কৃষক, সমবায় এবং ডুরিয়ান রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানের জন্য সক্ষমতা বৃদ্ধি

ডাক লাক ডুরিয়ান অ্যাসোসিয়েশন জানিয়েছে যে ১০ থেকে ১২ জুলাই পর্যন্ত, অ্যাসোসিয়েশন জিআইজেড (জার্মান উন্নয়ন সহযোগিতা সংস্থা) এর সাথে সমন্বয় করে ২০২৫ সালের ফসল মৌসুমের জন্য ডাক লাক প্রদেশে কৃষক, সমবায় এবং ডুরিয়ান রপ্তানিকারক উদ্যোগের ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য ৩টি প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজন করেছে।

প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণকারী প্রায় ৫০০ জন কৃষক, সমবায় এবং ব্যবসায়িক মালিককে বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত বিষয়বস্তু সম্পর্কে অবহিত করবেন: টেকসই ডুরিয়ান উৎপাদন কৌশল, ভালো কৃষি অনুশীলনের প্রয়োগ (VietGAP); মানুষ এবং পরিবেশের জন্য নিরাপদ উদ্ভিদ সুরক্ষা ওষুধ কীভাবে ব্যবহার করবেন; এবং ডুরিয়ান গাছের সাধারণ কীটপতঙ্গ এবং রোগ কীভাবে সনাক্ত এবং নিয়ন্ত্রণ করবেন।

ক্রং প্যাক কমিউনে পরিবারের ডুরিয়ান বাগানগুলিকে রপ্তানি চাষের এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে। চিত্রণমূলক ছবি।

আমদানি বাজারের নিয়মকানুন প্রচার করা, কীভাবে বই রেকর্ড করতে হয়, চাষের ক্ষেত্রে রেকর্ড সংরক্ষণ করা, পণ্যের সন্ধানের সাথে সম্পর্কিত ইলেকট্রনিক কৃষি ডায়েরি ব্যবহার করা; পরিবার এবং সমবায়ের জন্য মাটির পুষ্টি পরিমাপ প্রযুক্তি সফ্টওয়্যার ব্যবহারের নির্দেশনা দেওয়া; রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান এবং ডুরিয়ান চাষীদের মধ্যে ক্রয় সংযোগের জন্য জরিপ, মূল্যায়ন এবং পরিকল্পনা করা। একই সাথে, মাটি এবং পাতার নমুনা কীভাবে নেওয়া যায় এবং রপ্তানি করা ডুরিয়ানের গুণমানের নিয়মকানুন সম্পর্কিত সূচকগুলির পরিদর্শন, বিশ্লেষণ এবং মূল্যায়ন পরিচালনা করার নির্দেশনা দেওয়া...

জানা যায় যে ডাক লাক প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ৪১,০০০ হেক্টর ডুরিয়ান চাষ হচ্ছে (পুরাতন ফু ইয়েন প্রদেশের ১,০০০ হেক্টর সহ), যার আনুমানিক উৎপাদন ২০২৫ সালে প্রায় ৪০০,০০০ টন হবে। এই প্রেক্ষাপটে ডুরিয়ান শিল্প অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে: উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন মান কঠোর করা, ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড, প্যাকেজিং সুবিধা কোড প্রয়োগ করা থেকে শুরু করে চাষাবাদ কৌশল, ট্রেসেবিলিটি এবং পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের উপর উচ্চ প্রয়োজনীয়তা... অতএব, উৎপাদন বজায় রাখতে এবং ডুরিয়ান শিল্পকে টেকসইভাবে বিকশিত করার জন্য কৃষক এবং ব্যবসায়ীদের ব্যবহারিক সহায়তার প্রয়োজন।

সূত্র: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/nang-cao-nang-luc-cho-nong-dan-hop-tac-xa-va-doanh-nghiep-xuat-khau-sau-rieng-1e319e2/