না রি পাহাড়ি অঞ্চলের নির্মল, মনোমুগ্ধকর সৌন্দর্য উপভোগ করুন

না রি প্রকৃতির প্রিয় স্থান, দীর্ঘ এবং চারপাশের পাহাড়ি ভূখণ্ডের কারণে, প্রাকৃতিক ভূদৃশ্য তৈরি করে যা বাক কানের উঁচু পাহাড়ের বন্যতা এবং রহস্য ধরে রাখে।

না রি, বাক কানের সবুজ দৃশ্য।

বাক কান প্রকৃতির আশীর্বাদপুষ্ট, বিখ্যাত পর্যটন কেন্দ্র যেমন বা বে লেক, পুওং গুহা, দাউ ডাং জলপ্রপাত, প্যাক এনগোই গ্রাম... সম্প্রতি, এই প্রদেশে একটি নতুন পর্যটন কেন্দ্র প্রচুর পর্যটকদের, বিশেষ করে তরুণদের, অন্বেষণ এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আকৃষ্ট করছে, তা হল না রি।

অনেক আকর্ষণীয় গন্তব্যস্থল

না রি হল বাক কান প্রদেশের উত্তর-পূর্বে অবস্থিত একটি পাহাড়ি জেলা, যার প্রাকৃতিক আয়তন ৮৫,০০০ হেক্টরেরও বেশি। এই স্থানটি প্রকৃতির দ্বারা অনুপ্রাণিত, পাহাড় এবং পর্বতের ভূখণ্ড বিস্তৃত এবং চারপাশে সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য তৈরি করে, এখনও অক্ষত বন্যতা, অনেক বিখ্যাত ভূদৃশ্য, মনোরম স্থান, জাতিগত সংখ্যালঘুদের অস্পষ্ট সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সহ রহস্য।

পর্যটকদের প্রথম গন্তব্য হল লুওং থান কমিউনের না ডাং জলপ্রপাত , যা ১০০ মিটার উঁচু পাহাড়ের চূড়া থেকে নেমে আসে, একটি রাজকীয় পাহাড়ি ভূদৃশ্যের মাঝখানে অবস্থিত, দূর থেকে দেখতে রেশমের ফালার মতো। জলপ্রপাতের জল পরিষ্কার, শীতল এবং স্পর্শে খুবই মনোরম।

না ডাং জলপ্রপাত বন্য পাহাড় এবং বনের মাঝখানে অবস্থিত।

না ডাং জলপ্রপাত থেকে খুব দূরে, লুওং হা কমিউনের নাং তিয়েন গুহায় দর্শনার্থীরা আসেন। গুহাটি পাহাড়ের প্রায় ৬০ মিটার গভীরে অবস্থিত, গুহার প্রবেশপথটি ৬ মিটার উঁচু, ৬ মিটার প্রশস্ত, ছাদটি প্রায় ৩০-৫০ মিটার উঁচু। গুহার ভিতরে, দর্শনার্থীরা স্ট্যালাকটাইট, পাথরের স্তম্ভ এবং স্ট্যালাগমাইট দ্বারা সৃষ্ট অনেক সুন্দর দৃশ্য উপভোগ করতে পারেন।

এখানকার দৃশ্যপট দেখতে উড়ন্ত ড্রাগন এবং জাদুকরী এবং ঝিকিমিকি স্ট্যালাকাইটের সাথে নাচতে থাকা ফিনিক্স পাখির মতো। গুহায়, দশ মিটার থেকে হাজার হাজার মিটার পর্যন্ত লম্বা অনেক ছোট ছোট পথ রয়েছে যা পাহাড়ের ঢালে পৌঁছে দেয়। চারপাশে রয়েছে সোপানযুক্ত ক্ষেত এবং চারপাশে প্রবাহিত ঝর্ণা, যাকে স্থানীয়রা পরীর ক্ষেত্র এবং পরীর স্রোত বলে।

নাং তিয়েন গুহা থেকে বেরিয়ে, দর্শনার্থীরা ১৪,০০০ হেক্টরেরও বেশি আয়তনের কিম হাই নেচার রিজার্ভ (কিম হাই, লুওং থুওং, ল্যাং সান, আন তিন এবং কন মিন কমিউনে অবস্থিত) পরিদর্শন করেন, যার বেশিরভাগই চুনাপাথরের পাহাড় যেখানে শত শত বিরল প্রজাতির প্রাণী এবং উদ্ভিদ রয়েছে।

