও পরিচিত। প্লাম গাছের ফল, শিকড়, শিকড়ের ছাল, রস, পাতা এবং বীজসহ এর সমস্ত অংশেরই ঔষধি গুণ রয়েছে।

সাধারণত মে থেকে জুলাই মাসের মধ্যে আলুবোখারা সংগ্রহ করা হয়। এগুলোর স্বাদ মিষ্টি ও টক, প্রকৃতিগতভাবে নিরপেক্ষ এবং এগুলো যকৃত পরিষ্কার করতে, শরীরের তাপ নিয়ন্ত্রণ করতে ও শরীরে জলের পরিমাণ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। দীর্ঘস্থায়ী হাড়ের রোগ, অভ্যন্তরীণ তাপজনিত 'ইন' ঘাটতি, শুষ্ক ঠোঁট ও গলা, শোথ, ডায়াবেটিস এবং মূত্র সংক্রান্ত সমস্যার মতো অবস্থার চিকিৎসায় এগুলো প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এগুলো সাধারণত কাঁচা খাওয়া হয় অথবা থেঁতো করে রস করে পান করা হয়।

সাধারণত সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাসে সংগ্রহ করা আলুবোখারার শিকড় তিক্ত এবং শীতল প্রকৃতির হয়। এটি শরীরের অতিরিক্ত তাপ দূর করতে ও বিষমুক্ত করতে ব্যবহৃত হয় এবং ডায়াবেটিস, মূত্র সংক্রান্ত সমস্যা (প্রস্রাবের সময় ব্যথা, ঘন ঘন প্রস্রাব, প্রস্রাবের সাথে রক্ত ​​যাওয়া ইত্যাদি), আমাশয়, দাঁত ব্যথা এবং ফোঁড়ার মতো রোগের চিকিৎসায় কাজে লাগে। এর ক্বাথ অভ্যন্তরীণভাবে সেবন করা হয় অথবা পুড়িয়ে ছাই করে গুঁড়ো করে বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হয়।

কুল গাছের শিকড়ের ছাল থেকে ভেতরের শক্ত অংশটি ফেলে দিয়ে শুধু বাইরের ছাল ব্যবহার করা হয়। এই ছালটি তিক্ত এবং শীতল প্রকৃতির। এটি শরীরের উত্তাপ দূর করতে ও গ্যাস কমাতে ব্যবহৃত হয় এবং সাধারণত অতিরিক্ত তৃষ্ণা, অস্থিরতা, শ্বেতপ্রদর (যোনি স্রাব) এবং দাঁত ব্যথার মতো অসুস্থতার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এটি সাধারণত ক্বাথ হিসেবে পান করা হয়, মুখ ধোয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়, অথবা থেঁতলে রস বের করে বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হয়।

সাধারণভাবে প্লাম গাছ এবং বিশেষভাবে প্লাম ফল অনন্য ঔষধি উপাদান।

টক স্বাদ ও নিরপেক্ষ প্রকৃতির কারণে আলুবোখারা পাতা শিশুদের উচ্চ জ্বর, খিঁচুনি, শোথ এবং আঘাতজনিত ক্ষতের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এই পাতা ক্বাথ হিসেবে পান করা হয়, গোসলের জলে মেশানো হয়, অথবা থেঁতো করে বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হয়। প্রাচীন চিকিৎসা গ্রন্থ যেমন কম্পেন্ডিয়াম অফ মেটেরিয়া মেডিকা, জাপানিজ মেটেরিয়া মেডিকা, ঝেনান মেটেরিয়া মেডিকা এবং থাউজেন্ড গোল্ড প্রেসক্রিপশন—এই সব গ্রন্থেই রোগ নিরাময়ে আলুবোখারা পাতা ব্যবহারের প্রতিকারের কথা লিপিবদ্ধ আছে, যেগুলোর ব্যাখ্যাও বেশ স্বতন্ত্র।

আলুবোখারার শাঁস, যা আলুবোখারার বীজ নামেও পরিচিত, এর স্বাদ মিষ্টি ও তেতো এবং প্রকৃতি নিরপেক্ষ। এটি রক্ত ​​জমাট বাঁধা দূর করতে, মূত্রবর্ধক হিসেবে কাজ করতে এবং অন্ত্রকে পিচ্ছিল করতে ব্যবহৃত হয়। এটি সাধারণত আঘাতজনিত ক্ষত, অতিরিক্ত কফযুক্ত কাশি, পেট ফাঁপা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো অবস্থার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এটি সাধারণত ক্বাথ হিসেবে দৈনিক ৬-১২ গ্রাম পরিমাণে মুখে খাওয়া হয়, অথবা গুঁড়ো করে, শুকিয়ে বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হয়।

