ট্যাম ককে এক আনন্দময় মরশুম

ভোরের সূর্যের রশ্মি চুনাপাথরের চূড়া ভেদ করে, এবং দূরে, এনগো ডং নদীর তীরে, কয়েকটি নৌকা ধানের ক্ষেতের সোনালী রঙে ঝিকিমিকি করছে। ট্যাম ককের মানুষের জন্য আরেকটি আনন্দের ঋতু এসেছে।

রাত ২টা বেজে গেছে, রাত তখনও নীরবতায় ঢাকা। নিন হাই কমিউনের ভ্যান লাম গ্রামের ছোট্ট গলিতে যানবাহনের শব্দ এবং নারীদের একে অপরকে ডাকাডাকির মৃদু কণ্ঠস্বর শোনা যাচ্ছিল। আজ, ভ্যান লাম গ্রামের মিস লে থি ডু-এর মাঠে শ্রমের বিনিময়ে সবাই ফসল কাটবে।

প্রায় ৪০ মিনিট ধরে নগো দং নদীতে নৌকা চালানোর পর, মহিলাদের দলটি মিস ডু-এর পরিবারের ধানক্ষেতে পৌঁছাল। তখনও অন্ধকার ছিল, কিন্তু মহিলারা দ্রুত তাদের নৌকা নোঙর করে, হাতে কাস্তে, পায়ে বুট এবং মাথায় হেডল্যাম্প নিয়ে, ধান কাটার প্রস্তুতি নিলেন।

মিসেস লে থি ডু বলেন: "আমাদের রাতে রওনা দিতে হবে যাতে পাহাড়ের চূড়ায় সূর্য ওঠার সাথে সাথেই আমরা ধান কাটতে পারি। তাড়াতাড়ি রওনা দিলে শক্তি সাশ্রয় হয় এবং যাত্রীদের নিতে সময়মতো ফিরে আসতে পারি। এটি পর্যটন সপ্তাহের শীর্ষস্থান, তাই ট্যাম কক অনেক দর্শনার্থীকে স্বাগত জানাচ্ছে; আমার প্রায় প্রতিদিনই নৌকা ভ্রমণ করা হয়।"

মিস ডু-এর পরিবার ছোট, এবং তার সন্তানরা দূরে কাজ করে, তাই ফসল কাটার সময় তিনি গ্রামের অন্যান্য মহিলাদের সাথে শ্রম বিনিময় করেন। এটি উপভোগ্য এবং মহিলাদের মধ্যে বন্ধনকে শক্তিশালী করে, একই সাথে ধান কাটা দ্রুত এবং আরও দক্ষ করে তোলে। মিস ডু বলেন যে চারজন মহিলা যারা ভোর ৩টা থেকে ফসল কাটা শুরু করেন তারা এক সকালে দুই একরেরও বেশি ধান কাটা শেষ করতে পারেন।

স্থানীয়দের মতে, এখানে ধান চাষ অনেক দিন ধরেই হয়ে আসছে। বছরের পর বছর ধরে, এখানকার মানুষ সবুজ ধানক্ষেত সংরক্ষণ এবং যত্ন করে আসছে। বিশেষ করে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ধানক্ষেতগুলি একটি অনন্য পর্যটন আকর্ষণে পরিণত হয়েছে, বিশেষ করে দেশী-বিদেশী পর্যটকদের কাছে আকর্ষণীয়।

ধানক্ষেত পরিদর্শনের সবচেয়ে সুন্দর সময় হল মে মাসের শেষের দিকে এবং জুনের প্রথম দিকে, যখন ধানের সুগন্ধি সুবাস বাতাসে ভরে ওঠে। এই সময় টাম কক চুনাপাথরের পাহাড়ের মাঝখানে ঘূর্ণায়মান এনগো ডং নদীর ধারে পাকা ধানের সোনালী রঙে সজ্জিত হয়। এই সময় বার্ষিক নিন বিন পর্যটন সপ্তাহও অনুষ্ঠিত হয়।

ট্যাম ককে এক আনন্দময় মরশুম — অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে, নিনহ হাইয়ের লোকেরা সক্রিয়ভাবে ধান কাটার কাজ করছে। ছবি: আনহ তুয়ান।

নিনহ হাই কমিউনের ভ্যান লাম গ্রামের মিঃ ভু ভ্যান বিন বলেন: "ট্যাম ককে ধান চাষ এবং ফসল তোলা খুবই কঠিন কাজ কারণ ধান উপত্যকায় জন্মে এবং সবকিছু হাতে করতে হয়। প্রতিবার ফসল কাটার সময় আমাদের গভীর জলে ডুব দিতে হয় এবং নৌকায় ভ্রমণ করতে হয়। যে দিনগুলিতে জল খুব কম থাকে এবং নৌকা মাঠের মাঝখানে পৌঁছাতে পারে না, সেই দিনগুলিতে আমাদের ধান ত্রিপল দিয়ে ভরতে হয় এবং মাঠের কিনারায় টেনে আনতে ২-৩ জন লোক লাগে। উল্লেখ না করে, রাতে ফসল কাটার সময় সাপ এবং অন্যান্য সরীসৃপের মুখোমুখি হওয়া অস্বাভাবিক নয়..."

এই বছর, ট্যাম ককের ধান পাকা এবং সোনালী, প্রতিটি শীষে দানাদার দানা রয়েছে, যা সকলকে খুশি করেছে। মিঃ বিন অনুমান করেছেন যে প্রতি সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) ধানের ফলন প্রায় ১.৭ কুইন্টাল হবে। "ধান চাষ করা কঠোর পরিশ্রমের কাজ, এবং ফলন খুব বেশি নয়, তবে আমরা কখনই ক্ষেত ছেড়ে দেওয়ার ইচ্ছা করি না। কারণ ট্যাম ককের ধান কেবল আমাদের পরিষ্কার চালই সরবরাহ করে না বরং এই জায়গাটিকে পর্যটকদের জন্য একটি আকর্ষণীয় গন্তব্য করে তোলে, যা আমাদের শহরে পর্যটন বিকাশে সহায়তা করে," তিনি বলেন।

নিন হাই কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ দিন আন তোই এর মতে: ট্যাম কক ধানক্ষেত ১৮ হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে বিস্তৃত। বর্তমানে কৃষকরা পাকা ধান কাটা শুরু করেছেন। এই বছর, মৌসুমের শেষে আবহাওয়া বেশ অনুকূল ছিল, তাই ধানের ফলন বেশ ভালো, প্রতি সাওতে ১.৫-২ কুইন্টাল (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) আনুমানিক। শৈল্পিক দেয়ালচিত্র "শেফার্ড বাজানো বাঁশি" দর্শনার্থীদের প্রশংসা এবং ছবি তোলার জন্য সংরক্ষণ করা হবে। ফসল কাটার পরে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ ট্যাম কক পরিদর্শনকারী পর্যটকদের জন্য একটি সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করতে পুনর্জন্মিত ধান (রেটুন রাইস) যত্ন নেওয়ার জন্য লোকেদের উৎসাহিত করবে।

আন্তর্জাতিক ওয়েবসাইট বিজনেস ইনসাইডার একসময় ট্যাম কক ধানক্ষেতকে ভিয়েতনামের ৫টি সবচেয়ে সুন্দর ধানক্ষেতের মধ্যে একটি হিসেবে ভোট দিয়েছিল। ধানক্ষেতের আকর্ষণ কেবল তাদের বিশাল, সোনালী ভূদৃশ্যের মধ্যেই নিহিত নয়, বরং বছরের এই সময়ে, যখন কৃষকরা ফসল কাটা শুরু করেন, তখন ক্ষেতগুলিতে কালো এবং সাদা দাগ থাকে যা গভীর নীল জলের বিপরীতে নরম পিয়ানো চাবির মতো দেখায়। এই সময়টি ফটোগ্রাফারদের কাছেও সবচেয়ে পছন্দের।

ট্যাম কক আজকাল অদ্ভুতভাবে সুন্দর। এর সৌন্দর্য প্রকৃতির প্রশান্তির সাথে শ্রমিকদের হাতের প্রাণবন্ত আনন্দের মিশেল। ট্যাম কক ভ্রমণের অর্থ হল পাকা ধানের সুবাস, ফসল কাটার মৌসুমের প্রাণবন্ত পরিবেশ এবং দর্শনার্থীদের শৈশবের শান্তিপূর্ণ স্মৃতিতে ফিরে যাওয়ার যাত্রা।

মিন হাই

উৎস