এই স্থানটি তার আশ্চর্যজনক প্রকৃতির আদিম অবস্থা সংরক্ষণ করে আসছে। দেশী-বিদেশী বিজ্ঞানীরা বিশ্বব্যাপী বিলুপ্তির ঝুঁকিতে থাকা সাদা গালওয়ালা ল্যাঙ্গুর, কাঠবিড়ালি এবং বানর সহ অনেক বিরল এবং মূল্যবান প্রজাতির প্রাণী এবং উদ্ভিদের সমৃদ্ধির জন্য অত্যন্ত প্রশংসা করেন।

বিশেষ করে, কিম হাই নেচার রিজার্ভে আসার সময়, দর্শনার্থীরা ভিয়েতনামের সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় বলে বিবেচিত বাদুড় প্রজাতির বৈচিত্র্য প্রত্যক্ষ করবেন। শুধু তাই নয়, এটি বাক কান প্রদেশের মূল্যবান কাঠের গুদাম হিসাবেও বিবেচিত হয় যেখানে অনেক নঘিয়েন গাছ, পাহাড়ি পাইন...

কিম হাই নেচার রিজার্ভ।

পাহাড়ের সৌন্দর্য পরিদর্শন এবং প্রশংসা করার পর, দর্শনার্থীরা ইয়েন ল্যাক শহরের ঠিক পাশে অবস্থিত প্রাচীন বাড়িগুলিতে থামতে পারেন। সময়ের সাথে সাথে, এখনও শত শত বছরের পুরনো বাড়ি রয়েছে। এখানে, প্রতিটি পরিবারের ৩-৪ প্রজন্ম এখনও একই ছাদের নীচে একসাথে বাস করে এবং একসাথে তাদের পূর্বপুরুষদের সৌন্দর্য, পরিশীলিত এবং অনন্য স্থাপত্য সংরক্ষণ করে।

এখানে, তরুণ দর্শনার্থীরা পিরিয়ড ফিল্মের মতো ফ্রেম এবং ব্যাকগ্রাউন্ড সহ অবাধে শৈল্পিক ছবি তৈরি করতে সক্ষম হবেন। এছাড়াও, এই পুরাতন শহরে, যখন রাতের বাজার অনুষ্ঠিত হয়, তখন দর্শনার্থীরা অনন্য ঐতিহ্যবাহী স্থানীয় খাবারগুলি উপভোগ করতে এবং উপভোগ করতে পারবেন, যা দাদি, মা, বোন এবং শিশুদের দ্বারা তৈরি করা হয়, যা অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য সহ, পাহাড় এবং বনের স্বাদ যেমন ভুট্টার পিঠা, ভাতের পিঠা, ভাজা ডো স্টিক ইত্যাদিতে মিশ্রিত, এবং স্থানীয় OCOP পণ্যগুলি প্রবর্তনকারী বুথগুলির সাথে।

এছাড়াও, না রিতে আসার সময়, পর্যটকরা অনেক ঐতিহাসিক নিদর্শনও দেখতে পারেন যেমন ভ্যান ভু কমিউনে অবস্থিত পো কেপ ঐতিহাসিক ধ্বংসাবশেষ; জুয়ান ডুং কমিউনের বাক সেন গ্রামে না রি বাড়ি; ইয়েন ল্যাক শহরের পুরাতন শহরে তাই স্টেশন; না রি জেলার ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক বাড়ি...

ফেয়ারি কেভে স্ট্যালাকটাইট, পাথরের স্তম্ভ এবং স্ট্যালাগমাইট দ্বারা সৃষ্ট অনেক সুন্দর দৃশ্য রয়েছে।

এছাড়াও, না রি পর্যটকদের আকর্ষণ করে অনেক সাংস্কৃতিক কর্মকাণ্ড এবং উৎসবের মাধ্যমে, যা সেখানে বসবাসকারী জাতিগত সম্প্রদায় যেমন তাই, নুং, দাও, মং, কিনহ-এর সাংস্কৃতিক পরিচয়ের সাথে মিশে থাকে। এর সাধারণ উদাহরণ হল নুং জাতিগত গোষ্ঠীর তাইয়ের লং টং উৎসব; খুওই নোকে মং জনগণের বসন্ত উৎসব; জুয়ান ডুং লাভ মার্কেট (প্রতি বছর চন্দ্র ক্যালেন্ডারের ২৫শে মার্চ); নতুন ধানের উৎসব, বিবাহ অনুষ্ঠান... "থান" গানের অভিজ্ঞতা, পাও ডুং গানের অভিজ্ঞতা এবং অর্ডিনেশন অনুষ্ঠান।

অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য

বাক কান প্রদেশের অন্যান্য জেলার মতো, না রিতে আসার সময়, প্রাকৃতিক ভূদৃশ্যের সৌন্দর্য, মানুষের ঘনিষ্ঠতা, বন্ধুত্ব এবং আতিথেয়তা অন্বেষণ করার পাশাপাশি, দর্শনার্থীরা এই ভূখণ্ডের অনন্য খাবারের স্বাদ উপভোগ করতে এবং অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারেন। পাহাড় এবং বনের মশলা এখানকার খাবারকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে।

বিশেষত্ব হলো বাফেলো জার্কি যা বিশেষ মশলা দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যা খাবারটিকে আলাদা করে তোলে। বাফেলো জার্কির পাশাপাশি, হাতে কাটা ডং সেমাইও একটি বিশেষত্ব যা কেবল না রি-এর থাক গিয়েং পর্বত অঞ্চলে পাওয়া যায়। মাটির গুণমান, যত্নের কৌশল এবং জলবায়ু এই পণ্যের অনন্য বৈশিষ্ট্য তৈরি করে। শীতকাল হোক বা গরমকাল, দর্শনার্থীরা এই পাহাড়ি ভূমি থেকে হাতে কাটা এক বাটি ডং সেমাই উপভোগ করতে পারেন, যার স্বাদ সমৃদ্ধ, যা প্রতিটি দর্শনার্থীকে এক অবিস্মরণীয় ছাপ দেয়।

এছাড়াও, না রি-তে ওর্মউড কেকের একটি ঐতিহ্যবাহী বিশেষত্বও রয়েছে। আঠালো ভাতের আঠালো স্বাদের সাথে ওর্মউড কেকের সুবাস এটিকে দর্শনার্থীদের কাছে অবিস্মরণীয় করে তোলে। না রি-তে এসে, দর্শনার্থীরা অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী খাবার যেমন স্মোকড সসেজ, গ্রিলড রিভার ফিশ, বন্য মুরগি, কালো বরই, আদা মুরগির স্যুপ... উপভোগ করতে পারবেন যে খাবারগুলি পাহাড়ি অঞ্চলের জাতিগত সংখ্যালঘুদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান এবং সাধারণত ঠান্ডা শীতের দিনে ব্যবহৃত হয়।

উত্তর-পূর্ব পাহাড় এবং বনের স্বাদ সহ ঐতিহ্যবাহী খাবার।

আদা মুরগির স্যুপ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো, বৃদ্ধ থেকে তরুণ, সুস্থ থেকে দুর্বল সকলেই এই খাবারটি খেতে পারেন। আদা একটি ঔষধ, তাই আদা দিয়ে তৈরি খাবারগুলি প্রায়শই উচ্চভূমির পরিবারগুলির খাবারে উপস্থিত থাকে এবং এটি এমন একটি খাবার যা পর্যটকরা এই দেশে আসার সময় উপভোগ করতে পছন্দ করেন।

এছাড়াও, এখানে আসার সময়, দর্শনার্থীরা ভুট্টার কেক, ভাতের কেক, আলুর কেক, গরম ভাজা ডো স্টিক, ভাতের কেক, স্টার কেক... তাদের নিজস্ব অনন্য স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্য সহ উপভোগ করতে পারবেন।

না রিতে এসে, আপনি বন্য সৌন্দর্য অন্বেষণ করতে পারেন, অনেক ধ্বংসাবশেষ এবং বিখ্যাত প্রাকৃতিক দৃশ্যের সাথে মুহূর্তগুলি রেকর্ড করতে পারেন, অনন্য খাবার উপভোগ করতে পারেন, বিশেষ করে মানুষের বন্ধুত্বপূর্ণতা এবং আতিথেয়তা, প্রতিটি পর্যটকের উপর অবিস্মরণীয় ছাপ রেখে যায়, যাতে আপনি অনেক দূরে গেলেও, আপনি একদিন ফিরে আসার আশা করেন।

সূত্র: https://baoquocte.vn/bac-kan-ngam-net-nguyen-so-quyen-ru-cua-mien-son-cuoc-na-ri-275438.html