টেটের আগের দিনগুলিতে জেলেদের সমুদ্রে ভালো মৌসুম কাটে।

গিয়াপ থিনের চন্দ্র নববর্ষের আগের দিনগুলিতে, কুয়া ভিয়েত শহরের (জিও লিন জেলা) জিও ভিয়েত কমিউন, ট্রিউ আন কমিউন (ট্রিউ ফং জেলা) থেকে জেলেরা সমুদ্র থেকে ফিরে আসেন তাদের হোল্ডে হলুদ স্ক্যাড, অ্যাঙ্কোভি এবং অন্যান্য অনেক জলজ এবং সামুদ্রিক খাবার ভর্তি করে। এর পরপরই, জেলেরা সমুদ্রে যাওয়ার প্রস্তুতি নিতে ব্যস্ত হয়ে পড়েন, প্রচুর মাছ এবং চিংড়ি ধরার ইচ্ছায় সমুদ্রে আঁকড়ে ধরেন যাতে তাদের পরিবারগুলি একটি সমৃদ্ধ এবং উষ্ণ টেট উপভোগ করতে পারে।

২০২৪ সালের প্রথম ভ্রমণে অনেক মাছ ধরার নৌকা ইয়েলোফিন টুনা দিয়ে বড় সাফল্য পেয়েছে - ছবি: HA

কুয়া ভিয়েত মৎস্য বন্দরে (ট্রিউ আন কমিউন, ট্রিউ ফং জেলা) গিয়াপ থিনের চন্দ্র নববর্ষের আগের দিনগুলির পরিবেশটি কাছাকাছি নোঙর করা অফশোর মাছ ধরার নৌকাগুলিতে ব্যস্ত এবং ব্যস্ত। সমুদ্রে মাছ ধরার ভ্রমণের পর সবেমাত্র নোঙর করা অফশোর মাছ ধরার নৌকার সিপিএফ পণ্য সংরক্ষণের সেলার থেকে, জেলে এবং ব্যবসায়ীরা হলুদ লেজ এবং অ্যাঙ্কোভির তাজা ব্যাচগুলি দ্রুত রেফ্রিজারেটেড ট্রাকে স্থানান্তরিত করে সর্বত্র খাওয়ার জন্য পরিবহন করে। কাছাকাছি, আরও অনেক অফশোর মাছ ধরার নৌকা জরুরিভাবে মাছ ধরার সরঞ্জাম খালাস করছে, খাবার, সরবরাহ... সমুদ্র ভ্রমণের জন্য প্রস্তুত করছে।

প্রায় ১৭ টন হলুদ লেজের মাছ ধরার পর কয়েক মিনিট বিশ্রামের জন্য মাছ ধরার নৌকার ডেকে বসে, জুয়ান নোগক গ্রামের (জিও ভিয়েত কমিউন, জিও লিনহ) জেলে ট্রান হং লিন, যিনি অফশোর ফিশিং বোট নম্বর QT 93599 TS, ধারণক্ষমতা ৪৩০ CV-এর মালিক, বলেন, শান্ত আবহাওয়া এবং শান্ত সমুদ্রের সুযোগ নিয়ে, তিনি কন কো দ্বীপের আশেপাশের মাছ ধরার মাঠে পার্স সেইন জাল ব্যবহার করে জলজ এবং সামুদ্রিক খাবার ধরার জন্য অফশোর ফিশিং বোটটি বের করেছিলেন।

পার্স সেইন মাছ ধরা সাধারণত ১-৩ দিন/ভ্রমণে চলে এবং দিন ও রাত উভয় সময়ই করা যায়। পার্স সেইন মাছ ধরা সমুদ্রপৃষ্ঠের উপরের এবং মধ্য স্তরে দিনের সেইন পদ্ধতি (দিনের বেলায় মাছ ধরা) এবং হালকা সেইন (রাতের বেলায় মাছ ধরা) ব্যবহার করে জলজ এবং সামুদ্রিক খাবার শোষণে বিশেষজ্ঞ।

২০ জানুয়ারী, ২০২৪ তারিখে, রাত ২:০০ টার দিকে, কন কো দ্বীপের আশেপাশে মাছ ধরার জায়গায় কাজ করার সময়, সোনার স্ক্রিনে চলন্ত মাছের একটি বিশাল দল প্রদর্শিত হয়। মিঃ লিনের রায় অনুসারে, এটি ছিল ইয়েলোফিন টুনার একটি দল। তিনি তৎক্ষণাৎ জাহাজটিকে ইয়েলোফিন টুনার পথ অনুসরণ করার নির্দেশ দেন।

প্রায় ৩০ মিনিট পর, ইয়েলোফিন টুনা মাছের উৎপাদনের পরিমাণ এবং মূল গতিপথ অনুমান করার পর, মি. লিন এবং নৌকার ক্রুরা সীসা-আঁকা সেইন জালটি ফেলে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। ইয়েলোফিন টুনা মাছটিকে ঘিরে ফেলার জন্য সীসা-আঁকা সেইন জালটি দ্রুত সমুদ্রে ফেলে দেওয়া হয়।

তারপর, নীচের সীসা-আঁকানোর ব্যবস্থাটি হলুদ ফিন টুনার দলটিকে বিশাল জালের ব্যাগে টেনে আনবে। মাছ ধরার নৌকায় সজ্জিত উইঞ্চ সিস্টেম দ্বারা ভূপৃষ্ঠের কাছাকাছি সীসা-আঁকানোর জালটি টেনে তুলতে কয়েক ঘন্টা সময় লাগে।

