না রি নাইট মার্কেট

না রি পুরাতন শহর দীর্ঘকাল ধরে ইয়েন লাক অঞ্চলের একটি স্বতন্ত্র জীবনযাত্রার স্থান হিসেবে পরিচিত, যেখানে ঐতিহ্যবাহী বাড়িঘর এবং শান্ত জীবনযাত্রা একটি অনন্য পরিচয় তৈরি করেছে। সম্প্রতি, "পুরাতন শহর" নামটি আরও ঘন ঘন উচ্চারিত হচ্ছে, কারণ না রি তার প্রথম রাত্রিকালীন বাজারের আয়োজন করেছে; এই উদ্যোগটি সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতার সাথে স্থানীয় কৃষি পণ্য প্রচারের একটি নতুন উপায়কে একত্রিত করেছে।

রাতের বাজারে স্থানীয় উৎপাদিত পণ্য বিক্রি করা হয়।

বাজারটি মাত্র এক সন্ধ্যা স্থায়ী হলেও এক অসাধারণ প্রাণবন্ত পরিবেশ তৈরি করেছিল। শেষ বিকেল থেকে, কমিউনের ২৬টি গ্রামের স্টলগুলোতে ইয়েন লাক এলাকাটি আলোকিত হয়ে ওঠে। আলোর নিচে কাসাভা স্টার্চ দিয়ে তৈরি ঝুরিভাজা, বাঁশের কচি ডগা, আঠালো চাল, মধু, ঐতিহ্যবাহী পিঠা এবং অন্যান্য কৃষিপণ্য পরিপাটি ও আকর্ষণীয়ভাবে সাজানো ছিল, যা স্থানীয় ও পর্যটকদের বিপুল ভিড় আকর্ষণ করে। অনেকেই আনন্দিত হয়েছিলেন, কারণ এমন প্রাণবন্ত ও অভিজ্ঞতাপূর্ণ পরিবেশে স্থানীয় কৃষিপণ্য প্রদর্শিত হওয়াটা খুবই বিরল।

বিক্রেতা মিসেস হোয়াং থি এনগা বলেন, "সপ্তাহের অন্যান্য দিনের তুলনায় রাতের বাজারে কৃষিপণ্য বেশি সফল হয়। ক্রেতারা পণ্যগুলো দেখতে, চেখে দেখতে এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করার জন্য ছবি তুলতে পারেন; এরপর অর্ডার দেওয়ার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করেন।"

মিসেস এনগার গল্পটি প্রমাণ করে যে, এই উদ্ভাবনী পদ্ধতির কার্যকারিতা কেবল এক সন্ধ্যায় রাজস্ব আয়ের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়; এটি ডিজিটাল পরিবেশ এবং ভোক্তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগের মাধ্যমে বাজারে প্রবেশের সুযোগও প্রসারিত করে।

না রি কম্যুনের গণ কমিটির মতে, এই রাত্রিকালীন বাজারের আয়োজনের লক্ষ্য হলো একটি সাংস্কৃতিক ও বাণিজ্যিক আকর্ষণ তৈরি করা এবং একই সাথে স্থানীয় জনগণকে তাদের পণ্য, বিশেষ করে ওকপ (OCOP)-এর পণ্য ও প্রতিটি গ্রামের বিশেষত্ব প্রচারে সহায়তা করা। প্রশাসনিক পুনর্গঠনের পর, এই বাজারটি গ্রামগুলোর মধ্যে পারস্পরিক যোগাযোগ স্থাপন, নিজেদের শক্তি প্রদর্শন এবং সম্পর্ক জোরদার করার একটি সুযোগেও পরিণত হয়েছে।

কুওং লোই, ত্রান ফু, ভান লাং, জুয়ান ডুয়ং এবং কন মিন-এর মতো অতিরিক্ত কমিউনগুলোকে অংশগ্রহণের জন্য আমন্ত্রণ জানানো পণ্যের পরিসরকে সমৃদ্ধ করতে এবং আরও বৈচিত্র্যময় ও আকর্ষণীয় কেনাকাটার স্থান তৈরিতে অবদান রাখে।

রাতের বাজারে বাঁশি বাজানো সহ সঙ্গীত পরিবেশনা।

কেনাকাটার পাশাপাশি দর্শনার্থীরা সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান, লোকনৃত্য এবং বাঁশের খুঁটির নাচেও মেতে উঠতে পারেন, যা এক ছোটখাটো উৎসবের আমেজ তৈরি করে। তবে, যে বিষয়টি দর্শকদের সবচেয়ে বেশিক্ষণ মুগ্ধ করে রাখে, তা হলো স্থানীয় কৃষিপণ্যের স্বাদ।

কন মিন-এর ভার্মিসেলির দোকানে সবসময় ভিড় লেগেই থাকে; টেট উৎসবের উপহার হিসেবে শুকনো বাঁশের কচি ডগা ও বনের মধু বেশ জনপ্রিয়; এবং ইয়েন লাক-এর ঐতিহ্যবাহী পিঠার দোকানটিতে প্রাপ্তবয়স্ক ও শিশু উভয়েরই আনাগোনা লেগেই থাকে, যারা সেখানেই মিষ্টিগুলো চেখে দেখতে আগ্রহী।

ইয়েন লাক গ্রামের বাসিন্দা জনাব নং ভান থুয়ান বলেন, "বাজারটি আংশিকভাবে পুরোনো শহরের পরিবেশ ফিরিয়ে আনার পাশাপাশি স্থানীয় ভূদৃশ্য ও পণ্যের প্রচারেও অবদান রাখছে।"

না রি আশা করে যে, এই রাতের বাজারটি বছরের শেষের একটি মৌসুমী কার্যকলাপ হয়ে থাকবে না, বরং ক্রমান্বয়ে সংস্কৃতি, পর্যটন ও বাণিজ্যের সাথে যুক্ত কৃষি পণ্যের একটি ভোগ মাধ্যমে পরিণত হবে। একটি পরিমিত আকারের বাজার থেকে এর সম্ভাবনা উন্মোচিত হয়েছে। সাংগঠনিক পদ্ধতিতে পরিবর্তনের মাধ্যমে স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলো তাদের মূল্য বৃদ্ধি, নিজস্ব স্বতন্ত্র পরিচয় তৈরি এবং বাজারে আরও ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ার সুযোগ পাবে।

উৎস: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202603/cho-dem-na-ri-ad225a6/