রাশিয়া অ্যান্টার্কটিকায় সফলভাবে তরমুজ চাষ করেছে

[বিজ্ঞাপন_১]

অ্যান্টার্কটিকার সবচেয়ে ঠান্ডা স্থানের একটি গবেষণা কেন্দ্রে বিজ্ঞানীরা তরমুজের প্রথম ব্যাচ সংগ্রহ করেছেন, যেখানে তাপমাত্রা -৮৯.২ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ছিল।

ভোস্টক স্টেশনে জন্মানো তরমুজ গাছ। ছবি: এআরআই — ভোস্টক স্টেশনে জন্মানো তরমুজ গাছ। ছবি: *এআরআই*

রাশিয়ার একদল বিজ্ঞানী বরফাবৃত অ্যান্টার্কটিকা মহাদেশে তরমুজ চাষে সফল হয়েছেন। এই কৃষিক্ষেত্রে সাফল্য ভোস্টক স্টেশনে একটি পরীক্ষার অংশ, যা পৃথিবীর সবচেয়ে ঠান্ডা স্থান, হিমশীতল আর্কটিক অঞ্চলে সারা বছর ধরে কাজ করে, যেখানে রেকর্ড তাপমাত্রা -৮৯.২ ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছেছে, লাইভ সায়েন্স ৩১ জুলাই রিপোর্ট করেছে।

৪,৩০০ বছরেরও বেশি সময় আগে বর্তমান সুদানে তরমুজের আবির্ভাব ঘটে এবং এই অঞ্চলের অনেক প্রাচীন শিল্পকর্মে এর উল্লেখ পাওয়া যায়, যার মধ্যে সাক্কারায় অবস্থিত একটি মিশরীয় সমাধিও রয়েছে। অন্য কথায়, অ্যান্টার্কটিকার হিমশীতল পরিবেশ থেকে অনেক দূরে তরমুজ বিকশিত হয়েছিল।

ভস্টক স্টেশনের গ্রিনহাউসকে তরমুজের জন্য আরও উপযুক্ত করে তুলতে, রাশিয়ান অ্যান্টার্কটিক এক্সপিডিশন অ্যান্ড অ্যান্টার্কটিক রিসার্চ ইনস্টিটিউট (AARI) এর একটি দল, কৃষি পদার্থবিদ্যা ইনস্টিটিউট এবং রাশিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের জৈব চিকিৎসা সমস্যা ইনস্টিটিউটের সহকর্মীদের সাথে, একটি মরুদ্যান তৈরি করেছে যেখানে তারা তরমুজ গাছের জন্য অনুকূল পরিস্থিতিতে বাতাসের তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা বৃদ্ধি করতে পারে।

দলটি কেবল সুস্বাদু স্বাদের জন্যই নয়, বরং গ্রিনহাউসের ভিতরে নিম্ন বায়ুমণ্ডলীয় চাপ এবং অক্সিজেনের অভাবের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতার জন্যও দুটি তাড়াতাড়ি পাকা তরমুজের জাত বেছে নিয়েছিল। তারা মাটির একটি পাতলা স্তরে বীজ রোপণ করেছিল এবং সূর্যালোকের অনুকরণে বিশেষ আলো ব্যবহার করেছিল। AARI অনুসারে, যেহেতু গাছগুলিতে পরাগায়নের জন্য কোনও পোকামাকড় নেই, তাই গবেষকরা হাতে পরাগায়নের দায়িত্বে ছিলেন। বীজ রোপণের ঠিক ১০৩ দিন পরে, দলটি ছয়টি ভিন্ন গাছে আটটি মিষ্টি, পাকা তরমুজ জন্মানোর আশীর্বাদ পেয়েছিল। প্রতিটি তরমুজের ওজন ছিল ১ কেজি এবং ব্যাস ছিল ১৩ সেমি।

এই পরীক্ষাটি কেবল সফলভাবে প্রমাণ করেনি যে তরমুজগুলি সঠিক পরিস্থিতিতে গ্রহের সবচেয়ে ঠান্ডা স্থানে জন্মাতে পারে, বরং অ্যান্টার্কটিকার কঠোর পরিবেশে কর্মরত বিজ্ঞানীদের জন্য অতিরিক্ত খাদ্যও সরবরাহ করেছে। "স্বাভাবিকভাবেই, প্রতিটি মেরু অভিযাত্রী গ্রীষ্মের স্বাদ আনন্দের সাথে স্মরণ করে। এমনকি বীজ অঙ্কুরিত, বৃদ্ধি এবং ফল উৎপাদন দেখাও ইতিবাচক আবেগ জাগিয়ে তোলে," বলেছেন AARI-এর ভূ-পদার্থবিদ আন্দ্রেই টেপলিয়াকভ।

ভোস্টক স্টেশনে গাছপালা চাষের ঘটনা এটিই প্রথম নয়। ২০২০ সালে, গবেষকরা ডিল, তুলসী, পার্সলে এবং বাঁধাকপি সহ বিভিন্ন ধরণের গাছপালা সফলভাবে চাষ করেছিলেন। ২০২১ সালে, দক্ষিণ কোরিয়ার বিজ্ঞানীদের একটি দল পশ্চিম অ্যান্টার্কটিকার কিং সেজং স্টেশনে তরমুজ চাষ করেছিলেন, যেখানে তাপমাত্রা -২৫.৬ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত পৌঁছেছিল। পরবর্তীতে, বিজ্ঞানীরা রাস্পবেরি, ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরি সহ বিভিন্ন ধরণের ফল চাষ করার পরিকল্পনা করছেন।

আন খাং ( লাইভ সায়েন্স অনুসারে)

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক