টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর আগের দিনগুলোতে জেলেদের জন্য মাছ ধরার একটি প্রচুর ফলপ্রসূ মৌসুম থাকে।

ড্রাগন বর্ষের চান্দ্র নববর্ষের আগের দিনগুলোতে, জিও ভিয়েত কম্যুন, কুয়া ভিয়েত টাউন (জিও লিন জেলা) এবং ত্রিয়েউ আন কম্যুন (ত্রিয়েউ ফং জেলা)-এর জেলেরা তাদের নৌকা ভর্তি ইয়েলোফিন টুনা, বারামুন্ডি এবং আরও নানা ধরনের সামুদ্রিক খাবার নিয়ে গভীর সমুদ্র থেকে ফিরে আসে। এর পরপরই, এই জেলেরা প্রচুর মাছ ও চিংড়ি ধরার আশায় আবার সমুদ্রে যাওয়ার জন্য ব্যস্তভাবে প্রস্তুতি নেয়, যাতে তাদের পরিবার একটি সমৃদ্ধ ও আরামদায়ক টেট উৎসব কাটাতে পারে।

২০২৪ সালের প্রথম মাছ ধরার অভিযানেই অনেক মাছ ধরার নৌকা প্রচুর পরিমাণে ইয়েলোফিন টুনা মাছ ধরেছে - ছবি: এইচএ

ড্রাগন বর্ষের চান্দ্র নববর্ষের আগের দিনগুলিতে কুয়া ভিয়েত মৎস্য বন্দরের (ত্রিউ আন কম্যুন, ত্রিউ ফং জেলা) পরিবেশ প্রাণবন্ত ও কর্মচঞ্চল থাকে, যেখানে অসংখ্য গভীর সমুদ্রের মাছ ধরার জাহাজ কাছাকাছি নোঙর করা থাকে। মাছ ধরার অভিযান শেষে সদ্য নোঙর করা গভীর সমুদ্রের মাছ ধরার জাহাজগুলোর সিপিএফ-সজ্জিত সংরক্ষণাগার থেকে জেলে ও ব্যবসায়ীরা দ্রুত ইয়েলোফিন টুনা ও স্ক্যাড মাছের তাজা চালান বিভিন্ন বাজারে বিতরণের জন্য হিমায়িত ট্রাকে স্থানান্তর করে। কাছাকাছি, আরও অনেক গভীর সমুদ্রের মাছ ধরার জাহাজ ব্যস্তভাবে মাছ ধরার সরঞ্জাম নামাচ্ছে এবং রসদ পুনরায় পূরণ করছে, সমুদ্রে তাদের পরবর্তী যাত্রার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে।

প্রায় ১৭ টন ইয়েলোফিন টুনা মাছ ধরার একটি সফল অভিযানের পর নিজের মাছ ধরার নৌকার ডেকে কয়েক মিনিট বিশ্রাম নিতে বসে, জিও লিন জেলার জিও ভিয়েত কম্যুনের জুয়ান নগোক গ্রামের জেলে ত্রান হং লিন, যিনি ৪৩০ হর্সপাওয়ার ক্ষমতাসম্পন্ন গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার নৌকা কিউটি ৯৩৫৯৯ টিএস-এর মালিক, বলেন যে শান্ত দিন ও শান্ত সমুদ্রের সুযোগ নিয়ে তিনি কন কো দ্বীপের আশেপাশের মাছ ধরার এলাকায় সীসার ওজনযুক্ত পার্স সেইন জাল ব্যবহার করে সামুদ্রিক খাবার ধরতে তার নৌকাটি নিয়ে বের হন।

পার্স সেইন পদ্ধতিতে মাছ ধরার প্রতিটি ট্রিপ সাধারণত ১-৩ দিন স্থায়ী হয় এবং এতে দিন ও রাত উভয় সময়েই মাছ ধরা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। এই পদ্ধতিটি মূলত সমুদ্রের উপরিভাগ এবং মধ্য স্তর থেকে জলজ ও সামুদ্রিক প্রাণী আহরণের জন্য ব্যবহৃত হয়, যেখানে দিনের বেলায় পার্স সেইন দিয়ে মাছ ধরা এবং আলো-আকর্ষণকারী পার্স সেইন দিয়ে মাছ ধরা (রাতের বেলায় মাছ ধরা) উভয় পদ্ধতিই প্রয়োগ করা হয়।

২০২৪ সালের ২০শে জানুয়ারী, আনুমানিক রাত ২:০০ টায়, কন কো দ্বীপের আশেপাশের মাছ ধরার এলাকায় কাজ করার সময়, সোনার স্ক্রিনে মাছের একটি বিশাল ঝাঁককে চলাচল করতে দেখা যায়। তার মূল্যায়নের ভিত্তিতে, মিঃ লিন বিশ্বাস করেন যে এটি ইয়েলোফিন টুনা মাছের একটি ঝাঁক। তিনি অবিলম্বে তার জাহাজকে ইয়েলোফিন টুনা মাছের ঝাঁকটিকে অনুসরণ করার নির্দেশ দেন।

প্রায় ৩০ মিনিট পর, মাছের পরিমাণ এবং ইয়েলোফিন টুনা ঝাঁকের চলাচলের প্রধান দিক অনুমান করে, মিঃ লিন এবং নৌকার নাবিকেরা পার্স সেইন জাল ফেলার সিদ্ধান্ত নিলেন। পার্স সেইন জালগুলো দ্রুত সমুদ্রে নামানো হলো, যা ইয়েলোফিন টুনা ঝাঁকটিকে ঘিরে ফেলল।

তারপর, তলার সীসার ওজনগুলো ইয়েলোফিন টুনা মাছের ঝাঁককে একটি বিশাল জালের ব্যাগে টেনে নেয়। মাছ ধরার নৌকার উইঞ্চ সিস্টেমের সাহায্যে সীসার ওজনযুক্ত পার্স সেইন জালটিকে জলের কাছাকাছি টেনে তুলতে কয়েক ঘণ্টা সময় লাগে।

৩ থেকে ৭ কেজি ওজনের ইয়েলোফিন টুনা মাছগুলো নাবিকরা তাদের ছোট নৌকায় জাল ব্যবহার করে এক এক করে ধরছিল, যতক্ষণ না জালগুলো খালি হয়ে যায়। কেবল তখনই জালগুলো মাছ ধরার জাহাজে টেনে তোলা হচ্ছিল। ২০২৪ সালের ২০শে জানুয়ারি, সকাল প্রায় ৯টার দিকে, জনাব লিনের নৌকাটি মাছ ধরার বন্দরে অপেক্ষারত ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার জন্য ১৭ টন ইয়েলোফিন টুনা ঘাটে নিয়ে আসে।

“১৭ টন ইয়েলোফিন টুনা নৌকায় তোলা ক্লান্তিকর ছিল, কিন্তু এর বিনিময়ে আমি এবং আমার নাবিকেরা খুব খুশি। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে সমুদ্রে ক্রমাগত মাছের ফলন কম হচ্ছিল এবং আমরা জেলেরা অগণিত সমস্যার সম্মুখীন হয়েছি। ২০২৪ সালের জানুয়ারির শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, শান্ত আবহাওয়া এবং মসৃণ সমুদ্রের কারণে, জিও ভিয়েত কম্যুনের জেলেরা প্রচুর পরিমাণে ইয়েলোফিন টুনা, অ্যাঙ্কোভি এবং অন্যান্য মাছ ধরতে পেরেছে, তাই আমরা খুব উচ্ছ্বসিত। আমার নৌকার ধরা ১৭ টন ইয়েলোফিন টুনা ঘাটে পৌঁছানোর পর ব্যবসায়ীরা ৭০,০০০ VND/কেজি দরে কিনে নেয়, যা থেকে ১ বিলিয়ন VND-এর বেশি আয় হয়। এই যাত্রার পর, আমি এবং আমার নাবিকেরা কয়েকদিন বিশ্রাম নেব এবং তারপর আবার সমুদ্রে যাব ও টেট (চন্দ্র নববর্ষ) পর্যন্ত সেখানেই থাকব,” মিঃ লিন জানান।

