পারিবারিক গৃহ দয়ার বীজ বপন করে।

মিসেস ডাং থি ট্রুকের (তান বিন জেলা, হো চি মিন সিটি) পরিবার উত্তরের মানুষদের কাছে উপহার হিসেবে পাঠানোর জন্য ৪০০টি আঠালো চালের পিঠা মোড়কজাত করেছে - ছবি: ওয়াই. ট্রিন

আমি উত্তর ভিয়েতনামের জনগণের দুর্দশা থেকে দ্রুত আরোগ্য এবং স্থিতিশীল জীবনে ফিরে আসা কামনা করি। এর বেশি আমরা তাদের দিতে পারি না।

মিসেস ডাং থি ট্রুক

মিসেস ডাং থি ট্রুকের (৫৫ বছর বয়সী, হো চি মিন সিটির তান বিন জেলার নগুয়েন বাক স্ট্রিটে বসবাসকারী) পরিবারও অনেকটাই সেরকম। বহু বছর ধরে, তিনি এবং তার বোন ও ভাগ্নিরা প্রতি পূর্ণিমায়, বিশেষ করে সপ্তম চান্দ্র মাসের পূর্ণিমায় এবং মধ্য-শরৎ উৎসবে, তাদের পরিচিত হিতৈষীদের সাথে মিলে দরিদ্র মানুষের মধ্যে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্র বিতরণ করে থাকেন।

গত কয়েকদিন ধরে, নিজের আরামদায়ক বসার ঘরে তিনি অন্য মহিলাদের পিঠাগুলো মোড়ানোর জন্য অপেক্ষা করছেন, আর নিজে ফিতা বাঁধছেন। রঙিন পোশাকে সজ্জিত হয়ে, হাসিখুশি কণ্ঠে তিনি এবং পরিবারের পাঁচ সদস্য ও কিছু প্রতিবেশী মিলে উত্তরের বন্যা-বিধ্বস্ত এলাকায় পাঠানোর জন্য ৪০০টি নিরামিষ পিঠা মোড়াচ্ছেন।

সকাল ৯টা থেকে মহিলারা ও তাদের প্রতিবেশীরা একসাথে কাজ করতে বসতেন। ১০০ কেজি আঠালো চাল, ২০ কেজি মুগ ডাল এবং ২০ কেজি শিম প্রস্তুত করে, তারা উপকরণগুলো দুই দিনে ভাগ করে নিতেন এবং প্রতিদিন ভোর ২টার দিকে কাজ শেষ করতেন। কয়েক ডজন আঁটি বাঁধার পর, তারা তিনটি পাত্রে সেগুলো ধীরে ধীরে সেদ্ধ করতেন।

মিসেস ট্রুক হেসে বললেন: "এখন এত ঘুম পাচ্ছে যে চোখ খোলা রাখাই কঠিন হয়ে পড়েছে। দুপুরের খাবারে বিশ্রাম নেওয়ার সময় পাইনি, তাই তাড়াতাড়ি সবার জন্য সয়া সস দিয়ে খাওয়ার জন্য কিছু রাইস নুডলস আর শসা কিনে এনেছিলাম, এবং সবাই বলেছে যে খাবারটা খুব সুস্বাদু ছিল।"

এদিকে, মিসেস ট্রুকের বড় বোন, মিসেস ডাং থি সেন, হাঁটুর ব্যথায় ভুগলেও এবং ব্রেস পরার প্রয়োজন থাকা সত্ত্বেও ব্যান্ডেজ করতে সাহায্য করার জন্য পাশে বসেছিলেন। তাঁর বাম পা প্রসারিত ছিল এবং তাঁর মুখ হাসিতে উজ্জ্বল ছিল। বোনেরা ও প্রতিবেশীরা একসাথে কাজ করছিলেন এবং গল্প করছিলেন, যা তাদের বন্ধুত্বের বন্ধনকে আরও দৃঢ় করছিল।

লোকেরা প্রায়শই একে অপরকে কার্যকরভাবে ভালো কাজ করতে এবং দেওয়া প্রতিটি জিনিসকে মূল্যবান মনে করতে স্মরণ করিয়ে দেয়। তাই, আঠালো চালের পিঠাগুলো যাতে 'পুরো এক মাস কোনো সমস্যা ছাড়াই' ভালো থাকে, তা নিশ্চিত করার জন্য পরিবারটি চাল সারারাত ভিজিয়ে রাখে না, কারণ তাতে তা দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। পরিবর্তে, তারা মোড়ানোর আগে এটি ভালোভাবে ধুয়ে নেয়। পিঠাগুলো ভ্যাকুয়াম-সিল করে সুন্দরভাবে সাজিয়ে রাখা হয়।

