আমরা ইয়েন চাউ জেলার চিয়াং খোই কমিউন পরিদর্শন করেছি এবং আখ চাষীদের আনন্দ প্রত্যক্ষ করেছি। স্থানীয় লোকেরা বিশাল আখ ক্ষেত থেকে আখ কাটা শুরু করেছিল, ট্রাকের বহরগুলি মাই সান চিনি কারখানায় আখ পরিবহন করছিল।
হিয়েম গ্রামের আখ ক্ষেতে আখ কাটার খসখস শব্দ, কোলাহল আর হাসির সাথে মিশে, আখ কাটার মরশুমের পরিবেশকে আরও প্রাণবন্ত করে তোলে।
হিয়েম গ্রামের মিঃ লু ভ্যান থানহ আখের ডালপালা জোড়া লাগানো এবং অন্যদের সাথে ট্রাকে বোঝাই করার কাজে ব্যস্ত। একটু বিরতি নিয়ে মিঃ থানহ বলেন: "আমার পরিবার বেশ কয়েকটি মৌসুম ধরে আখ চাষ করে আসছে। আগের বছরগুলোতে প্রচুর বৃষ্টিপাত এবং পর্যাপ্ত পানি ছিল, তাই ফলন প্রায় ১০০ টন/হেক্টর ছিল। এ বছর বৃষ্টিপাত কম ছিল, তাই ফলন কম, ৭০-৮০ টন/হেক্টর। ৩ হেক্টর আখ চাষের মাধ্যমে, আমার পরিবার এ বছর প্রায় ২২০ টন আখ পাওয়ার আশা করছে। বর্তমানে, মাই সন আখ কারখানা ১,০৫০ ভিয়ানডে/কেজি দরে এটি কিনছে, খরচ বাদ দিলে, আমরা প্রায় ১৭ কোটি ভিয়ানডে আয় করব।"
হিয়েম গ্রামের আরেকটি আখের পাদদেশে, মিসেস লো থি ডং উত্তেজিতভাবে বলেন: "আমার পরিবার কারখানায় বিক্রির জন্য নির্ধারিত সময়সীমা পূরণের জন্য আখ কাটার উপর মনোযোগ দিচ্ছে। যদি আমরা সময়মতো ফসল না তুলি, তাহলে আখে ফুল আসবে এবং চিনির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে, যার অর্থ বিক্রয় মূল্য হ্রাস পাবে। এই মৌসুমে, যদিও আখের ফলন কম, কারখানার ক্রয়মূল্য বেশি, তাই আখ চাষীরা খুব খুশি। এই টেট ছুটিতে, গ্রামবাসীরা আরও সুখী এবং সমৃদ্ধ উদযাপন করবে। পরের বছর, আমার পরিবার আখ রোপণ করা এলাকা সম্প্রসারণ চালিয়ে যাবে। 3 থেকে 4 বছর ধরে শিকড় ধরে রাখতে সক্ষম হওয়ার সুবিধার সাথে, আমাদের চারা এবং শ্রমের জন্য খুব বেশি ব্যয় করতে হবে না। বিশেষ করে, গত কয়েক বছর ধরে আখের ক্রয়মূল্য স্থিতিশীল রয়েছে এবং কোম্পানি ক্রয়ের নিশ্চয়তা দেয়, তাই আমাদের বাজার নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। অতএব, আমরা আখ চাষের উন্নয়নে আত্মবিশ্বাসী।"
পার্টির সম্পাদক এবং হিয়েম গ্রামের প্রধান মিঃ লো ভ্যান বন বলেন: হিয়েম গ্রামে ২৪০ হেক্টর কৃষি জমি রয়েছে, যার মধ্যে ১৪০ হেক্টর আখ এবং বাকি জমিতে আম, লংগান, পোমেলো, আপেল এবং অন্যান্য ফসল সহ ফলের গাছ রয়েছে। আখ কাটার মৌসুমে, এখানকার পরিবারগুলি শ্রম বিনিময় গোষ্ঠী গঠন করে, প্রায় ১০-১৫টি পরিবার একটি দল গঠন করে, প্রতিটি পরিবারে ২ জন থাকে। তারপর, দলগুলি প্রতিটি পরিবারের জন্য পালাক্রমে আখ কাটা করে, তাই আখ কাটা খুব দ্রুত এবং সময়মতো হয়।
আখ চাষের ফলে গ্রামবাসীদের জীবন স্থিতিশীল হয়েছে এবং অনেক পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে। গ্রামবাসীরা একটি নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলার কাজে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে, স্বেচ্ছায় একটি গ্রামীণ সাংস্কৃতিক কেন্দ্র তৈরিতে ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং দান করে; এবং গ্রামের মধ্যে ২ কিলোমিটার কংক্রিটের রাস্তা তৈরিতে ১.২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং দান করে। গ্রামে আর কোনও দরিদ্র পরিবার নেই।
বর্তমানে, চিয়াং খোই কমিউনে ১,০০০ হেক্টরেরও বেশি কৃষি জমি রয়েছে। এর মধ্যে ৩০৩ হেক্টর জমিতে আখ চাষ করা হয়, যার ফলে ২৫,০০০ টনেরও বেশি উৎপাদন হয় এবং প্রায় ২৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং রাজস্ব উৎপন্ন হয়। আখ চাষ কেবল মাটি এবং জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত নয় বরং কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে এবং স্থানীয় জনগণের জন্য আয়ের ব্যবস্থাও করে। চাষযোগ্য জমিতে ফসলের মূল্য প্রায় ৫৭ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর অনুমান করা হয়। মানুষের গড় আয় ৪৩.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/বছরে পৌঁছেছে। লক্ষ্য হল ২০২১-২০২৫ সময়ের জন্য দারিদ্র্যের মান অনুসারে বহুমাত্রিক দারিদ্র্যের হার ৪% এর নিচে নামিয়ে আনা।
চিয়েং খোই কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারওম্যান মিসেস লো থি ফুওং বলেন: আখ এমন একটি অর্থকরী ফসল যা কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে এবং স্থানীয় জনগণের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা বয়ে আনে। কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরি এবং টেকসই উৎপাদন ও ব্যবহার শৃঙ্খল প্রতিষ্ঠার জন্য কমিউনটি সন লা আখ জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে সক্রিয়ভাবে সহযোগিতা করে। আমরা কম অর্থনৈতিক দক্ষতা সম্পন্ন ফসলের ক্ষেত্রগুলি পর্যালোচনা করছি যাতে সেগুলিকে প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের সাথে সংযুক্ত আখ চাষে রূপান্তরিত করা যায়, কমিউনের মানুষকে আত্মবিশ্বাসের সাথে উৎপাদন করতে উৎসাহিত করার জন্য প্রেরণা তৈরি করা যায়। আমরা অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করার জন্য ফসলের ফলন এবং গুণমান বৃদ্ধির জন্য প্রযুক্তিগত সমাধান প্রয়োগের জন্য কৃষকদের সংগঠিত এবং নির্দেশনা দিচ্ছি।
চিয়াং খোইয়ের লক্ষ্য হল আখ সহ ঘনীভূত, বিশেষায়িত পণ্য উৎপাদন ক্ষেত্রগুলির উন্নয়নকে উৎসাহিত করা, যা এলাকার আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা সফলভাবে অর্জনে অবদান রাখবে।
মিন তুয়ান
উৎস
মন্তব্য (0)