কাছাকাছি, জিও লিন জেলার জিও ভিয়েত কম্যুনের জুয়ান তিয়েন গ্রামের জেলে দুয়ং ভান ডিয়েট, যিনি ৪০০ অশ্বশক্তি সম্পন্ন গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার জাহাজ কিউটি-৯৩৩৩১ টিএস-এর মালিক, তার নাবিকদলকে নিয়ে কন কো দ্বীপের মাছ ধরার এলাকার আশেপাশে মাছ ধরার অভিযানের জন্য বরফ ও প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র প্রস্তুত করছিলেন। জনাব ডিয়েট বলেন যে, মাছ ধরার এলাকা কমে যাওয়ায় ২০২৩ সালটি মাছ ধরার জন্য একটি কঠিন ও অলাভজনক বছর ছিল। তিনি ব্যাখ্যা করেন যে, তার গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার জাহাজটি যতগুলো অভিযান চালিয়েছে, তার অর্ধেকেরও বেশিতে জ্বালানি অপচয় হয়েছে।

সাম্প্রতিক দিনগুলোতে কুয়া ভিয়েত শহরের জিও ভিয়েত কম্যুনের অনেক মাছ ধরার নৌকা প্রতিবার যাত্রায় ৩ থেকে ৭ টন স্ক্যাড মাছ ধরছে। জনাব ট্রানের পরিবারের নৌকাটি একাই সাম্প্রতিক দুই দিনের এক যাত্রায় ৩ টনের বেশি স্ক্যাড মাছ ধরে ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করে প্রায় ৫০ মিলিয়ন VND আয় করেছে। এখন, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) আসন্ন হওয়ায়, কুয়া ভিয়েত শহরের জিও ভিয়েত কম্যুনের জেলেদের নৌকাগুলো আরও বেশি ইয়েলোফিন টুনা ও স্ক্যাড মাছ ধরে জীবনধারণের জন্য পর্যাপ্ত আয় করার এবং ড্রাগন বর্ষ (২০১৪) আনন্দ ও উষ্ণতার সাথে উদযাপন করার আশায় যাত্রা করার জন্য সর্বদা প্রস্তুত।

জিও ভিয়েত কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান হোয়াং থি থু থুইয়ের মতে, পুরো কম্যুনটিতে ১২৮টি মাছ ধরা ও মৎস্য পরিষেবা জাহাজ রয়েছে, যেগুলোর মোট ক্ষমতা ১৯,০৫৪ হর্সপাওয়ার। এর মধ্যে ৪৫টি হলো গভীর সমুদ্রে মাছ ধরার জাহাজ, যেগুলোর মোট ক্ষমতা ১৭,৯৭৬ হর্সপাওয়ার...

বর্তমানে, জিও ভিয়েত কমিউনে পার্স সেইন মাছ ধরা এবং ট্রলিং ব্যবসার উন্নতি হচ্ছে এবং তা থেকে প্রচুর অর্থনৈতিক লাভ হচ্ছে। এই কমিউনের অনেক গভীর সমুদ্রের মাছ ধরার জাহাজ প্রতিটি ট্রিপের পর কয়েক কোটি থেকে কয়েকশ কোটি ডং উপার্জন করেছে। ১৭ই জানুয়ারি থেকে বর্তমান পর্যন্ত, স্থানীয় জেলেরা প্রচুর পরিমাণে ইয়েলোফিন টুনা, স্ক্যাড ইত্যাদি মাছ ধরেছেন। গড়ে, প্রতিটি মাছ ধরার ট্রিপে (যা ১-৩ দিন স্থায়ী হয়) প্রতিটি জাহাজ থেকে ৩-৭ টন মাছ পাওয়া যায়। ইয়েলোফিন টুনা প্রতি কেজি প্রায় ৭০,০০০ ডং এবং স্ক্যাড প্রতি কেজি ১৪,০০০-১৫,০০০ ডং বিক্রয়মূল্যে বিক্রি হওয়ায় জেলেরা কয়েকশ কোটি ডং উপার্জন করেছেন। উল্লেখযোগ্যভাবে, শুধুমাত্র ২০২৪ সালের জানুয়ারি মাসেই জিও ভিয়েত কমিউনে মোট সামুদ্রিক খাদ্য আহরণ ৩০০ টনে পৌঁছেছিল।

হাই আন

উৎস: https://baoquangtri.vn/kinh-te/ngu-dan-duoc-mua-bien-vao-nhung-ngay-giap-tet/183078.htm