এই দাতব্য কাজের কারণ সম্পর্কে মিসেস ট্রুক বলেন যে, তিনি ও তাঁর বোনেরা অনলাইনে খবর ও ছবি দেখে পরিবারটির জন্য অত্যন্ত দুঃখিত হন। তাঁরা নিজেরাই কাজটি শুরু করার পাশাপাশি আত্মীয়স্বজন ও পরিচিতদেরও এতে যোগ দেওয়ার জন্য আহ্বান জানান।

বিশেষ করে, দূর-দূরান্ত থেকে কিছু পুরোনো প্রতিবেশী খবরটা শুনে অতিরিক্ত সাহায্য পাঠিয়েছিলেন। মৃদুস্বরে মিসেস ট্রুক বললেন: “আমি কামনা করি, উত্তরে আমাদের মানুষেরা যেন তাদের কষ্ট থেকে দ্রুত আরোগ্য লাভ করে এবং একটি স্থিতিশীল জীবন পায়। তাদের সাহায্য করার জন্য আমরা এটুকুই করতে পারি।”

একজন উৎসাহী সাহায্যকারী হলেন হোয়াং নগুয়েন বাও মিন (একাদশ শ্রেণির ছাত্রী), যিনি তার নানীর খালা। মিন জানায়, যখন সে জানতে পারে যে পরিবারের সবাই কেকগুলো মোড়ানোর পরিকল্পনা করছে, তখন সে সানন্দে এতে যোগ দেয়।

আমি পাতা মুছতে, হাঁড়ি-পাতিল গোছাতে সাহায্য করি। যখন পিঠাগুলো সেদ্ধ হতে থাকে, আমি বসে বসে জল আর পিঠাগুলোর দিকে নজর রাখি। মহিলাদের যদি আর কিছু কেনার প্রয়োজন হয়, তাঁরা শুধু ডাকলেই আমি তাড়াতাড়ি তা এনে দিই।

সে ক্লান্ত কিনা জিজ্ঞাসা করা হলে, মিন মাথা নেড়ে উজ্জ্বলভাবে হেসে বলল: "আমি যা করি তা অভাবী মানুষদের সাহায্য করে বলে আমার খুব ভালো লাগে। তাছাড়া, এই পারিবারিক ঐতিহ্যের কারণে সবাই একে অপরের প্রতি আরও বেশি সংযুক্ত ও স্নেহশীল।"

কেকগুলো ছাড়াও, শ্রীমতী ট্রুকের পরিবার হিতৈষীদের দান করা নিত্যপ্রয়োজনীয় সামগ্রী, ওষুধ, ভেষজ তেল এবং এমনকি শুকনো রুটিও সংগ্রহ করেছিল। এই সমস্ত জিনিস ট্রাকে বোঝাই করে সময়মতো ইয়েন বাই, থাই নগুয়েন, লাও কাই এবং অন্যান্য স্থানে পরিবহন করা হয়েছিল।

মিন জানালো যে, তার পরিবারে প্রতি বছর স্বেচ্ছাসেবামূলক কাজ করার একটি ঐতিহ্য রয়েছে। এই উপলক্ষগুলোতে সে সবসময় তার পরিবারকে সাহায্য করার চেষ্টা করে। একজন ছাত্রীর লাজুক ও সরল ভঙ্গিতে সে বললো: "আমাকে ভিয়েতনামের 'অভাবীদের সাহায্য করার' ঐতিহ্য সম্পর্কে শেখানো হয়েছে। আমি এই ঐতিহ্যটি অভিজ্ঞতা ও চর্চা করার সুযোগ পাই এবং যখন আমি ব্যক্তিগতভাবে অভাবীদের সাহায্য করতে পারি, তখন আমার খুব ভালো লাগে।"

তারপর সে এক মিষ্টি হাসি দিয়ে রান্না করা শিমের সুবাসে ভরা সুগন্ধি চালের পিঠাগুলো যত্ন করে তৈরি করতে তার পরিবারকে সাহায্য করতে লাগল।

পরিবারের বড়দের দয়া মিন-এর মতো নাতি-নাতনিদের মাধ্যমে বয়ে চলে এবং তা বহুদূরে ছড়িয়ে পড়বে।

উৎস: https://tuoitre.vn/nep-nha-gieo-mam-thien-20240922100924151.htm