বসন্তে সংগ্রহ করা এবং ছায়ায় শুকানো আলুবোখারার আঠা প্রকৃতিগতভাবে তিক্ত ও শীতল। এটি ফোলা কমাতে ও ব্যথা উপশম করতে ব্যবহৃত হয় এবং বিশেষত ঝাপসা দৃষ্টি (চোখের উপর একটি আস্তরণ পড়া) ও আমবাতের চিকিৎসায় কার্যকর। এটি সাধারণত ক্বাথ হিসেবে গ্রহণ করা হয়, যার দৈনিক মাত্রা ১৫-২০ গ্রাম।

২. কিছু নির্দিষ্ট ব্যবহার

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

এখন আলুবোখারার মৌসুম এবং দামও খুব সস্তা; এগুলো দিয়ে স্যুপ বা ঝোলযুক্ত হাঁসের মাংস তৈরি করা যায়, যা গ্রীষ্মের এক অনন্য ও সতেজকারক খাবার হিসেবে পরিবেশন করা সম্ভব।মাছের স্যুপ রান্না করতে টক কামরাঙা বা গাঁজানো চালের ভিনেগার ব্যবহার করা খুবই পরিচিত একটি বিষয়। ভিন্নতা আনতে, আপনি এগুলোর বদলে আলুবোখারা ব্যবহার করতে পারেন, যা এই গ্রীষ্মে সহজলভ্য এবং খুবই সস্তা, যেমনটা নিচে দেখানো হয়েছে।

প্রায় ২০ সেন্টিমিটার আকারের ডিম্বাশয়ের টিউমার থাকা এক মহিলার সফল সিজারিয়ান সেকশন করা হয়েছে।এসকেডিএস - চতুর্থবারের গর্ভবতী, পূর্বে সিজারিয়ান অপারেশনের ইতিহাস থাকা এবং প্রায় ২০ সেন্টিমিটার আকারের একটি বড় ওভারিয়ান টিউমার থাকা এক মহিলার হোয়ান মাই ভিন হাসপাতালে সফল অস্ত্রোপচার সম্পন্ন হয়েছে। এই অস্ত্রোপচারের মাধ্যমে শিশুটির নিরাপদ প্রসব নিশ্চিত হয়েছে এবং টিউমারটিরও কার্যকরভাবে চিকিৎসা করা সম্ভব হয়েছে...

হ্যানয় মেডিকেল ইউনিভার্সিটি হাসপাতাল ন্গে আনে চিকিৎসা পরীক্ষা ও চিকিৎসার মান উন্নয়নে সহযোগিতা করে।এসকেডিএস - হ্যানয় মেডিকেল ইউনিভার্সিটি হাসপাতাল এবং ন্গে আন জেনারেল হাসপাতাল চিকিৎসা পরীক্ষা ও চিকিৎসার মানোন্নয়নে যৌথভাবে কাজ করছে। ন্গে আনে উচ্চমানের চিকিৎসা সেবা গ্রহণের এই সুযোগটি হাতছাড়া করবেন না।

ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় সহায়ক হিসেবে: তাজা আলুবোখারা ধুয়ে, আঁটি ফেলে দিয়ে রস বের করে নিন। দিনে তিনবার এক টেবিল চামচ করে পান করুন, অথবা ১০ গ্রাম আলুবোখারার গাছের গোড়ার ছাল জলে ফুটিয়ে প্রতিদিন পান করুন।

* মুখ শুকিয়ে গেলে: পর্যাপ্ত পরিমাণে তাজা আলুবোখারা নিন, সেগুলো ধুয়ে আঁটি ফেলে দিন এবং দুই সপ্তাহের জন্য সাদা চিনিতে ভিজিয়ে রাখুন। দিনে দুইবার ৫টি করে আলুবোখারা খান।

সিরোসিস জনিত উদরস্ফীতি: প্রতিদিন পরিমিত পরিমাণে আলুবোখারা খান।

• 

আমাশয়: এক মুঠো কুল গাছের ছাল জলে ফুটিয়ে সেই ক্বাথ পান করুন।

* শিশুদের অতিরিক্ত জ্বরের ক্ষেত্রে: জলে আলুবোখারা পাতা ফুটিয়ে সেই তরল দিয়ে সারা শরীর মুছে দিন।

* আমবাত (আর্টিকেরিয়া): ১৫ গ্রাম আলুবোখারার আঠা পানিতে ফুটিয়ে দিনে দুইবার ৫-১০ মিলি করে পান করুন।

কোষ্ঠকাঠিন্য: ব্যবহারের আগে ৪০০ গ্রাম শুকনো আলুবোখারা এবং ১০০ মিলি মধু ১৮০০ মিলি সাদা ওয়াইনে ২ মাস ভিজিয়ে রাখুন। দিনে দুইবার ১০ মিলি করে পান করুন। বিকল্পভাবে, ১০ গ্রাম আলুবোখারার বীজ, ১০ গ্রাম পীচ ফলের বীজ এবং ১০ গ্রাম বাদাম জলে ফুটিয়ে সেই ক্বাথ পান করুন।

রক্তাল্পতা: আপনার আরও বেশি করে শুকনো বা তাজা আলুবোখারা খাওয়া উচিত।

* মচকানো ও থেঁতলে যাওয়ার আঘাত: ১০-১৫ গ্রাম আলুবোখারার বীজ জলে ফুটিয়ে সেই ক্বাথ পান করুন।