৩ থেকে ৭ কেজি ওজনের হলুদ ক্যাটফিশগুলো নৌকার কর্মীরা জাল ব্যবহার করে ধরেন যতক্ষণ না জালে হলুদ ক্যাটফিশের সংখ্যা কমে যায়, তারপর জালটি মাছ ধরার নৌকায় টেনে তোলা হয়। ২০ জানুয়ারী, ২০২৪ সকাল ৯ টার দিকে, মিঃ লিনের নৌকা ১৭ টন হলুদ ক্যাটফিশ ঘাটে নিয়ে আসে মাছ ধরার বন্দরে অপেক্ষারত ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার জন্য।

“জাহাজে ১৭ টন হলুদ লেজের মাছ আনা ক্লান্তিকর ছিল, কিন্তু বিনিময়ে, আমি এবং আমার সহকর্মী ক্রু সদস্যরা খুব খুশি হয়েছিলাম। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সমুদ্র ফসলের ক্ষতিতে জর্জরিত হয়েছে এবং আমরা জেলেরা অসংখ্য সমস্যার সম্মুখীন হয়েছি। ২০২৪ সালের জানুয়ারির শুরু থেকে, শান্ত আবহাওয়া এবং শান্ত সমুদ্রের জন্য ধন্যবাদ, জিও ভিয়েত কমিউনের জেলেরা প্রচুর হলুদ লেজের মাছ, অ্যাঙ্কোভি এবং ব্রিম ধরতে সমুদ্রে যেতে সক্ষম হয়েছে, তাই আমরা খুব উত্তেজিত। আমার জাহাজটি ডক করার সময় যে ১৭ টন হলুদ লেজের মাছ ধরেছিল তা ব্যবসায়ীরা ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কিনেছিল, যার ফলে ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় হয়েছিল। এই ভ্রমণের পরে, আমি এবং আমার সহকর্মী ক্রু সদস্যরা কয়েক দিন বিশ্রাম নেব এবং তারপর টেট পর্যন্ত সমুদ্রে আটকে সমুদ্রে যেতে থাকব,” লিন শেয়ার করেছেন।

কাছাকাছি, জুয়ান তিয়েন গ্রামের (জিও ভিয়েত কমিউন, জিও লিনহ) জেলে ডুওং ভ্যান ডায়েট, যিনি অফশোর ফিশিং বোট নম্বর QT - 93331 TS, ধারণক্ষমতা 400 CV এর মালিক, কন কো দ্বীপের ফিশিং ক্ষেত্রগুলির চারপাশে মিক্সার হিসাবে কাজ করার জন্য সমুদ্র ভ্রমণের জন্য তার ক্রুদের সাথে বরফ এবং প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র প্রস্তুত করছেন। মিঃ ডায়েট বলেছেন যে ক্রমবর্ধমান ফিশিং ক্ষেত্রগুলির কারণে 2023 সালটি কঠিন এবং লোকসানের মাছ ধরার বছর হবে। উদাহরণস্বরূপ, তার অফশোর ফিশিং বোট কয়েক ডজন বার সমুদ্রে গেছে এবং অর্ধেকেরও বেশি ভ্রমণে "তেল নষ্ট" হয়েছে।

সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, কুয়া ভিয়েত শহরের জিও ভিয়েত কমিউনের অনেক মাছ ধরার নৌকা প্রতি ট্রিপে ৩-৭ টন অ্যাঙ্কোভি ধরেছে। তার পরিবারের নৌকাটিই গত ২ দিনের ভ্রমণে ৩ টনেরও বেশি অ্যাঙ্কোভি ধরেছে এবং ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করে প্রায় ৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেছে। এখন টেট এখানে আসার পর, কুয়া ভিয়েত শহরের জিও ভিয়েত কমিউনের জেলেদের নৌকাগুলি সর্বদা সমুদ্রে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকে, প্রচুর হলুদ লেজ, অ্যাঙ্কোভি ধরার আশায় সমুদ্রে আঁকড়ে থাকে... তাদের জীবনযাত্রার খরচ মেটাতে এবং আনন্দের সাথে এবং উষ্ণতার সাথে গিয়াপ থিনের চন্দ্র নববর্ষ উদযাপন করার জন্য আয় উপার্জন করে।

জিও ভিয়েত কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারওম্যান হোয়াং থি থু থুই বলেন যে পুরো কমিউনে ১২৮টি মাছ ধরার এবং জলজ পরিষেবা জাহাজ রয়েছে যার মোট ধারণক্ষমতা ১৯,০৫৪ সিভি। যার মধ্যে ৪৫টি অফশোর মাছ ধরার জাহাজ রয়েছে যার মোট ধারণক্ষমতা ১৭,৯৭৬ সিভি...

বর্তমানে, জিও ভিয়েত কমিউনে পার্স সেইন এবং স্কুপিং পেশা বিকশিত হচ্ছে এবং উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জন করছে। এই পেশা থেকে, কমিউনের জেলেদের অনেক অফশোর মাছ ধরার নৌকা প্রতিটি মাছ ধরার পরে দশ থেকে কয়েক মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করেছে। ১৭ জানুয়ারী থেকে এখন পর্যন্ত, স্থানীয় জেলেরা হলুদ লেজ, মুলেটের একটি বড় অংশ ধরেছে... গড়ে, প্রতিটি মাছ ধরার ভ্রমণে (১ থেকে ৩ দিন স্থায়ী), প্রতিটি নৌকা ৩ থেকে ৭ টন মাছ ধরে। প্রায় ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হলুদ লেজ, ১৪,০০০ থেকে ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি মুলেটের বিক্রয় মূল্য সহ, এটি জেলেদের জন্য কয়েক মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এনেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, শুধুমাত্র ২০২৪ সালের জানুয়ারিতে, জিও ভিয়েত কমিউনে সকল ধরণের জলজ এবং সামুদ্রিক পণ্যের উৎপাদন ৩০০ টনে পৌঁছেছে।

হাই আন

উৎস