* মুখের ত্বক উজ্জ্বল করা: শুকনো আলুবোখারার বীজ মিহি গুঁড়ো করে ডিমের সাদা অংশের সাথে মিশিয়ে মুখে সমানভাবে লাগান; অথবা পরিমাণমতো আলুবোখারার ফুল ছিঁড়ে মুখে ঘষুন।

* দাঁত ব্যথা: ৩০ গ্রাম আলুবোখারার শিকড় ফুটিয়ে ঘন ক্বাথ তৈরি করুন, তারপর তা দিয়ে দিনে কয়েকবার মুখ কুলকুচি করুন।

* চোখের ফোলাভাব ও ব্যথা এবং চোখের উপর পর্দা পড়লে: শুকনো আলুবোখারার গুঁড়ো, প্রতিবার ১ গ্রাম করে, ভাজা দারুচিনির ক্বাথের সাথে দিনে দুইবার সেবন করুন।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

সর্বোত্তম স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য শুকনো আলুবোখারা খাওয়ার ৩টি সেরা সময়।হেলথ অ্যান্ড লাইফ ম্যাগাজিন - শুকনো আলুবোখারা এমন একটি ফল যা বহুবিধ পুষ্টিগুণে ভরপুর। দিনের কোন সময়ে শুকনো আলুবোখারা খাওয়া সবচেয়ে ভালো, যাতে শরীর এর পুষ্টি উপাদানগুলো সম্পূর্ণরূপে শোষণ করতে পারে এবং সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে?

আমাদের পা কো প্লামের মরসুমকে "পুনরায় জাগিয়ে তুলতে" হবে।পা কো কম্যুনের গণ কমিটির অর্থনৈতিক বিভাগের বিশেষজ্ঞ কমরেড খা আ চা-এর হিসাব অনুযায়ী, সমগ্র কম্যুনে (একীভূত হ্যাং কিয়া ও পা কো কম্যুন নিয়ে গঠিত) বর্তমানে ১০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে মৌসুমের শেষের দিকের আলুবোখারা উৎপাদিত হচ্ছে। এটি পার্বত্য অঞ্চলের একটি বিশেষ ফল, যা মৌসুমে এর সমৃদ্ধ, মিষ্টি, মুচমুচে ও অবিস্মরণীয় স্বাদের জন্য বহু পর্যটকের কাছে প্রিয়।

গ্রীষ্মকালীন বিশেষ ফল আলুবোখারা খাওয়ার সময় ৪টি বিষয় এড়িয়ে চলুন।খাদ্যতালিকায় আলুবোখারা যোগ করলে তা হজমের সমস্যা প্রতিরোধ ও চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে এবং এটি হৃৎপিণ্ড ও স্নায়ুতন্ত্রের জন্যও ভালো, কিন্তু চিকিৎসকেরা চারটি উপায়ে আলুবোখারা খেতে নিষেধ করেন।

পোকামাকড়ের কামড়: আলুবোখারার বীজ ধুয়ে গুঁড়ো করে ক্ষতস্থানে পেস্ট করে লাগান।

* মুখের সৌন্দর্য পরিচর্যা: ২৫০ গ্রাম তাজা আলুবোখারা ধুয়ে, আঁটি ফেলে দিয়ে, সেগুলো চটকে রস বের করুন। এই রসের সাথে ২৫০ মিলি রাইস ওয়াইন মিশিয়ে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন এবং ধীরে ধীরে ব্যবহার করুন। দিনে দুইবার ১০-২০ মিলি করে পান করুন।

মনে রাখবেন যে, অতিরিক্ত পরিমাণে আলুবোখারা খেলে কফ ও আর্দ্রতা তৈরি হতে পারে, যা প্লীহা এবং পাকস্থলীর ক্ষতি করে; তাই এগুলো পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। আলুবোখারা খাওয়ার পর অতিরিক্ত জল পান করা থেকে বিরত থাকুন, কারণ এতে সহজেই ডায়রিয়া হতে পারে। চড়ুই পাখির মাংস, হরিণের মাংস, হাঁসের ডিম বা মধুর সাথে আলুবোখারা খাবেন না, কারণ এগুলো অভ্যন্তরীণ অঙ্গপ্রত্যঙ্গের ক্ষতি করতে পারে। আলুবোখারার বীজে কোষ্ঠকাঠিন্য দূরকারী এবং রক্ত ​​সঞ্চালনকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই যাদের প্লীহা ও পাকস্থলী দুর্বল, যাদের ঘন ঘন পাতলা পায়খানা হয় বা গর্ভবতী মহিলাদের এটি খাওয়া উচিত নয়।

আরও তথ্যের জন্য ভিডিওটি দেখুন:

উৎস: https://suckhoedoisong.vn/mot-so-bai-thuoc-tu-cay-man-169260613164121426.htm